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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 09:27
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    主要职责﹣(职务的主要工作) 对酒店分配的销售任务负责,包括收入指标和客户开发、维护指标; 拜访调查并筛选潜在的新客户,按时完成新客户的开发指标及产出指标; 创建客户档案并更新,记录积累客户资料; 按照要求定期制定并执行销售拜访计划; 管理个人的销售成本; 维护并挖潜在及现有客户; 调查市场信息,了解竞争对手的相关情况,并向总监/经理汇报; 参与并执行相关促销活动; 准备每月的客户和产量评估工作; 关注在店的重点客户和大型活动。 其他的任务和职责 招待和迎接客户,包括但不限于参观、报价、洽谈、接待、签合同、结帐等相关工作; 参加部门晨会和会议; 参加销售技巧和其他希尔顿欢朋酒店项目的培训; 负责协助分管客户联系催收应收帐款; 执行部门及酒店的相关制度、流程,配合并执行上司交办的其它工作。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力; 有效使用Microsoft Office; 良好的沟通及写作技巧; 灵活并乐观。 经验 2年的酒店相关工作经验或等同的教育及相关工作经验的结合。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 14:15
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    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 任职要求 1、大专以上学历。有从事星级酒店客户资源优先考虑,薪资加业绩提成。 2、具有市场调查和预测能力,能及时掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 14:13
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    岗位职责 1、协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 08:45
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    此岗位为宴会销售经理 【岗位职责】 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标; 3、制定宴会销售的市场推销计划,建立并完善宴会销售工作程序和标准; 4、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5、与餐饮团队沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合。 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、 具有酒店婚宴、宴会及会议销售岗位工作经验 3、 良好的沟通能力、计划与执行能力 4、 工作严谨细致
  • 销售经理

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 12:17
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:47
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    1. 负责协助前厅经理制订前厅部各岗位的工作计划。 2. 积极发展欢享会会员,完成总部及酒店下达的会员指标。 3. 每天定时查阅有关报表和报告,掌握客房预订的销售情况和客人动态。与客房部协调,审阅每日房态差异报告。 4. 负责安排和检查 VIP 房,需要负责迎送工作。 5. 协助前厅经理指导控制和协调前厅部一切活动;严格按服务标准、规范和程序;及时记录所属员工表现,确保本部门各项工作与酒店整体工作一致,发现偏差,及时纠正,并以身作则。6. 确保所属范围核心服务流程及制度的执行情况和实施效果。 7. 检查员工仪容仪表,服务质量及工作进程,督促员工按规章和程序工作。8. 配合前厅经理对本部门员工进行业务培训,以提高员工的服务素质,并对工作表现作评估。9. 沟通和协调与酒店其他部门的关系,提高接待服务质量,并完成本部门的客房销售工作。 10.安排或调整下月工作班次,参与讨论所属人员的工作岗位调动
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    发布于 14:13
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 06-27
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    中高端度假品牌主理人 职位职责  1、依据公司战略目标,全面负责自营品牌酒店的筹备、统筹及运营,以及在营酒店经营管理,实现整体酒店经营目标。  2、负责酒店品宣、策划、规划、运营计划及策划等,以及度假酒店筹备等。  3、负责制订品牌标准、设计标准,制订运营标准和SOP;  4、负责旗下分管在营酒店运营、收益、服务和产品提升;  5、负责对旗下运营酒店的总体目标,经营预算、关键任务、组织发展,人员配置等进行全面的规划与管理。 6、对工程筹建、设计板块有深入的了解,能统筹工程筹建、标准板块的工作。  任职要求:  1、具有8年以上国际品牌酒店运营管理经验或5年以上集团轻资产业务经验;  2、具有高度的责任心、勤奋敬业,有良好的团队合作精神,抗压能力;  3、有筹备2家以上国际或国内连锁品牌全盘运营板块经验优先。 4、有花间堂,漫心,悦榕庄中高端品牌负责人优先考虑。
