岗位职责 1.负责餐厅厅面的运营管理工作，包含但不限于中餐厅、西餐厅等餐厅点位，日常的物料采购、客诉处理、出品反馈和服务品质调整等。 2.负责优化宾客入座、就餐、上菜、服务及收银等sop流程，并对餐厅员工进行培训和监督落实。 3.负责收集销售、存货、订单等数据收集、统计，并协助分析，提高餐厅的日常运营效率。 4.负责跨部门的沟通，包含但不限于销售、前厅等客户服务需求的对接，并及时部门内拉齐信息落地执行到位。 5.负责定期的餐饮数据的收集、统计和分析，并形成报表报告，为公司提供决策依据。 6.领导交代的其他工作任务。 岗位要求 1.大专及以上学历，酒店或相关专业。 2.2年以上五星级酒店同等工作经验。 3.具有理解能力和执行力，较强的责任心和团队协作精神。 4.具有掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.掌握基本办公软件的应用和基本英文的读写。

工作职责：• 根据希尔顿品牌建设及精神所述，秉承以客为先的宗旨，主动及时关注意客人的需求。• 具有积极的影响力，有责任心，主动解决问题，善于与客人及同事沟通。• 工作中灵活变通，反应敏捷，能果断地根据具体情况而改变工作要求。• 为部门的运作程序，改善环境设施等提供意见。• 随时保持警惕性，具有责任心，保证所有设施及器材正常运作，确保客人有舒适安全的体验，确保员工能在安全的环境中工作。• 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候，欢送所有的客人。• 能协助并解释健身中心设备的使用方法。• 确保客用矿泉水及毛巾准备充足。• 确保视听设备保存完好及能正常使用。• 检查与确所有保库存及用品准备充足，如毛巾和饮用水。• 确保所有客人在使用健身设备时的安全。• 游泳池的设备摆放整齐；保持游泳池区域干净，将垃圾投放到垃圾桶内；运用正确安全的技术确保所有的活动及工作在安全的环境中进行。• 确保健身中心的营业和关闭顺利有效地进行。• 在客人使用完毕后，清洁耳机及替换耳机上的海绵套。• 每天阅读，了解健身室的留言本。• 确保客人在使用设备前后进行登记。• 主动向客人介绍水疗中心和健身中心的会员卡。• 注意出故障的设备并跟进其维修事宜。• 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。• 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。任职资格：• 以较强的人际交往能力提高客人满意度。• 能持续因工作需要的站立，行走等。• 懂得使用健身设备及游泳，面对大量工作时，能承受工作压力，能处理紧急情况。• 能在强压下胜任工作。• 至少两年的工作经验或相关技能的学习。

Responsible for the day-to-day operations and maintenance in thehotel; ensuring the normal operation of the equipment and facilities;minimizing the equipment's failure rate; organizing team members to maintainall equipment; to formulate and implement energy management and preventivemaintenance work; ensuring the effective and economic operation of his sectionin accordance with the standards of the department. 该职责是负责酒店内设备的日常的运行和维护，确保设备正常运行并将设备的故障率降至要求的范围。组织并维护所有设施设备，制定和执行好能源管理和预防性维修工作，依照部门标准程序确保酒店经济有效地运行。

确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 适当时为其他部门的内部客人提供优质服务。 Provides excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships.

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在服务工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言。 岗位要求 1、初中或以上学历，经过餐饮服务培训，有一定服务意识。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.在上级领导下，烹制各类西餐出品的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持其清洁卫生，下班前要检查是否关好煤气、水电等开关，以免发生事故。。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 岗位要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.有热菜相关工作经验。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4.工作有责任心，做事认真负责。 5.认同欢朋文化，集体感强。

岗位职责 1.协调并提供部门内部行政工作给销售团队； 2.为酒店获得收益并且保持良好的客户关系； 3.协助销售经理跟进及完成协议客户的住房合同及报价; 4.协助上级负责临时的市场销售部门的指定增销售项目。   岗位要求 1.工作认真、积极主动； 2.团队合作者； 3.本科，大学英语四级； 4.熟练的电脑操作经验与知识； 5.考虑应届毕业生作为销售实习生。

根据部门设定提供优质服务并且预知，确保标准和和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题，超越客人的期望。

