工作职责： 【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 任职资格： .【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、制定及执行饭店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的烹饪制作，确保菜品的口味、色泽、分量符合标准，满足员工用餐需求。 2、严格执行食品安全与卫生操作规范，保证食材新鲜、存储得当，做好厨房及餐厅区域的清洁消毒工作。 3、根据用餐人数合理计划用料，控制食材成本，减少浪费，并定期协助盘点库存。 4、负责厨房设备、用具的日常维护与保养，发现故障及时报修，确保操作安全。 5、配合上级完成临时性工作任务，如大型活动供餐的备餐支持。 【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病及不良嗜好。 2、热爱厨师工作，有员工餐厅或集体食堂工作经验者优先，无经验但愿意学习者可考虑。 3、具备基本的食品安全知识，注重个人卫生及操作环境整洁。 4、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作精神和服务意识。 5、服从工作安排，能适应早班、倒班等灵活排班制度。

【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。

【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识：中专及以上学历，具有酒店等专业知识 2、工作经验要求：2年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

1、负责销售部日常行政事务，包括文件收发、归档、合同及资料整理； 2、协助销售经理处理客户咨询、预订跟进及订单录入，确保信息准确及时； 3、配合完成销售数据的统计、汇总与报表制作，为销售决策提供基础支持； 4、接待来访客户及电话咨询，做好会议安排与记录； 5、协调酒店内部各部门，确保客户需求与接待服务无缝对接； 6、完成上级交办的其他文职工作。 职位要求 1、大专及以上学历，专业不限； 2、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PowerPoint等），具备基础数据处理能力； 3、工作细致、责任心强，具备良好的沟通协调能力； 4、有服务意识，能承受一定工作压力，适应酒店行业工作节奏； 5、酒店管理或财务相关专业，懂得运营公众号和视频号者优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1. 负责食材清洗、切配、腌制、初加工等基础工作 2. 协助厨师进行烹饪、摆盘、备餐与出品 3. 负责厨具、设备、区域卫生清洁与消毒 4. 协助原料领取、存放、盘点及成本控制 5. 遵守厨房操作规范与食品安全卫生制度 【任职要求】 1.教育背景：餐饮管理、西餐烹饪相关专业在校生，或对西餐行业有浓厚兴趣并具备基础厨房知识。 2.技能与素质：具备基本的刀工和厨房操作安全意识；能够适应快节奏、高温的厨房环境，具备团队合作精神； 3.吃苦耐劳，愿意从基础工作做起，积极主动学习；能够适应轮班制工作（含周末及节假日）。 4.语言能力：普通话流利，基础英语沟通能力者优先。

