【岗位职责】 1、负责酒店大堂及外场的迎宾接待工作，为客人提供热情周到的服务 2、协助客人搬运行李，引导客人至前台办理入住手续 3、解答客人咨询，提供酒店设施及周边信息 4、维持外场区域秩序，确保环境整洁有序 5、配合前台工作 6、处理客人临时需求及突发事件 【岗位要求】 1、形象端正 2、普通话标准，具备基础英语沟通能力 3、服务意识强，具备良好的应变能力 4、能适应轮班工作制 5、有酒店相关工作经验者优先

Key Responsibilities主要工作职责： 1. Hold a meeting every day before work, emphasis on recent events and the issue that need to pay attention to, arrange intraday work. Be strict to implement the rules and regulations. 每天主持召开班前会，强调近期发生的事件及需注意的问题，安排当天的工作。严格执行各项规章制度。 2. Check the dress and appearance of the staff on duty and dress strictly according to the requirements of Marriott Hotel Group. 检查当班员工的着装、仪容仪表，严格按照万豪酒店集团的要求着装上班。 3. Check the record of last work every day before work. Deploy and implement it in good season if any problem happens. Preserve the work record in good condition, summarize and save it. 每天上班前查看上个班次工作情况记录，有问题及时部署、落实，完好保存工作记录，每日进行归纳整理并保存。 4. Perfect and improve the management practices and accounting of the department, carry out the management rules. 完善和健全部门的各项管理措施和台帐，落实管理制度。 5. Be familiar with preventive measures and contingency plans about various events, and can be applied flexibly. 熟知各类事件的预防措施和应急方案，并能灵活运用。 6. Responsible to the knowledge training and assessment for Security Officers. 负责对安保员的岗位知识培训和评估。 7. Inspect in the hotel at any time, and go to the control room to look over at any time, check the security situation in the hotel through monitoring. 随时在酒店内巡视，随时到监控室查看，通过监控来查巡酒店内的安全情况。 8. In case of malignant incident happens, control and report to the manager and the public security organs in good season, and work with the public security organs. 遇有各种恶性事件发生，及时控制并报告部门总监及公安机关，配合公安机关侦破 9. In case of major events, VIP guests arrive the hotel, should layout and lead the Security Officers on duty, observe the surrounding circumstances, ensure the security of activities. 遇有重大活动、VIP客人到达酒店要布置并带领安保员上岗执勤，观察周围情况，保证活动安全。 10. Loss Prevention Department is the full-time firefighters of the hotel, under any circumstances, should listen to the unified arrangement and scheduling of the department. 安保部所有人员是酒店专职消防人员，任何情况下，听从部门的统一安排和调度。

1、具有高度的安全意识和责任感，对会员安全负责。 2、做好游泳者的安全管理。 3、密切注意池内情况，对于各种异常情况，果断迅速的采取有效求助措施。 4、定期进行业务技术学习，相互交流经验，不断提高业务水平。

1. To follow up the hotel purchasing policy and procedures when carrying out of all purchases. 当进行所有采购时遵循酒店的采购政策和程序。 2.To obtain three competitive quotes from suppliers to minimize cost to hotel 从供应商获取三家具有竞争力的价格以使酒店成本最小化。 3.Conduct interviews with suppliers, representatives and obtains information, specification, quotations, on any items required and handles subsequent correspondence and negotiates for procurement. 对任何所需物品与供应商,代表面谈并获得所需的信息,规格,报价,并处理随后对采购的沟通和协商。 4.Placing orders with suppliers to ensure timely delivery to satisfy hotel requirement and trace the outstanding orders to ensure operational needs are met. 向供应商下定单以确保及时送货以满足酒店需求并跟踪未完成的定单以确保满足运营需要。 5.Pricing of purchase orders and determining appropriate supplier to obtain best quality and price. 为采购定单选价并决定合适的供应商以获得最佳质量和价格。 6.Conduct the market survey to understand the market trend and the price floating. 进行市场调查以了解市场趋势和价格浮动。 7.Safeguard the petty cash float ( if any) so as to ensure no unauthorised access the float. is to be kept in the safe. 保管零用现金(若存在)以确保其未被未授权使用，保存在保险箱内。 8.Collect the Market List quotation at the regular intervals. 定期收集市场采购单价格。 9.Regularly reviewing contract supplies to ensure prices are still competitive. Maintains competitor knowledge of similar products by regularly surveying price lists of other hotels operation supplies. 定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力. 通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 10.Analyses market trends to anticipate likely price fluctuations, for the purpose of maintaining inventory either for long or short time periods. 分析市场趋势以预见可能的价格波动,以达到维持长期或短期的库存。 11.Ensures all documentation (purchase orders, invoices, delivery dockets etc) is forwarded to Accounts Payable on a timely basis. 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账款员。 12.Is flexible in relation to working hours. 灵活的工作时间。 13.Handles all requests and enquiries in a timely, efficient and friendly manner. 及时,有效,友好地处理所有要求和询问。 14.To perform any additional tasks assigned to ensure that the department functions smoothly. 执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作。 15.Strictly follow the code of conduct 严格遵守道德准则。

