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  • 客服

  • 深圳 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据工作标准、备料单、照片及上级的指示准备食物; 2. 协助厨师长培训员工。参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行; 3.至少二年五星级酒店或高级别餐厅厨师经验; 4.高中以上学历,专业烹饪学校毕业者优先。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    负责西厨日常运营,合理安排人员分工,统筹零点、自助餐及宴会出品,保障出餐效率与秩序。 严格执行菜品制作标准,把控菜品口味、摆盘品质,及时处理菜品相关客诉,持续稳定出品质量。 管控食材库存,按需申报采购,落实先进先出,减少食材损耗,做好成本管控。 监督厨房环境卫生、食材存储及器具消毒,遵守食品安全规范,排查各类安全隐患。 负责班组人员管理,开展实操培训,督导员工操作规范、仪容仪表及劳动纪律。 做好西厨设备日常保养巡检,配合总厨完成新品研发、菜单调整及各类美食活动筹备。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 2.负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 3.完成酒店设定的销售目标及相关任务。 4.制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 5.当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 6.当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 7.和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 8.抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 9.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 10.将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。。 【岗位要求】 1.大学专科 2.具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4.拥有较强团队合作精神,具有以身作则的能力 5.具有良好的沟通技巧。较强的人际交往能力。良好组织及展示技巧。 6.有酒店销售经验和客户资源。 7.能在强压下胜任工作。 8.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、必须持有一级消防工程师或注册消防工程师证书;指导监督本部的运作,保证巡视工作的正确执行,确保客人和同事的安全。 2、负责检查消防和安全救生设备的使用寿命(例如手持式化学灭火器等等)。 3、对员工进行灭火常识培训,安全检查和消防疏散等基本知识的培训和演练。定期对酒店消防队进行培训演习以培养和保证消防队伍的技术水平。 4、确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 5、在员工进出酒店时对其包裹进行随机的检查。遵循酒店财物管理的原则,在未得到特许的情况下严禁饭店财物外流。 6、遵照酒店准则将偷盗事件的发生率降低。 7、如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 8、随机抽查钥匙的分配情况并明确钥匙的持有人的责任。 9、对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 10、确保有一名部门成员参加酒店内部发生的有关安全保卫的事件的处理过程。认真审阅事故报告,开展调查工作以找出事件的起因,责任人(采取必要的措施)考虑如何在今后杜绝此类事情的发生。 11、回顾和发展部门内的执行程序的标准。 12、推广使用酒店人事与文化部管理系统的模式对员工进行培训。制定出业务培训计划,实施定期的单独培训和以小组为单位的培训工作。 13、采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 14、保存各类文件、报告、信件、备忘录及其他相关业务资料。 【岗位要求】 1、协助保安经理或者酒店管理层预防、应对、处理突发事件,并熟悉相关的程序和政策。 2、要与公安机关建立起良好的工作关系, 并在工作中积极沟通合作。 3、协助制定和实施新员工的培训规程。 4、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的运营规则及员工手册中的条款。 5、保证所有报告和服务都按时完成。
  • 保洁员

    3千-4千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 绩效奖金
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    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域、客房及指定区域的日常清洁与维护工作,确保环境整洁卫生; 2、按照酒店标准操作流程进行清洁,包括但不限于地面清扫、垃圾清理、家具擦拭、卫生间消毒等; 3、定期检查清洁工具及设备的使用情况,及时补充清洁用品并上报损耗; 4、发现设施设备损坏或异常情况时,及时向上级汇报并协助处理; 5、配合其他部门完成临时安排的清洁任务,确保酒店整体卫生质量达标; 6、遵守酒店安全及卫生管理制度,确保工作过程中符合健康与安全标准。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动及站立工作,无传染性疾病; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够服从工作安排,适应轮班制(含早晚班); 4、有酒店或相关行业保洁经验者优先,无经验者可提供岗前培训; 5、具备基本的沟通能力,能理解并执行上级的工作指令; 6、无不良嗜好,品行端正,遵守酒店规章制度。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘早班做房服务员 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 身体健康,相貌端正。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、言谈举止大方,得体。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 岗位要求 1、有责任心,有基础英语听说读写能力;
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 全球免费房
    • 凯悦员工价
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责酒店客房脏净布草的收发、清点、核对及登记工作,确保数量准确无误; 2.按照标准流程对布草进行分类、整理、折叠、打包及配送,保持布草整洁有序; 3.检查布草的清洁度及完好性,发现破损或污渍严重的布草及时上报并处理; 4.负责布草仓库的管理,包括库存盘点、补充及记录,确保布草供应充足; 5.完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 1.具备基本的责任心和耐心,能够细致完成重复性工作; 2.身体健康,思路清晰,抗压能力强; 3.具备团队合作意识,能够与同事良好沟通协作; 4.会裁缝技能优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 节假日福利
    • 员工旅游
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【当前开放实习生的岗位】: 大堂吧实习生*1 【岗位要求】: 1、酒店管理、旅游管理、邮轮或空乘服务、商务英语等相关专业学习; 2、热爱服务行业,有一定承压能力; 3、普通话流利,基本的英语沟通能力; 4、对酒水感兴趣、接受上晚班; 4、大专或以上学历。
  • 厨房实习生

