工作职责： Position Summary职位概述 Responsible for all security, fire prevention and safety issues. Establish and maintain good working relationships with governmental organizations related. 负责酒店所有安全及防火事务。同政府有关部门建立并保持良好的工作关系。 1.Implement Doubletree by Hilton International Security Management and Guidelines Manual. 执行希尔顿逸林国际安全管理及指导手册的规定。 2.Implement laws and regulations formulated by People’s Republic of China and Yangzhou Municipal Government. 执行国家法律法规及扬州市地方法规的规定。 3.Ensure the protection of Hotel property, lives protection of guests and team members and their property. 确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 4.Institute Security Regulations, Fire Prevention Regulations, guide and coordinate other departments in security management. 制定饭店安全保卫制度、防火制度，指导和协助酒店各个部门的安全管理。 5.Supervise and check the implementation of all security regulations, ensure the follow up. 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 6.Organize daily routine patrol and security check to every part of Hotel. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 7.Report and remove any potential obscurations of accident or fire to Management. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 8.Work out emergency procedures for fire and security, organize drills. 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 9.Conduct on－site guidance and rescue work of emergencies such as fire and explosion. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 10.Offer safety and fire prevention training to team members and professional training to Security. 组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 11.Assist PSB, Fire Control Bureau or organize security guards related to investigate all criminal cases and fire accidents occurred inside Hotel. 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 12.Work out security guard plan and organize guards to ensure the safety of guests in case of VIP activities. 制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 13.Establish and maintain good working relationships with PSB, Fire Control Bureau and other. 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 14.Establish harmonious rapport with other departments and team members in a very positive way to promote team spirit. 以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 15.Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 任职资格： 1.大专及以上文化程度或同等学历，懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。 2.具有5年以上酒店安全部工作经验或部队转业干部。 3.掌握一定外语水平，精力充沛，能连续工作，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。 4.接受过酒店保安培训，有一定的管理经验.

1. 全面负责蒸、炖、煲、扣、煲汤、灼制等岗位出品，把控菜品质量、火候、品相及出餐速度。 2. 负责各类高汤、汤底熬制与保养，统一出品标准，稳定菜品口味。 3. 管控本岗食材备货、领用及损耗，节约成本、杜绝浪费。 4. 负责班组排班、分工、培训及日常管理，规范岗位操作纪律。

工作职责： • 协助安全保障经理来管理部门的日常事务以确保酒店财产、员工及客人的财产免受损失。保存具有法律效力和与政策与程序相关的记录、证明及文件资料。 • 协助安全保障经理负责整个部门职位的指派和安排。 • 安全保障经理不在时，代行其全部职责。 • 执行希尔顿国际安全保障管理及指导手册的规定。 • 执行国家法律法规及地方法规的规定。 • 确保酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 • 制定酒店安全保障制度、防火制度，指导和协助酒店各个部门的安全管理。 • 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 • 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 • 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 • 制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 • 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场处置。 • 负责对员工进行安全教育和防火培训。对安全保障员的业务培训。对酒店义务消防队员的训练。 • 对酒店内部发生的各类案件和火灾事故进行调查。 • 发现各类危险分子及可疑人员，打击店内的各种违法犯罪活动。 • 配置消防和监控设备，保证这些设备的正常使用。 • 制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 • 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 • 确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 • 按照要求完成特殊的任务。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，酒店管理层保留在没有提前通知的情况下对工作描述变更的权利。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 掌握安全措施/国家法律、法规,地方性法规。 • 掌握酒店治安消防专业知识和礼节礼貌常识。 • 有处理突发案件和事故的能力。 • 能协调好与公安机关和酒店各部门之间的关系。 • 语言表达能力强，能书写各种业务公文。 • 能够对员工进行培训。 • 应至少具有五年的有关保卫防火领域的工作经验。 • 拥有消防安全管理员证书。 • 担任部门管理岗位五年以上。 • 大专院校毕业或具有同等学历。 • 拥有保卫师证书。 • 懂英文者优先。

工作地点：江苏省兴化市中和路69号 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2、具有良好写作技能 3、熟练使用微软办公软件 4、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 5、在管理队伍中有很强的领导技能 6、具有酒店行政管理，酒店管理或相关的大专学历 7、拥有在相似规模酒店3年客房工作经验，包括的管理经验

