1、岗位要求：有过员工餐厅炒锅经验优先，稳定性佳，要求服从工作安排，年龄35-50； 2、岗位能力：菜系要求不限，各种菜系都会操作，偏北方菜系炒锅更优； 3、上班时间及地点：深圳南山区，每日工作8小时，额外加班有加班费；上六休一，和国家法定休息时间一致； 4、工资待遇：五险一金，节假日员工福利，包吃包住，整体工资面议；

1.负责接收、检查和储存中厨所需的各种食材，确保食材的新鲜度和质量。 2.根据菜单和厨师的要求，对食材进行切割、切丝、切片、切丁等处理，准备好烹饪所需的各种原料。 3.根据菜单和厨师的要求，为各种菜品进行配菜，确保菜品的色彩、口感和营养搭配合理。 4.负责砧板区域的卫生清洁和整理工作，保持工作区域的整洁和卫生。 5.与厨师和其他厨房工作人员密切配合，共同完成中厨的各项烹饪任务。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上相关工作经验，特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质： 1、具备良好的职业道德和职业操守，对工作认真负责，注重细节； 2、有一定的厨房工作经验，熟悉餐厅或酒店工作流程和操作规范； 3、身体健康，能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。

岗位职责: Delight Guest和悦宾客 1.Practice the service culture SHINE with Service Essence Training 对客服务中践行《服务精髓》中SHINE的服务文化要求 2.Solve the guest complaints with service culture E-Leap within Service Recovery Training 当客人向我们表达不满情绪时及时担负责任，并践行《服务补救》中的E-LEAP服务文化原则 3.Personal grooming, hygiene and courtesy are in line with hotel and brand standards 个人仪容仪表、卫生及礼貌礼节符合酒店和品牌标准 4.Strictly adhere to service processes and brand standards, and convey the essence of the brand to our guests to improve guest experience and brand perception 严格遵守服务流程和品牌标准，向我们的客人传递品牌精髓的信息以提高客人体验感和品牌感知度 5.Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量，呈现方式及风味 6.Maintains food preparation handling and correct storage standards. 做好备菜及履行正确的贮藏标准 7.Maintains purchasing, receiving and food storage standards. 维持采购，收货及食品贮藏标准 8.Ensures compliance with all local, state and federal (Health Department) regulations. 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定 9.Follows proper handling and right temperature of all food products. 遵循食品的适当处理及正确的保存温度 10.Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月进行预防性维修检查 11.Actively involved in training the pastry associates on the fundamentals of pastry 按照饼房的基本原则积极参与培训饼房员工 12.Participates in training staff on menu items including ingredients, preparation methods and unique tastes. 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味 任职资格: Good health 身体健康 Good communication 良好的沟通技能 Pleasant looking 五官端正 Fluent in both verbal &Mandarin 出色的普通话及英语的口语能力 10years Kitchen experience 10年厨房工作经验 Minimum 3 years’ in the same position 5 star hotel 至少3年五星级酒店同等职位工作经验 Thorough knowledge in Pastry / International Cuisine 深入了解中西方文化/国际烹饪 Ability to handle food complaints 能够处理食品投诉 Ability to draft menus of all kind in professional manner 能够拟定所有同类专业的菜单 Positive attitude/role model Initiative 态度端正/有以身作则的意识 Innovation Oriented 富有创新意识 Customer Service Oriented 富有服务意识 Good interpersonal skills 良好的与人沟通的能力 Enthusiastic 热情 Organized 有条理

一、岗位职责  1.负责酒管公司平台IT基础设施及业务系统的全生命周期运维管理；  2.负责推动酒管公司智能化建设。  二、任职要求  1.计算机科学与技术相关专业全日制本科，具备3年以上酒店IT运维经验 ；  2.具备AI工具使用经验者优先。 （该岗位为中海酒店管理公司IT管理岗，办公地点为龙岗）

