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    §  有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. §  确保所有的菜肴符合菜谱的标准。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 为了吸引和留住优秀的人才,为员工打造无与伦比的体验,深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资: 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利: 1.10天起带薪年假,工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备,拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展: 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康: 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划
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    ·           Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence ·           监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 ·           Refers sales leads to appropriate personnel within the InterContinental Hotels Group ·           在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 ·           Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business ·           根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 ·           Services existing business through management of account bases ·           通过客户管理,向现有的客户提供服务。 ·           Sell all facets of the hotel ·           销售酒店的所有设施。 ·           Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company ·           管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 ·           Maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market ·           保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 ·           Conduct client interviews ·           对客户进行拜访。 ·           Travel when required to promote the hotel and develop potential business ·           需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 ·           Maintain regular contact with the IHG hotels in your region and the regional reservation office ·           与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 ·           Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business ·           监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 ·           Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business ·           发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 ·           Interfaces with operations on a timely basis ·           及时与运营部门进行沟通。
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    一、工作任务 : 负责策划和协调各类酒店的会议,宴会活动包括婚宴及所有宴会商务活动。宴会统筹经理专门为宴会活动主办方及负责具体活动的宴会厅经理起到桥梁沟通作用。 1.准备所有宴会相关文件与销售部,酒店其他相关部门紧密沟通以确保成功完成每一档活动。 2.确保与万豪的标准操作程序相一致并体现品牌完整性。 3.对场地进行实地考察。 4.在收到合同后的24小时之内,通过电话和客人取得联系,介绍自己,确定细节。 5.安排所有的细节,包括餐饮部分,会议场地,音频视频设备,房间预订,定金和贵宾的要求。做到宴会中的再销售使得酒店的宴会利润得到提高。 6.为指定团队预定房间及各个会议室场所。 7.通过宴会预订单,房间预订单和报告单以及必要情况下召开的事前会议来确保将所有的信息传送到各个相关的部门。 岗位要求: 1.良好的语言沟通能力。 2.良好的解决问题能力。 3.良好的组织能力。 4.良好的调节与客户,员工之间的关系的能力。 5.有相同岗位者优先考虑。
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    1.Responsible  for the analysis of revenue, profit, and demand associated with the participating hotels’ rooms and function space inventory. 2.Assist for preparation of forecasts (budgets and projections) and critiques of sales strategy effectiveness. 3.Develops/utilizes analytical tools and systems toward the goal of maximizing total hotel revenue and profit.       4.Responsible for managing rooms and function space inventory; ensuring that the inventory is allocated and restricted properly in order to maximize total hotel revenues and profits.  5.Ensures that all rates, packages, eChannels and hotel sales strategy information is built in the hotel’s inventory systems etc.
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    【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 1、厨房教育背景优先。 2、接受过专业技术训练,资格证书必须遵守国家和地方法规。 3、有丰富的技术及行政经验,全面的食品加工及卫生标准知识。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。
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    5千-6千
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    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.退伍军人优先考虑。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。 4、服务意识强,主动性强,有无工作经验均可; 5、踏实、肯干,工作积极; 备注: 2班制,每班12小时工时,夜班补贴、高温费、平时加班费等,到手薪资5K以上;
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    发布于 06-29
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    岗位职责: 1、核对账目; 2、回复和处理账目的询问; 3、核对供应商的各类单据以便进行财务处理; 4、在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据; 5、处理所有发票和账单; 6、记录并处理各类产品及服务的付款工作; 7、执行应付帐款的登记系统; 8、与外部公司保持有效沟通,确保所需产品和服务能够及时、准确的提供 岗位要求: 1、财务专业大专以上学历; 2、具备会计或应付帐款知识;
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    发布于 06-29
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    MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. Be responsible for assisting director of event management and event managers handling the effective control of his and her time. day-to-day affairs, answering a call and politely asked the caller's name and departments. Helping guests and to meet their needs. 协助宴会统筹总监和宴会统筹经理有效地支配他和她的时间。处理日常事务,接听来电,并有礼貌地询问来电者的姓名和部门协助客人并满足其需求。 2. Participate in regular meetings and records. 参加例会并对会议进行记录。 3. Tracing files to insure proper finalization of program. 追踪每个活动以确保活动正常进行。 4. Ensure that all banquet activities alone have been saved in the banquet co-coordinating  director of the tracking file. 确保所有的宴会活动单已保存在宴会统筹总监的跟踪档案中。 5. Ensure that the activities of the banquet-circulated to relevant departments - Works,Housing and Works Department, or related restaurant. 确保宴会活动单分发到相关各部门:工程部,房务部 或相关餐厅。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1. Demonstrated excellent communication and hospitality skills. 良好的社交沟通能力及技巧。 2. Be able to use computer word/excel 熟练掌握电脑word/excel.
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    发布于 06-29
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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
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    发布于 06-29
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    MAJOR RESPONSIBILIES 岗位概要: 1. Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner. 以专业积极地态度对客服务。 2. Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust. 使用标准的程序对客人的问题做出回复建立客人的信任(学习、满意、客人的反应)。 3. Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 在任何情况下对客人要保持微笑,眼神交流,亲切友好的问候,使用客人的尊称。 4. Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible. 预计客人的需求,包括客人的问题,以便更好地了解他们的需要,通过看/听了解客人的喜好对他们采取相应的行动。 5. Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guest service. 协助其他员工,确保能够及时的为客人服务。 6. Engage guests in conversation regarding their stay, property services, and area attractions/offerings. 保持与客人的交流,确保客人对于酒店的服务始终满意。包括获得客人在住宿期间的需求反馈,服务的提供,以及其他可用的服务反馈。 JOB SPECIFICATION 岗位要求: 1.  3 years experience in the Health Club and Management. 具备三年的酒店行业健身中心/康乐工作经验。 2. Good sense of guest service and communication skills. 良好的服务意识和沟通技巧。 3. Life Guard Certification 拥有救生员证优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    遵守所有公司政策和程序,按正确的价格、正确的质量、正确的数量接收送到的物品。并确保物品被送到使用部门或仓库。准备收货记录和汇总表。确保所有采购物品被正确入仓和发出。协助准备每月报表。 工作任务: 1.收货 在收货过程中能够识别物品规格和质量从而判断物品好坏。 熟知收货程序,并了解万豪和酒店的标准及要求。 协调使用部门与供应商送货时间。 确保所有采购物品、借入物品、展示品或与运作相关的、进入酒店的物品都经过收货部门并被登记在收货记录上。 确保收到的采购物品符合采购标准。将供应商的发票和送货单与采购单和每日市场清单比较,确保物品的价格、数量和质量符合订购标准。 严格按照制度程序执行。确保收到的都是有下订单的物品。加以说明的部分送货是可接受的,酒店不会对未送达、质量不合格或是价格高于协商价格的物品付款。 2. 其他 根据公司要求,对本部门职责适当变动作出回应。 提供礼貌、专业的服务以及保持公司同事之间的友好关系。 充分了解酒店关于防火,安全以及卫生方面的相关政策。 执行分派的其他工作。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1、负责公司酒店项目的业务拓展,完成新项目的寻找与开拓; 2、根据公司发展战略,扩大公司的信息渠道,扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息,安排项目信息整理,跟踪项目,客户回访,挖掘潜在客户资源; 3、负责新项目的SWOT分析与制作; 4、负责开发项目的独立谈判; 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署; 6、负责组织酒店项目分析会,根据各专业对项目评估结果,完成酒店项目计划书、服务建议书; 7、负责与业主保持良好沟通,关注项目进度,及时反馈跟进。 任职要求: 1. 大专以上学历,有丰富的商务拓展经验; 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系,有良好的社会关系、社会资源; 3、有项目独立开发成功经验; 4、良好的沟通、人际交往能力,思路敏捷,敬业负责,吃苦耐劳,富有挑战精神; 5、3年以上开发相关工作经验,能适应出差; 6、此岗位可以异地办公。
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    7千-1万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、贯彻执行餐饮部总监下达的工作要求,组织下属和协调,在指定时间内完成任务同时达到酒店的标准。 2、管理督促员工遵守酒店的规章制度、餐厅制度和服务程序,确证餐厅营运顺畅。 3、营业时间在一线指挥督导,及时发现和纠正服务中产生的问题,令客人在餐厅得到满意的服务。 4、重视属下的培训工作,掌握员工的思想动态,关怀、爱护员工,检查员工的日常考勤情况,仪容仪表,根据员工的工作表现作评估,给予晋升与降级。 5、与厨师保持良好的联络沟通,及时告知客人对食物的意见,共同商谈菜系的改良,按要求及时更换菜牌。 6、定时检查餐厅设备情况,做好设备保养监护工作,并负责餐厅的防火安全工作。 7、向餐饮总监提出对餐厅营业、服务、食物、酒水等的创新建议。 8、加强对餐厅财产管理,掌握和控制好物品使用情况。 9、清楚了解餐厅的营业预算、成本预算及实际的营业收入,当发生实际营业收入低于预算时,必须找出原因并制定措施设法完成指标。 10、参与每年的年度预算制定(营业额成本、人员编制、固定资产增购等)。 岗位要求 1、酒店管理、餐饮或相关专业的大专学历,具备优秀的专业的餐厅运营知识。 2、5年以上餐饮部工作经验,至少3年同岗位管理经验,有国际品牌酒店工作经验优先。 3、精力充沛,擅于与人沟通,有良好的食品促销的经验。 4、掌握培训技巧,可以协助餐厅经理领导、培训团队。 5、引领和指导厨房团队达到高质量和高收益率的表现。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-25
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    【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略,把握项目在行业中的发展方向,完成项目在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; - 负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先; - 工作经验及年限:至少2年以上市场销售部负责人工作经验; - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力; - 对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    • 投递简历
    支持集群人力资源总监计划、安排和实施各种活动,以培训和发展优秀员工。 根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。 根据培训计划和月度培训日程,设计、安排和实施培训。 保证培训器材和设施完好。 为新入职员工和经理设计并讲授入职培训。 通过对课程的评估及与管理层的定期会议,对培训效果进行评估。 协助部门发掘、获得和设计培训课程及培训资料。 根据万豪的标准,保证培训小时数的完成。确保经理和员工的培训记录及时更新。 为经理和员工培训提供建议和支持。 为主管和经理开发和安排培训课程。 与人力资源总监一同开展培训课程和培训体系,以支持人力计划和员工事业发展。 及时高效完成本职工作和职责,根据酒店政策和程序以实现本岗位的目标。
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-28
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    岗位要求 1.身高170CM,形象端正良好,女生优先考虑 2.懂得基础英语,计算机能力良好 3.形象良好,表达能力强 4.具体详谈 包吃包住 五险一金 年度旅游 员工生日
  • 宴会销售经理