【岗位职责】 1、负责中厨房头砧岗位的日常切配工作，根据菜品标准完成食材的精细加工，确保刀工规格统一、出品符合酒店要求。 2、负责每日食材的验收、存储及保鲜管理，合理控制原料成本，减少浪费，确保食材新鲜、安全、卫生。 3、协助行政总厨制定菜单及食材采购计划，根据营业情况提前备货，保证出品速度与质量。 4、监督并指导砧板团队其他厨工的切配操作，规范工作流程，提升团队整体刀工技能与协作效率。 5、严格执行食品安全法规及酒店卫生标准，做好工作区域的清洁与消毒，确保操作台、砧板、刀具等设备符合卫生检查要求。 6、配合炉灶、冷菜等其他岗位的协作，确保出菜顺序正确、装盘美观，满足餐厅及宴会的出品需求。 7、关注市场食材供应动态，定期参与菜品研发，提出改刀工艺与食材利用的优化建议，协助提升菜品品质。 8、完成厨师长交办的其他厨房相关工作，积极参与部门培训及各项运营活动。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有砧板或厨房切配经验者优先考虑。 2、熟悉各类食材的特性、切配技法及存储方法，具备扎实的刀工基础，能独立完成精细切配任务。 3、工作认真负责，吃苦耐劳，能适应酒店厨房的高强度工作节奏及排班安排。 4、具备良好的食品安全与卫生意识，严格遵守操作规范。 5、有团队合作精神，服从管理，沟通顺畅，能积极配合同事完成出品任务。 6、热爱餐饮行业，愿意学习提升，有责任心和服务意识。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场销售部的统筹管理，制定并实施年度、季度及月度销售策略与营销计划，确保完成酒店经营指标。 2、分析市场趋势、竞争对手及客户需求，定位目标客群，制定价格策略与促销方案，提升酒店市场份额及收益。 3、统筹开发与维护企业协议客户、旅行社、会议会展公司、政府机关及OTA等渠道，建立长期稳定的合作关系。 4、主导重大宴会、会议、商务团队及度假散客的销售谈判与合同签订，监督接待服务流程，保障客户满意度。 5、组建并管理市场销售团队，制定绩效考核机制，组织技能培训，提升团队专业素质与销售战斗力。 6、指挥并协调市场传讯工作，审核品牌推广内容，统筹线上线下营销活动，提升酒店在无锡及长三角区域的品牌影响力。 7、定期编制销售报表与经营分析报告，监控各项销售数据，及时调整营销策略，向总经理汇报并提出决策建议。 8、控制部门运营成本与销售费用，制定预算并监督执行，确保投入产出比合理化。 9、与酒店前厅、餐饮、客房、宴会等部门保持密切沟通，确保销售承诺准确落地，提升整体服务品质与客户复购率。 10、处理重大客户投诉与突发公关事件，维护酒店良好形象与客户关系。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场敏锐度与商业洞察力，能独立制定有效的销售战略与实施方案。 2、拥有出色的客户资源整合能力，尤其在长三角地区具备一定的高端商务、会务及度假客源者优先。 3、具备优秀的谈判技巧与沟通协调能力，能妥善处理内外部关系及复杂业务场景。 4、具有团队领导力与激励能力，能有效组织、培训并带领销售团队完成目标。 5、熟悉酒店行业收益管理、渠道运营及数字化营销工具，具备OTA平台运营经验。 6、具备较强的数据分析与报告撰写能力，能够通过数据驱动决策。 7、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能接受弹性工作时间及出差。 8、热爱酒店行业，具备高度的职业责任感、诚信意识与服务精神。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂、走廊、电梯、楼梯、餐厅、会议室、卫生间等公共区域的日常清洁与维护，确保环境整洁、无异味。 2、正确使用各类清洁工具、设备及清洁剂，按要求完成地面（地毯、大理石、木地板等）的吸尘、拖洗、抛光与保养。 3、及时清理公共区域垃圾桶，更换垃圾袋，并按规定做好垃圾分类及垃圾清运协助工作。 4、巡检公共区域卫生状况，发现污渍、破损、设施异常等问题及时处理或上报维修。 5、定期对墙面、玻璃、镜面、不锈钢设施、装饰物等进行擦拭与保养，保持光亮如新。 6、掌握基本清洁设备（如洗地机、吸水机、抛光机）的操作与日常维护，确保工具完好率。 7、协助完成酒店重大活动、会议、节假日前的专项清洁或突击加班任务。 8、如具备技工技能（如简单水电维修、油漆修补、家具维护等），需协助工程部完成公共区域设施的小修小补。 9、严格执行酒店安全操作规范，做好清洁作业中的防滑、防滑倒等安全提示。 10、服从领班及管理人员的工作安排，完成上级交办的其他与公区清洁相关的工作任务。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，身体健康，能适应一定体力劳动。 2、工作认真细致，有责任心，具备良好的卫生习惯和服务意识。 3、能吃苦耐劳，服从管理，具备团队协作精神。 4、熟悉基本清洁工具和清洁剂的使用方法（无经验者可提供培训）。 5、如应聘技工方向，需具备基础水电维修、墙面或家具保养等实用技能。 6、具备酒店或物业公区清洁经验者优先考虑（非硬性要求）。 7、能适应轮班制工作安排（含早班、中班、夜班或周末及节假日轮值）。