万豪旗下喜来登酒店项目（筹备项目地点：东莞） 【岗位职责】 全面负责餐饮部的经营管理工作，完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施，全面督导餐饮各部位工作正常运转。关注财务回报、员工团队、宾客体验、企业责任。 1、参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本； 2、监控所有餐厅和宴会的服务、酒吧和活动标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师合作； 3、协助行政主厨提供创意建议和创意。参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动； 4、与其他部门合作，发掘提高营收的各种销售机会。根据市场需求不断推出新产品，确保为客人提供优质高效的产品及服务，帮助管理层实现收入和利润最大化； 5、建立融洽的客户关系，处理所有客人对餐饮和服务的投诉、要求和查询； 6、站在宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，树立宾客忠诚度； 7、建立及保持良好的部门间员工关系，给予员工培训和发展。 8、处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈，协助解决各种员工矛盾，提高员工绩效。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、泰餐、日料、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、进行客源、客情分析，想出整改建议当好领导参谋。 2、协助主管完成工作计划，负责当班员工的考勤。 3、负责检查本班员工的仪表，服务质量及工作情况，抓好员工纪律，端正服务态度。 4、掌握当班出勤情况，合理安排技师出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 5、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作，发现问题及时解决，重在问题及时上报。 6、落实每日卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 【岗位要求】 1、高中以上学历，有相同岗位工作经验1-3年以上。 2、熟悉康体服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的文字和语言表达能力，会英语的优先。 5、有一定的管理能力。

根据面包房工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物。 协助主管培训面包房员工。 参与提供面包房食品发展，保证面包房运作的顺利进行。当接到指示时面包房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理面包房员工，为员工发展提供帮助。 参与面包房食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。

岗位职责 1.在总厨的领导下，严格按照菜式规定烹制各种菜肴，保证出品质量。 2.遇到货源变化，时令交替，协助总厨更换菜式，根据总厨的要求，设计、创新烹制新菜系、协助管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充及保修。 3.组织准备菜品的原料。 4.按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务。 5.服从总厨的工作调配，并尽可能的帮助其他同事完成各项工作。严格执行卫生工作制度，做好清洁工作。 任职要求 1.有酒店炒锅工作经验； 2.热爱餐饮行业，创新能力强，能够根据当前流行对酒店菜品进行调整； 3.具备优秀的职业素养，能够承担压力。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，英语口语良好，形象好； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。

负责酒店保险事宜，酒店各种保险投保、报险和理赔事项。 协助日常账务处理和凭证管理 协助部门财务档案管理 负责酒店资产管理系统的日常操作、数据维护和更新。确保系统数据的准确性、及时性和完整性。 资产处置与报废管理，根据资产使用状况、技术淘汰或酒店更新改造计划，识别待处置或报废的资产。 资产登记与台账管理，建立并维护全面、准确、动态更新的酒店固定资产台账

【岗位职责】 1、负责酒店商品和物品的保管和供应工作。 2、负责物料及商品的入库验收工作，不符合的货物退回，严格把好质量关。 3、仓库要保持通风干燥，要勤检查、勤倒垛、勤晾晒，防止虫蛀鼠咬霉烂变质。 4、执行出入库手续，汇总票据，按期登记三级明细账，定期盘点，按时填写报表，做到账表清楚，账物相符。 【岗位要求】 1、大专学历，两年以上酒店仓库管理工作经验。 2、具备财务基础知识，熟悉仓库管理。 3、了解货品进销存流程。 4、电脑操作熟练，掌握办公软件运用。 5、有仓库管理相关知识，具有良好的沟通和协调能力。

岗位职责/职位描述 工作职责： 1. 全面负责西厨房日常运营管理，统筹西餐菜品研发、标准化流程制定及出品质量管控； 2. 组织西厨房团队排班、技能培训与绩效评估，提升员工专业素养与跨岗位协作能力； 3. 严格执行《食品安全法》及餐饮服务操作规范，落实原料验收、加工储存、餐具消毒等全环节卫生管理； 4. 科学控制食材成本与损耗，优化西餐供应链协同，平衡出品品质、创新性与成本效益； 5. 配合餐厅定位与客群需求，主导菜单设计、季节性套餐更新及客户口味反馈迭代。 任职资格： 1. 具备10年及以上星级酒店、高端餐饮或国际连锁餐饮企业西厨房管理工作经验，其中不少于5年西厨房厨师长或同等管理岗位实绩； 2. 持有中专及以上学历，烹饪工艺与营养、酒店管理、食品科学等相关专业优先； 3. 持有有效健康证明及西式烹调师职业资格证书（二级/技师及以上），熟悉主流西餐体系者优先； 4. 精通西厨房设备操作与维护、食品安全管理体系，具备突发食品安全事件应对经验； 5. 具备良好的沟通能力、团队领导力及持续改进意识，无违法违纪及重大食品安全责任记录。