1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。

温泉酒店运营副总 一、职责描述 1. 根据集团及公司的战略规划，制定年度及中长期运营目标与计划，推动运营体系持续优化； 2. 建立并完善酒店运营标准化体系，包括服务体系、管理流程、质量标准等，确保品牌一致性； 3. 定期审查各区域/酒店的经营数据，分析运营指标（如RevPAR、入住率、GOP、客户满意度等），制定改进方案并跟踪落实； 4. 主持运营会议的筹备与决策，解决酒店的运营问题； 5. 与集团、公司总经理及内外部合作伙伴保持良好沟通，确保经营目标的实现； 6. 监督客户服务标准的执行，定期检查各酒店服务质量（包括硬件设施、软件服务、客户体验等）； 7. 推进客户满意度提升计划，处理重大客户投诉与危机事件，维护品牌声誉。 二、任职资格 1. 热爱酒店行业，具备扎实的业务能力和卓越的细节把控力，富有实干精神； 2. 大专及以上学历，接受过系统的酒店、旅游及企业管理教育培训； 3. 10年以上高星级酒店管理经历，其中6年以上中高级管理职务经历，有高星级酒店任职经历，具备大型知名品牌酒店集团或酒店高级职位工作背景者优先。

【岗位职责】 1、 监督竟对酒店及市场动态分析趋势和机会以增加酒店在线生意潜力。 2、在第三方渠道拓展酒店产品如客房,餐饮和婚宴新的线上生意机会。 3、协助市场传媒经理执行市场推广策略来增长收益来源（包括客房， 餐饮，宴会和婚宴、会议与活动），本地知名度（酒店品牌在本地市场的声誉及知晓度）及维持良好关系（企业客户、酒店客人、商业伙伴、本地社区、政府和供应商）。 4、定期举办粉丝互动活动以增加粉丝黏性，根据酒店需求和市场环境进行直播，包括不仅限于抖音，携程小程序等。 5、确保酒店最新的宣传品牌形象在所有被认可的宣传推广网站上。 6、监督主流搜索引擎上酒店的在线形象和万豪总部数字营销团队合作确保在搜索引擎上酒店良好的形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，新闻、网络营销、数字营销、信息管理等相关专业优先。 2、至少1年网络和数字营销相关工作经验。 3、 对互联网有着深入了解，思路开阔，能够整合互联网资源，有丰富的互联网互动营销策划能力。 4、 优秀的人际交往和协调能力。 5、工作积极主动，认真负责，自我学习能力强，富有创新精神。