【岗位职责】 1、负责餐厅及后厨所有餐具、厨具、器皿的清洗、消毒与归位存放，确保洗涤质量符合食品卫生安全标准。 2、协助厨师完成食材的初加工，包括但不限于蔬菜择洗、肉类解冻、水产清理及简单切配工作，保证厨房生产流程顺畅。 3、负责厨房工作区域的日常清洁维护，包括台面、地面、水槽、排水沟及设备的清洁与保养，及时清理厨余垃圾。 4、协助厨房进行食材、物料及消耗品的接收、搬运、整理与仓储管理，遵循先进先出原则，保持库房整洁有序。 5、配合厨师做好开餐前的备料辅助、餐中供应支援及餐后收尾工作，确保厨房各环节高效衔接。 6、正确操作洗碗机及清洁设备，定期检查设备运行状态，发现异常及时上报，并做好日常维护记录。 7、严格遵守酒店及部门的卫生规范、安全操作规程和员工手册规定，按要求穿戴防护用品，确保个人及操作安全。 8、完成厨师长或上级主管交办的其他餐饮支持性工作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有洗碗或帮厨经验者优先考虑。 2、身体健康，持有有效健康证（或入职前可办理），无传染性疾病，能适应餐饮行业工作节奏。 3、工作认真细致，责任心强，具备良好的卫生习惯和服务意识。 4、吃苦耐劳，手脚麻利，能承受一定体力劳动，适应站立作业及高温工作环境。 5、具有良好的团队合作精神，服从工作安排，能与厨房及餐厅同事有效沟通协作。 6、能接受排班制工作安排，包括周末、节假日及早晚班轮班。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营与管理，统筹热厨、冷厨、面包房等分区的生产安排，确保出品的稳定性与一致性。 2、根据酒店餐饮定位与季节变化，设计并更新西餐菜单，研发创新菜品，把控食材搭配、成本核算与毛利率目标。 3、监督并执行食品安全与卫生标准，严格落实HACCP规范，确保厨房操作流程符合酒店及国家相关法规要求。 4、负责西厨房团队的人员调配、技能培训与绩效考核，组织日常试菜与菜品标准培训，提升团队整体烹饪水平。 5、管控厨房设备设施的日常维护与安全使用，及时申报维修与更新需求，杜绝安全隐患。 6、与餐饮部、采购部及宴会销售团队密切协作，确保宴会、自助餐及零点服务的出品效率与质量，处理突发供餐状况。 7、控制食材采购验收标准，定期盘点库存，减少浪费，优化物料周转，完成部门成本控制指标。 8、关注行业趋势与顾客反馈，定期调整出品呈现方式，提升客人满意度与酒店餐饮口碑。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能，熟悉法式、意式等主流西餐菜系，能够独立完成菜品研发与标准制定。 2、熟悉西厨房各岗位操作流程，具备较强的厨房管理能力，能有效协调多个档口同步运作。 3、了解食品安全法规与卫生规范，具备良好的风险防控意识。 4、具备成本控制理念，能够合理制定菜单价格与食材用量标准。 5、责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业快节奏及弹性工作时间。 6、具备良好的团队沟通与领导力，能激发下属积极性，营造合作高效的工作氛围。 7、学历不限，工作经验不限，有星级酒店或高端餐饮同岗位经验者优先考虑。 8、热爱餐饮行业，对菜品品质有追求，愿意持续学习与创新。