岗位职责： 1.主持运营管理中心全面工作，贯彻执行岭南集团一体化运营管理要求，统筹落实各项实施措施，2.动态掌握项目酒店运营状况，监督酒店品牌标准、运营质量、预算计划的执行和预算目标完成情况，跟踪各酒店预算完成进度，有效促进公司下达的营业指标和发展计划顺利完成。 3.建立健全酒店宾客满意度考评体系、运营管理体系、质量管理体系及运营管理手册，完善酒店质量检查机制，完成酒店年度质量评估考核工作，并提交分析报告。 4.组织对意向合作项目开展可行性研究论证，开展投资管理及评估；按照公司业务拓展工作计划，统筹跟进项目酒店的筹建工作，确保筹建项目按照品牌标准开展筹建工作，按时间节点及计划按时完成酒店筹建、开业工作。 5.负责酒店突出运营问题的专项调查分析，提供改善意见及建议，不断优化提升各品牌酒店运营管理流程和品牌推广提升工作。 6.协助开展部门团队建设、人才培养及跨部门协同，推动运营管理中心整体专业能力提升。 7.完成公司及领导交办的其他工作任务。 任职资格 1.具有酒店管理、旅游管理、经济管理或企业管理等相关专业大学本科及以上学历。 2.从事酒店综合管理工作10年以上，其中5年以上酒店高级管理人员经验；具有酒店项目筹建经验及国际品牌酒店总监级以上工作经验者优先。 3.熟悉酒店筹建、筹开工作程序，了解酒店各功能布局、配套设施及运营流程等情况。 4.具备独立指导酒店各部门制定管理标准、流程和制度的能力；熟悉酒店日常运行标准与服务规范，熟知国内外酒店集团运作模式。 5.具备较强的数据分析能力，能够通过运营数据驱动决策与质量改进；具有优秀的统筹协调、计划组织、团队管理及方案编写能力。 6.认同公司价值理念，具有团队精神及大局意识；热爱酒店行业，善于思考与钻研，勇于创新，具有良好职业操守及职业形象。 7.具备正常履职的身体条件。

主要职责： 1.服务标准落实与监控: *设计并实施全面的服务标准体系，包括但不限于集团巡查、内部审核、数据分析等； *定期组织对各门店进行服务质量巡检与评估，出具详实的检查报告，并跟踪问题的整改与落实情况。 *建立服务质量关键绩效指标并定期分析报告，为全品牌及区域决策提供数据支持。 2.服务标准体系建设与优化: *基于全品牌服务标准及宾客体验实际落地情况主导制定、修订及完善公司统一的服务标准、操作流程(SOP)及管理机制。 *研究市场趋势、宾客反馈，持续优化服务标准，确保其先进性、适用性与竞争力。 3.门店前厅运营质量督导: *深入一线门店，对前厅的服务执行情况进行现场指导与赋能。 *识别各门店在服务流程、员工表现、宾客体验中的共性及个性问题，提供专业的改进方案与资源支持。 4.员工服务培训与发展: *规划并构建集团服务培训体系，开发标准化的服务培训课程、教材及考核工具。 *主导针对门店总经理、门店中层经理、培训师及一线服务骨干的关键服务技能与管理能力提升培训。 5.团队管理与领导: *与集团运营管理部团队、区域管理团队及业务督导紧密合作，确保服务战略与标准在组织内得到有效理解和执行。 任职要求 ： 1.教育背景:本科及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先 2.工作经验:至少5年以上高星级酒店集团或知名连锁酒店管理公司运营管理经验，其中1年以上在区域或总部层面负责服务质量、标准或培训管理岗位的经验。 专业知识与技能: *精通国际中高端连锁酒店前厅运营。 *具备优秀的课程开发与培训授课能力。 *具备出色的数据分析、报告与操作流程指引的撰写能力。 *熟练使用Office办公软件及相关酒店管理、数据分析系统。