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    经济型酒店/3星级 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:市场运营或相关酒店管理专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,2年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、负责传菜部及洗碗部日常管理及工作安排; 2、根据预定情况对员工进行排班,分配工作; 3、制定传菜部及洗碗部工作标准和服务程序,检查员工严格履行岗位职责。 4、对菜肴把关出品卫生及质量。 5、对餐具的洗涤及保管程序把控及调整,确保餐饮用品用具清洁到位、存放到位、管理到位。 6、监管传菜员传菜速度,亲自掌握出菜速度,监督出品质量。 7、正确使用并按计划维护传菜设施,确保经营工作需要。监督检查消防安全、生产安全操作规范,消除安全隐患。 8、熟练掌握酒店各楼层台位、包房的分布、名字及规格。熟悉各类菜肴,装盘,调料名称。 9、经常与员工沟通,掌握其思想状态,协助上级稳定员工队伍。 10、完成上级交给的其它的工作。 岗位要求 1、具备领导者的素质和优秀的专业的管理知识。 2、具备较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备强烈的管理工作能力和敬业精神。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责西餐厅运营及管理。 2、制定和实施西餐厅相关营销策略,达成业绩目标。 3、定期的回顾和更新运营标准。 4、确保西餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求。 5、做好营销策略,宾客投诉等工作。 6、参与菜单、酒水单的制定及定价。  7、管理督导员工遵守酒店及西餐厅的规章制度,服务程序,保证餐厅运作顺利。 岗位要求: 1、具有大专或以上学历。 2、精通西餐的业务知识;有中高端西餐厅、特色餐厅经验优先考虑。 3、具备专业的餐厅运营知识。 4、具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力。
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序,落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策,参加酒店主要经济合同的谈判、签署,并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用,协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同,监督施工过程中各项资金的使用,确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 岗位要求 1、大专以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的接待和客户服务工作,确保客户入住体验的满意度。 2、协助酒店经理进行值班管理,包括员工排班、客房分配及订单处理等工作。 3、监控酒店的运营情况,及时处理突发事件和问题,并向上级汇报相关情况。 4、维护店内秩序和安全,确保顾客和员工的人身安全以及财产安全。 5、参与制定并执行酒店的服务标准和流程优化方案,提升整体服务质量与效率。 6、完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;有相关工作经验者可放宽学历要求。 2、具备较强的沟通能力和服务意识,能够熟练应对各种客户需求和挑战性情境。 3、熟悉酒店客房管理流程及相关操作规范,具备一定的团队管理和组织协调能力。 4、具备良好的职业道德素养和高度的责任心,能够承受一定的工作压力并保持良好的心态。 5、熟练使用各类办公软件及设备设施,提高工作效率并确保数据准确性 。 6、优秀的分析问题和解决问题的能力,对解决具有挑战性问题充满激情 ,无心理障碍,能够适应快节奏高强度的工作氛围。
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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    • 温馨的氛围
    • 完善的福利
    • 专业的团队
    • 丰富的活动
    • 浓厚的文化
    • 系统的培训
    • 优越的位置
    • 时尚的设计
    • 广阔的平台
    • 规范的管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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    招聘岗位:公共区域经理 【工作职责】 确保酒店公共区域的卫生、干净、整洁、园林园艺美化及维护保养等,包括不仅限于包括客房、楼层、公共区域、后台区域(非厨房区)、员工区的整洁干净。将职责和责任分给PA团队,并对PA团队的工作进行详细检查。 【任职要求】 1. 具有优秀的公共区域日常操作方面的专业知识 2. 至少两年以上同岗工作经验 3.有国际奢侈品牌经验者优先 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假16天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for PA Manager 【Job Responsibilities】 Ensure the hygiene, cleanliness, tidiness and maintenance of the hotel's public areas, including but not limited to guest rooms, floors, common areas, backstage areas (non-kitchen areas), and staff areas. Assign duties and responsibilities to the PA team and conduct a detailed review of the PA team's work. 【Job Requirements】 1. Have good expertise in the day-to-day operation of common areas 2. At least two years of work experience in the same position 3. Experience in international luxury brands is preferred 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 16 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive
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    发布于 07-01