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营与管理，统筹热菜、冷菜、点心、烧腊等各档口的出品质量与工作效率。 2、根据酒店定位及季节性变化，设计并更新中式菜单，研发创新菜品，确保菜品风格与索菲特品牌标准及本地饮食文化相融合。 3、严格把控食材采购验收、仓储及使用环节，合理控制成本，杜绝浪费，完成部门毛利及预算目标。 4、制定并执行厨房各项规章制度、操作流程及安全规范，确保食品安全、生产安全及卫生标准符合酒店及国家要求。 5、负责中厨房团队建设，包括人员排班、技能培训、绩效考核与日常辅导，提升团队整体业务水平与协作能力。 6、主动与前厅、宴会、采购等部门保持高效沟通，根据客情预测及特殊需求，灵活调整出品计划，保障宴会及零点服务顺畅。 7、定期检查厨房设备设施运行状态，督导维护保养与报修，确保设备安全正常使用。 8、关注行业动态及竞争对手情况，收集顾客反馈，持续优化菜品与出品形式，提升宾客满意度及餐饮营收。 【岗位要求】 1、学历不限，具有多年中厨房实际工作经验，具备大型酒店或社会餐饮中厨房管理经历者优先。 2、精通各大菜系或至少精通川菜、淮扬菜、粤菜、本帮菜中的一种以上，技艺扎实，出品稳定。 3、具备较强的新品研发能力与成本控制意识，熟悉食材特性、市场行情及供应链管理。 4、熟悉国家食品安全法规及厨房安全生产常识，持有有效健康证。 5、具备优秀的团队领导力与沟通协调能力，能有效激励员工，处理突发情况。 6、工作责任心强，抗压性好，能适应酒店行业弹性工作节奏（含节假日及早晚班）。 7、年龄不限，身体健康，热爱餐饮事业，追求卓越的烹饪与服务质量。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营与管理，统筹客房、公共区域及布草房的清洁保养工作，确保达到索菲特品牌及五星级度假酒店的服务标准。 2、制定并执行部门年度预算、成本控制及物资采购计划，合理管控客用品、清洁剂及布草损耗，提升客房收益与运营效率。 3、建立并完善客房服务流程与操作规范，监督楼层服务、夜床服务、VIP接待及特殊需求响应，确保宾客体验优质且个性化。 4、负责部门团队建设，包括人员排班、培训、绩效考核与激励，提升员工服务技能与职业素养，打造高效专业的客房团队。 5、定期巡检客房设施设备及公共区域卫生质量，及时协调工程维修、保养及更新改造项目，保障设施完好与安全。 6、与其他部门（前厅、餐饮、工程、安保等）保持密切沟通，高效处理宾客投诉与突发事件，提升满意度与酒店口碑。 7、跟进客房部相关安全与卫生标准，严格执行消毒防疫、布草洗涤及废弃物处理规范，符合卫生防疫及酒店管理要求。 8、定期分析客房运营数据，汇总工作报告，针对入住率、清洁效率、客诉反馈等问题提出改进方案并落实执行。 【岗位要求】 1、学历不限，具备五年以上高星级酒店客房管理经验，有国际联号或度假型酒店同岗位经历者优先。 2、熟悉客房部全流程运作，精通客房服务标准、清洁技术、布草管理及成本控制方法，具备较强的运营统筹能力。 3、具备优秀的团队领导力与沟通协调能力，能够有效激励员工，处理多部门协作及突发应急事件。 4、服务意识强，注重细节，对品质有追求，能适应度假酒店弹性工作节奏及季节性高峰压力。 5、为人正直、责任心强，具备良好的职业操守与抗压能力，年龄不限，身体健康，能胜任高强度巡查及现场督导工作。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营与管理，统筹前台接待、宾客关系、礼宾及商务中心等工作，确保服务标准与SOP高效执行。 2、制定并优化前厅部工作流程与服务规范，监督各岗位服务质量，及时处理宾客投诉与特殊需求，持续提升宾客满意度。 3、负责前厅部团队建设，包括人员排班、培训指导、绩效评估与激励，培养多技能员工，营造积极协作的工作氛围。 4、协调前厅部与销售、客房、餐饮、工程等部门之间的沟通联动，确保信息畅通，高效完成大型团队接待及VIP接待任务。 5、监控客房预订及入住情况，合理控制房间状态，分析运营数据，提出收益优化建议，协助完成酒店营收目标。 6、检查前厅区域设施设备及环境卫生，确保符合五星级酒店标准，并督导员工严格执行安全与应急管理流程。 7、关注行业趋势与客户需求变化，参与服务创新与产品优化，塑造酒店高端度假品牌形象。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，具备国际品牌酒店或高星级度假酒店前厅管理经验者优先考虑。 2、熟悉前厅部各岗位操作流程及酒店管理系统，具备较强的服务意识和突发事件处理能力。 3、具备优秀的团队领导力与沟通协调能力，能够有效激励并带领团队达成服务目标。 4、形象气质佳，亲和力强，普通话标准，具备基础英语沟通能力者优先。 5、工作态度积极，抗压能力强，能适应度假酒店弹性排班及节假日工作安排。 6、认同雅高集团及索菲特品牌文化，致力于为宾客提供优雅、个性化的法式度假体验。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导西餐服务员的工作，包括摆台、点单、上菜、撤台等环节，确保服务标准统一； 3、协助制定西餐厅菜单，参与菜品研发与成本控制，优化出品质量； 4、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 5、负责西餐厅物资管理，包括餐具、布草、食材等，定期盘点并控制损耗； 6、配合厨房团队协调出餐节奏，确保菜品按时、按标准呈现； 7、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备西餐厅服务或管理经验，熟悉西餐服务流程及标准； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理顾客及员工关系； 3、具备较强的团队管理能力，能调动员工积极性并提升工作效率； 4、对西餐文化及菜品有一定了解，关注行业趋势； 5、工作细致认真，责任心强，能适应倒班及高强度工作； 6、具备基础的英语沟通能力者优先；

