检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。

1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

岗位职责 1、熟悉餐厅的日常工作内容，协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查，落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作，为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅的安全工作，保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 5、做好餐厅餐具物品的保管与盘点，有效控制破损率。 6、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行盘点。 7、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 9、在活动开始前为宴会成员分配工作。 10、能够高效完成所有正当活动需求。 11、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 12、能够处理和准备临时工申请。 岗位要求 1、具有中西餐宴会服务知识。 2、有1年以上餐厅管理经验，掌握餐厅服务的标准和要求，了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。

【Job Responsibilities 岗位职责】 Be responsible for receiving, guiding, and serving VIP guests in the Chinese restaurant, ensuring a premium and comfortable dining experience. 负责中餐VIP客人的接待、引导及服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的用餐体验 Familiarize with the dishes, beverages, and service procedures of the hotel’s Chinese restaurant, and provide professional recommendations and introductions to VIP guests. 熟悉酒店中餐厅的菜品、酒水及服务流程，能够为VIP客人提供专业的推荐和介绍 Assist in addressing special requests and complaints from VIP guests, providing timely feedback and coordinating with relevant departments to resolve issues.协助处理VIP客人的特殊需求及投诉，及时反馈并协调相关部门解决 Maintain VIP customer relationships, regularly follow up on customer feedback, and enhance customer satisfaction and loyalty. 维护VIP客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度 Collaborate with the restaurant team to complete daily operational tasks, including pre-meal preparations, in-service support, and post-meal cleanup. 配合餐厅团队完成日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后整理等 Adhere to the hotel’s service standards and operational procedures to ensure service quality and efficiency. 遵守酒店的服务标准及操作流程，确保服务质量和效率 【Job Requirements 岗位要求】 Pleasant and professional image, dignified demeanor, with a strong service orientation and professional ethics. 形象气质佳，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养 Excellent communication skills, capable of building positive interactions with VIP guests. 沟通表达能力强，能够与VIP客人建立良好的互动关系 Strong problem-solving ability and stress tolerance, able to handle unexpected situations appropriately. 具备较强的应变能力和抗压能力，能够妥善处理突发情况 Team player, proactive, and highly responsible in work. 团队合作意识强，工作积极主动，责任心强

!!!!底薪5000元起，各类提成绩效上不封顶 【岗位职责】 1、负责VIP客人的接待、引导及全程服务工作，确保客人获得尊贵、舒适的体验； 2、熟悉酒店各项服务设施及周边环境，为VIP客人提信息咨询； 4、协调酒店各部门资源，确保VIP客人的需求得到及时响应与落实； 5、维护VIP客户关系，定期跟进客户反馈，提升客户满意度和忠诚度； 6、处理VIP客人的投诉与突发情况，及时上报并协助解决； 7、参与VIP接待流程的优化与改进，提出合理化建议。 【岗位要求】 1、男女不限，18-40周岁，形象气质佳，举止得体，具备良好的职业素养与服务意识； 2、沟通表达能力强，能够以亲和、专业的态度与客人建立良好互动； 3、具备较强的应变能力与抗压能力，能妥善处理突发情况； 4、注重细节，责任心强，能够高效完成多任务协调工作； 5、有酒店行业接待或高端服务经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、能适应弹性工作时间，包括节假日需求。 【学历要求】 1、至少中专及以上学历，能熟练使用普通话，会基本电脑操作。

岗位职责： 1.负责中餐厅运营，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的意见，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全工作。 岗位要求： 1.有较好的亲和力，形象气质佳，有团队管理经验； 2.酒店相关专业大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧； 4.具有较强的组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部人员的积极性。 5.熟悉中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。 6.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 本岗位工作地点  4选1： 1、南京市鼓楼区江苏路3号 2、南京市秦淮区陶家巷8号 3、苏州市姑苏区平江路历史文化街区 4、盐城市亭湖区大洋湾颐和湖畔

工作地点：南京市栖霞区栖霞古镇 颐和隐逸枫丹酒店  1、按照餐饮部的工作计划，完成餐厅的各项经营指标和日常运转工作；   2、协助驻店总经理维持部门日常运转；   3、检查各点的培训课并及时指导培训及组织专题培训，检查培训效果；   4、对员工的奖励考核，对员工进行业绩评估；   5、根据餐饮部的实际工作，完善各岗位职责和操作标准并检查落实；   6、落实每月的安全卫生检查制度；落实贵宾客史的征集和宾客档案的建立；   7、代表餐饮部，负责重要贵宾的服务准备及检查；   8、深入餐厅征求客人对餐饮和服务质量的意见，处理客人的投诉，落实改进办法。