1. 行政与沟通支持 / Administration and Communication Support 准确分送与采购部相关的往来信件、电子邮件、电话信息、供应商文件及内部采购沟通资料。 Routes all purchasing-related correspondence, emails, telephone messages, supplier documents and internal communications accurately and promptly. 礼貌接听来电并转接至相关同事，及时、准确记录供应商、内部客户或各部门提出的采购相关信息。 Answers telephone calls courteously, directs them to the appropriate colleagues, and records purchasing-related information from suppliers, internal customers or departments in a timely and accurate manner. 建立、维护、传递并归档采购部行政文件、采购申请、报价、采购订单、价格表、供应商资料及审批记录。 Creates, maintains, circulates and files Purchasing Department administrative documents, purchase requisitions, quotations, purchase orders, price lists, supplier records and approval records. 根据采购主管或采购部经理要求，整理采购统计资料、采购订单跟进表、供应商确认记录及采购文件清单。 Prepares purchasing statistics, purchase order tracking sheets, supplier acknowledgement records and procurement file lists as required by the Purchasing Team Leader or Purchasing Manager. 2. 系统录入与采购文件处理 SystemEntry and Purchasing Documentation 熟悉并正确使用 SCALA、BSS、POLARAS 或酒店指定的采购/电子申购系统。 Uses SCALA, BSS, POLARAS or other hotel-designated purchasing/e-requisition systems correctly and in accordance with hotel procedures. 根据已批准的采购申请及上级指示，协助在系统中录入、生成、核对并打印或发送采购订单。 Assists with entering, creating, checking, printing or dispatching purchase orders in the system based on approved purchase requisitions and supervisor instructions. 核对采购订单的基础信息，包括供应商名称、物料描述、计量单位、数量、价格、交货日期、送货地点及审批状态。 Verifies key purchase order details, including supplier name, item description, unit of measure, quantity, price, delivery date, delivery location and approval status. 向相关供应商发送已批准的采购订单、信件、电子邮件或传真，并妥善保存发送记录及供应商确认。 Sends approved purchase orders, letters, emails or faxes to the relevant suppliers and maintains proper dispatch records and supplier acknowledgements. 妥善保存采购申请、采购订单、报价、供应商确认、价格表及采购记录，确保文件完整、可追溯并符合审计要求。 Maintains purchase requisitions, purchase orders, quotations, supplier acknowledgements, price lists and procurement records to ensure files are complete, traceable and audit-ready. 3. 报价、供应商资料与主数据支持 Quotation, Supplier Record and Master Data Support 根据采购主管或采购部经理指示，协助收集报价、整理报价资料并归档比价记录。 Assists with collecting quotations, organizing quotation information and filing comparison records as instructed by the Purchasing Team Leader or Purchasing Manager. 协助维护供应商资料，包括联系人、联系方式、营业执照、食品安全文件、保险资料、合规文件及价格表。 Assists with maintaining supplier records, including contact persons, contact details, business licences, food safety documents, insurance information, compliance documents and price lists. 协助维护采购相关物料记录和表格，包括采购描述、计量单位、供应商、价格及订购参数；实物库存数量及库房记录由收货部/仓库负责。 Assists with maintaining purchasing-related item records and forms, including purchasing descriptions, units of measure, suppliers, prices and ordering parameters; physical stock quantities and store records remain the responsibility of Receiving/Store. 如发现供应商资料过期、价格不一致、采购订单信息缺失或采购文件不完整，应及时向采购主管报告。 Reports promptly to the Purchasing Team Leader when supplier documents are expired, prices are inconsistent, purchase order information is missing or procurement files are incomplete. 4. 与收货部、使用部门和财务协作 Coordination with Receiving, User Departments and Finance 根据上级安排，向收货部提供采购订单信息、规格、交货时间、供应商联系人及特殊验收要求。 Provides Receiving with purchase order details, specifications, delivery timing, supplier contacts and any special receiving requirements as directed by supervisors. 根据收货部反馈及上级指示，协助整理数量短缺、质量不符、价格差异、迟交、拒收、退货及贷项通知等相关支持文件。 Based on Receiving feedback and supervisor instructions, assists with compiling supporting documents for shortages, quality non-conformance, price variances, late deliveries, rejections, returns and credit notes. 协助财务/AP 查找采购订单、报价、供应商确认、价格表及相关采购文件，用于三单匹配及发票差异处理。 Assists Finance/AP in locating purchase orders, quotations, supplier acknowledgements, price lists and related procurement files for three-way matching and invoice discrepancy resolution. 不得代替收货部确认实物收货、录入或修改收货记录、签收供应商货物，或影响收货部独立完成验收记录。 Does not confirm physical receipt, enter or amend receiving records, sign for supplier deliveries on behalf of Receiving, or interfere with Receiving’s independent receiving records. 5. 内部客户服务 Internal Customer Service 以礼貌、高效的方式处理内部客户及供应商关于采购文件、采购订单状态、交货时间及基础资料的询问，并在需要时及时升级至相关负责人。 Handles internal customer and supplier enquiries regarding purchasing documents, purchase order status, delivery timing and basic information courteously and efficiently, escalating to the responsible person when required. 与厨房、餐饮、客房、工程及其他使用部门保持良好工作关系，确保采购文件和相关信息沟通清晰、及时。 Maintains positive working relationships with Kitchen, Food and Beverage, Rooms, Engineering and other user departments, ensuring clear and timely communication of purchasing documents and related information. 对无法即时解决的问题，及时报告采购主管或采购部经理，并跟进处理进展。 Reports matters that cannot be resolved immediately to the Purchasing Team Leader or Purchasing Manager and follows up on the resolution progress. 6. 财务、合规与内控 Financial,Compliance and Internal Control 遵守酒店、公司及当地有关财务记录、证照、授权审批、采购合规、反贿赂、利益冲突、食品安全、消防、卫生、健康与安全的政策和法规。 Complies with hotel, company and local policies and regulations relating to financial records, licences, authorization, procurement compliance, anti-bribery, conflict of interest, food safety, fire prevention, hygiene, health and safety. 确保采购文件、系统录入、供应商资料及价格记录准确、完整、及时并符合审计要求。 Ensures purchasing documents, system entries, supplier records and price records are accurate, complete, timely and audit-ready. 遵守采购、收货、库存及付款职责分离原则；如发现未经授权采购、流程绕行、供应商异常或利益冲突风险，应及时上报。 Adheres to segregation of duties among purchasing, receiving, inventory and payment, and promptly escalates any unauthorized purchasing, process bypass, supplier irregularities or potential conflict of interest risks. 7. 人事与行为标准 Personnel and Conduct 支持凯悦“以人为本”品牌理念的贯彻，身体力行并强化凯悦价值观与文化特质。 Supports the implementation of Hyatt’s people-focused brand promise, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 理解并严格遵守员工手册、酒店规章制度，以及有关消防、卫生、健康与安全的各项政策。 Understands and strictly adheres to the Associate Handbook, hotel rules and regulations, and all policies concerning fire prevention, hygiene, health and safety. 始终保持良好的个人形象、仪容仪表和职业操守。 Maintains high standards of personal presentation, grooming and professional conduct at all times. 8. 其他职责 Other Duties 根据行业、公司、酒店及采购职能的变化，及时调整工作方式和优先事项。 Responds to changes in the industry, company, hotel and purchasing function by adjusting work approach and priorities as appropriate. 按要求参加培训课程和会议，并在任何时候以积极、专业的形象代表酒店和凯悦。 Attends training sessions and meetings as required and represents the hotel and Hyatt in a positive and professional manner at all times. 完成上级分配的其他合理工作和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned by supervisors.