    2.5千-3千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • IHG员工价
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、西餐热厨明档工作; 2、西餐冷厨切配工作; 【岗位要求】 1、身体健康,吃苦耐劳; 2、餐饮专业优先; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识,服从上级工作安排。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • IHG员工价
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责前台接待工作,包括客人入住登记、退房手续办理及问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等业务操作 3、维护前台区域整洁有序,确保服务用品充足 4、准确处理现金、信用卡等支付交易 5、及时反馈客户意见及特殊需求至相关部门 6、完成交接班记录及日常报表填写 岗位要求 实习6个月以上 大专以上学历,相关专业优先 有一定的英语口语基础 积极开朗,服从工作安排
  • 深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks, Kitchen Attendants and Stewards · 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information · 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · Establishes and maintains effective employee working relationships · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · Attends and participates in training sessions as scheduled · 按计划参加培训活动。 · Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · Cleans and re-sets his/her working area · 清洁并整理工作区域。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist the Assistant Latitude 22 Manager to ensure the daily operations of the lobby bar, to urge employees to achieve department sales targets, to establish good relations with customers, to promote and ensure customer satisfaction. 协助大堂吧副经理确保大堂吧日常运营,督促员工达成部门销售目标,与客人建立良好关系,促进和确保客户满意度。 Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 Actively support the Quality Improvement Process. 积极提升服务质量的过程 Develop training plans to help train a highly motivated and well-trained staff. 制定培训计划,帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工。 Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 Follow all company policies and procedures. 遵守公司所有的政策和程序。 JOB SPECIFICATION 职位要求 Demonstrated excellent communications skills in Mandarin. English preferred. 良好的普通话和英语表达能力。 Minimum of 2 years of relevant work experience. 须有2年以上的相关行业工作经验
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行食品卫生要求,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
  • 前台主管

    5千-5.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 周末双休
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、为住店客人办理入住及退房手续,健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 5、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专或以上学历,有前台岗位工作经验2年以上,熟悉掌握opera系统。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 销售经理

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 节假日加班费
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求,认真对待客人的提问或投诉,热衷于满足客人期望,时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力,清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题,调节冲突,有效分析所有相关信息,以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识,关注财务状况,积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源
  • 前台主管