岗位职责： 1、组织实施食品安全管理制度，对各餐饮厨房部门开展食品卫生安全相关工作的指导，确保酒店各个相关部门严格按照相关标准进行食品操作； 2、有计划地对各个区域开展督导检查并形成报告； 3、对酒店大型活动进行食品安全活动保障； 4、每月定期进行食品抽检； 5、每月对各部门食品安全相关记录进行检查整理归档； 6、及时学习新发布的食品法律法规，并及时进行转化； 7、对相关部门员工进行食品安全培训； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求： 1、3年以上食品安全卫生相关工作经验； 2、熟练操作办公软件，有一定的英语基础； 3、良好的沟通与督导技巧； 4、获得食品卫生相关认证证书。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅、宴会厅等区域的高端接待服务工作，确保为宾客提供专业、细致的服务体验 2、熟练掌握各类餐饮服务流程，包括但不限于餐前准备、餐中服务、餐后收尾等工作环节 3、根据宾客需求提供个性化服务，及时处理宾客的特殊要求及投诉 4、维护服务区域的整洁与卫生，确保餐具、布草等物品摆放规范、完好无损 5、协助完成VIP客人的接待工作，执行高标准服务流程 6、定期参加服务技能培训，持续提升专业服务水平 【岗位要求】 1、高中及以上学历，年龄18-30周岁，女性身高165cm，形象气质佳； 2、具有1年以上高端酒店或餐饮行业服务工作经验； 3、熟练掌握中西餐服务流程及标准，具备VIP服务经验者优先； 4、具备良好的服务意识和沟通能力，能妥善处理宾客需求； 5、身体健康，能适应早晚班及节假日工作安排； 6、持有餐饮服务相关职业资格证书者优先考虑。

岗位职责：  1、根据实际经营情况制定西餐年度、月度经营管理计划；认真总结和分析餐厅年度、月度经营管理情况，并向上级汇报；领导西餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标，努力提高餐厅销售收入；  2、全面掌握西餐厅预订和重要接待活动，主持召开西餐厅班前例会和有关会议；每日巡视西餐厅营运状况，检查主管、领班及员工的工作情况和服务质量；  3、加强西餐厅员工队伍的基本建设；负责对下属绩效考核和评估；组织开展餐厅培训活动，提高员工业务水平；做好西餐厅人才开发和培养工作；  4、发展良好的客户关系，参与重要接待活动； 积极征求宾客意见和建议，处理客人投诉；监督建立并完善客史档案；  5、控制西餐厅易耗品成本，加强物品原材料、早餐饮品的管理，降低费用，增加盈利；  6、负责管理餐厅设施设备的保养和卫生、安全工作；监督各项卫生工作；  7、负责与相关部门的工作协调，处理各类突发事件；与西厨厨师长保持密切联系和合作，提出有关食品销售建议，及时将客人需求反馈给厨师长，为食品原料的采购和厨房出菜提供依据；  8、完成上级交办的其他工作。 任职资格  1、有良好的英语书面和口头沟通的技巧。  2、三年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧，有宴会经验优先考虑。  3、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。  4、具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。  5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

招聘水果切配师，主管级。 有水果店经验者优先 有管理经验者优先 有意向者与舒主任联系：13345697766

【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1、有从事酒吧、西餐厅/堂吧调酒工作经历优先考虑； 2、具备调酒工作2年以上经验，熟悉各类鸡尾酒的调制； 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，检查VIP宾客的备餐准备工作，做好各项细节准备； 2、 善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 熟练掌握酒店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务和管理工作。 【岗位要求】 1、女性、身高165以上，形象气质佳，要求旅游管理、酒店管理等相关专业； 2、性格开朗，善于交流，抗压能力强，有良好的组织能力和团队精神； 3、学习能力强，1年以上餐饮服务经验，有亲和力，有VIP服务接待及政务接待接待尤佳； 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 5、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法；