一、Key Responsibilities 职责概述 Using considerable independent initiative and judgment, provides leadership and direction to ensure the efficient, effective and profitable operation of the Hotel on a long term basis. 凭借相当独立的主动性和判断力,为酒店提供领导和方向以确保酒店长期处于高效的、有效的和赢利的经营状态。   二、Essential Duties and Responsibilities 主要职责和责任 1. Establish hotel's business plan, development planning and management policy, to determine the hotel management goal, to direct the mangement team to work; 确立酒店的经营计划、发展规划及经营方针，确定酒店管理目标，领导经营班子成员开展工作。 2. Study and grasp the market change and development situation, make market expansion plans and price system, raise key emphasis in work timely, and directing the implementation; 研究并掌握市场变化和发展情况，制定市场拓展计划和价格体系，适时提出阶段性工作重点，并指挥实施。 3. Decided to hotel organizations and middle management‘s employement and development. Be responsible for the division head's performance evaluation; 决定酒店组织机构及中层以上管理人员培养和使用，负责组织对部门经理的人事考核和业绩评估。 4. Be responsible for the market development and finance planning work; Be responsible for the capital allocation and capital expenditures within the  limits of authority; 全面负责酒店的市场拓展和财务计划工作；在权限内负责酒店内资金调配，审批资金支出等经营事宜。 5. Enhance hotel safety management; 加强酒店的安全管理工作。 6. To follow up other tasks which assigned by superior; 完成公司领导交办的其他工作。   三、Requried Qualifications 资质要求 1. Required Skills / Certificate 技能 / 证书 2. Computer Skill: Skillful to operate Office电脑操作技巧: 熟练使用MS办公软件 3. English Language Level: Fluent in English spoken and written is preferred 英语水平：口语与书写流利为佳   Qualifications 资格 1. Team Focused 关注团队: Support colleagues 给予同事支持 Explain what to do and the reason 阐述工作任务及其原因 2. Action Oriented 行动导向 Strives to deliver consistently 力争始终如一的完成工作 Focus on details and standards 关注个人工作的细节和标准 3. Passionate工作热情 Understand guests’demand and the market 理解客户的需求和市场 Create a positive environment for changing 为变革创造一个积极的环境 4. Business skills 业务技能 Understand the short-term opportunities of reform 了解短期的变革机会 Understand the profit model 了解企业如何盈利   Experience 经历要求 1. Associate degree or above; 全日制大专（含）以上学历。 2. Graduation from Hotel Management,Business Management related professional; 酒店管理、企业管理等相关专业。 3. Work experience of hotel management for five years or above in 5 star hotel; 至少五年以上五星级酒店管理工作经验。 4. Hotel management professional knowledge and leadership skills; 酒店专业知识及领导能力。 5. Organizing And Planning Skills,communication skills,Coordination Skill,leadership skills; 具有很强的计划、组织、沟通、协调、领导能力。 6. Skilled in the use of office automation equipment and realated management software; 熟练运用办公软件及相关管理软件。 7.Excellent written and verbal communication; 具备优秀的书面和口头表达能力。 8. Appreciate Poly culture; 认同保利企业文化。 9. Good Character and Ethics; 有良好的职业操守。 10. Strictly obey the relevant laws and regulations, executive internal policy implement; 严格遵守国家法律法规，执行企业各种规章制度。 11. Strong sense of principle, professional management ability ,a good team spirit of collaboration,excellent interpersonal skills, honest and reliable, decency; 原则性强，职业化规范度高，具有良好的团队协作精神，出色的人际交往能力，诚实可靠、品行端正。 12. Have a strong sense of responsibility and learning ability,a good team spirit of collaboration. 具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识。

工作职责：负责全国新开门店的项目的营建及筹备工作，负责工程、物资、人员等一应事务的监管，对酒店的工程进度、团队建成负直接责任，按照集团及区域要求在规定时间平稳开业。 任职资格：具备2家以上中档以上酒店筹备总经理的任职经验，对团队人事、财务、工程造价、成本管控、营销推广、行政事务等均有深入理解。 学历要求：大专以上

岗位职责 1、跟进酒店人事相关工作。 2、负责总经理日常行程安排、会议统筹等确保高效有序； 3、对接酒店各部门（房务/前厅/营销/宴会等），跟进重点事项执行进度，及时反馈并推动问题解决； 4、协助总经理处理突发事件及跨部门协作事务，维护酒店运营顺畅； 5、起草、审核及归档总经理签发文件（如合同、报告、邮件等），确保内容准确、格式规范； 6、负责高层会议纪要撰写与分发，跟踪决议落实情况，形成闭环管理； 7、参与酒店战略项目（如营收提升、服务优化等），提供数据整理与分析支持； 8、根据总经理需求，完成市场调研、竞品分析等临时性任务。  岗位要求 1、全日制大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、行政管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店行业工作经验，熟悉房务、营销或宴会部门运作流程； 3、具备1年以上高层管理助理或同岗位经验者优先。 4、擅长跨部门协作，能高效处理多方需求并化解冲突；精通公文写作，具备优秀的会议纪要整理与逻辑表达能力；抗压性强，能快速响应紧急任务并保持专业判断力。 5.男士优先

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用在合理范围内，开源节流。 3、根据酒店的运营标准，对客房卫生品质、服务品质、设施设备及各项物品摆放进行检查。 4、组织编制部门工作程序及工作考评。 5、管理酒店物资，定期完成物资盘点。 其他上级交办的任务。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验，洲际管理经验优先。 2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、按照要求安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职条件： 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。 4.有英语基础优先考虑

工作内容： 1.负责员工餐和客人早餐及商务餐烹饪确保菜品口味、 摆盘达标。 2.配合食材验收储存和成本控制以及月末盘点。 3.维护厨房卫生，执行安全操作规范。 4.协助完成高峰时段高效出餐。 任职要求： 1. 具备相关的厨师培训或证书。 2. 熟悉和掌握各种食材的储存、加工和烹饪方法。 3. 具备基本的口味品味和良好的服务意识。 4. 具备较强的学习能力和适应能力。