【岗位职责】 1、负责淮扬菜菜品的烹饪制作，严格遵循淮扬菜传统技法，确保菜品口味正宗、本味纯正、品质稳定统一。 2、根据每日菜单及营业需求，完成各类食材的甄选、切配、预处理、腌制、吊汤等前期加工工作，把控食材预处理品质。 3、精通淮扬菜火候把控、吊汤、扒、炖、焖、蒸、炒等核心技法，掌握清鲜平和、咸甜适中的调味精髓，还原淮扬菜雅致鲜醇的独有风味。 4、负责维护后厨操作区域、厨具设备的清洁卫生，严格遵守食品安全卫生规范，保障操作环境合规、整洁、无菌。 5、积极配合厨房团队工作，衔接切配、打荷、凉菜等岗位，高效完成每日备餐、出餐任务，提升整体出餐效率，保障营业顺畅。 6、深耕淮扬菜菜系特色，结合食客口味需求定期研发创新菜品、改良经典菜式，丰富菜单品类，提升顾客用餐体验与满意度。 7、精准把控食材用量，合理管控后厨食材成本，杜绝食材浪费，规范食材储存与使用流程，优化后厨整体运营效率。 【岗位要求】 1、熟练掌握淮扬菜全套烹饪技法，可独立制作各类经典淮扬菜品（如文思豆腐、狮子头、大煮干丝、软兜长鱼、水晶肴肉等）。 2、具备精湛扎实的刀工功底，精通淮扬菜精细刀工处理技法，熟知各类河鲜、时令食材特性，调味精准、功底扎实。 3、吃苦耐劳、责任心强，能够适应餐饮行业轮班、高峰期高强度的工作节奏，服从后厨工作安排。 4、具备良好的团队协作意识，善于与后厨各岗位人员高效配合、默契协作，保障后厨工作有序开展。 5、持有有效健康证，身体健康，无不良从业记录，遵守餐饮行业从业规范。 6、有星级酒店、高端私房菜、知名淮扬菜馆从业经验者优先录用。 7、热爱淮扬菜烹饪事业，热衷菜品创新与技艺钻研，主动学习新式烹饪理念与传统古法技法，持续提升个人厨艺水平。

1.与客户建立良好的关系，有效地评估每个询价需求。 2.使用有效的营运收益软件，给予相应的客房及场地报价。 3.根据客人需求，准备相应的团队或会议协议，经双方协商后，与客人签订相关协议。 4.团队或会议协议签订后，准备好齐备的交接手续。 5.确保所有的销售人员遵循销售定价及策略。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开店和关店程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

招聘：西厨热厨厨师主管 工作职责：Master cooking characteristics and technical requirements of all kinds of dishes, to grasp the quality of dishes.掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，保证各种菜式的质量。Familiar with the use of raw materials, ingredients, seasoning, master fried, fried, stew pot, cooking skills and knowledge production.熟悉原料、配料 、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能及制作。Under the kitchen chef arrangement, reasonable division of labor to complete all kinds of banquets.在中厨总厨的协调下安排，合理分工，完成各大小宴会筵席的起菜。To assist the chef to control various condiments inventory and the use quantity.协助总厨控制各种调味品库存和使用数量。Communicates to your superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information.当客人产生意见和遇到其它相关困难时，与你的当值主管进行沟通。Establishes and maintains effective employee working relationships.建立和维持有积极的同事工作关系。Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled.按照预定出席和参与日常简报和其它会议。Attends and participates in training sessions as scheduled.按照预定出席和参与培训课程。Cleans and re－sets his/her working area.清洁和重新安排其工作区域。Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to:执行酒店和部门规则，政策和程序：House Rules and Regulation公司规则和规章Health and Safety健康和安全Grooming仪容Quality质量Hygiene and Cleanliness卫生和清洁Performs related duties and special projects as assigned完成相关职责和分派的特别任务任职资格：计算机能力：一般语言要求：中国普通话（良好）国际联号工作经历：优先

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的规划、部署、维护及优化，确保系统稳定运行 2、管理酒店网络架构，包括有线/无线网络、服务器、存储设备及网络安全 3、主导酒店管理系统（PMS）、POS系统、客房控制系统等核心系统的运维 4、制定IT应急预案，处理突发性系统故障，保障业务连续性 5、统筹IT设备采购预算，评估供应商方案并执行设备生命周期管理 6、培训各部门员工使用信息系统，提升数字化操作能力 【岗位要求】 1、精通Windows/Linux服务器运维，熟悉VMware虚拟化技术 2、具备酒店行业PMS/CRS系统实施经验者优先 3、掌握网络协议及安全防护，能独立配置防火墙/交换机 4、熟悉SQL数据库管理及基础编程能力（Python/Shell等） 5、具备优秀的故障诊断能力，7×24小时应急响应意识 6、良好的跨部门协调能力，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、负责酒店安全保卫工作，制定并执行安保管理制度及应急预案 2、统筹管理安保团队日常运作，包括排班、培训及绩效考核 3、定期组织消防演练与安全巡查，确保设施设备符合国家安全标准 4、处理突发事件及宾客投诉，协调与公安、消防等政府部门的工作对接 5、分析酒店安全隐患，提出改进方案并监督落实 【岗位要求】 1、本科及以上学历，公安、消防或安全管理相关专业优先 2、3年以上星级酒店或大型物业安保管理经验，持有消防操作证书 3、熟悉治安管理条例、消防法规及酒店行业安全规范 4、具备突发事件处置能力与危机管理意识，能承受工作压力 5、年龄30-45周岁，身体健康，无不良记录

