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  • 客服

  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
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    • 生日礼金
    • 丰厚年终奖
    • 岗位晋升
    • 交通补助
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐厅、大堂吧、会议室和客房送餐的经营服务工作; 2、协助组织、安排大型团体就餐和重要宴会;督导楼面员工的服务工作及服务质量; 3、组织开展培训工作;处理客人的意见和投诉,维系酒店与宾客的良好关系。 任职资格: 1、一年以上高星级酒店西餐厅管理工作经验或两年以上餐饮服务工作经验; 2、熟悉西餐的服务规范和接待礼仪; 3、语言表达能力强,能熟练操作电脑; 4、能使用英语进行简单的日常沟通。
  • 西餐主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专
    • 年终奖
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店的标准程序与经理协商制定服务标准及规则。 2、确保员工按照标准与程序完成任务。 3、遵守的规章制度,推广相关系统及程序知识,尽可能超越客人的期望。 4、管理餐厅的服务,不断规范完善服务制度。 5、监督每日营业报告,及时跟进解决问题。 6、控制存货并监督存货程序,控制日常采购项目。 7、监督餐厅设备、家私的维护,控制成本。 8、对大型预定或团队,提前做好人员、物质的准备。 9、对特别推广或美食节及时与餐厅经理沟通相关事宜。 10、与前厅部、管家部等沟通日常工作中存在的问题。 11、与市场销售部的销售协调及时反馈。 【岗位要求】 1、必须有3-4年以上的西餐厅管理经验。 2、有较好的服务精神和沟通技巧。 3、具备良好的英语口语交流技能。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 年终奖
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅前厅日常现场全面管理,统筹日常散客、包厢、小型宴会全流程接待工作,保障门店营运顺畅不脱节。 2、管理餐厅服务员日常工作,做好排班、在岗带教、服务规范督导,管好前厅班组日常在岗各项工作。 3、严格把控西餐、日料前厅服务品质、环境卫生、专用餐具合规消杀,贴合酒店星级服务标准,守住基础服务底线。 4、及时妥善处理宾客用餐咨询、各类小额客诉,用心维护老客口碑,提升住店客人、到店散客用餐体验。 5、做好前厅物料盘点、耗材管控,配合餐饮部做好日常台账登记、成本把控,对接后厨同步每日用餐相关工作事宜。 【岗位要求】 1、25-40岁,形象良好,待人亲和有耐心,有高端餐饮、星级酒店前厅现场管理服务意识;简单会基础英语口语、基础服务礼貌日语话术,可对接外籍住店客群优先。 2、有1-2年以上西餐、日料餐厅前厅主管带班经验,熟悉餐厅全套日常营运工作流程即可。 3、能接受餐饮早晚班、节假日轮岗上班,抗压能力强,擅长带团队、现场沟通协调,控场能力稳。 4、无不良从业前科,服从酒店餐饮部统一工作安排,遵守酒店各项合规管理制度。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    有两年以上五星级酒店西餐厅服务经验,有主管/领班工作经验优先。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助部门负责人完成对餐厅的各项管理工作,保证部门的正常运作。 2、跟进预订情况安排员工的班次,保证员工良好的工作状态。 3、负责员工培训,以提高员工的专业知识、服务技能及服务质量。 4、现场督导员工服务质量,坚持在一线指挥,检查和督促下属按工作流程规范操作,及时发现并纠正下属工作中出现的问题。 5、在服务中与宾客进行良好的沟通,征询客人的意见和建议;妥善处理宾客投诉及突发事件 任职资格: 1、大专以上学历、具有3年以上大型自助餐厅管理岗位经验优先。 2、具备电脑办公室软件操作技能优先。 3、有亲和力,熟练普通话、粤语、具备英语对话能力优先。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
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    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅、大堂吧、会议室和客房送餐的经营服务工作。 2、协助组织、安排大型团体就餐和重要宴会。 3、督导楼面员工的服务工作及服务质量。 4、熟悉各岗位的操作流程、各种会议的接待程序,组织开展培训工作。 5、处理客人的意见和投诉,维系酒店与宾客的良好关系。 【岗位要求】 1、一年以上星级酒店西餐厅管理工作经验或三年以上餐饮服务工作经验。 2、熟悉西餐的服务规范和接待礼仪等管理知识,有较强的沟通协调能力、推销意识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.餐厅经理休息或换班时,监管当班次餐厅运营,确保餐厅能够正常的运作。 2.协助制定和执行餐厅宾客满意改善计划,确保餐厅各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求参与餐厅的服务工作,确保提供高质量的服务。 3.引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。 4.协助制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 5.做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 6.协助制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 7.严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。 8.监管餐厅员工严格执行各项标准操作程序,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 9.在西餐厅经理缺岗/休假期间,代理西餐厅经理监管餐厅日常运营。 10. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格: 1.形象良好,身体健康; 2.解决问题的能力和决策能力; 3.环境适应能力,能够带领、领导团队,激励、鼓舞团队,壮大、发展团队。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Supervise the service anddelivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of qualityand consistency. · 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 · Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 · In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling andbanking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cashflow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instructstaff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance ofservice equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guestfacilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor securityprocedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine listcreation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpowerplanning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    工作职责: 1、协助上级跟进每班、每市运作情况及工作安排,做好上传下达;督导间做好工作交接。 