岗位职责 1.直接向总经理负责, 有酒店自助早餐经验。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少中西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、协助客房部经理进行客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、高中以上学历。 2、有2年以上中高端连锁酒店客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识和主题房布置、绘画，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

要求有中高端酒楼或酒店炒锅工作经验。备注：要求目前为离职状态。

岗位职责/职位描述 Position Summary职位概述: 监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作，按酒店和公司的经营目标，确保符合产品的质量标准，为酒店客人提供卓越的服务。Supervise and inspect the work assigned to the room and public area attendants, ensuring compliance with the quality standards of the products in accordance with the business goals of the hotel and the company, and providing excellent service to the hotel guests. 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修。Regularly inspect the public areas to ensure the cleanliness of furniture, facilities and equipment, and to guarantee their proper maintenance. 监督客房部的员工工作，确保所有的客人可以享有及时而礼貌的服务。Supervise the work of the staff in the housekeeping department to ensure that all guests receive prompt and courteous service. 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一；管理酒店客人遗留物，建立遗留物管理档案。Implement the allocation and inspection of the housekeeping department to ensure internal uniformity within the department; manage the belongings left by hotel guests and establish a management file for these items. 召开定期的部门例会，履行客房服务员的职责，客房经理不在时，将承担客房部经理的工作。Conduct regular departmental meetings, fulfill the duties of a room attendant, and assume the role of the room department manager when the room manager is absent. 协调所有客房部员工的培训。 Coordinate the training of all staff in the housekeeping department 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 2年及以上客房部工作经验。At least two years of experience in the housekeeping department. 基本的计算机使用技能，能够读写。Basic computer skills, including the ability to read and write. 有良好的团队合作精神以及执行力，对待工作认真负责。Have a good teamwork spirit and execution ability, and be serious and responsible towards work.

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑. 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店日常收入审核工作，确保收入数据的准确性和完整性 2、核对前台系统与财务系统的数据一致性，及时发现并解决差异 3、审核各类账单、发票及付款凭证，确保符合财务制度和税务要求 4、定期编制应收账款的账龄分析报告，跟踪并催收逾期账款 5、协助完成月度结账工作，确保财务报表的及时性和准确性 6、配合内外部审计工作，提供相关财务数据和资料 7、完成上级交办的其他财务相关工作 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识，了解会计原理和流程 2、熟练使用Excel等办公软件，具备数据处理能力 3、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力 4、具备良好的沟通能力和团队协作精神 5、有万豪或希尔顿经验，熟悉opera或西软系统优先

【岗位职责】 1、负责康乐项目的开发，设计规划。 2、负责编制部门经营计划及规范性文件。 3、负责康乐部运营管理，主要经营范围含SPA项目、亲子项目、文创展区等。 4、负责上传下达及协调工作，并有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。 5、负责做好康乐设施设备的管理、做好部门人员管理。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，具有企业管理、服务管理、旅游管理等相关专业知识。 2、具有3年以上酒店康乐相关管理工作经验。 3、熟知康乐部服务各类专业知识及工作程序，具有专业服务技能，并能独立完成员工服务技能培训。 4、具有较强的沟通能力、组织能力、协调能力。

【任职要求】 1. 本科及以上学历，人力资源、酒店管理相关专业优先。 2. 有两年及以上人力资源或酒店行业工作经验。 3. 沟通耐心细致、情绪稳定、具备极强的统筹能力与细节把控力。 4. 熟悉Office办公，擅长做台账、表格、数据统计、批次资料整理。 5. 服务意识好、有责任心、抗压能力强，能对接多部门、多院校同时推进工作。 6. 会基础粤语、英语能进行日常沟通。 【工作职责】 1. 对接各大旅游、职业、高校院校，维护校企合作关系，跟进年度实习生输送计划。 2. 根据酒店各部门用工需求，制定每季度、每批次实习生招聘方案，开展校招宣讲、线上招募、简历筛选、面试甄选工作。 3. 完成实习生录用、名单汇总、报到统筹。 4. 负责实习生入职资料收集、合同/实习协议签订、台账建立、花名册更新。 5. 跟进各部门实习生在岗状态，定期巡访、座谈沟通，收集实习生动态、情绪、工作适配问题。 6. 组织实习生欢送仪式、欢送文案、纪念物料、结业证明发放，完成整批次实习项目复盘总结。7. 协助完成酒店一线岗位社会招聘、简历筛选，邀约面试录用流程。 8. 完成上司安排的其他工作任务。