General主要任务 1.  Welcomeand acknowledge each guest with a smile, eye contact, and a friendly verbalgreeting, using the guest's name when possible. 用微笑、眼神交流和友好的口头问候来欢迎和感谢每一位客人，尽可能使用客人的名字。 2.  Anticipateguests' service needs, including asking questions of guests to betterunderstand their needs and watching/listening to guest preferences and actingon them whenever possible. 预测客人的服务需求，包括向客人提问以更好地了解他们的需求，观察/倾听客人的需求偏好，并尽可能采取行动。 General Foodand Beverage Services 餐饮服务 3.  Maintaincleanliness of work and guest areas by clearing, collecting and returning foodand beverage items to proper area, practicing clean-as-you-go procedures.  通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域，保持工作和客人区域的干净整洁，做到随手清理原则。 4.  Communicateadditional meal requirements, allergies, dietary needs, and special requestswith the respective kitchens, and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求（如过敏源、饮食需求和其它特殊要求），并确保客人的订单成功送达。 5.  Settables according to type of event and service standards, including types oflinens, glassware, plate/chinaware, and silver/flatware,ensuring all supplies meet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型，确保所有用品符合质量标准。 6. Pick-uptrays and clean tables as needed to ensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌，确保用餐区的干净整洁。 BanquetRoom Set-up宴会厅布置 7.  Set tablesaccording to type of event and service standards, including types of linens,glassware, plate/chinaware, and silver/flatware, ensuring all supplies meetquality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌，包括桌布、餐巾布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具等类型，确保所有用品符合质量标准。 8.  Preparecoffee breaks, carts, and stations with appropriate food and beverages as statedin Banquet Event Order. 按照宴会活动订单的规定准备茶歇、餐车并配备适当的食物和饮料。 9.  Preparetables, action stations, buffets, service carts, dessert table/carts andcordial carts with specified tools, wares andequipment according to company standards. In-Room Dining/Room Service 客房餐饮/客房服务 10.  Take room service orders over the phone by following proper telephone etiquette to meet the BSArequirement, answering any questions regarding the menu, inputting orderinto appropriate system, up-selling, following method of payment policies,reading back the order to confirm its accuracy, and providing expected deliverytime. 通过电话接受客房餐饮服务订单并按照BSA要求执行恰当的电话礼仪，回答有关菜单的任何问题，将订单输入相应的系统，进行追加销售，遵循付款政策，检查确认订单准确性，并提供预期的送餐时间。 11.  Place and log call back for room serviceorder within appropriate time frame to ensure guest satisfaction. 在适当的时间范围内安排客房餐饮服务电话回访，确保客人的满意度。 12.  Notify guests and management of delays inservice delivery and record any issues or complaints via GXP system. 如发生送餐延迟，需通知客人和管理层，并通过GXP系统记录任何问题或投诉。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 3、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 4、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 5、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、中专毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工，维持日常工作的顺利运作转； 2、保持本区域的卫生清洁，督导检查清洁工的工作； 3、负责向厨房，餐厅，酒吧提供所需用品和设备，筹划和配备宴会等活动的餐具，物品； 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备，餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作，保证餐具的完整，降低破损，保证卫生质量，做好员工考勤。 7、与厨房，餐厅保持良好的关系，加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法； 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法，了解它们的维修保养放放； 3、有较强的责任心，工作认真踏实。

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域， 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解各种会议摆台相关知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报； 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管； 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位； 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位； 5、 服务中随时倾听宾客的意见，及时向上级反映； 6、 随时注意在接待和服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理； 7、 掌握和运用礼貌语言； 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点； 8、参与中餐厅VIP接待的餐厅服务工作。 【岗位要求】 1、大专及以上或具有同等学历； 2、接受优秀应届毕业生； 3、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 4、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 5、工作主动、热情、认真，责任心较强； 6、身体健康，良好的仪容仪表和服务意识。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作； 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保顾客用餐体验； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为顾客推荐合适的菜品及饮品； 4、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序； 5、及时处理顾客的合理需求及投诉，维护良好的客户关系； 6、协助完成餐厅日常盘点及库存管理工作； 7、遵守酒店规章制度及服务流程，确保服务质量和安全标准。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识及沟通能力，能够热情、耐心地对待顾客； 2、身体健康，形象端正，能够适应站立工作及早晚班轮班制度； 3、具备团队合作精神，能够与同事高效协作； 4、学习能力强，能够快速掌握餐厅服务流程及菜品知识； 5、无相关工作经验者可接受培训，有酒店或餐饮行业经验者优先； 6、能够承受一定的工作压力，适应快节奏的工作环境。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常接待工作，为客人提供优质的用餐服务，包括点单、上菜、酒水服务等； 2、保持餐厅环境整洁，确保餐具、桌椅等设施摆放有序，符合卫生标准； 3、熟悉菜单内容及酒水知识，能够为客人提供专业的菜品推荐和解答疑问； 4、及时响应客人的需求，处理用餐过程中的突发情况，确保客人满意度； 5、协助完成餐厅开餐前的准备工作及收餐后的清理工作； 6、与后厨、吧台等其他部门保持良好沟通，确保服务流程顺畅； 7、遵守酒店的服务标准及操作流程，维护酒店形象。 【岗位要求】 1、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识和职业素养； 2、具备较强的沟通能力和团队协作精神，能够适应高强度工作； 3、学习能力强，能够快速掌握服务流程及菜品知识； 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训； 5、能够适应倒班工作制（含早晚班及节假日排班）； 6、身体健康，无不良嗜好，能够胜任长时间站立工作。