广东酒店饼房主管/领班招聘网_最新广东酒店饼房主管/领班招工招聘信息

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客服

饼房领班/主管

4千-6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 帅哥多
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深圳硬石酒店 Hard Rock Hotel Shenzhen

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:00
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岗位职责 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品； 2、确保有足量的面包供应； 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5、接受上级的其他任务。岗位要求 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验一年以上。
西饼房主管

5千-6千

东莞 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 免费食宿
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- 多种带薪假期
- 免费提供制服
- 精美生日礼物
- 社会综合保险
- 丰富员工活动
- 生活设施齐全
- 培训系统完善
- 职业发展机会
东莞市塘厦三正半山酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 10:20
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- 投递简历
岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房主管 Pastry Chef de Partie

5.5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 福布斯五星
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- 带薪年假
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- 提供住宿用餐
- 专业英语培训
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- 职业发展计划
广州富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:31
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- 投递简历
【岗位职责】为协助行政糕点主厨在厨房中的日常运作, 需要良好的领导素质，组织和沟通能力，并全面负责出口操作，在厨师长的指导下。 1、有一个完整的认识，并遵守公司的政策有关的丽思卡尔顿酒店黄金标准。 2、协助同事，烹饪团队在支持，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任。 3、要立即向厨师长报告事故和疾病，清晰，简明的细节的要求。 4、如果需要的话 ,出席会议和简报会由厨师长的指示，清楚，简要地传播相关信息，相关团队。 5、如果电器出现任何故障相关信息马上报告给厨师长，以防止识别和消除根本原因重新出现的。【岗位要求】 1、熟练的专业英语交流能力优先。 2、具有饼房相关管理工作经验一年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房领班/面包房领班

4千-6千

潮州 | 经验不限 | 学历不限

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- 岗位晋升
- 领导好
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
潮州国际会展酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
- 收藏
- 投递简历
职责描述： 1、根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2、掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 3、定期参加部门及厨房会议，召开班组会议，提出合理化建议； 4、在上级领导的指导下，做好西餐菜单西点部分的制定，做好宴会团队自助餐及茶歇西点产品的设计，合理控制产品毛利； 5、根据市场和客情协助上级制定西点糕饼菜单并不断推出新品种； 6、负责制定各种西点的规格标准，报上级审批后督导执行； 7、督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 8、完成上级交办的其他工作。任职资格： 1、厨师烹饪专业毕业，职高及以上学历 2、具有2年以上西点房工作经验 3、参加过专业厨房管理培训 4、拥有国家颁发的厨师证书，精通西点制作原理 5、精通烹饪原理，熟悉西厨房生产流程和点心质量标准；工作责任心强，积极主动，对业务精益求精，有一定的管理能力
饼房主管 Pastry Chef de Partie

5千-6千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
- 年度旅游
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广州白云机场铂尔曼大酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-17
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- 投递简历
【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
Bakery Demi Chef/Chef De Partie 包房主管/领班

4.2千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 包吃包住
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- 年底双薪
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深圳国际会展中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:42
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岗位职责: 1.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 2.拟定面包成本及控制毛利率。 3.下达备餐任务、数量、规格。 4.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对产品质量和数量进行把关。岗位要求: 1.熟悉各种面包的制作，有一定的创新意识。 2. 2年以上包房相关工作经验。
饼房督导/领班 Chef de Partie/Demi Chef de Partie

4.5千-5.5千

广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 补充医疗保险
广州W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 12:17
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- 投递简历
岗位职责 1、按照下达的任务单，制作各种西点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好西点制作质量关。 4、协助厨师长拟定成本及控制毛利率。 5、提出西点新品种报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、负责技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、高中学历以上，熟练的交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 3、熟悉西式面点制作，有一定的创新意识。
饼房主管/领班 Pastry Supervisor/Captain

