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  • 宴会主管

    5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    1、在宴会经理的监督和指导下按照标准,程序和餐饮手册,餐饮部经理要对所有相关操作行为和员工负责。建立和维护最高标准的质量,培训,动机,等。 2、指导餐饮部员工解答问题、提供服务,承担责任解决问题,主动采取行动并积极跟进落实。 3、在报告,预算,政策和未来计划上与管理层协商。 4、确保餐饮部培训计划按要求准时执行。 5、查看价格,供货来源,餐饮销售,趋势和清单。 6、参与和执行与企业相关的一切工作。 7、参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 8、完成酒店管理层交代的其他任务。 任职要求: 1、具备3年以上的酒店/连锁餐饮餐厅对客服务经验; 2、有一定的组织和管理协调能力; 3、精通餐饮服务的专业知识,熟练掌握餐饮服务技能、技巧; 4、身体健康,仪表端庄,具备一定的培训能力; 5、服务意识强,热爱服务行业,工作认真、细致。 该岗位月休6天
  • 宴会厅主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会管理工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-06
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    【岗位职责】 1.检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌; 2.带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点; 3.带领并指导团队成员摆台; 4.配合宴会经理及副经理协调宴会活动; 5.检查员工到岗情况; 6.帮助员工不断提高和发展; 7.问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 8.工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁; 9.告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行; 10.负责培训及督促所有员工参加培训活动; 11.全面掌握各种类型活动的摆台方法。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    工作职责: 确保宴会厅的顺利运作确保宴会厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将宴会厅作为生意单位来经营。作为宴会厅主管应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 任职要求: 1.精通计算机操作。 2.2年其他五星酒店同职位的工作经验。 3.领导技能及培训技巧。 4.积极/主动的工作态度/有承受压力的能力。 5.有HSE工作经验优先。
  • 宴会主管

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-05
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    • 投递简历
    【岗位要求】 1.有上进心。 2.可以流利的用英语沟通。 3.可以独立的完成工作。 4.最少2年的宴会主管工作经验。 5.具有中西餐宴会服务知识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-30
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    • 投递简历
    请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,并请提供英文简历至邮箱kaka.zhang@gardenhotel.com,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【任职条件】 1、 具有良好的思想品质和职业道德,服务观念强。 2、 接受过高等宴会服务方面的专门培训,具有丰富的宴会知识和服务工作技巧 3、 熟悉宴会的服务标准和要求,了解宴会的服务程序 4、 具有较强的管理和组织能力,有领导作风 5、 善于处理客人的问题,并能正确评估员工工作和培训员工,提高服务水平 6、 耐心周到,善于待人,具有较强的社交能力和一定的英语水平 7、 性格开朗,身体健康,心理素质强 【工作职责】 1. 根据业务需要,应具有处理部门日常工作的技巧和比较全面的餐饮知识。  2. 检查员工上岗前的仪表仪容,监督员工的工作纪律,考核员工的出勤情况。 3. 合理安排分配各区域人员,检查餐前的一切工作准备,确保工作物品充足,工作场地清洁。 4. 随时检查、指导下属的工作,为客人提供高效、优质的服务。 5. 维持餐厅的工作秩序。 6. 对宴会每天的营业情况及所发生的特别事项做好记录,安排好交接班工作。 7. 与宾客建立良好的关系,虚心听取客人的意见,处理客人投诉。 8. 协助部门主管开展员工培训工作。 9. 制定负责区域设备设施的维护保养计划,检查宴会厅的清洁卫生工作。 10. 完成宴会经理、副经理分配的其他工作。
  • 宴会主管

    4.5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    • 投递简历
    您认为自己是优秀的宴会主管吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人- 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 工作职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、为宴会成员分配工作,带领并指导成员摆台,督促工作并按高标准执行。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、能够胜任所有班次及经理安排的工作。 技能要求 1、最少2年的会议宴会服务工作经验。 2、全面掌握各种类型活动的摆台方法及中西餐宴会服务知识。 3、有良好沟通能力和团队合作意识。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-18
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责会议及宴会的统筹安排与执行,包括前期策划、场地布置、设备调试、流程把控等环节; 2、与客户沟通需求,制定个性化服务方案,确保活动顺利进行并满足客户期望; 3、协调酒店内部各部门(如餐饮、客房、工程等)资源,保障会议及宴会的高效协作; 4、监督活动现场服务,及时处理突发问题,提升客户满意度; 5、负责活动后的总结与反馈,优化服务流程并提出改进建议; 6、管理会议及宴会相关物资,确保设备完好、库存充足。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与客户服务意识,能够高效对接客户需求; 2、较强的组织协调能力,能统筹多部门协作并确保活动顺利执行; 3、抗压能力强,能灵活应对突发状况并妥善解决; 4、对酒店会议及宴会服务流程有一定了解,有相关经验者优先; 5、工作细致认真,注重细节,具备较强的责任心和团队合作精神; 6、能适应弹性工作时间,包括周末或节假日加班。
  • 宴会领班

    4千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、1年以上同岗位工作经验 2、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-07
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责VIP接待部日常接待工作。 2、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 3、为客人提供优质的服务,发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 4、协助VIP接待经理开展日常培训,管理工作。 岗位要求 1、男女不限、大专以上学历或同等文化程度,旅游管理、酒店管理等相关专业优先考虑。 2、有政府接待工作经验者优先。 3、具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德。 4、身体健康,仪表端庄大方,气质高雅。女身高164cm以上,体重60KG以下,男身高173cm以上,体重70KG以下。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门人员的积极性。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2024-12-03
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    • 投递简历
    岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 5、检查员工到岗情况。 6、问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 7、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 8、全面掌握各种类型活动的摆台方法。 岗位要求 1、有上进心。 2、可以独立的完成工作。
  • 餐饮部领班

    4.5千-5.5千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 购买五险
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-05-08
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查服务员的仪容仪表和具体操作,如发现问题,及时纠正,并给予指导。 2、开餐后注意观察客人用餐情况,及时回答客人问题,适当处理客人投诉。 如有重要宴会及宾客,要亲自进行服务。 3、了解当日厨房供应情况及厨师长特荐内容,与备餐间协调合作。督导服务员向客人 推荐特别菜点,主动介绍菜单。 4、协助餐厅经理开展对员工的培训和绩效考核工作。 5、完成上级安排的其他任务。 【岗位要求】 1、具有较丰富的餐饮服务工作经验,1年以上相关经验优先。 2、熟悉餐饮现场服务的要求及流程规范,敬业奉献。 3、有持续学习能力,有较强的服务意识; 具备较强的沟通、适应及细节处理能力。
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