岗位职责： 1. 全面负责工程部日常运营、设备管理、团队管理及成本控制，保障酒店所有设施设备安全稳定运行； 2. 制定并落实酒店设备维修保养、大修、技术改造及更新计划，监督执行质量与进度； 3. 统筹强弱电、暖通、给排水、消防、电梯、厨房及客房公共区域设备运维管理，处理突发故障与应急抢修； 4. 负责外委工程、施工单位监督管理，配合验收、确保工程符合标准； 5. 建立部门管理制度、安全操作规程及应急预案，落实安全生产、消防及环保要求； 6. 负责部门人员培训、考核、工作安排与团队建设，提升专业技能与服务意识； 7. 统计能耗与维修数据，推进节能降耗，控制运营成本； 8. 对接政府相关部门检查与年检，确保合规运营；协调各部门工程需求，提升服务保障； 定期向上级汇报部门运行状况、重点项目进展及风险防控措施。 岗位要求： 1. 中专及以上学历，机电、暖通、电气、给排水等相关专业优先；2. 8 年以上酒店工程相关工作经验，3 年以上工程管理经验，有国际连号酒店经验优先；3. 熟悉酒店各类设备运维，掌握工程管理、项目监管、安全消防法规；4. 熟练使用 Office、CAD 等办公及工程软件，具备较强统筹、协调、应急处理能力；5. 具备技术员 / 工程师以上职称或相关职业资格证书；6. 责任心强、严谨务实、抗压能力强，能适应酒店值班及抢修工作。 工作地点：广东湛江

男女不限、能够独立完成西点制作、有饭堂经验者优先。 【任职要求】 1.男女不限，工作认真、负责、细心。 2.自然条件：身体健康。 3.有团队服务精神，负责任，能听从公司工作安排 备注：省开发项目

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理，监督前台接待、礼宾、总机等岗位工作流程，确保高效、专业、热情的对客服务。 2、制定并执行前厅部各项规章制度、服务标准与操作规范，定期组织员工培训，提升团队服务意识与业务技能。 3、统筹客房预订、入住登记、退房结算等环节，优化入住体验，确保宾客信息准确无误，妥善处理各类客诉及突发事件。 4、负责前厅部人员排班、考勤、绩效考核，合理调配人力资源，控制人力成本，提升团队凝聚力。 5、协调前厅与客房、餐饮、销售等部门的工作衔接，确保信息传递及时、顺畅，配合完成酒店整体运营目标。 6、定期分析入住率、平均房价、营收等数据，提出改进建议，协助制定销售策略，提升酒店收益。 7、维护酒店大堂环境及设施设备完好，监督卫生、安全、消防等工作，保障宾客与员工安全。 8、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、2年以上酒店前厅管理或相关岗位工作经验，有国际品牌酒店经验者优先。 3、年龄25至35岁，形象气质佳，具备良好的职业素养与服务意识。 4、熟悉前厅部操作系统（如Opera、西软等）及日常办公软件。 5、具备优秀的沟通协调能力、团队管理能力及突发事件处理能力。 6、普通话标准，英语口语流利者优先考虑。 7、能够接受轮班工作制，抗压能力强，工作责任心强。

该岗位为酒管公司（中海凯骊酒店管理公司）招聘储备酒店/高尔夫球会人力资源经理/总监，工作地点在全国各个一线城市（北京、深圳、福州、成都、济南等地）。 中海凯骊酒店管理公司目前在营13家星级酒店和1家亚洲百佳Top3高尔夫球会，客房数量超3000间，与万豪、洲际、凯悦等多个酒店品牌共同打造精品五星级酒店，同时拥有自营五星品牌“中海凯骊”，旗下项目覆盖北京、深圳、成都、苏州、万宁等国内经济活跃城市及旅游目的地。 联系电话：19936035993 【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全盘管理工作，在员工满意度提升有深度见解与认知。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店全盘人力资源工作5年以上，有较强合规风险意识。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟悉酒店招聘管理、培训、人工成本、满意度提升等工作。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。