    5.5千-7.5千
    深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 06-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作。 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施。 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作。 4、安排布置并督导下属人员的正常工作。 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段。 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合。 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神。 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验。 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力。 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、负责商务公司/企事业单位业务拓展。 2、负责相关业务合同的洽谈与签署。 3、负责行业内的市场调研。 4、负责协议单位的预定、接待、维护。 5、根据酒店预算完成销售业绩目标。 6、完善客户档案,并有计划地做好客户回访及开发。 7、完成并协助上级交付的其他工作。
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    岗位职责: 1、了解市场及竞争对手的信息和动态,协助上司策划营销推广计划,切实执行和实施。 2、随时收集客人意见和建议,及时向上司反映,以便完善和提高酒店的销售及服务水平; 3、 积极落实达成公司的工作业绩。 4、与团队成员积极配合。 5、 客户拜访及开拓,积极引进新的客户。 任职要求: 1、 学历中专以上,具有酒店销售工作经验; 2、具有丰富的销售理论和经验,有敏锐的市场触觉,掌握熟练的销售技巧,具备良好的管理、组织、判断、决策、创新、应变及组织协调能力; 3、具有高度的责任心,进取心和敬业奉献的精神; 4、具有较强的社会活动能力,能对外界建立广泛的业务网络,熟悉主要客户的基本状况,同客户保持良好关系; 5、具有较强的管理,有良好的思想素质和职业道德,组织纪律性强。
  • 深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    男女不限,女生身高160CM左右,男生170以上,年龄18-28周岁;形象好、普通话标准,有责任心,善于沟通,能较好地处理客人关系。懂酒店接待礼仪.包吃住,待遇面议。工作地点:深圳罗湖。
  • 销售经理