【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理，包括网络、硬件、软件及数据库的维护与优化 2、制定并执行IT安全策略，确保酒店信息系统和数据的安全性与稳定性 3、管理酒店PMS系统、门锁系统、POS系统等核心业务系统的正常运行 4、协调供应商解决技术问题，评估并引入新技术以提升运营效率 5、为酒店员工提供IT技术支持与培训，解决各类技术故障 6、编制IT设备采购预算，管理IT资产及耗材库存 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用信息系统（如Opera PMS、门锁系统等）者优先 2、精通计算机网络架构，具备局域网/无线网络部署及故障排查能力 3、掌握Windows/Linux服务器运维，了解虚拟化技术及云服务 4、具备信息系统安全防护经验，熟悉等保相关规范 5、优秀的沟通协调能力，能高效对接业务部门与技术供应商 6、持有CCNA、HCIA或同类网络认证者优先考虑

【岗位职责】 ·负责宴会厅的运作。 ·保证对客优质服务水平。 ·努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 ·保持高水平的酒店产品和服务知识，以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 ·根据预测、宴会预订、团体餐的安排及重要宾客的人数来安排工作。 ·做好销售、宾客投诉、解决办法及相关人才、设备的记录。 ·给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 ·参与菜单、酒水单的制定及定价。 ·设定部门目标，工作计划，预算和规章制度。 ·承担责任，及时把工作做好。 ·有效地分配资源和协调他人，努力将该完成的工作做好。 ·构建承诺，激励团队去尽可能的做好工作。 ·评估客户满意度并持续改善。 ·节约各项费用。 ·节约能源。 ·激励团队成员强化销售与收益。 【岗位要求】 1、掌握餐厅服务的标准和要求，了解宴会、会议服务程序，善于处理各类客人的实际问题 2、具有很强的语言表达能力，善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。 3、有3年以上餐厅管理经验，具有餐饮宴会管理等方面知识。

岗位职责 1. 全面负责后厨日常管理运营，精通中餐、西餐全套出品，把控每日菜品口味、品相、份量及出餐速度，统一店内出品标准，稳定菜品品质。 2. 负责后厨团队管理，包括人员排班、岗位分配、日常督导、技能培训及新人带教，规范后厨操作流程，提升整体出品效率与服务标准。 3. 负责菜单优化、季节更新、新品研发，根据经营情况、顾客反馈定期更新中西餐菜品，提升酒店竞争力与复购率。 4. 严格把控食材成本，负责验货、备货、库存管理、损耗控制，合理利用食材，有效控制后厨成本，完成月度成本指标。 5. 全面落实食品安全、卫生清洁、餐具消毒、生熟分离等规范，定期自查后厨卫生、设备状态，杜绝食品安全隐患。 6. 负责后厨厨具、设备的日常保养、维护、报修，做好每日开档、收档、水电燃气安全检查。 7. 配合酒店经营活动，配合前厅处理菜品相关客诉，及时整改问题，保障门店正常稳定运营。 任职要求 1. 精通中餐+西餐制作工艺，熟练掌握家常菜、热凉菜、西式简餐、意面、沙拉、牛排、西式小吃等出品。 2. 5年以上中西餐后厨工作经验，2年以上厨师长管理经验，有门店独立全盘管理经验者优先。 3. 熟悉餐饮食品安全法规、成本管控、库存盘点、后厨标准化流程。 4. 具备团队管理能力、统筹能力、抗压能力，做事认真细致、执行力强。 5. 无不良从业记录，无食品安全事故，卫生习惯良好，职业素养高。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作，完成公司制定的销售目标； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、分析市场动态及竞争对手情况，制定销售策略并推动执行； 4、参与销售方案的策划与执行，协助市场推广活动的开展； 5、及时反馈客户需求及市场信息，为酒店经营决策提供支持； 6、协调内部资源，确保客户需求得到高效响应。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户管理经验，熟悉酒店行业销售流程； 2、优秀的沟通能力与谈判技巧，能够独立完成商务洽谈； 3、具备团队协作精神，能承受一定的工作压力； 4、对市场敏感度高，善于捕捉商业机会；