【岗位职责】 1、根据酒店总体经营目标，制定并执行年度市场传讯策略与品牌推广计划，提升酒店在无锡及长三角区域的品牌知名度与美誉度。 2、统筹管理酒店线上线下全渠道传播内容，包括官方网站、社交媒体（微信、微博、抖音等）、新闻稿、宣传物料等，确保品牌形象统一、专业。 3、负责与媒体、KOL、意见领袖及行业机构的合作关系拓展与维护，策划并组织媒体探店、品鉴会、发布会等活动，高效完成公关传播目标。 4、配合销售及餐饮、客房等部门，针对目标客群策划季节性推广活动、联合营销、跨界合作，并跟踪效果持续优化转化率。 5、监测舆情动态，建立危机公关应对机制，及时处理负面信息及突发事件，维护酒店良好公众形象。 6、管理市场传讯团队，制定工作流程与考核标准，指导下属完成文案创作、视觉设计、活动执行等工作，提升团队专业能力。 7、收集分析竞对酒店及市场趋势数据，定期输出传播效果报告，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店、文旅、高端服务或品牌公关领域市场传讯工作经验，有国际品牌酒店或度假型酒店从业背景者优先。 2、熟悉新媒体运营规则与传播逻辑，擅长内容策划与事件营销，可独立操盘大型推广活动及媒介资源整合。 3、拥有良好的媒体资源与公关人脉，具备优秀的谈判能力与危机处理能力。 4、文字功底扎实，审美能力出众，能准确把握高端度假酒店的品牌调性。 5、结果导向，具备较强的数据分析能力与项目统筹能力，能高效推动多部门协作。 6、自驱力强，抗压性好，适应酒店行业快节奏工作方式，可灵活安排出差及非工作时间活动支持。 7、学历、年龄、经验年限不限，唯能力论；投递请附本人主导的传播案例或作品集。

工作职责： • 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 • 保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 • 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 • 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 • 与经理商讨，并做到如何提高对客服务意识，达成一致标准并采取相应的行动。 • 能够达到产品知识的要求。 • 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 • 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 • 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 • 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 • 在工作中随时检查员工的产品知识。 • 遵守服务程序，保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作，及和厨师交流，餐厅预定的详细情况。 • 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 • 在必要的时候协助酒吧及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 • 确保所有员工提前了解换班的详细安排。 • 完成账单检查表以准备餐厅服务。 • 微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 • 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 • 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。 • 确保所有服务都符合标准。 • 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 • 在生意变化的基础上调整员工排班，做任何变化要确保餐饮部服务质量及预算。 • 控制每个人员的分配，以确保顾客的期望得到满足而达到预期的人员成本。 • 协助餐厅经理进行就职培训，及在职培训。 • 为提高员工的工作技能及自信心，在每个班次的工作之后总结他们的工作表现。 • 通过体现自身的专业素质，为餐厅的其他员工树立良好榜样。 • 确保每个班次的回顾，交接班及例会的召开。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 良好的英语口译及书写能力。 • 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作， 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 • 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的。 • 具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 • 领导技能及培训技巧。 • 外向性格、可以长时间的工作。

