根据部门设定提供优质服务并且预知，确保标准和和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题，超越客人的期望。

营运 Operation §  根据凯悦标准，为客人提供顺畅、高效的服务。 Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. §  为客人推荐服务，回应客人关于餐饮的要求并提供建议。 Give recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. §  根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. §  全面了解MICROS系统。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. §  根据部门营运手册的要求，确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。 Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. §  努力使客人满意，并使客人经常光顾餐厅。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  §  为客人点单和上菜，避免不必要的延误。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. §  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Has thorough knowledge of menus and wine list. §  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入，例如：汤，饮料，沙拉，甜点，等等。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  §  向餐厅经理/副理报告任何困难或问题，以便找到解决方法或进行下一步行动。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. §  保持所有设备和客人需求是同等的。 Maintain equality to both all equipment and customer requests. §  确保根据标准及运作需要摆台。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. §  确保在用餐结束后，所有餐桌的干净整洁。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. §  准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax.   客房服务 Room Service §  在结束与客人的通话前，为客人点单并重复所点的内容。 Repeats order items before phone hung up. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensures to take correct orders for customers accordingly. §  确保所有食物及时送到客人房间。 Ensures the prompt delivery all foods to guest rooms on time. §  严格遵守酒店政策和程序，特别是进入客房。 Adheres hotel Policies and Procedures strictly, particularly in entering guest rooms. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensures not to enter the guest room with “Do Not Disturb”. §  当被告知收餐具时，确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Ensures to collect all tableware at room or in the corridor when getting inform. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensures that all billings are correct and collects the payment on room service.   宴会 Event Service §  根据客人要求布置宴会场地。 Furnishes banquet venue according to customer requests. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensures that video equipment are check before all functions beginning. §  确保将会议横幅摆放在正确的位置。 Ensures to display the event banner on the right place. §  满足任何客人的要求，如遇到困难则向副理报告，以便得到建议或找到解决方法。 Satisfies any final guest request, reports any difficulties to Assistant Manager to gain his/her suggestion or solution. §  将餐布和设备送入仓库前，确保餐布和设备的干净整洁。 Ensures that table linen and equipment are clean before stored.  §  与客房部紧密合作，确保会议、宴会场地始终干净整洁。 Cooperates with Public Cleaning closely and ensures that all event venues are clean. §  与工程部紧密合作，确保设备的正常运作。 Cooperates with Engineering closely and ensures that all event equipment are good used.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Consistently provides courtesy and professional service. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains the updated understanding to hotel product knowledge, upsell activities, policy change and the efficient communication internally. §  根据安排出席酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 Attends the arrangement trainings of hotel and department accordingly to develop skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable adhere to rules & regulations established in the Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to request to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.

Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·         Prepares and present baked pastries including the preparation of: ·         制作提供烘烤面点，包括以下食品的制作： o    Baked pastries o    烤面点 o    Handling and storage of commodities o    处理和存储商品 o    Chou pastry dishes o    卷心菜面点 o    Gateau pithiviers ·         Prepare Petits Fours ·         制作法式点心 o    Prepare a range of petits fours secs o    制作各种花色小蛋糕 o    Prepare a range of petits fours glaces o    制作各种冰花小蛋糕 ·         Buffet Food ·         自助餐 o    Prepares and presents food for buffets o    制作和摆放自助餐 o    Prepares and presents desserts for buffets o    制作和摆放自助餐甜品 o    Stores buffet items o    储存自助餐食品 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Commis, Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动 。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪表仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Maintain hygienic standards and practices ·         保持卫生标准和规则 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生 ·         Clean the kitchen and equipment ·         清洁并整理工作区域 ·         Maintain personal hygiene ·         保持个人卫生 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1、负责酒店日常现金及银行收支管理，确保资金安全 2、处理员工薪资核算与发放，确保准确性和及时性 3、定期核对往来账款，编制相关财务报表 4、配合完成年度审计及财务检查工作 5、维护财务系统数据，确保账实相符 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解相关财税法规 2、熟练使用Excel等办公软件及财务系统 3、工作细致严谨，具备良好的数字敏感度 4、能够独立处理日常财务事务 5、具备良好的沟通协调能力 6、用过opera 西软等酒店系统，有相关工作经验者优先