4.5千-5.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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- 发展空间广阔
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- 领导好
广州白云国际会议中心越秀万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 11:46
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1、按照下达的任务单，组织制作各种产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好制作质量关。 4、根据员工特点做好技术指导和业务培训。 5、完成厨师长交派的其他工作。
饼房主管

4.6千-5.6千

佛山 | 经验不限 | 学历不限

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佛山万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-17
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【岗位职责】 1、熟悉巧克力，翻糖，淋面蛋糕等装饰出品备货。 2、熟悉制作节气氛围主题甜品及主题茶歇。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种报厨师长审定。 6、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、国际连号品牌酒店主管经验优先。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房领班

5千-5.5千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 全球免费房
- 服务费分享
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- 年底双薪
珠海凤凰湾悦榕庄及悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-17
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- 投递简历
Responsibilities 工作职责 1.Produces food of high quality according to standard recipes. Preparations to setting up buffet lunch and dinner as well as add bread to close meal. 依照标准配方制作高品质食物。准备及摆设午、晚自助及面包的添加和收餐。 2.To assist the Pastry Chef with the planning of dessert menus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 3.Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 4.o control standards of food production and presentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 Job Specs 职位要求 1.Working experience in similar capacity with international chain hotels. 有在国际连锁酒店的相关经验。 2.Knowledge in HACCP. 在食品安全体系方面的知识。 3.Strong Bakery Skills. 丰富的面包房的技能。 4.Good creative work skills. 良好的创作技巧。
饼房主管/领班/厨师

2.5千-5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 管理规范
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- 人性化管理
- 年度旅游
佛山岭南天地康得思酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 15:05
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、具有西饼房相关工作经验。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
Chef De Partie - Pastry 饼房主管

4千-5千

广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 管理规范
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- 人性化管理
- 年底双薪
- 帅哥多
广州海航威斯汀酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 09:05
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- 投递简历
岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧，短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。岗位要求 1、学历不限。 2、具有西饼房相关工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房领班 Pastry Cook A

4.2千-4.6千

广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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- 薪酬丰厚
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- 岗位晋升
- 管理规范
- 带薪年假
- 包吃包住
- 年底奖金
- 节日礼物
- 团建活动
广州正佳广场万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 09:51
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岗位职责: 1.根据厨师长所定的标准进行准备，安排，并提供所有食物。 2.做所有食品的加工准备工作。 3.确保所有的机器设备及器具的清洁，并能在正常工作后及时清理。 4.在任何时候都要清洁冰箱和工作台，并确保工作区是清洁的。 5.接受和执行上司指派的特殊任务。 6.做好备菜及履行正确的贮藏标准。岗位要求： 1.中学以上学历，在星级酒店或西餐厅从事糕点厨房制作工作经验2年以上。 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪。
Pastry Demi Chef/Chef De Partie 饼房主管/领班

4.2千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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深圳国际会展中心洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 10:42
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- 投递简历
岗位职责（该岗位招聘饼房领班） 1.按计划参加并参与每日例会及其它会议。 2.事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 3.清洁并整理工作区域。 4.按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美、新鲜、安全。岗位要求 1.较强的沟通能力。 2.具备操作规章和安全标准的知识。 3.独立性强、忠诚可靠并具良好的组织能力。
西饼房主管

4千-5千

广州 | 1年以上 | 中技

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广州富力空港假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 09:57
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- 投递简历
【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。【岗位要求】 1、中专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房主管

4.5千-5.8千

中山 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-15
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职责介绍 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房领班

3.8千-5千

中山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-15
- 收藏
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职责介绍 1.按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量，严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1.具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。
饼房主管

5千-5.5千

中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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中山中心逸衡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-09
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岗位职责 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。岗位要求 1、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 2、熟悉甜品制作，有一定的创新意识。
饼房主管 Chef De Partie