    4千-5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.计划、监督前台接待的工作,包括客人的到达、离开,客房销售,贵宾、团队的房间分配和登记入住等。 2.协调、监督下属的工作,检查所有接待员是否表现得体,以保证达到服务标准,令客人满意。 3.展开对新员工的培训及在职培训。激励员工表现优异。 4.以礼貌、高效的态度处理客人的要求及投诉,给相关员工指示以保证客人满意,记录客人所有的投诉,必要时跟进。 5.与各部门进行联络与协调,保证客人的信息是准确的,例如客房费用、房型、账单、客人需求,同时需要保证客人的特殊要求以高效的方式得到解决。 岗位要求 1.有前台相关的经历。 2.大专以上文化程度,基础英语,空乘专业及高铁服务专业优先考虑。 3.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 生日金过节费
    • 双人间宿舍
    • 员工探索价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、房卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 工作要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生,有同岗位实习工作经验优先; 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.良好的英语沟通能力,一定的英语读写能力,熟悉电脑操作技能和Office基本操作; 6.实习期半年及以上,实习表现优秀者可以直接转正留用。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 节假日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理,确保为客人提供优质、个性化的服务体验; 2、主动与客人沟通,了解其需求及反馈,及时协调相关部门解决问题,提升客户满意度; 3、处理客人投诉及突发事件,确保问题得到高效、妥善的解决,维护酒店品牌形象; 4、协助制定并执行宾客关系管理计划,包括VIP接待、会员维护及客户关怀活动; 5、定期收集、整理宾客意见及建议,分析数据并提交报告,为酒店服务改进提供依据; 6、配合市场及销售部门开展客户关系维护工作,协助提升客户忠诚度及复住率; 7、完成上级交办的其他与宾客服务相关的工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类宾客需求; 2、性格开朗、亲和力强,具备较强的应变能力及抗压能力; 3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 4、对酒店行业有热情,愿意长期从事客户服务工作; 5、有酒店前台、客户服务或相关岗位经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应轮班工作制,包括周末及节假日。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 审核酒店广告宣传合同和文稿,并监督合同的执行,加强成本费用控制,并就有关业务向市场销售总监汇报; 2. 负责酒店所有宣传材料的编写,摄影、录像、印制及其它宣传工作的审核,确保符合品牌标准。参与贵宾接待工作,做好宣传报道;负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标; 3. 协助销售总监开发公关促销计划及制作预算; 4. 与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象; 5. 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位; 6. 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 岗位要求 1. 英文口语及书写流利; 2. 具备处理危机公关的能力; 3. 良好的人际关系及交流技巧; 4. 建立,保持与广告商和公共关系组织的关系; 5. 在国际连锁集团酒店具有2-3年的相关部门工作经验。
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度免费体检
    • 夜班津贴
    • 免费食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 10、协助进行管事部管理。 岗位要求 1、1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、熟悉关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.提供专业、优质的宾客服务; 2.严格执行服务标准,培训员工; 3.负责处理宾客的需求和投诉; 4.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.具备2年以上前台工作经验; 2.熟练掌握Opera操作; 3.英文流利; 4.与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系; 5.在宾客关系维护,会员及携程点评分数方面有成熟经验和优秀表现。
  • 湘菜厨师长

    7.5千-9千
    深圳 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日餐
    • 过节费
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责湘菜厨房日常运营,统筹菜品研发、出品标准与品质管控。 2、结合季节、客情更新菜单,管控食材成本,提升菜品毛利率。 3、监督厨房操作流程,落实食品安全及规范,保障卫生安全。 4、保障高峰高效出餐,做好跨部门协作,提升宾客用餐体验。 5、开展团队技能培训,做好人才培养与团队建设。 【岗位要求】 1、精通湘菜烹饪,熟悉菜品制作,可独立完成整套出品。 2、具备厨房管理经验,擅长协调沟通、应急处置。 3、注重细节,严守食品安全,可接受弹性工时。 4、高中以上学历,年龄30-45岁,具备湘菜实操与管理能力。 5、热爱餐饮,具备创新意识,能跟进市场优化菜品。 6、持有健康证,无不良从业记录。
  • 水吧主管

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 午夜餐补贴
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、团队管理 1. 吧台人员排班、考勤、岗位分工,班前会布置工作,收班复盘 2. 员工技能培训:调酒、饮品制作、酒水知识、服务规范、SOP流程 二、出品与品质管控 1. 严格执行饮品配方、分量标准,把控鸡尾酒、无酒精饮品、果盘出品口感、卖相、出餐速度 2. 检查杯具清洁、装饰规范,统一出品标准,发现问题立即整改 3. 落实食品安全,生熟分开、物料保质期检查,做好原料储存管理 三、库存与成本管理 1. 酒水、耗材、水果每日盘点,提交申购单,及时补料 2. 管控酒水损耗,杜绝浪费、偷拿,把控毛利,做好进销存记录 3. 核对收货,检查酒水品质、有效期,做好库存先进先出 四、现场运营与客诉处理 1. 营业期间巡场,高峰期调度人手,保障吧台出品顺畅,对接前厅、收银、厨房 2. 接待客人咨询,处理客诉、突发情况,维护顾客体验 3. 配合门店营销活动,推动酒水销售,完成营业指标 五、卫生、设备与安全管理 1. 落实吧台卫生、5S管理,每日开市收班卫生检查 2. 维护制冰机、冰箱、搅拌机等设备,定期检查,故障及时上报 3. 落实消防安全,掌握应急处理,遵守食品安全法 负责吧台日常运营管理,统筹吧台人员排班与培训;管控酒水饮品出品质量,管理酒水库存、控制损耗;落实食品安全、吧台卫生与设备保养;对接前厅,处理客诉,完成营业目标。
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