【岗位职责】 1、负责酒店中西餐厨房的日常菜品烹饪制作，确保菜肴质量符合酒店标准及客人期望。 2、根据菜单及预订情况，合理安排食材准备、切配与定份，监督厨房出品流程，保证出菜速度与品质。 3、带领厨房团队执行菜品研发与改良，定期推出季节性新菜，提升餐厅吸引力。 4、监控食材成本与库存，合理控制用料，减少损耗，配合厨师长完成成本预算目标。 5、严格执行食品安全卫生规范，确保厨房操作符合HACCP要求，杜绝食品安全事故。 6、负责厨房设备维护与清洁管理，督导下属厨师遵守工作纪律与安全操作流程。 7、协助厨师长进行员工排班、培训及绩效考核，提升团队技能与稳定性。 【岗位要求】 1、学历不限，有头锅烹饪经验。 2、具备扎实的炉头操作技能，能独立完成热菜制作。 3、熟悉酒店厨房工作流程，具备一定的团队管理与沟通协调能力。 4、对菜品品质有高标准追求，注重细节，能适应酒店频繁的节假日及周末轮班。 5、持有效健康证，无不良嗜好，具备良好的职业操守与抗压能力。 6、有较强的成本意识与食品安全意识，熟悉常用厨房设备操作与维护。

【岗位职责】 1、根据需求，合理准备食材，控制成本，减少浪费。 2、协助中厨主管完成食材验收、库存管理及厨房设备维护。 3、严格遵守食品安全操作规范，保持厨房环境整洁，落实卫生消毒制度。 4、配合团队完成菜品供应。 5、完成上级交办的其他厨房相关工作任务。