2、组织员工召开班前班后工作会,检查员工仪容仪表,个人卫生和出勤情况,安排服务员工作任务。 3、检查辖区内各项设备设施,故障及时上报工程维修,保障服务,避免安全隐患。 4、工作中做好现场督导,以身作则,勤巡餐台,关注员工状态及客人动态,处理客诉及突发事件。 5、熟悉餐厅主推菜式,对客主动推介,引领客源。 任职资格: 1、中专/高中以上学历,具有2年以上相关工作经验及一年以上相关管理的工作经验优先; 2、具备电脑办公室软件有一定操作技能; 3、熟练普通话、粤语;具备英语对话能力优先。
  • 餐饮部主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,确保服务质量和顾客满意度; 2、监督员工工作表现,提升团队整体效率和协作能力; 3、处理顾客反馈和投诉,及时解决顾客问题,维护酒店形象; 4、与厨房团队紧密合作,保证菜品质量及上菜速度; 任职要求: 1、具备出色的领导能力和团队管理经验; 2、优秀的沟通技巧和服务意识,能够处理各种顾客需求; 3、对餐饮行业有深刻理解,有相关工作经验者优先;
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 员工免费房
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 员工五险
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 大小周调休
    • 夜班/宵补贴
    • 工龄奖金
    • 技能培训
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量与标准; 2、监督员工工作表现,提供培训指导; 3、处理客人投诉与特殊需求,提升客户满意度; 4、协调厨房与前厅工作,保证出餐效率; 5、控制餐饮成本,管理库存与物资。 【岗位要求】 1、具备同岗位1年以上餐饮服务相关工作经验; 2、良好的沟通与团队管理能力; 3、能适应倒班工作制; 4、基本英语沟通能力; 5、注重细节,有服务意识。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 五天八小时
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 公寓式员工宿
    • 自助餐食堂
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议 12.有HSE相关工作经验为佳
  • 西餐主管

    4千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1 、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2 、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3 、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4 、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5 、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6 、督导服务员认真落实公司与部门规章制度; 7 、做好班组员工考勤、培训工作。   任职资格: 1 、中专以上文化程度,形象气质佳; 2 、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3 、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4 、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 广州 | 经验不限 | 高中
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助餐厅日常运营管理,确保服务流程顺畅、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾,确保服务标准执行到位; 3、协调餐厅与其他部门的沟通,处理突发情况,及时解决顾客投诉与反馈; 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、食材及设备的清点与补充,控制损耗并确保合理使用; 5、协助制定员工排班计划,参与新员工培训,提升团队服务技能与协作效率; 6、定期检查餐厅卫生与食品安全,确保符合酒店及行业相关标准; 7、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验者优先,无经验者可接受培训; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理团队协作与顾客关系; 3、责任心强,具备较强的抗压能力与应变能力; 4、对餐饮服务流程及标准有一定了解,愿意学习并提升专业能力; 5、身体健康,能够适应早晚班及节假日工作安排;
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责酒店西餐厅日常运营的组织与协调,确保服务流程高效、规范。 2. 带领服务团队完成迎宾、席间服务及结账等环节,保障宾客用餐体验。 3. 监督并执行服务标准、卫生标准及安全规范,维护餐厅高品质运营形象。 4. 协助处理宾客投诉与特殊需求,及时响应并提升客户满意度。 5. 参与员工排班、培训、考核等管理工作,促进团队专业能力提升。 6. 配合上级完成物资盘点、成本控制及相关运营报表的整理与上报。 任职资格: 1. 大专及以上学历,具备1年以上同级别酒店或西餐厅相关岗位工作经验。 2. 熟悉西餐服务流程及礼仪规范,了解基本酒水与菜品搭配知识。 3. 具备良好的沟通能力、服务意识和团队管理能力,能适应轮班工作制。 4. 工作责任心强,具备较强的应变能力和抗压能力。 5. 持有健康证,符合餐饮服务行业从业健康要求。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 竞争力