培养目标： 培养集团旗下酒店、物业、商业运营服务型人才，通过轮岗实践—定向培养的模式，掌握和积累服务技巧和经验。 工作地点： 锦绣香江温泉城（广州市增城区） 任职条件：1、中专及以上学历，实习生/毕业生； 2、专业不限，酒店管理、旅游管理、空乘服务等相关专业优先； 3、有明确的自我规划，愿意投入到服务型行业一线做起； 4、具备良好的沟通能力、服务意识及团队合作精神； 5、爱岗敬业、勤恳，乐于思考，具有自我发展的主观愿望和自我学习能力。 待遇福利： 1、实习生每月津贴2700-4000元/月，全勤奖100元； 2、包食宿：自助餐+员工公寓（空调房、独立卫生间、24小时热水、提供床品、电视机、免费WIFI）； 3、实习期结束可转为正式员工，购买广州社保，享有国家法定节假日11天+年假5天+月休6天；4、培训体系完善，企业文化氛围浓厚，内部晋升制度完善，所有中、基层管理岗位优先考虑内部晋升，实习期后优秀者可竞聘香江潜龙生（管培生）发展； 5、其他：免费泡温泉、健康医疗服务、定期举办员工生日会、技能比赛、文体活动、旅游等活动。

【任职条件】 1. 身体健康、正常近视、无伤残、无纹身、脸部手脚无明显疤痕、无不良嗜好、思维清晰、表达能力正常、四肢协调、样貌端正； 2. 职业技校学历、高中以上学历、退伍军人放宽至初中毕业，有英语口语基础优先考虑； 3. 对人有礼貌，懂一般安全常识，具基本服务观念； 4. 品行端正、个人经历无不良记录、信誉良好，适应保安工作，有责任心，态度好； 【工作职责】 1. 依照工作标准及程序履行岗位职责，以“服务为先、安全为重”理念，做好当值范围内防火、防盗、防破坏、防爆、防治安灾害事故工作。 2. 树立安全服务意识，对人有礼貌，主动打招呼、传递服务信息。 3. 掌握工作标准及程序，完成上级分派工作，掌握检查和处置应急程序，协助检查各类报警信号，及时处置突发或异常事件。  4. 遵章守纪，依照规章管理制度，认真、自信地做好日常管理工作。 5. 维护交通、营业、施工、布展、领馆范围、内部区域的管理秩序，及时发现并上报情况，做好对现场的控制。 6. 以“三个意识”“三个能力”为标准，善于发现、有效控制及妥善处置各类事故、各种违法犯罪活动，保障酒店经营安全。 7. 积极参加各类培训教育、应急演练、体能和技能操练，配合做好个人培训档案记录。 完成上级分配任务。 8. 做好岗位范围内的清洁卫生工作。 9. 除上述工作外，还需接受公司安排的临时性工作。 请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, thank you.

【岗位职责】 1、负责酒店客房楼层的日常运营管理，确保服务标准与流程执行 2、督导客房服务员工作，检查房间清洁质量及物品配备情况 3、处理客人投诉与特殊需求，及时协调相关部门解决问题 4、负责楼层物资管理，控制损耗并定期盘点5、培训新入职员工，提升团队服务技能与效率 6、完成每日工作报表，汇报楼层运营情况 【岗位要求】 1、具备酒店客房服务相关经验者优先 2、较强的服务意识与沟通协调能力 3、能适应倒班工作制，体力良好 4、具备基础办公软件操作能力 5、工作细致认真，有责任心 6、具备团队管理经验者优先考虑