MAIN RESPONSIBILITIES & DUTIES主要职责义务-礼宾岗 1. 遵守所有公司政策和程序。 2. 负责为客人提供帮助并且处理客人投诉。 3. 根据标准确保服务质量和对客回应的程序。 4. 了解客人的文化差异以便提供周到的服务。 5. 向客人提供以下信息咨询及服务： 本地信息（例如社会信息，本地文化，历史和旅游景点），位置和开放时间。 酒店内的设施（例如营业时间，位置，平日和一周的活动及促销）。 本地的餐厅，剧场信息。以及相关的演出信息。 机票，租车，为客人指路，提供文秘协助，以及安排美容美发服务等。 6. 为客人预定活动，往返交通，本地旅游，餐厅订座等。 7.提供信息咨询，预订服务，安排为客人照看儿童，以及安排到著名的健身俱乐部健身等。 8. 根据每个员工的能力安排工作以确保管理层的任务准确完成。 9. 确保实行常客计划和VIP接待计划。确保以上客人得到应有的服务并协助宾客关系主任协助客人解决他们的问题。 10. 随时提供有礼貌的和专业的服务。 11. 确保制服、名牌和个人外表干净、卫生、专业，并符合酒店的政策和程序。 12. 遵守集团、酒店和部门的安全和安保政策和程序，以确保环境清洁、安全。 13. 遵循酒店特定程序处理紧急情况（如疏散、医疗紧急情况、自然灾害）。 14. 一旦发生工伤事故或其他伤害，应立即向经理/主管报告。 15. 根据酒店政策和程序保护酒店的工具、设备、机器或其他资产。 16.识别和纠正不安全的工作程序或条件，和/或向管理层和安保/安全人员报告。 17.对酒店内的不良人员保持警惕。 18. 支持所有同事，并尊重他们。 19.保护客人和同事的隐私和安全。 20. 执行并完成你上级交待的其它任务。 21. 遵守集团、酒店和部门的所有的政策和程序。 22遵守酒店员工手册。 MAIN RESPONSIBILITIES & DUTIES主要职责义务-司机岗 1. 严格执行车辆的检查制度确保车辆的安全行驶。 2. 必须参加安全会议。 3. 确保汽车有足够的汽油和良好的车况。 4. 根据交通规则安全驾驶车辆。 5. 客人到达和离开酒店时应该问候并欢迎客人。 6. 帮助客人将行李装上或卸下车厢。 7. 确保汽车停放在准确的位置并锁上。 8. 汽车出现故障时及时报告主管。 9. 确保汽车内、外干净和整洁。 10. 保持办公室清洁和整洁。 11. 熟悉紧急情况程序及疏散程序。

【岗位职责】 熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 确保正确使用设备和化学剂。 立即向洗衣房经理和主管汇报有关设备故障的问题。 细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 向客人提供优质服务。 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 坚持酒店的清洁和养护。 保持维护所在工作区域的高度整洁。 识别出客衣的种类 能够开关湿洗机器 将容易变形的衣物放入到洗衣网中 需要的情况下可以人工去除污渍 调整机器烘干衣物 清洁机器 完成主管交给的额外任务

工作职责： • 清洗蔬菜，备货（包括各类水果，生食以及半成品）。 • 每日食品备料。 • 按照标准协助备货。 • 正确储藏所有食品。 • 与其他员工密切合作。 • 确保工作环境干净整洁。 • 贯彻和执行酒店和卫生部门指定的卫生和安全标准。 • 知道酒店消防和安全程序以及厨房灭火设备的操作。 • 根据希尔顿集团及酒店食品卫生安全标准负责员餐餐具的洗涤以及摆放储藏工作。 • 具备完善的洗涤用品知识，并正确使用各种洗涤用品。 • 维持整个员工餐厅区域的干净整洁。 • 当班过程中，确保工作区域干净，卫生，符合当地政策和集团要求的卫生标准。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 高中及以上学历。 • 基础的厨房帮工工作经历 • 较强的沟通技巧。 • 执行力强、较强的团队合作意识。 • 强烈的责任感及自我激励能力。 • 能够承受工作压力.