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决; · 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销; · 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施; · 确保餐厅的前、后区域的洁净有序; · 经过适当的培训、指导和/或教导,通过提高每位员工的技能和能力; · 需要时参加培训课程和会议。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与西餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5.巡视、监督、检查报西餐厅经理批准执行。所属员工的各项工作。 6.定期听取员工的述职,并对其做出工作评定。 7.根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐厅经理批准执行。 8.掌握西餐厅工作情况和有关数据。 9.搞好客人关系,处理顾客投诉。 10.填写服务领班和员工过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11.定期向西餐厅经理述职,及时解决下级工作争议
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作; 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品; 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 7、专业处理客人的投诉; 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历,至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验; 2、良好管理技能,良好的仪容仪表; 3、积极主动,团队良好沟通,监督和提高员工的积极性。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 引领行业创新
    • 舒心微信家园
    • 让人心扎根
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    • 投递简历
    F&B餐厅主管 一、团队管理(30%) 排班调度:根据客流预测、节假日、员工技能排定每日班次,确保高峰期人手充足、低峰期成本可控。 在岗带训:新员工 3 天带教上岗,老员工的弱项(如产品知识、结账速度)每周 1 次复盘培训。 绩效面谈:每月与每位员工 1 对 1,盘点出勤、服务评分、投诉记录、销售提成,制定改进计划。 氛围营造:班前会激励、班后会复盘,处理内部矛盾,打造“忙而不乱、互相补台”的团队文化。 二、服务执行(35%) 标准落地:确保开餐前 15 分钟完成“三线一面”(桌椅线、餐具线、装饰线、台面)检查,餐中服务响应≤3 分钟。 SOP 监督:盯紧点菜→上菜→巡台→结账→送客全流程,对“冷菜超时 15 分钟、热菜超时 30 分钟”零容忍。 客情维护:熟记 VIP、常客姓名与忌口,主动送小菜、写祝福卡,让客人“被记住”的感觉落地。 投诉处理:时间到场,30 秒内致歉、2 分钟内给出解决方案(换菜、折扣、免单),24 小时内闭环回访。 三、运营数据(25%) 营收追踪:每日核对收银系统与实际现金,分析客单价、翻台率、酒水占比,发现异常立即复盘。 成本控制:监督食材损耗、物料浪费(纸巾、打包盒)、能源使用(空调、灯光),单店成本率超预算 1% 就要追根溯源。 营销落地:执行总部统一的促销(会员日、套餐券),并结合本店客群策划“周三女士之夜”“周末亲子 DIY”等单店活动。 四、安全与合规(10%) 食品安全:监督收货验货(温度、保质期)、储存分区、生熟分离、餐具消毒,配合市监局检查 0 扣分。 设备维保:开市前检查空调、制冰机、POS 机、灭火器,故障 1 小时内报修并跟进。 现金与钥匙:收银抽屉钥匙、仓库钥匙分级管理,每日日结现金封存保险箱。 应急演练:每月组织 1 次消防/停电/中毒/醉酒闹事演练,确保全员熟知逃生路线与报警流程。 五、软性要求 眼力:能从客人表情判断满意度,从员工动作看出疲劳度。 嘴力:既能安抚情绪激动的客人,也能给厨房讲清楚退菜原因。
  • 厨师主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日会
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    厨师主管【岗位职责】 1、协助厨师长处理日常事务,负责希尔顿欢朋酒店自助早餐和员工餐的准备和烹饪工作;如有会议及接待自助或围餐,负责制作出品。 2、检查每日餐后原材料消耗,及时申购补充。 3、遵照品牌标准做好每日菜品制作及安全生产管理; 【岗位要求】 1、年龄25-45岁,有2年同岗位工作经验,会电脑,有湘菜经验者优先 2、服从安排,责任心强。  【基本待遇及其他】 1、月调休4天,五险一金,包食宿,工资5500-6500元。 2、上班地点:广州白云机场文旅城希尔顿欢朋酒店(白云区人和镇庄贤路与东辉路交叉口)
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 购房优惠福利
    • 乐园免费门票
    • 园区就餐折扣
    • 丰厚年终奖
    • 月休8天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施; 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作; 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作; 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息; 5、督导服务员正确使用餐厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品; 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适; 7、专业处理客人的投诉; 8、完成公司领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历,至少1-3年的餐饮运营同岗位工作经验; 2、良好管理技能,良好的仪容仪表; 3、积极主动,团队良好沟通,监督和提高员工的积极性。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    卓越雇主
    卓越雇主
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 ⒈实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。 4.了解客情,亲自为重要宾客服务。 5.处理餐厅里发生的问题和宾客的意见。 6.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品。 任职资格 1.1年以上餐饮服务工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 丰厚薪资
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包食宿
    • 年度体检
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.中专以上学历,旅游管理专业优先考虑 2.具备星级酒店同岗位工作经验2年以上 3.综合形象良好,男生身高170cm以上、女生身高160cm以上 具体工作内容: 1、负责西餐厅的运营接待工作,包括餐厅的物料准备,服务接待,用工安排,员工培训,客诉处理。 2、随时检查员工的工作情况,检查清洁用品及器具等,并及时进行调整,发现异常情况及时汇报。 3、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 4、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 5、完成上级布置的其他任务。
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