【岗位核心职责】 一、预算与成本管控 主导年度经营预算编制，建立全面预算管理体系，按板块独立核算，定位盈亏平衡点； 建立全价值链成本管控体系，深入分析能耗、用工、损耗等关键成本动因，制定并监督降本增效方案落地执行； 建立不同业务的标准化成本数据库，实施动态监控与预警机制； 负责资本性支出的投资回收期测算与现金流折现分析，为升级改造及新项目决策提供财务依据。 二、内控、风险管理与资产管理 建立健全采购、招投标、销售折扣、资金支付等全流程内控制度，防范舞弊与运营风险； 负责固定资产及生物性资产的盘点与减值测试，确保账实相符与资产安全； 建立经营风险预警机制，定期开展风险评估，统筹对接内外部审计及政府稽查工作。 三、会计核算与业财融合 审核酒店全盘账务，确保收入、成本、费用核算的真实性、准确性与及时性； 定期输出多维度《经营分析报告》（同比/环比/预算比等方面），为客房、餐饮、温泉、销售等部门提供专业数据与改进建议。 四、税务筹划：充分利用多业态组合，深入研究并落地优惠政策，在法律框架内合理筹划税务。 五、团队建设：负责财务团队的专业培训、绩效考核与人才梯队建设。 【任职要求】 本科及以上学历，财务、金融相关专业，持有中级会计师（CPA/CMA/高级会计师优先）； 10年以上财务管理经验，至少5年以上五星级酒店或度假型酒店或大型文旅综合体财务总监/财务负责人任职经验； 精通酒店全流程业务，具备成功的成本控制实战案例； 原则性强，具备战略思维、优秀的跨部门沟通能力与抗压能力，能从财务视角参与经营决策。

1. 大专及以上学历，美术设计、摄影摄像、视觉传达、艺术设计等相关专业优先，如作品呈现特别突出, 专业条件可适当放宽； 2. 1年以上美工或平面设计工作经验，有同岗位工作经验者优先考虑； 3. 具备良好的审美能力、构图意识与色彩感知力，能独立完成从创意构思到成品输出的全流程设计； 4. 熟练抖音、小红书、视频号等新媒体平台的视觉规范与内容玩法优先； 5. 具备较强的理解力与沟通协作能力，能准确把握业务需求并高效响应； 6. 学习能力强，对AI设计工具与行业新技术保持持续关注与学习热情。 投递简历需附个人作品集(包括但不限于平面图文设计, 摄影/摄像作品等)

工作职责： • 负责订单到收款全流程业务，包括收款认领、账款催收、银行对账等 • 为内部客户、供应商及外部客户提供财务服务支持 • 按需参与财务工作流系统的开发与优化实施 • 使用指定系统程序完成数据录入或通过技术工具批量导入 • 整合数据并编制、复核及稽核各类财务报表 •在有限指导下独立处理复杂行政/技术/客诉事务，仅将重大疑难问题提交上级 • 具备跨部门协作沟通能力 • 有酒店/餐饮行业经验者优先 • 其他指派工作 任职资格： • 教育程度：本科及以上学历 • 经验年限：1－2 年相关工作经验 • 管理经验年限：0－1 年

【岗位职责】 1、协助物业主管完成日常巡查工作，包括公共区域卫生、设施设备运行状态、安全消防隐患排查等，并做好记录与反馈。 2、参与业主/租户的日常接待与咨询处理，协助办理入住、退租、报修等手续，及时跟进并协调相关部门解决问题。 3、负责物业档案、合同、票据等资料的整理归档，协助建立并维护电子台账系统。 4、配合完成物业费用催缴、数据统计及报表编制工作。 5、参与社区文化活动、节日布置等物业服务活动的筹备与执行。 6、学习掌握物业管理相关法规政策及公司制度，定期参加部门培训与考核。 【岗位要求】 1、物业管理、工程维修等相关专业或有志于从事物业行业者优先。 2、具备良好的沟通协调能力和服务意识，能耐心细致地处理客户诉求。 3、熟练使用Office办公软件（Word、Excel、PPT等），有基础的数据处理能力。 4、学习能力强，工作主动，能适应轮班制及偶尔的户外巡查工作。 5、身体健康，无不良嗜好，能承担一定体力劳动（如协助搬运、应急处理等）。