实习岗位：前台、礼宾部、餐饮服务、康体部 岗位职责： 1.学习并熟悉酒店对应岗位营运部门工作细则和流程； 2.按照酒店的标准和流程提供对客服务确保客人满意； 3.将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决； 4.执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求： 1.致力在酒店行业发展的在校实习生； 2.实习期至少满6个月或以上； 3.工作态度端正，积极肯学，热爱服务行业，良好的服务意识和沟通能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保所有设施设备安全、高效运行 2、制定并执行预防性维护计划，统筹安排设备检修、保养及更新改造工作 3、监督酒店能源管理，优化能耗指标，降低运营成本 4、负责重大工程项目的方案制定、预算控制及施工质量监管 5、建立完善的应急预案体系，快速响应并解决突发性设备故障 6、管理工程团队，包括人员招聘、培训、绩效考核及梯队建设 7、协调与政府相关部门对接，确保所有工程合规通过验收及年检 8、参与酒店年度预算编制，严格控制部门开支 【岗位要求】 1、大专及以上学历，机械/电气/自动化/建筑等相关工程专业 2、10 年以上五星级酒店或大型商业综合体工程管理经验，且曾在300至400间客房规模的奢华酒店工作经验，其中3年以上同岗位任职经历。 3、精通暖通、强电、弱电、给排水、消防等酒店核心系统运作原理 4、持有注册建造师/工程师职称或酒店工程管理相关认证者优先 5、具备出色的成本控制意识和数据分析能力 6、优秀的团队领导力及跨部门协调能力 7、能熟练阅读英文技术资料及图纸 8、适应24小时应急响应工作制 9.积极主动，工作有条理，注重细节，具备出色的沟通和人际交往能力，能够在压力下独立工作。  10.熟练英语、中文和粤语者优先，且具备实际操作经验。

1.Responsible for overseeing and directing all aspects of the accounting and financial matters. 负责酒店所有涉及财务会计方面的工作。 2.Prepare financial reports as required by the company and where necessary provide detailed analysis, outlining trends, weaknesses and recommendations for corrective action per hotel requests.  按照酒店要求准备财务报告并提供经营趋势分析，弱点分析及应采取的正确措施。 3.Develop the accounting, administrative and legal system to obtain the optimum speed, accuracy and content of management information commensurate with economic costs and other duties. 完善财务、行政管理及程序等方面的制度，以取得和经济成本及其它方面相匹配的最大经济实效。 4.Ensure hotel complete the task of owning company and Accor by the rules and regulations of China are implemented. 确保酒店在执行中国的法规条件下完成业主公司及雅高集团目标。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、易拉宝、展板、菜单等； 2、协助完成线上推广素材的设计，如社交媒体配图、活动页面、电子海报等； 3、根据品牌调性，确保设计风格统一，符合酒店品牌形象； 4、参与酒店主题活动、节庆装饰的视觉设计及执行； 5、与市场部、运营部等部门协作，高效完成设计需求； 6、定期更新设计素材库，优化设计流程，提升工作效率。 【岗位要求】 1、具备良好的美术功底和审美能力，熟悉色彩搭配及版式设计； 2、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件； 3、具备较强的创意能力和执行力，能独立完成设计任务； 4、对酒店行业或服务业的视觉设计有一定了解者优先； 5、工作细致认真，具备良好的沟通能力和团队协作精神； 6、能适应快节奏工作环境，按时保质完成设计任务。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复； 2、及时准确地为酒店内外宾客转接电话，提供所需信息； 3、及时准确地为客人传递信息，确保顾客隐私； 4、完成公司及上级领导赋予的其他任务； 【岗位要求】 1、大专以上学历，良好的英文基础； 2、沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识； 3、熟练使用相关办公软件；

岗位职责：  1. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 2. 检查员工的仪容仪表，领导和激励团队员工，与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 4. 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 5. 严格按照卫生健康安全条例，危机管理制度及灾难处理方法，救火程序执行。在必要的时候协助餐厅及厨房的同事，并完成经理交代的任务。 任职要求： 1. 良好的英文口语表达沟通。 2. 能快速有效的运用酒店前台操作系统。 3. 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题，提高宾客满意度。 4. 能在强压下胜任工作，2年以上国际联号酒店前台工作经验者优先。

意大利餐厅厨师长 工作职责： 1、负责西餐厅意大利菜式的烹饪制作，确保菜品的色、香、味达到意境文化旅游管理的品牌标准。 2、创新设计新派西餐菜单，结合农庄自有农田新鲜蔬果，打造独特的菜品体系。 3、保证菜品质量和团队协作。 任职要求 1、具备丰富的析出经验，熟悉意大利菜系的烹饪技巧。 2、能够独立研发新菜，具备创意融合菜的能力。 3、熟悉季节菜单设计，能够根据食材和市场需求进行菜品创新。 4、有意大利菜餐厅经验、会所经验、酒店经验优先。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工，完成宴会、酒会，早晚餐的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历，或相关专业毕业。 2、了解食品卫生法。 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 4、一定的文字语言表达能力。