岗位职责： 1确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准 2检查每日零点的所有食物 3准备食物的请购单及验货收货工作 4确保所有的机器设备及器具的清洁，并能正常工作 5协助厨师长指导和培训厨房人员的工作 6履行饼房厨师长指派的其他职务

岗位职责： 1.接受餐饮总监的督导，负责西餐出品、服务以及各项管理工作； 2.制定本部年度、月度的营业计划，及时分析和总结年度、月度的经营情况； 3.制订服务标准和操作规程，服务规则、检查管理人员和服务人员的工作效率和服务态度，出品部门的食品质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理； 4.处理客人投诉，与客人建立良好的关系，不定期地征求客人意见，调整相应对策，以便为客人提供良好的消费环境； 5.建立物资管理制度，保管好餐厅的各种器具、物品； 6.不定期地对下属进行业务知识及工作业绩考核，不断提高业务能力和工作水平； 7.抓好员工队伍建设，熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平，开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人才，通过组织员工活动，激发员工的积极性。 8.抓好卫生工作及安全工作，贯彻执行餐饮卫生制度。 任职条件： 1.28—40岁，身体健康； 2.具有大专毕业以上或同等学历； 3.高星级酒店同等职位三年以上工作经验； 4.具备良好的外语会话能力和语言表达能力。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1.按照酒店管理标准，在食品的准备工作、服务和卫生方面保持整个厨房部的高标准。 2.负责统筹出品工作，制定各菜系、菜品的出品标准和要求并监督执行，提升出品品质。 3、制定并推行厨房工作计划、培训计划、规章制度、岗位工作流程及标准，提升员工专业技能水平。 4、根据餐饮营销计划和原料的季节性等特点，组织菜肴的生产和成本核算，不断更新和丰富菜肴品种。 5、了解客人对菜肴的质量、供应方面的意见和建议，善于发现出品方面的问题，采取有效措施进行改进。 6、巡视各岗位出勤及工作职责的执行情况，检查厨房用具及设备设施的清洁、安全情况，检查厨房食品及其环境的清洁卫生状况，检查储存原料及食品的质量和数量，发现问题及时解决。 7、完成上级交办的其他工作。 职位要求： 1.会中式炒锅、西厨热菜，有自助早餐工作经验。 2.对厨房员工的培训需求进行分析，并确保相关的培训计划得以设计并执行，以便满足相应的培训需求，确保厨师队伍的稳定和成长。 3.至少3年的国际酒店的的工作经验。

【岗位职责】 一、岗位及素质要求： 1. 应聘者具备5年以上国际品牌五星级酒店人力资源管理工作经验，有国际奢华品牌酒     店或跨国公司经验者优先； 2. 具有良好的沟通协调能力，熟练掌握面试技巧、绩效面谈、员工活动管理等能力 3. 学习能力强，具备开拓和创新精神，能运用新思维和新方法开展人力资源工作 二、岗位职责 1、向人力资源总监汇报工作，分管酒店人才招聘、薪酬福利及员工活动等工作 2、负责协助人力资源总监，根据劳动法及市场变化随时更新酒店人力资源政策及制度 3、根据酒店的招聘管理体系，识别并引进优秀人才，有效控制员工流动率 4、协助人力资源总监，制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系； 5、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定； 6、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表及审核； 7、运用新思维和新方法，激励团队成员，并为员工提供独特的体验 8、识别、分析本地酒店市场的薪酬和福利的水平，提供决策依据，以确保竞争力 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【职位描述】 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【任职要求】 1.有从事餐饮服务工作经历者优先。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房上什岗位的日常工作，制作各类汤羹、炖品、清蒸菜肴等 2、严格按照标准操作流程进行食材准备和加工，确保出品质量稳定 3、负责蒸柜、炖盅等专用设备的日常维护与清洁保养 4、根据营业需求合理控制食材用量，协助成本管控 5、配合厨师长完成新菜品的研发和试制工作 6、遵守食品安全卫生管理制度，保持工作区域整洁卫生 【岗位要求】 1、具备基本的中式烹饪知识，了解蒸制类食品的制作工艺 2、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境 3、身体健康，持有有效的健康证明 4、工作细致认真，有责任心和团队协作精神

【岗位职责】 1.根据饼房/面包房工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 2.熟知厨房菜单及配料成分。 【岗位要求】 1.具有饼房/面包房相关知识和技能 2.具有良好沟通技巧