宾客服务 Customer Service 时刻为客人提供礼貌专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 礼貌高效地处理外部和内部客人的问题，如不能立即解决，及时向上级汇报，并跟进结果。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 与客人和同事保证良好的沟通和工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   营运 Operational 全面落实酒店餐饮部的各项标准。 Ensures that all company minimum brand standards have been implemented. 团队协作，主动灵活待客，顾客至上，酒店的大局为重。 Work closely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. 根据不同的要求，给配菜裹面包屑，面粉和面糊。 Dips food items in crumbs, flour, and batter to bread them. 根据不同的要求，调制酱料。 Stirs and strains soups and sauces. 根据不同的要求，确定配料的量。 Weights and measures designated ingredients. 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. 在规定地点存放食物。 Stores foods in designated areas. 打扫工作间，仪器和餐具，隔离并及时转移垃圾。 Cleans work areas, equipment and utensils, segregates and removes garbage. 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 Distributes supplies, utensils, and portable equipment. 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 Carves various cooked meats. 协助保证食品的质量。 Assists in quality control of items. 协助完善自助餐的卖相。 Sets up buffet presentations. 熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.   人事 Personnel 支持落实人本品牌，示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics.   其他 Other Duties 保证高标准的个人仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全制度。 Reads the hotel's Associate Handbook and has an understanding of and adheres to the hotel's rules and regulations and in particular, the policies and procedures relating to fire, hygiene, health and safety. 根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. 响应安排，根据酒店、行业和公司的指令做调整，执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties also in other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes as dictated by hotel, industry and company.

1.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 2.按照客房清洁流程和质量标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.负责退客房的检查和报账工作。 4.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 5.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 6.按照规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。 7.负责及时上报，处理突发事故。

【工作职责】 1、负责与其它部门的信息收发传递。 2、熟悉酒店的服务项目，时间及电话号码，熟悉客情，保证电脑情况与实际情况一致。 3、负责管理钥匙，呼机的分发。 4、及时通知楼层主管即将抵店或离店的贵宾、旅行团的房号。 5、妥善保管客房中心的客用品，协助宾客借还客用品。 6、按程序登记宾客的遗留物品。 7、向工程部提出维修的请求，及时维修客房故障。 8、做好各项工作交接及明确记录。 9、及时向楼层主管汇报客人投诉，并做好记录。 【任职条件】 1、高中学历或同等以上文化程度。 2、有客房工作经验优先。 3、熟悉办公软件的操作。

对酒店的线上线下经营数据进行跟踪和监控，提出经营建议。 组织一线进行专业性的培训和辅导，增加OTA客户满意度。 制定各个平台的营销方案，获得平台流量支持。 负责酒店产品的推广和包装，达成推广目标。 与商家建立长期稳定的合作关系，处理各类运营事务。 有酒店前台接待经验者优先考虑。

要求有同等行业同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、负责酒店指定目标市场（宴会与婚宴、MICE/会展团队、商务会议、旅行社等）的销售任务达成； 2、积极拓展新客户资源，持续更新与完善酒店客户数据库； 3、通过电话拜访、客户面访、邮件沟通及参与行业展会等多种形式，建立并深化客户联系，完成产品演示与销售谈判； 4、负责编制及提交专业报价方案与合作协议，并独立跟进至合同最终签署； 5、维护现有核心客户关系，通过定期回访与服务优化，提升客户忠诚度与复购率； 6、承接酒店整体营收目标，制定并执行个人/团队销售计划与预算；分析市场趋势、竞争动态与客户需求，为产品定价与促销策略提供决策支持； 7、协同前台、客房、餐饮及宴会等内部运营部门，确保客户预订与服务流程的顺畅交付与高品质执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先，至少2年以上酒店销售或相关行业销售经验； 2、具备出色的谈判技巧、说服能力和成交能力； 3、出色的解决问题的能力，时间管理与组织能力，卓越的沟通与人际交往能力，以结果为导向。

【岗位职责】 1、为酒店群日常经营提供法律支持，全面协调处理酒店运营过程中的相关法律事务； 2、负责起草、审核公司在运营中所涉及的经济合同、劳动合同等法律文书； 3、负责对酒店业务进行法律监督，健全风险防范机制，及时发现并提示潜在法律风险； 4、与业务部门保持紧密沟通，了解业务需求，提供法律支持； 5、协助解决相关的法律纠纷，处理诉讼或非诉讼法律事务； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、正规院校法律专业，具有法律资格证书或律师执照优先； 2、大型企业法务工作或律师事务所工作经验1-3年以上； 3、参与过大型合同的设计，法务条款释义、答疑，有过大型谈判经验； 4、具备扎实的民商法理论功底，熟悉公司合同管理体系和法律风险控制流程。