1、Post all talents discounts and hospitality charges to various departments. Report any deviation entertainment and office check and telephone used to Director of Finance. 审核每个部门的招待费用及打折情况，发现有任何不符合酒店制度的招待、工作餐及电话使用应向财务总监汇报。 2、Ensure effective control over restaurant and front office cashier sections. Oversee proper record-keeping procedures of all sales transactions and submissions of total sales and supporting documents by Cashiers, as well as compliance with internal regulations and procedures. 有效控制餐厅和前厅收银，监督检查所有的交易事项以及收银递交的账单及附件，确保符合内部控制程序。 3、Ensure all revenue be claimed by cash and A/R, distribute monthly hotel revenue Journal to Chief Accountant. 确保所有的收入都被现付或者挂账，月底时向总会计师上交月度收入报表。 4、Ensure the operation correctly of Front office talents and correct the mistakes. To review that all rebates and allowances to ensure they are properly authorized, and to report any deviations from hotel policies and procedures. 确保前台人才正确操作并纠正错误操作。审核确保所有的冲销和折扣都有被适当批准。汇报任何不符合酒店政策的情况。 5、Ensure all hotel policies and procedures are adhered to. 遵守酒店所有的操作程序，并严格执行。

工作职责： 1.维护宴会服务区域的有条不紊。 2.当有任何变动，需要变换台型、设备时需要和负责的人或经理报告。 3.直接管理监督宴会厅员工的工作及观察所有员工的表现。 4.负责检查所有员工的仪容仪表。 5.保证所有宴会都能按计划准时进行。 6.帮助客人解决任何要求。 7.回顾和总结宴会中的不足之处，所有有问题的地方都需记录下来。 8.保留所有宴会活动定单和饮料申请单。 9.负责控制和维修所有服务仪器、设备，在必要时记录情况。 岗位要求： 1.至少有2年以上的餐饮经验； 2.具有表达流利的普通话能力，简单英语沟通能力； 3.中专以上学历。

1.代表一家或多家酒店负责确立、发展及管理不同区域、市场及地域的客户。 2.维持及增长客户团队、散客及宴会的产量。 3.管理重要大客户或指定市场。 4.开发适合酒店战略需要的新客户或市场。 、 5.通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量。

【岗位职责】 会见客户，包括销售拜访；制定自己的销售拜访计划，包括拜访数量、电话拜访及还有计划拜访的客户；有效的收集客户的各项需求信息；努力达成个人及团队的目标(可测量) 会见住店客人，建立客户关系并获取客户意见；会见宴会负责人，建立良好的客户关系 通过报刊、网络、电视等多种渠道积极收集销售资原积极收集客人的意见 参加培训课程，提高销售业绩及技能 了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点、经济趋势和供需关系，以及如何去应对以上情况；对客户的资料进行分析，确保每位客户的信息准确 确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的市场行为 保持将酒店所提供的价值传达给客户；通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量 【岗位要求】 2年以上国际同星级酒店的市场销售的工作 熟悉本地市场对销售工作有独特的见解，能找到合适的商机 熟悉电脑系统以及能制作相关报告 良好的人际交往能力能良好有效地与其他部门行进沟通。

急招兼职洗碗员 工作：后厨餐具清洗、厨房保洁 时间：6点–10点 2点-4点（可半天） 薪资：18-20元/小时，完工结账 要求：手脚麻利、爱干净，有无经验均可 地点：九龙湖地铁站，就近优先

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、负责酒店中/西热菜的制作，确保菜品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据每日菜单及客情需求，合理备料并控制食材成本 3、严格执行食品安全及卫生操作规范，保持工作区域整洁有序 4、参与新菜品研发，定期更新菜单以提升顾客体验 5、维护厨房设备，及时报告故障并协助基础保养 【岗位要求】 1、中技及以上学历，持有厨师职业资格证书优先 2、2年以上星级酒店或高端餐饮岗位工作经验 3、熟练掌握炒、爆、炖、煎等烹饪技法 4、热爱烹饪，身体健康，能适应倒班及高强度工作 5、具备团队协作意识，有成本控制及食品安全管理经验者优先

【岗位职责】 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管和值班工程师的指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。