1，负责酒店自助餐厅各类菜品及员工餐烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2，根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3，保持厨房工作区域整洁卫生，严格执行食品安 全操作规范 4.负责厨房切配工作 5，配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 [岗位要求] 1，身体健康，能适应倒班工作制1年以上餐饮行业厨师工作经验，熟悉粤菜或中西餐烹饪者优先 3，掌握基本刀工，火候控制及食材处理技能 4，具备食品安全意识，持有健康证 5，工作责任心强，能承受厨房高压工作环境 6，具有良好的团队协作精神，服从工作安排

【岗位职责】 1.熟悉并能正确处理各种不同的布巾。 2.确保正确使用设备和化学剂。 3.立即向上级主管汇报有关设备故障的问题。 4.细心处理客人衣物，尽量避免损坏、缩水、丢失纽扣等。 5.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 6.向客人提供优质服务。 7.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 8.保持维护所在工作区域的高度整洁。 【岗位要求】 1.有相关的洗衣房工作经验。 2.吃苦耐劳，能适应洗衣房工作环境。 3.良好的沟通和合作能力。

要求形象良好，能吃苦耐劳，主要实习岗位有：厨房和餐厅服务员、前厅接待员和销售部预订文员。

岗位职责： 1、管理酒店内店铺的营运安全，确保店铺正常运作； 2、负责酒店内店铺的主题商品、预包装食品安全管理； 3、分析经营销售数据，调整店铺商品库存结构； 4、督查店铺内员工促销活动信息，销售行为执行情况； 5、处理酒店内店铺的各类投诉事件，降低影响和损失； 6、协助部门负责人管理第三方联营单位，监督其日常管理行为，参与部门复合性职能工作，推进专题项目落实； 7、完成领导交给的其他相关工作任务。 任职要求： 1、具有2年以上相关工作经验，英语口语良好者优先； 2、精通店铺营运管理，具有良好的目标管理意识，精通店铺安全管理,了解生产经营的相关法律法规； 3、熟悉Word、Excel、PPT等办公软件的电脑操作，具备数据处理、数据分析，具备总结能力； 4、具备优秀的执行力、决策能力、团队协调和沟通能力。

1、应届毕业生也可，经验不限； 2、良好的沟通能力，协助能力，抗压能力； 3、能熟练操作办公软件； 4、有酒店前台接待相关经验的优先 工作地点：广州体育中心希尔顿欢朋酒店（广州市天河区天河北路5号）

【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程，监督服务品质与出品质量，确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略，定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件，建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训，制定绩效考核方案，提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作，优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动，配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力，能有效管理15人以上服务团队 6、英语听说读写流利，能熟练使用餐饮管理系统 7、形象端庄，具备高端餐饮服务意识 8、持有WSET品酒师或相关餐饮专业认证者优先考虑

To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 餐厅副经理为餐厅的生意经理人和市场分析专家，需根据酒店标准确保餐厅的成功运营并盈利。

【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 【岗位要求】 1、专科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 3、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 4、协助计划和配合销售活动。 5、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

-需要有大炒锅工作经验 -负责员工餐厅出品 -月休四天 -包吃包住

【岗位职责】 1、协助全日制餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅年度预算，控制成本支出，达成经营指标 3、监督食品安全与卫生标准执行，确保符合国家相关法规要求 4、负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 5、处理顾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象 6、定期分析经营数据，提出改进方案并推动实施 7、协调厨房与前场工作流程，优化服务效率 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、2年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验，熟悉西餐运营流程 3、精通餐饮成本控制及库存管理，具备数据分析能力 4、持有食品安全管理员证书，熟悉HACCP体系 5、具备优秀的团队管理能力与客户服务意识 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班 7、具备全日制餐厅经工作经验优先考虑