【岗位职责】 1、将战略目标转化为清晰的行动指令和可衡量的每日任务，驱动团队达成运营卓越； 2、通过持续的培训、指导和现场督导，将统筹主管培养为各自领域的专家，提升团队整体作战能力； 3、作为活动质量审核，确保所有活动细节的准确性，并有效拦截运营风险； 4、在总监与一线团队、客户与酒店内部之间，发挥承上启下、左右协同的核心协调作用； 5、全面负责统筹部每日运营流程的顺畅执行，管理活动从“销售移交”到“账单结算”的全周期； 6、审核及批准所有《宴会活动订单》（BEO）及活动运行表，确保其准确性、完整性并符合酒店政策； 7、监控所有活动筹备进度，主持每日团队例会，确保信息同步，解决执行层面的资源冲突与问题； 8、担任 “活动质量官” ，定期抽查活动现场布置、服务流程及文档记录； 9、组织和实施针对性的内部培训，如新系统操作、服务标准更新、危机处理演练等； 10、营造积极、协作的团队氛围，确保团队在高压环境下保持高效和高士气； 11、主动介入并处理客户投诉或复杂需求，将其转化为提升客户满意度的机会； 12、在总监授权下，维护和深化重要客户关系，进行活动前中后的关键节点沟通。 【岗位要求】 1、5年以上酒店会议统筹或宴会服务经验，至少3年团队管理经验，曾在大型酒店宴会部或销售部担任经理职务； 2、有丰富的关于酒店及其设施的知识； 3、掌握应用销售及前台的电脑系统； 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及宴会销售； 5、了解市场及竞争对手； 6、领导技巧及了解职责范围内所有工作； 7、具有出色的核算能力和经营意识。

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系，下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、八年以上工作经验，五星级酒店所属区域管理经验，两年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及提高客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

Responsible for the day-to-day operations and maintenance in thehotel; ensuring the normal operation of the equipment and facilities;minimizing the equipment's failure rate; organizing team members to maintainall equipment; to formulate and implement energy management and preventivemaintenance work; ensuring the effective and economic operation of his sectionin accordance with the standards of the department. 该职责是负责酒店内设备的日常的运行和维护，确保设备正常运行并将设备的故障率降至要求的范围。组织并维护所有设施设备，制定和执行好能源管理和预防性维修工作，依照部门标准程序确保酒店经济有效地运行。

The Cost Controller supervises and checks staff planning,purchasing, receiving, storing, issuing, food tests, portion control,cashiering and check continuity, F&B revenue audit, cost and salespotential of food and beverage outlets and month-end F&B inventories. 成本控制经理对员工的计划、采购、收货、仓储、发放、食物检测、成品菜肴控制、收银及连续的检查、餐饮收入的审计、成本及食物、酒水部门的销售、月末食品酒水的存货进行管理和监督。

【岗位职责】 1、将战略目标转化为清晰的行动指令和可衡量的每日任务，驱动团队达成运营卓越； 2、通过持续的培训、指导和现场督导，将统筹主管培养为各自领域的专家，提升团队整体作战能力； 3、作为活动质量审核，确保所有活动细节的准确性，并有效拦截运营风险； 4、在总监与一线团队、客户与酒店内部之间，发挥承上启下、左右协同的核心协调作用； 5、全面负责统筹部每日运营流程的顺畅执行，管理活动从“销售移交”到“账单结算”的全周期； 6、审核及批准所有《宴会活动订单》（BEO）及活动运行表，确保其准确性、完整性并符合酒店政策； 7、监控所有活动筹备进度，主持每日团队例会，确保信息同步，解决执行层面的资源冲突与问题； 8、担任 “活动质量官” ，定期抽查活动现场布置、服务流程及文档记录； 9、组织和实施针对性的内部培训，如新系统操作、服务标准更新、危机处理演练等； 10、营造积极、协作的团队氛围，确保团队在高压环境下保持高效和高士气； 11、主动介入并处理客户投诉或复杂需求，将其转化为提升客户满意度的机会； 12、在总监授权下，维护和深化重要客户关系，进行活动前中后的关键节点沟通。 【岗位要求】 1、5年以上酒店会议统筹或宴会服务经验，至少3年团队管理经验，曾在大型酒店宴会部或销售部担任经理职务； 2、有丰富的关于酒店及其设施的知识； 3、掌握应用销售及前台的电脑系统； 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及宴会销售； 5、了解市场及竞争对手； 6、领导技巧及了解职责范围内所有工作； 7、具有出色的核算能力和经营意识。