5千-5.5千

珠海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
珠海仁恒洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-04
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岗位职责： 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生 3、注重质量，严格把好面点制作质量关 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定 6、负责本组员工的考勤工作 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训 8、完成厨师长交派的其他工作岗位要求： 1、中专学历以上，较简单的英语交流能力 2、具有西饼房相关管理工作经验2年以上 3、熟悉西式面点制作，有一定的创新意识
饼房领班 Demi Chef De Partie

3.5千-4.5千

珠海 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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珠海仁恒洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-04
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1.Produces food of high quality according to standard recipes. Preparations to setting up buffet lunch and dinner as well as add bread to close meal. 依照标准配方制作高品质食物。准备及摆设午、晚自助及面包的添加和收餐。 2.To assist the Pastry Chef with the planning of dessert menus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 3.Preparations to setting up for tea break as well as dessert and bread by function. 准备茶歇及宴会甜品、面包。 Job Specs 职位要求 1.Working experience in similar capacity with international chain hotels. 有在国际连锁酒店的相关经验。 2.Knowledge in HACCP..Strong Bakery Skills. 在食品安全体系方面的知识，丰富的面包房的技能。
饼房主管

5千-6.5千

茂名 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险
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- 人性化管理
茂名浪漫海岸温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-02
- 收藏
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【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点及甜点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。
Demi Chef -Pastry / Bakery 饼房领班

4千-5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 包吃包住
- 人性化管理
- 员工生日礼物
深圳深铁皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-01
- 收藏
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岗位职责 1.开餐准备和蛋糕、面包和甜品等制作； 2.协助食物装盘工作； 3.协助接收和储存货物； 4.坚持卫生标准和规定等。岗位要求 1.有饼房工作经验； 2.熟悉食品安全知识； 3.具有较强的团聚精神，身体健康，能吃苦耐劳； 4.具有国际五星级酒店相关工作经验者优先。
西饼房领班

4千-5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 管理规范
- 美女多
惠州双月湾享海亚投酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-25
- 收藏
- 投递简历
岗位职责： 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、经了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 3、主要负责蛋糕、点心、甜点、面包的成品制作，根据不同风味及酒店要求严格制作，控制原料成本，保证出品质量。岗位要求： 1、高中学历或者需要同等相关厨房经验。 2、热爱本职工作，有团队合作精神，为人踏实。 3、有星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验优先。
西点主厨

9千-1.1万

深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 店龄奖
- 人才储备津贴
- 人性化管理
- 技能培训
- 购买社保
深圳市水底山温泉庄园有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-16
- 收藏
- 投递简历
【岗位职责】 1、负责西点厨房的日常运营管理，包括产品研发、生产计划制定及成本控制 2、根据季节变化和市场趋势，定期更新西点菜单，创新产品品类 3、严格把控西点制作流程，确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、负责西点原料的采购审核、库存管理及成本核算 5、培训并指导西点厨师团队，提升整体技术水平和工作效率 6、配合餐饮部门完成自助餐及各类宴会、活动的西点供应需求【岗位要求】 1、5年以上星级酒店或高端餐饮西点工作经验，3年以上主厨管理经验 2、精通各类西式甜点、面包、巧克力及糖艺制作工艺 3、具备扎实的食品卫生安全知识和成本控制能力 4、熟悉西点厨房设备操作及维护保养规范 5、具有创新意识和市场敏感度，能独立完成新品研发 6、工作严谨细致，具备良好的团队管理能力和抗压能力工作地点：深圳市深汕特别合作区水底山温泉庄园
饼房主管/领班 Pastry CDP/Demi Chef

4千-5.5千

佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 年度奖金
- 人性化管理
- 复合型酒店
- 年度旅游
顺德美的万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-20
- 收藏
- 投递简历
有投必应
有投必应

岗位职责 1.饼房厨师主管负责协助饼房行政总厨或副厨师长管理相关厨房的运转。 2.确保厨房按照标准操作程序装备及收档，包括所有食品的正确保存同时达到HACCP标准。 3.与厨师长一起指导并进行有关食品准备、卫生及着装标准的培训。岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.3年以上相关岗位工作经验。 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。