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  • 湛江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责西餐厅日常运营的组织与协调,确保服务流程高效顺畅; 2. 带领团队完成餐前准备、用餐服务及餐后收尾工作,保障服务质量; 3. 监督餐厅卫生标准和服务规范执行情况,维护良好的就餐环境; 4. 协助处理顾客意见与突发状况,提升顾客满意度; 5. 配合上级完成人员排班、培训及绩效管理相关工作。 岗位要求: 1. 具备良好的服务意识,工作认真负责,能适应餐饮行业工作节奏; 2. 有较强的组织协调能力和团队管理经验,能有效带领员工完成工作任务; 3. 沟通表达良好,具备一定的应变能力,能够妥善处理服务中的常见问题; 4. 形象端正,身体健康,具备基本的抗压能力; 5. 热爱餐饮行业,愿意长期在餐厅管理方向发展。
  • 大堂吧领班

    3.8千-4.8千
    深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · Build and maintain positive relationships with all internal customers and guests in order to exceed their needs. 与所有的酒店客人建立并保持积极的关系。 · Take action to address these needs in order to exceed their expectations. 努力去预知客人需求以便满足并超出他们的需求。 · Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests. 保持高水平的酒店产品和服务知识,以便向客人解释和介绍相关的服务设施。 · In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known. 当经理不在场时,负责人才的监督和管理指导,确保部门的正常运行。 · Supervise outlet service. 监督和管理部门服务标准。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 离口岸近
    • 离长隆近
    • 制服好看
    • 团队活力满分
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责餐厅日常运营管理,包括人员排班、服务流程监督及现场服务质量把控; 2. 统筹协调前厅与后厨工作衔接,及时处理顾客反馈与突发情况,保障顾客用餐体验; 3. 执行食品安全与卫生管理制度,确保餐厅环境、设备及操作符合国家餐饮服务规范要求; 4. 协助完成库存管理、成本控制及月度经营数据分析,提出优化建议并推动落地; 5. 指导和带教一线服务人员,组织开展基础服务技能培训与团队协作建设。 任职资格: 1. 中等职业教育学历(中专、技校或职高),餐饮服务、酒店管理、旅游服务与管理等相关专业优先; 2. 具备1年以上连锁餐饮或中型以上社会餐饮门店一线服务或基层管理经验; 3. 熟悉餐饮服务标准流程及食品安全基本规范,能独立应对常见运营问题; 4. 具备良好的沟通协调能力、服务意识与团队协作精神,责任心强,抗压能力良好; 5. 持有有效健康证明,具备基础办公软件操作能力。
  • 中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    • 管理规范
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、严格执行酒店 SOP(标准操作程序),监督餐前准备、餐中服务、餐后收尾全流程,确保服务高效、规范、优雅; 2、检查自助餐区的出品质量与外观,主持菜单和厅面服务培训,确保符合酒店标准。亲自参与 VIP 接待,提供个性化服务; 3、营业高峰期在岗巡视,及时协调、补位,确保服务流畅。主动巡台,关注宾客用餐感受,预测并解决潜在问题; 4、亲自高效处理宾客投诉与突发事件(如菜品问题、设备故障、特殊需求),安抚情绪、解决问题并记录上报,提升满意度; 5、严格执行食品卫生、消防安全及酒店安保规定,每日检查餐厅、厨房、仓储区域卫生,确保符合法规与酒店标准; 6、根据客流预测,制定排班表,分配工作区域与任务,确保人力充足高效; 7、制定并执行服务技能、西餐知识、酒水知识、礼仪礼貌、销售技巧等培训计划,提升团队专业度; 8、监督餐具、布草、清洁用品、物料的申领、使用、盘点与保养,防止浪费与丢失; 9、作为核心枢纽,与厨房、大堂吧、采购、工程部、客房部、前厅部等紧密沟通,确保信息畅通、协作顺畅; 10、准确记录交接班日志、营业数据、客诉记录、盘点报表等,并按时向上级提交工作报告; 11、领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先; 2、3-5 年以上高星级酒店西餐厅工作经验,至少 1年以上同岗位管理经验; 3、形象气质佳,身体健康,仪表端庄,举止优雅; 4、较强的执行力,能高效完成任务,适应餐饮行业轮班、夜班、节假日及高强度、快节奏工作; 5、思维敏捷,处事沉稳,能迅速、妥善解决各类突发状况; 6、熟练使用 Office 软件及餐饮、酒店管理系统; 7、热爱餐饮行业,高度的责任心、敬业精神与服务意识; 8、工作细致严谨,积极主动,善于学习,有团队合作精神。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    协助前厅主管完成米其林餐厅楼面日常运营,督导当班服务团队落地高标准西餐套餐服务,把控餐前准备、餐中服务、餐后收尾,处理现场宾客需求,衔接厨房、吧台,保障宾客用餐体验,主管不在岗时承担现场当班管理职责。 【主要工作职责】 1.确认当日预订、特殊客情、菜品沽清、套餐变化、VIP 接待信息;组织班组完成摆台、餐具检查、环境卫生、物料补给,按泰安门服务标准逐项验收餐前状态。 2.检查当班员工仪容仪表、出勤,根据客情合理分配岗位、划分服务区域。 3.督导服务员执行全套 Fine‑Dining 服务流程:迎送、套餐讲解、分餐、酒水服务、上菜节奏把控,把控出菜节奏,及时与厨房沟通协调,避免漏单、错单、上菜时序混乱。 4.重点关注区域宾客体验,现场响应宾客特殊需求,独立处理一般性客诉,重大问题及时上报前厅主管;做好客史信息记录。 5.熟练完成套餐讲解、葡萄酒搭配介绍、分餐等专业西餐服务。 6.执行餐厅各项制度,完成前厅主管交办的其他接待、活动配合工作。 【任职要求】 1. 2 年及以上高端西餐 / 米其林 Fine‑Dining 前厅服务经验,至少 1 年领班或储备领班经验,熟悉多道式套餐服务、分餐、侍酒基础流程。 2.熟悉西餐菜品、酒水基础常识,具备基础英文口语,可简单应对外籍宾客。 3.较强现场应变、沟通协调能力,能独立处理现场宾客问题,具备班组统筹能力。 4.工作细致,抗压能力强,适应周末及节假日营业班次,仪表端庄。 5.认同酒店和餐厅服务理念,注重细节与宾客体验。
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 季度奖金