工作职责： It is the mission and intent of this position to assist the Sous Chef to Management and Leadership of a smooth running Culinary Operation and Maximize the highest level of standards at the Kitchen of the Hotel. 此职务的使命和目标是协助厨师长管理领导酒店厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 1.Attend Daily Chef Briefings in the absence of the Sous Chef. 在厨师长缺席的情况下出席每日厨房会议。 2.Can be asked to work for off site events. 可以被要求进行外卖工作。 3.Can be asked to complete tasks and jobs outside the kitchen areas. 可以被要求在厨房以外的地点完成工作。 4.Can be utilised during inventories. 可以被要求进行盘存工作。 5.Preperation of menus as per request, in timely fashion. 及时的按要求准备菜单。 6.Close working relationship with the Stewarding Department to ensure high levels of cleanliness and low levels of lost and breakages. 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损。 7.Purchase and control of produce. 采购和控制产品。 8.Coordinate, organize and participate in all production pertaining to the kitchen. Checks and follow－up on the mise－en－place of the ala carte menu and daily menus, seasonal specials. Maintains the standards of preset recipes, portion control and costing at all times. 协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 9.Keeps discipline and proper work practices for himself and the team members assigned to him at all times. Also checks on personal hygiene, clean uniforms, sanitation and cleanliness of the workstations, sanitation of the work tools. Be aware of the dangers of contaminated food and the needs to proper checking and turnover of the mise－en－place in the refrigerators. Reports to the Executive Chef on any problems to take appropriate actions. 时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的 整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 10.Works closely with the Sous Chef on determining the quantity of food items and mise－en－place to be produced, bought or prepared for that day. With a view to exercise the maximum control on wastage and achieve optimum profitability. 紧密配合厨师长对于当天食品数量的定购。最大限度的杜绝浪费已获得最佳的收益率。 11.Checks all equipments belonging to his department and make sure that all are in good working order, and if necessary reports to the Sous Chef for any faults and problems to be solved. Prepares the necessary work orders to the Engineering department. 检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向厨师长汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 12.Monitor food quality and quantity to ensure the most economical usage of ingredients. 监控食品的质量和数量是确保最大限度的节约原材料。 13.Check the quality of food prepared by team member to the required standard and make necessary adjustments. 检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 14.Monitors the overall food operation and ensures that food items are being prepared in a timely and correct manner. 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 15.Responsible for overseeing the cleanliness, hygiene and maintenance of the kitchen and undertakes steps necessary to maintain the highest possible standards in this area. 负责察看清洁、卫生和厨房维护，并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 16.Controls, monitors and is responsible for the optimum food cost to yield the maximum amount of outlet profit and maximum guest satisfaction. 控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 17.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： 精力充沛，具有创新思维，有丰富和广泛的烹饪艺术、菜单设计和食品促销的经验； －有中厨房砧板相关工作经验 － 能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精厨艺的培训者； － 能够合理消耗所有产品和配料； － 能够设计菜谱并按照菜谱操作； － 掌握食品安全体系方面的知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有3年以上中高端品牌连锁酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

守巡酒店正门沿线，指引和有效疏导进出酒店的客人与车辆，对宾客提供必要的协助与服务，保障所辖区域安全秩序良好。 执行守护和巡防勤务并保障所辖区域安全。 对带有危险品、易燃易爆品入店的客人要婉劝或交至保安部保管。 加强夜间门前巡逻和警戒。 全面关注国家及地方关于健康与安全的法律法规，保证酒店符合法定要求。 记录各项安防设施、消防设施、消防器材的缺陷并及时报告和报修，以有效排除酒店各项消防安全隐患。

【上什厨师】及【烧腊厨师】 对所有食材加工的工作区域计划，准备，设置和提供高质量的服务，包括但不仅限于按照集团标准和摆盘标准准备热菜菜单的食品，特色热菜，热菜开胃菜的摆盘，热盘，蔬菜配菜和土豆，调料，原料和热三明治。保持工作区域和设备的规整，整洁和卫生。 - 保持和严格遵守地区和酒店所要求的关于卫生安全/健康相关的规定。 - 全面掌握关于如何正确保养和使用设备的知识，按需正确适当的使用设备工具。 - 与厨房主管一起查看工作任务，预期的生意情况，改动或其他与工作业绩相关的信息。 - 在有任何物品被用完之前告知厨房主管及时添补。 - 在繁忙时段及时与厨房主管沟通并进行协助以确保对客服务。 - 根据卫生部门和酒店要求维持正确的储藏程序。

岗位职责 1.确保为所有到店的客人提供热情的欢迎。按照部门的要求为客人提供行李服务和其他优良及有效率的相关服务。 2.为客人推荐提供其他的礼宾服务，如安排车辆，提供当地信息及推荐服务并随时与尚内幕达人保持信息更新一致。 协助保持大堂区域清洁和整齐 3.保持行李储藏室整洁； 4.协助前厅完成其他服务工作,与客人互动过程中寻找点滴机会为客人提供惊喜。 岗位要求 1.具备吃苦耐劳、爱岗敬业品德，责任心强， 2.善于与客人沟通交流；有酒店工作经验者优先。 3.形象良好

-需要有大炒锅工作经验 -负责员工餐厅出品 -月休四天 -包吃包住

To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 餐厅副经理为餐厅的生意经理人和市场分析专家，需根据酒店标准确保餐厅的成功运营并盈利。