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助市场销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立，保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内，通过参加各种营销活动，树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库，资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解，以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体，并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展，执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下，组织活动包括邀请媒体，本地重要人物，公司客户，旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。

【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，负责本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。

【岗位职责】 1、检查房态并做好记录 2、全面清洁客房：包括吸尘、擦拭家具、清理垃圾、整理床铺、清洁卫浴设施（面盆/浴缸/马桶/镜子/地面） 3、补充客房酒水及日用消耗品 4、整理客房卫生间客用物品 5、妥善处理客人衣物及随身物品 6、检查退房状态并回收餐车/托盘 7、上报房间设施损坏情况 8、报告可疑人员及遗留物品 9、执行客房终检并填写每日工作报告 10、维护楼层公共区域（走道/楼梯/窗户）清洁 11、处理客人洗衣需求（收送/协调开门） 12、提供入住欢迎服务（茶水/鲜花布置） 13、清除地毯污渍及按要求调整家具布局 14、完成夜床服务（垃圾清理/床铺整理/灯光调节） 15、特殊需求响应（婴儿床/加床/电器配置） 【岗位要求】 1、高中及以上学历 2、22-40周岁，身体健康 3、能适应高强度体力劳动 4、具备基础清洁技能与服务意识 5、观察力强，能及时发现设施问题 6、可承受重复性工作压力 7、无经验可培训，有酒店经验者优先

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

岗位职责 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客及时提供准确的房况信息。 2、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有和未来预订情况。 3、处理客户预订反馈与特殊需求，维护高价值客户关系，提升预订转化率与客户满意度。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、具备与同事之间良好的沟通技巧，并能很好地与各部门沟通。 3、有良好的中英文口语能力，并有良好的英语和中文的书写能力。

【岗位职责】 1、 制定采购方针、策略及制度文件，经管理层批准后组织贯彻执行； 2、 审批所有采购申请单、订货单，确保采购活动合规有序； 3、 根据酒店需求与市场供应情况，审定价格合理、质量可靠、信誉良好、售后服务优良的供应厂商，确定供应关系； 4、 负责与厂商进行大宗商品订货的主要业务谈判，审查所有合同及其他业务合约的执行与落实； 5、 组织市场调查研究，及时向酒店提供市场信息，指导下属按计划完成各类采购任务，并在预算内尽量降低成本、节省开支； 6、 与仓库配合掌握当前存货情况，结合采购周期确认是否需要下单，合理控制采购数量及库存水平，避免积压和浪费； 7、 建立并维护良好的档案管理系统，及时更新采购记录，确保所有供应物品及时到货并跟进未解决的订单和未送达的物品； 8、 协调并解决采购方面的问题，如送货、质量、服务以及价格变动等异常情况。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，采购管理、供应链管理、物流管理、酒店管理、财务或相关专业优先； 2、 具备3年以上四星级酒店采购工作经验，其中至少1年主管级管理经验，至少在一家酒店连续工作满3年； 3、 熟悉酒店采购流程，包括询价、比价、招标、订单管理、收货及供应商管理等环节；对采购程序及采购合同的订立比较精通； 4、 熟悉酒店运营所需食品、酒水、客用品、工程设备及营运物资的采购管理工作； 5、 具备优秀的供应商开发、评估及维护能力，能够建立稳定、高质量的供应商资源库； 6、 熟悉采购合同管理及市场价格分析，具备较强的成本控制意识和谈判技巧； 7、 能够独立处理采购过程中出现的质量、交货、价格及服务等问题，并及时制定解决方案； 8、 熟练使用办公软件（特别是Excel），具备采购系统操作经验，具备较强的数据分析和报告编制能力； 9、 具备较强的组织能力、沟通协调能力及团队管理能力，能够与财务部、仓库、厨房、餐饮部及其他运营部门高效协作； 10、 工作严谨细致，诚实可靠，具备良好的职业操守和较强的责任心，确保采购活动符合集团政策及内部控制要求。