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-29
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    1、协助营销部经理,负责所辖业务块规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件、各类合同和相关业务函件等的拟写工作。 2、负责收集市场信息,包括酒店和其它竞争对手的促销手段及效果、客户信息反馈、市场最新动态等,并将信息反馈上级。 3、根据上级分配的销售任务,负责制定并执行各自业务块的客户开发、销售计划。 4、负责开发新客户,维护现有客源,提高销售业绩。 5、负责灵活运用各种销售手段,积极有效地促销酒店产品。 6、负责酒店产品销售,全程跟进、处理客户订单(报价、场地参观、细节确定、订金支付、现场跟进及客户意见搜集等)。 7、负责给予客户售前、售中和售后服务,就客户询问、质疑予以满意解答,及时、妥善地解决各种问题。 8、负责通过电话、电邮、登门等方式对现有和潜在客户进行销售拜访/回访,与客户保持紧密联系,了解客户的需求。 9、负责配合酒店完成VIP接待服务工作。 10、负责收集客户意见、建议及投诉。 11、负责跟进酒店《累积住房优惠协议》、《累积租用会议室优惠协议》、《长住房协议》、《签单挂帐协议》等各类合约(协议)的合作洽谈工作。 12、负责总结、分析各自业务块的每周销售工作并拟写销售报告。 13、负责每月更新商务公司、会员卡优质客户数据。 14、负责每月拟写《客户开发、维护总结报告》,分析客户消费变化,拟定下月销售计划。 15、负责各自业务块各类表格数据更新、定期整理工作。 16、负责各自业务块客户档案的建立、存档、更新等日常管理工作。
  • 客房服务员

    3.5千-7千
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-29
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    岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求: 相关的客房工作经验。 身体健康,相貌端正。
  • 保安员

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位要求 1.年龄在20-35岁左右,身高175cm+,有同岗工作经验,退伍军人优先。 2.熟悉酒店行业保安工作流程,能接受12小时班次和夜班,有信任感,有责任心。 岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。
  • 前台主管

    5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-29
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属员工,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助前厅经理处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-28
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