法务主管： 【岗位职责】 1、为酒店群日常经营提供法律支持，全面协调处理酒店运营过程中的相关法律事务； 2、负责起草、审核公司在运营中所涉及的经济合同、劳动合同等法律文书； 3、负责对酒店业务进行法律监督，健全风险防范机制，及时发现并提示潜在法律风险； 4、与业务部门保持紧密沟通，了解业务需求，提供法律支持； 5、协助解决相关的法律纠纷，处理诉讼或非诉讼法律事务； 6、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、正规院校法律专业，具有法律资格证书或律师执照优先； 2、大型企业法务工作或律师事务所工作经验1-3年以上； 3、参与过大型合同的设计，法务条款释义、答疑，有过大型谈判经验； 4、具备扎实的民商法理论功底，熟悉公司合同管理体系和法律风险控制流程。

【岗位职责】 1、负责酒店指定目标市场（宴会与婚宴、MICE/会展团队、商务会议、旅行社等）的销售任务达成； 2、积极拓展新客户资源，持续更新与完善酒店客户数据库； 3、通过电话拜访、客户面访、邮件沟通及参与行业展会等多种形式，建立并深化客户联系，完成产品演示与销售谈判； 4、负责编制及提交专业报价方案与合作协议，并独立跟进至合同最终签署； 5、维护现有核心客户关系，通过定期回访与服务优化，提升客户忠诚度与复购率； 6、承接酒店整体营收目标，制定并执行个人/团队销售计划与预算；分析市场趋势、竞争动态与客户需求，为产品定价与促销策略提供决策支持； 7、协同前台、客房、餐饮及宴会等内部运营部门，确保客户预订与服务流程的顺畅交付与高品质执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先，至少2年以上酒店销售或相关行业销售经验； 2、具备出色的谈判技巧、说服能力和成交能力； 3、出色的解决问题的能力，时间管理与组织能力，卓越的沟通与人际交往能力，以结果为导向。

【岗位职责】 1、统筹日常经营与财务目标，数据分析优化成本收入。 2、策划落地主题促销、节日及VIP活动，协调特殊事件运营保障。 3、负责人力规划、排班、培训考核及人才发展，打造高效专业团队。 4、 严格执行卫生安全法规与品牌标准，建立维护食品与运营风控体系。 5、处理客诉及突发事件，优化服务提升满意度复购率。 6、完成上级交办任务，支持业务发展。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，3年高端/特色餐厅管理经验，西餐背景优先。 2、 具备团队管理、成本营收分析、组织协调及问题解决能力。 3、 形象佳、原则性强、诚信负责、服务意识突出，适应餐饮节奏。 4、高端西餐/特色餐厅管理、大型餐饮活动策划经验者优先。

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位要求】 1、 良好的酒店内外沟通能力； 2、 熟悉酒店运营流程，能熟练操作Opera、Hero等系统； 3、 对应收账款具有较强的把控能力，避免因管理问题而产生坏账； 4、 对企业高度认同，保密意识强； 5、 具有团队组建、带领能力和良好的执行力，培训能力较强； 6、 具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验； 7、 能接受上级安排的例行工作任务。 【岗位职责】 1、符合酒店制定的标准操作流程及规章制度，落实执行。 2、负责各类运营报表的编制、统计及分析，预测业务完成情况，对经营出现波动的项目进行定向提示，避免项目经营风险，为经营战略提供依据。 3、统计汇总各项目经营数据，统计分析财务运营信息相关表格，编写财务相关专项分析报告及汇报材料。