The ADD sous chef is responsible for production of the highest quality products, supervising the staff in efficient manner, keeping overtime to a minimum, maintaining hygiene and safetystandard and motivating the staff in creative thinking. 1) Supervise the preparation and production of all hotor cold food items for buffet and a la carte menu to ensure that they are incompliance with the prescribed recipes and specifications 2) Understand the basic philosophy of the company andimplement the Gold Standards, three Steps of Service and the 12 service valuesin his daily work. 3) Determine the require mise-en-place according tothe menu orders. 4) Check the store requisitions prepared bysubordinates. Ensure that the received products meet the predetermined qualityand purchasing specifications. 5) Monitor the supply of food items and review wastagefor appropriate adjustment in future preparation. 6) Ensure the proper handling and storage of food soas to keep spoilage to a minimum. 7) Ensure that the workstations are clean and hygieneand prepare safety procedures are observed by the cooks at all times. 8) Ensure that all operating equipment is in goodworking conditions and advise supervisor to raise repair and maintenancerequest when necessary.

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准。 2、监督员工工作表现，制定排班表并协调人员分工。 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户满意度。 4、控制餐厅成本，管理物资库存及设备维护。 5、执行食品安全与卫生标准，定期检查清洁消毒情况。 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有管理经验者优先。 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准。 3、良好的沟通协调能力与团队管理能力。 4、能适应倒班工作制，抗压能力强。 5、身体健康，无不良嗜好。

【薪酬水平】依据个人工作能力而定： 酒店形象大使/资深接待员/大堂副理：6000-7000元 （掌握前台接待工作的基础上，必须熟练使用一门外语） 中级接待员/主管：5000-6000元 （具有3年及以上相关工作经验，简单英语会话） 初级接待员：4000-5000元 （形象良好，电脑熟练，具有1年及以上相关工作经验，语言表达能力强，具备良好的服务意识） 【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度，流利的英语口语优先录用； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 酒店施行【单休】，介意者勿扰~

岗位职责 1.直接向总经理负责, 有酒店自助早餐经验。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少中西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

工作职责： 1. 负责酒店自助餐厅（包括对客的全日制餐厅和员工餐）的日常中餐热菜、冷菜或面点的制作与出品，确保菜品质量、口味及卫生标准符合食品安全规范； 2. 严格执行厨房操作规程和食品安全管理制度，配合完成食材验收、储存、加工及餐具消毒等环节； 3. 参与菜单研发与成本控制工作，协助优化出品流程，提升出餐效率与顾客满意度； 4. 维护厨房设备与工作区域整洁，落实安全生产与消防管理要求。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮行业厨师岗位工作经验； 2. 学历要求为高中或以上学历； 3. 熟悉常见中式烹饪技法，掌握基础刀工、火候控制及调味技能，能独立完成常规菜品制作； 4. 遵守职业道德与劳动纪律，无违法违纪记录，认同企业服务理念与团队文化； 5. 能适应餐饮行业弹性工作时间安排，包括节假日及晚间班次。

建立、贯彻、监督保证执行人力资源部内部标准及执行程序，协助人力资源部总监建立部门内部有效的运作程序。 1.负责人力资源行政版块工作； 2.负责部分薪资与福利版块工作； 3.协助人事经理高峰期招聘协调工作； 4.良好的沟通协调能力，组织协调能力； 5.英文书写及口语流利； 6.本科学历，英语获得CET4级及以上证书，或雅思5.5分；

【招聘岗位】 西餐厅服务员/中餐厅服务员 月休8天薪资区间：4000-4400 月休4天薪资区间：4800-5400 【任职条件】 1.品貌端正，真诚待客； 2.能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理； 3.有一定的相关工作经验； 4.有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。 【工作职责】 1. 保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2. 做好开餐前的各项准备工作，在主管安排的工作区域内为客人提供热情、周到的服务。 3. 在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中，要彬彬有礼，细致周到。 4. 要留意客人在用餐过程中的动态和需要，及时提供必要的服务。 5. 遇到客人投诉时，应及时向部长以上的主管汇报。 6. 顾客离开餐厅后，迅速清理用过的餐具，重新摆设餐桌。 7. 餐具摆设前，要重新检查并确保干净、无破损，随时保持餐厅环境清洁及各项用具的整洁。 8. 及时补充所在区域的家私用品。 9. 完成餐厅主管分配的其他工作任务。

岗位职责 1.负责辖区内员工的考勤、培训、督导。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 5.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.责任心强，有良好的沟通能力和协调能力； 2.熟悉客房运作、查房要求和标准。

作为保安员(消防监控），我们希望您承担以下职责： - 负责酒店的安全保卫工作，确保酒店的客人、员工及其财产安全； - 熟悉和掌握消防控制室设备的功能及操作规程，保障消防控制室设备的正常运行； - 监控所有安全系统，如监控系统、警钟、入室行窃警报，根据监控画面追踪可疑分子和分配警报资源； - 协助消防安全经理检查防火设备，如消防栓、灭火器； - 向值班保安主管汇报在值班期间发生的任何危险情况。 候选人应具备以下能力： - 充满活力，独立完成工作； - 有责任感，工作主动； - 具备较强的沟通协调和反应能力； - 持有消防设施操作员证。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！