【岗位职责】 1. 负责酒店内部网络系统、服务器及终端设备的日常维护与故障处理，确保系统稳定运行。 2. 执行酒店管理软件（如PMS、财务系统等）的安装、配置、升级及技术支持。 3. 监控网络安全，定期检查防火墙、杀毒软件等工具，防范网络攻击及数据泄露。 4. 协助处理各部门员工的IT相关需求，包括账号权限管理、办公设备调试及问题解答。 5. 参与IT设备采购、资产登记及库存管理，定期更新设备台账。 6. 制定并执行系统备份与恢复计划，保障业务数据安全。 7. 配合上级完成其他临时性技术任务或项目。 【岗位要求】 1. 熟悉Windows/Linux操作系统及常见办公软件的安装与维护。 2. 了解计算机网络基础，能独立排查局域网、路由器、交换机等设备常见故障。 3. 具备基本数据库（如SQL Server）维护知识，能执行简单查询及备份操作。 4. 工作积极主动，具备良好的沟通能力和服务意识，能清晰解答非技术人员的疑问。 5. 有责任心，能在压力下按时完成故障响应与修复任务。 6. 学历、经验、年龄不限，具备相关技术认证或实践经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 3、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 4、适当调节以保证酒店房间销售和收益增加，按照标准执行并记录。 5、监督各酒店公司房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 6、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 7、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 8、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月参加集团收益会。 【岗位要求】 1、8年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

About the Role: We are looking for two highly motivated university students to join our Front Office team as full-time Interns. This is a fantastic chance to gain hands-on hospitality experience in a dynamic international hotel setting. You will receive structured training and work alongside seasoned professionals, learning the standards of excellence in guest service. Key Responsibilities: 1. Shift Handover: Carefully review daily handover logs, follow up on pending matters, and ensure seamless operational continuity between shifts. 2. Guest Preparation: Thoroughly familiarize yourself with daily reservations, VIP profiles, and regular guest preferences; stay informed about all hotel events and promotions. 3. Daily Operations: Execute front-desk duties accurately, including guest checkin/out, reservation amendments, and professional reception. 4. Guest Relations: Proactively address guest inquiries, resolve complaints promptly and courteously, and anticipate needs to enhance guest satisfaction. 5. Security Protocol: Manage and distribute room keys in strict compliance with hotel identity verification and security policies. 6. Coordination: Prepare daily operational reports and provide accurate guest information to other departments to support smooth interteam collaboration. Requirements: 1. Eligibility: Currently enrolled as a fulltime undergraduate or postgraduate student at a recognized university (proof of enrollment required). 2. Nationality: Must hold a valid passport from an EU member state (due to program eligibility and visa/sponsorship regulations). 3. Language: Nativelevel English proficiency (spoken and written); additional European languages are a plus. 4. Appearance & Attitude: Professional, wellgroomed presentation with strong service awareness, excellent communication, and a problemsolving mindset. 5. Experience: Previous customer service or hospitality experience is preferred but not essential—a positive learning attitude is what matters most. What We Offer: A fiveday workweek with two rotating days off (shift work involved, but days off are guaranteed each week) – ensuring a healthy worklife balance. Handson training in luxury hotel operations and guest service standards. Exposure to an international guest base and a multicultural team environment. Additional Information (Working Schedule & Compliance): Working schedule: 5 days on, 2 days off (specific shift arrangements will be discussed during the interview). These internships are exclusively open to EU passport holders who are currently enrolled students, in accordance with our internship agreement and local visa/immigration requirements for foreign interns. Please ensure you are eligible to undertake a fulltime internship in China before applying.