    服务式公寓 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、保持餐厅执行所有的服务标准; 2、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质; 3、处理日常员工的协作关系; 4、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境; 5、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定); 6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 7、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 8、和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 9、积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 能够用英语与客人沟通
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的。 4.给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。 岗位要求 1.大专及以上学历;至少熟练掌握一门外语。 2.2年以上5星级酒店同等工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。
  • 餐饮主管

    4千-5千
    江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 保险齐全
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    • 岗位晋升
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1. 按照既定的服务程序来提供食物和饮品,按部门的运作手册来进行人员安排 2. 遵循及保持标准的食品和饮料的配方;培训员工按照食品和饮料的内容来进行准备工作 3. 确保餐厅及酒吧的摆台并准备备用餐具 4. 按日常的工作量对人员进行配备 5. 参加为客人投诉和问题 6. 参与所有人员的活动
  • 江门 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 司龄工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 3、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 4、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 5、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 6、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 8、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 10、确保服务的食品和饮料有质量保证。 11、检查员工仪容仪表及制服。 12、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 13、以身作则来激励我们的员工取得成功。 14、直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 【岗位要求】 1、餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、具备一定的领导团队的能力 4、1年以上餐厅服务经验,并且具备一定的英语知识
  • 江门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 司龄工资
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行餐厅领班的工作,向其负责并报告工作。 2、了解餐厅自助早餐及正餐服务程序,并能够严格按照服务程序及规程对客进行服务。 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、布件清洁完好,备齐各种物料用品。 4、做好交接工作,确保没有任何疑问。 5、解答客人问题,收集客人意见,及时向领班汇报。 6、了解西餐知识,并对西菜西点有一定的了解。 7、按规定的工作流程及服务程序摆台,为客服务。 8、主要负责咨客等相关工作。 岗位要求 1、具有一定餐饮服务工作经验 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作 3、积极热情,沟通能力强。
  • 全日餐厅领班

    3.8千-4.3千
    清远 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责协助西餐厅经理、主管做好西餐厅服务管理工作。根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数安排管理工作。 2.有简单的解决宾客投诉能力,沟通能力强。 3.工作中可以领导提出有效建议,提高工作效率。 4.做好餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,规范服务流程。 5.巡查全场就餐服务情况,监督自助餐台补给、环境卫生、餐具规范摆放,及时纠正不规范服务,提升整体服务品质。 6.传达工作安排、反馈运营问题,配合酒店营销、接待及各类专项工作。 岗位要求 1.大专以上学历,有一年以上的餐厅服务工作经验。 2.具有一定的食品和酒水知识,能进行简单的英文沟通。 3.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。
  • 佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优惠员工价
    • 电话联系
    • 投递简历
    DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 • Meet and greet all guests, and potential guests, at the front of the Restaurant by ensuring the following: • 在餐厅的前部迎接所有宾客和有可能的宾客,确保完成以下工作: o Ensure the restaurant is ready to receive guests prior to opening and that both wait staff and tables are ready in line with opening standards. o 确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 o Ensure restaurant operating equipment is clean and in working order. o 确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 o Maintaining impeccable uniform and personal presentation standards in accordance with hotel policy. o 按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 o Welcoming guests to the Restaurant, by using the Bar/Restaurant name. o 迎客人光临餐厅,使用酒吧或餐厅的名称。 o Inquiring if they have a reservation and noting it in the reservation book if they do. o 询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 o Creating a reservation for them with their dining preferences if they do not and noting it in the reservation book. o 为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 o Being attentive to guest requests. o 周到的满足客人要求。 • Escort guests to their preferred table or reserved table and seat guests according to restaurant standards. • 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 • Take telephone bookings and document in the Reservation book according to restaurant standards. • 接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 • Train wait staff and bus staff in hostess standards. • 按领位员的标准培训员工。 • Be attentive to guests and resolve their complaints where possible, reporting all incidents to your Supervisor. • 周到的为客人服务,并尽可能解决客人的投诉,向上级领到报告所有事件。 任职资格: .Experience –经历 • 1 years related experience or an equivalent combination of education and experience. • 1年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 佛山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和本酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 3.在副经理不在时,给员工进行日常关于餐前准备、服务及菜单的例会。 4.理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及涉及到消防、卫生、健康和安全的酒店政策。
  • 西餐主管

    4千-5.5千
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 购买社保
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实公司与部门规章制度; 7、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、中专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 惠州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:1.管理西餐厅服务职能的各方面工作。确保符合服务规范和运营程序。2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。3.与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。4.积极的参加部门培训并给予支持和反馈。5.确保备有充足的运营设备和布巾。6.专业的处理客人的投诉。7.及时向上级领导,行政总厨和相关经理汇报餐饮工作中发生的每次事故并予以记录。8.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。9.积极的实行节约成本的措施。10.分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。岗位要求:1.完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。2.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。3.具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力4.具有良好的写作技能5.具有领导能力6.男女不限,有经验者优先考虑
  • 中山 | 2年以上 | 学历不限
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 交通补贴
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位要求】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 3、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 4、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 5、确保大堂吧运营符合规章制度及卫生、安全标准 【岗位职责】 1、熟悉餐厅运营流程和服务标准,同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的咖啡饮品、酒水等方面的知识。 3、形象端正,具备优秀的服务意识和沟通能力