招聘主管/招聘经理岗位，接受优秀主管晋升经理。 【岗位职责】 1. 与招聘中介，人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 2. 管理酒店所有在线平台招聘信息。 3. 参与对职业技术学校，学院，高等院校的考察。 4. 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 5. 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 6. 保证面试，挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 7. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速进行。 8. 提供竞争酒店的相关信息。 9. 保持和内部员工的畅通沟通。 10. 为员工的询问提供准确的回答及解释。 11. 更新月度人数报告，流动率报告等相关的人力资源报告。 12. 积极参与组织各项员工活动，包括员工大会。 13. 保持部门内部工作区域的整洁，合理维护设备，准确归档文件。 14. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历。 2. 3年以上相关岗位工作经验。 3. 具备良好的英语听说读写能力。 4. 身体健康，态度积极，良好的表达能力。 5. 充满活力并具有团队精神。 6. 能够熟练使用Office办公软件。

1厨房运营管理 协助厨师长统筹厨房工作：包括任务分配、流程优化及突发问题处理，确保出餐效率与标准统一。 监督食材全流程：从验收、储存到加工，严格把控食品安全与卫生标准，防止变质或浪费。 跨部门协调：与前厅、采购等部门协作，提升顾客满意度并优化服务流程。 2菜品研发与菜单管理 主导新菜开发：根据季节、客群需求及市场趋势创新菜品，定期更新菜单。 制定标准化流程（SOP）：明确每道菜的配料、用量、烹饪方法及摆盘规范，确保出品稳定性。 3成本控制与损耗核算 监控食材成本：计算菜品成本率，分析损耗原因（如加工浪费或保存不当），优化采购计划。 执行预算管理：协助编制厨房预算，定期盘点库存，控制支出在合理范围。

The Living Room, it is full-time western restaurant independently operated by the hotel. It is the ideal location for our guests to enjoy a relaxed yet refined ambiance, while enjoying a high quality culinary experience and a service that anticipates your needs. 德安阁，是酒店自主经营的全日制西餐厅，是客人享受轻松且精致的氛围、体验高品质的烹饪以及获得其他所需服务的场所。 Main Responsibilities 主要职责: 1.Ensure the normal operation of the living room, provide high quality food and beverage service. 确保德安阁的正常运作，提供高品质的餐饮服务。 2.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage products and services by hotel. 对酒店所提供的所有食品及酒水的产品和服务有全面的理解。 3.Provide a professional and courteous service at all times and ensure that all employees follow the example. 始终如一地提供专业、礼貌的服务，并确保所有员工都能秉承同样 的标准。 4.Conduct daily operations briefings with the Service Team. 组织餐厅的日常会议。 5.Handle guest complaints in a prompt and courteous manner. 及时并得体地处理客人投诉。 6.Ensure that he /she is fully aware of market needs and trends and that the living room’s product and service meet the demands. 充分了解市场需求和趋势，确保餐厅的产品和服务满足市场的需求。 6.Coordinate with the Sour Chef to ensure that employees are educated and discover seasonal and new products on the market. 与厨师长合作，确保部门员工得到培训并充分挖掘市场的季节性产品及新产品。 Job profile 任职资格： 1.English – excellent oral and written skills, master the technical of catering. 熟练的英语听说读写能力，掌握餐饮方面的专业术语。 2.Ability to work independently, thrive under pressure in challenging circumstances and come up with proactive, rational solutions. 有独立工作的能力，能承受工作压力和挑战，并能提出积极、合理的解决方案。 3.Rich food and beverage expertise and working experience. 丰富的餐饮专业知识和工作经验。 4.Excellent written and verbal communication skills. 优秀的写作能力和口头沟通能力。 5.Ability to establish and retain effective working relationships with hotel staff and clients/vendors. 能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系。

根据部门设定提供优质服务并且预知，确保标准和和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题，超越客人的期望。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志，熟知对所有活动和临时更改。 2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理盘点。 3、带领并指导团队成员摆台。做好台型图及设备方面的准备。 4、配合宴会经理及副经理协调宴会活动。能够适应倒班及经理安排的工作。 5、检查员工到岗情况。在活动开始前为宴会成员分配工作。 6、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 7、活动结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁。 8、告知所有团队成员有关活动细节，督促工作并按高标准执行 9、督促所有员工参加培训活动。 10、能够处理和准备临时工申请和结算报告 岗位要求 1、最少2年的会议宴会服务工作经验， 2、吃苦耐劳，有上进心，形象好。 3、熟悉中西餐宴会服务知识。 4、可以独立的完成工作。