【岗位职责】 1、负责酒店中西餐厨房的日常菜品烹饪制作，确保菜肴质量符合酒店标准及客人期望。 2、根据菜单及预订情况，合理安排食材准备、切配与定份，监督厨房出品流程，保证出菜速度与品质。 3、带领厨房团队执行菜品研发与改良，定期推出季节性新菜，提升餐厅吸引力。 4、监控食材成本与库存，合理控制用料，减少损耗，配合厨师长完成成本预算目标。 5、严格执行食品安全卫生规范，确保厨房操作符合HACCP要求，杜绝食品安全事故。 6、负责厨房设备维护与清洁管理，督导下属厨师遵守工作纪律与安全操作流程。 7、协助厨师长进行员工排班、培训及绩效考核，提升团队技能与稳定性。 【岗位要求】 1、学历不限，有二锅烹饪经验。 2、具备扎实的炉头操作技能，能独立完成热菜制作。 3、熟悉酒店厨房工作流程，具备一定的团队管理与沟通协调能力。 4、对菜品品质有高标准追求，注重细节，能适应酒店频繁的节假日及周末轮班。 5、持有效健康证，无不良嗜好，具备良好的职业操守与抗

1、根据万丽的饮料/食物的质量标准接待和服务客人, 介绍和卫生，以和蔼可亲和专业方式。 2、通过客人和员工的正面个性显示殷勤好客。 3、以干净的职业外表服务而感到骄傲，并时刻保持一个洁净明亮的休息厅。

【岗位职责】 1、负责明档区域的日常烹饪及出品，确保菜品质量、外观符合酒店标准。 2、根据菜单要求，现场制作面点、煎炸、烤制、凉菜等明档菜品，保持操作台整洁。 3、熟练掌握明档设备操作（如煎炉、炸炉、保温柜等），定期进行清洁与维护。 4、根据客流高峰及库存情况，合理补充食材，避免浪费，控制成本。 5、配合厨师长完成新品研发、食材验收及库存盘点工作。 6、负责明档区域的卫生管理，严格执行食品安全及卫生规范。 7、与顾客保持良好互动，提供专业、友善的用餐服务，解答菜品相关问题。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有明档或中餐烹饪经验者优先。 2、热爱餐饮行业，具备基本刀工、火候控制及调料搭配能力。 3、工作认真负责，注重个人卫生及操作规范，无不良嗜好。 4、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏工作及轮班制。 5、持有健康证，入职后可办理。 6、服从上级安排，积极学习酒店菜品标准及服务流程。

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】。 1、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 2、对财务各项指标具有一定的敏感力。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、熟练掌握并使用财务核算软件。

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关健身中心销售的各项政策，向来店宾客推销相关产品。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，会游泳者优先考虑。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实、相貌端正，身体健康。 3、英语良好。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，包括菜品研发、标准制定、成本控制及人员排班管理； 2. 负责中餐热菜/冷菜/面点等至少两个功能区的现场指导与出品质量把控，确保菜品口味、摆盘及出品时效符合餐厅标准； 3. 组织并落实员工技能培训、岗位带教及食品安全规范执行，监督后厨卫生、设备使用及操作安全； 4. 参与菜单更新、食材验收与库存管理，配合采购部门优化原料使用效率，降低损耗率； 5. 在厨师长授权下处理突发运营问题，协调前厅后厨衔接，保障高峰时段出品稳定与服务协同。 任职资格： 1. 中等职业教育（中专/技校/职高）及以上学历，烹饪工艺与营养、餐饮管理或相关专业优先； 2. 具备4年以上正规餐饮企业后厨工作经验，其中至少1年担任主厨助理、厨师主管或同等管理岗位； 3. 熟练掌握中餐主流菜系制作技艺，具备独立完成宴席菜单设计与批量出品能力； 4. 熟悉厨房食品安全体系及成本核算基本方法，能熟练使用常用厨房管理工具； 5. 具备良好的团队协作意识、抗压能力与跨岗位沟通协调能力，无不良从业记录。