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.根据餐厅预定情况,合理安排员工排班,保证餐厅能够合理、有序地展开; 2.带领团队做好西餐自助餐具摆台及服务工作,确保优质服务; 3.负责部门新员工基础服务技能培训,提升员工工作效率; 4.处理解决客人的投诉,并及时向上级汇报; 5.带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 6.正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 7.及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 8.餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 9.督导服务员认真落实酒店与部门规章制度,做好员工考勤工作; 10.完成上级安排的其他工作。 任职要求: 1.高中以上学历,形象良好,乐观开朗。 2.具备良好的沟通协调能力。 3.良好的服务意识及团队管理能力,有同等岗位经验优先。
  • 珠海 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 集团内发展
    • 在线大学
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 待遇好
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部宾客服务工作,确保服务流程标准化与品质提升 2、督导服务团队执行希尔顿服务标准,处理突发宾客投诉与特殊需求 3、统筹每日餐前准备检查,包括餐具摆放、环境卫生及设备运行状态 4、分析宾客满意度数据,制定针对性服务改进方案并落地实施 5、协调厨房与前厅工作衔接,优化出餐效率与服务响应速度 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮服务相关经验者优先,熟悉西餐服务流程及酒水知识 2、出色的现场协调能力,能同时处理多线程服务任务 3、掌握基础英语会话能力,可应对外籍宾客服务需求 4、具备服务创新意识,擅长提炼并推广优秀服务案例 5、身体健康,能适应早晚班及节假日排班工作制
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.完成餐厅的各项工作,确保餐厅良好的运作 2.与客人进行积极互动,收集客人建议,并上报管理层 3.按照部门工作计划,参与部门员工进行岗位技能培训,提升餐厅服务质量 4.能灵活处理客人投诉等问题,提升客人满意度,同时善于发现问题,为餐厅管理提出建设性建议 岗位要求 1.服务意识强,有良好的管理技巧、沟通技巧 2.良好的团队合作精神,具备较强的组织协调能力 3.掌握必需的食品、酒水知识,有西餐服务技能
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 衣着整齐、干净并按时的到达工作。 2.头脑清醒,举止稳重,并且能够激发员工在酒店的工作积极性。 3.能够建立一个高效的工作集体;能够不断提高员工的工作积极性,并且能够给员工一个舒适且利于自身发展的工作环境。 4.有责任确保餐厅所有已建立的服务程序和服务标准在任何时间内都被实施及运用。 5.协助制定适当的培训发展计划来培训员工,以便确保并提高服务水平。 6.协助餐厅经理正确管理与餐厅有关的一切设备。 7.保证餐厅及后台的清洁卫生。与客务部和工程部保持紧密联系,以确保餐厅的整洁及设备的完好。 8.确保员工的仪容仪表在任何时候都保持高标准。 9.建立并维护与客人良好的关系,并且让所有的员工都能自觉去做好这项工作。 10.协助建立客人资料库。 11.保证餐厅在任何时间都能够给客人提供高效、优质的服务。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    · Supervise the service anddelivery of menu items in assigned restaurant ensuring a high level of qualityand consistency. · 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 · Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures. · 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 · In the absence of a Manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known · 在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 · Endeavour to resolve allcomplaints during shift and logs all complaints in log book for further followup · 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 · Supervise cash handling andbanking procedures · 监督现金的处理和存放程序。 · Prepare daily banking and cashflow reports · 编制每日存款和流动资金报告。 · Establish and instructstaff in cash security procedures · 制定并指导员工执行现金安全制度。 · Deal with irregular payments · 处理异常的付款情况。 · Supervise the maintenance ofservice equipment · 监督服务设备的维护保养。 · Monitor standards of guestfacilities and services · 监督客用设施和服务的标准。 · Control stock and monitor securityprocedures · 控制存货和监督保安成序。 · Assist with menu and wine listcreation · 协助菜单和酒水单的设计工作。 · Supervise functions · 监督各项职能。 · Supervise outlet service · 监督餐厅的服务。 · Works with Superior on manpowerplanning and management needs · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · Works with Superior in thepreparation and management of the Department’s budget · 和上级领导一起编制和管理部门预算。
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