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    • 投递简历
    工作内容: 负责公司的人事行政方面的管理工作,包括招聘、员工关系维护、薪资福利发放、培训等。 主要职责: - 招聘:负责公司招聘活动的策划与执行,确保招聘程序的公正性和合规性。 - 员工关系维护:负责员工关系管理,处理员工纠纷,协助员工解决各种问题。 - 薪资福利发放:负责公司的薪资、福利制度制定与执行,确保员工的基本权益。 - 培训:负责公司的培训计划制定与执行,确保公司员工的专业知识与技能水平。 - 办公设备维护:负责公司办公设备的采购、维护与维修,确保设备的正常使用。 - 办公环境营造:负责公司办公环境的营造,确保员工的工作效率。 职位要求: - 大专以上学历,人力资源、法学、心理学等相关专业优先。 - 至少2年人事行政工作经验,有扎实的人事行政管理知识储备。 - 熟悉劳动法律法规,具备较强的沟通协调能力。 - 熟练掌握Excel、Word、PowerPoint等办公软件,具备数据处理能力。 - 具有团队协作精神,较强的责任心和抗压能力。
  • 前台主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 07-01
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    一、岗位职责 1.负责检查前厅员工的仪容仪表,主持晨会召开,上传下达,建立良好的部门内沟通及跨部门沟通机制; 2.负责前厅接待和问询工作,督导员工为客人提供高效优质的服务;做好部门员工的带教培训工作;负责掌握当日及次日的房态; 3.促进品牌会员发展,提升酒店银收业绩; 4.协助部门经理处理客诉,维护品牌形象。 二、任职资格 1.中专及以上学历; 2.熟悉掌握办公软件的操作,3年酒店行业从业经验,至少1年基层管理岗位工作经验; 3.具备良好的沟通能力及问题分析能力;熟悉酒店前厅的经营管理工作,具备较强的工作责任感和敬业精神; 4.能够接受夜班班次。
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    发布于 07-01
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    · 3-5年餐饮经验/四/五星级酒店或高标准的社会餐饮管理。 · 良好的英文掌握能力(口语和书写)。 · 工作中数学方面的知识。 · 计算机基本的软件知识。 · 必要的餐饮相关专业知识。 · 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 · 较强的餐饮及会议,宴会运作方面的知识和技能。 · 优秀的领导和人员管理技能,附加培训技能。 · 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 。 · 具有全面的关于服务,劳动力控制, 电脑操作方面的知识。
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    发布于 07-01
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    【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、xx毕业学历或同等以上文化程度。 2、有X年以上客房管理工作经验或X年以上同星级酒店客房管理工作经验。 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑。 4、身体健康,相貌端正。 5、受过专业培训;并且能力出众者。
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    招聘1位:电子商务销售经理 主要岗位职责: 1.确定并履行酒店数字化及电子商务业务的运营,从而支持酒店达到整体业绩目标。 2.负责酒店数字化战略的制订和落实,包括OTA及类似在线机构的开发与合作、社交媒体等渠道。 3.和相关部门密切配合,为酒店主要产品积极开发和执行线上推广,提高符合要求的浏览者数量从而间接转换并提高酒店收益。 4.确保所有信息(照片和内容)符合集团标准。 岗位要求: 1. 大专以上学历,具有良好的沟通谈判技巧,良好的中英文读写能力; 2. 拥有较强团队合作精神和协调能力; 3. 较强的人际交往能力; 4. 2年以上酒店销售工作经验。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    1. 有深圳本地高星级酒店宴会销售或深圳广州知名会务公司2年以上工作经历 2. 主要负责会议会展销售方向(MICE) 3. 良好的沟通技巧和较强的人际交往能力,能在强压下胜任工作 4. 形象较好,男女不限
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-01
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    岗位职责(该岗位有两个方向,客房销售或者餐饮销售) 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向上级汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.高中以上学历,有从事酒店销售等部门的工作经历。有深圳市客户资源。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、按照本岗位工作程序和操作标准,为客人提供优质高效的房间清理和客房服务。 2、清扫与整理客房,补充房内各种日用消耗品,认真填写工作记录。 3、检查及汇报房况,客房设备及客人遗留物品的情况。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 5、整理、清洁、保养工作车、清洁设备、工具等。 6、配合相关部门进行服务。 岗位要求 1、身体健康,能吃苦耐劳 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 餐饮主管

    5千-8千
    深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 165以上,女士优先考虑
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