工作地：广州花城酒店项目   行政主管级岗位 岗位职责 1.负责酒店总经理的工作、会议行程，会议纪要的撰写，签发。 2.负责酒店内部各类文书的撰写及发布工作，各证照的办理对接、签注、年审工作，以及印章管理、使用登记。 3.负责酒店各部门的后勤保障事务的支持或协调工作，包括但不限于党建类工作对接管理、公务用车，协助员工宿舍的管理。 4.负责为酒店的重要会议和重大活动提供协助与支持，执行及跟进酒店及酒管公司的相关决议。 任职条件 1.有酒店行业行政工作经验优先； 2.具备较强的文字写作能力，熟悉党务知识、公文规范和流程； 3.有较强的组织、沟通、谈判、人际交往能力以及敏锐的洞察力，具有很强的计划和执行能力； 4.能灵活妥善的应对各种突发事件，善于沟通协调，具有良好的表达能力、团队协作能力。

1、负责全国 500 + 门店客房 SOP 体系迭代、运营标准优化与服务创新，打造超预期入住体验； 2、统筹全国客房服务质量数据，推动服务标准落地及品质闭环； 3、搭建客房人才培养体系，赋能区域督导及门店管理团队； 4、协同产品、供应链完成创新落地与选品支持。 我们期待你以宾客体验为中心，用体系化能力让品牌标准落地可追溯，成为品牌口碑与客户满意度的核

职责和义务： 1. 督导客房部日常运营，确保客房及公共区域清洁达标、对客服务合格。 2. 负责部门员工管理：制定技能分析、协同人力执行任免奖惩、监督各岗位工作、平衡淡旺季排班控薪本、评估表现并解决员工问题、组织沟通会议。 3. 搭建并优化培训体系，制定培训计划，检查调整培训内容。 4. 参与酒店各类会议，传达部署工作（如VIP信息、客诉处理），提供发展建议。 5. 编制年度制服、设备预算，审核采购领用，保障物资充足，管理布草及洗衣房运作。 6. 协同工程部维护客房设施，与前厅部协调配合，关闭维修房和需全面清理的房间，并保证在最短时间让其恢复以供出售。推进维修/清洁房恢复，提议落实区域装修改造。 7. 遵守酒店安全制度与应急流程，确保员工熟知并执行员工手册，完成其他指派职责。

餐饮：西餐厅/中餐厅/宴会厅/大堂吧/送餐部岗位职责1.熟悉部门工作细则和流程；2.执行酒店安排的其他相关工作。岗位要求1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；2.对担任酒店管理人员具有高度期望；3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。4.实习期半年优先考虑

西厨房热厨厨师1名 【岗位职责】 1、按照酒店标准流程，负责西厨房各类菜品的食材准备、切配及烹饪工作，确保出品质量与摆盘符合要求。 2、协助主管进行厨房日常运营，包括食材库存管理、设备维护及工作区域清洁卫生，确保符合食品安全与卫生规范。 3、根据宴会或零点菜单需求，配合团队高效完成自助餐、散点及特殊活动的菜品制作任务。 4、严格遵守操作规程，合理使用原材料，控制成本，减少浪费。 5、参与新菜品研发及试制，积极学习并提升烹饪技能，适应岗位轮换需求。 6、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、中技及以上学历，烹饪或相关专业优先，可接受应届毕业生。 2、具备基本西餐烹饪知识，熟悉常见食材处理及调味方法，有酒店或餐饮行业实习/工作经验者优先。 3、责任心强，注重细节，能承受一定工作压力，适应轮班制工作安排。 4、持有有效健康证，无传染性疾病，个人卫生习惯良好。 5、团队合作意识佳，沟通顺畅，服从管理，具备学习意愿和抗压能力。 6、热爱烹饪行业，对菜品呈现有基础审美，愿意在酒店厨房长期发展。