Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable. Good Computer Skills particularly in the use of MS Office.  Knowledge of Opera/Fidelio desirable. Two year certificate from college or technical school; or three to six month related experience and/or training; or equivalent combination of education and experience. Preferable prerequisite knowledge of the Travel/Hotel industry.

【岗位职责】 1、负责按照标准收房，补充各类生活用品，对房间进行卫生清洁，保证顾客所使用的是干净、整洁的房间。 2、负责按照标准快速收房，并且分类摆放布草间里的布草，保持整洁。 3、负责房间的卫生清洁，及时清理垃圾和污渍，保持按摩房床罩、浴巾、枕套、地面、墙面茶几柜台面、电话、门把手、窗口、花草丛等处干净卫生，无杂物、灰尘、污渍。 4、负责按照配备要求将房间各类用品补充完整并摆放整齐。 5、必须熟悉各区域的房间位置，并关注房间的使用情况或者时常进行巡查，若发现有待清理的房间，立即进房按照收房流程清理房间，对于来不及收的房间要先关闭电视、空调、灯光。 6、收房时如果发现明显工程问题或设备设施损坏，或有客人遗留物品，必须及时上报管理层跟进。 7、在无房可收时，复查自己所清理的房间，发现问题及时处理，确保清洁和整理效果达到公司标准。 8、在营业区见到客人必须主动礼貌问候，并让路通行，若客人提出的疑问或者服务需求自己无法完成时，应立即将客人反馈的信息通知服务员或者管理层跟进，不能置之不理。 9、按时参加班前会点到，注意着装整洁、整理仪容仪表。 10、积极主动学习，按时参加部门培训，学习收房操作流程、房间物品配备及摆放标准以及常用礼仪礼貌用语。 【岗位要求】 1、55岁以下，男女不限，身体健康，能适应长时间站立、行走及一定体力劳动； 2、具备良好的观察力和责任心，注重细节，能及时发现并解决问题； 3、有团队合作意识，沟通能力良好，能与各部门协调配合； 4、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班； 5、有酒店客房服务或相关工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 6、服从管理，工作态度端正，能承受一定的工作压力。

【岗位职责】 1、负责酒店总机电话接听、转接，确保响应及时、准确。 2、提供宾客叫醒、留言、咨询服务，解答酒店设施、房型、服务等问题。 3、受理宾客诉求与简单投诉，及时记录、反馈至相关部门。 4、严格遵守保密规范，保护宾客隐私及酒店内部信息。 5、配合前厅、客房等部门，做好信息传递与沟通协同。 【岗位要求】 1、普通话标准流利，沟通清晰，服务意识良好。 2、待人热情耐心，具备基础应急与应变能力。 3、熟练操作总机设备及办公软件，能适应倒班。 4、工作细心负责，抗压能力强。

招聘：深圳前海CBD福朋喜来登酒店总厨师长 要求拥有万豪、洲际、希尔顿、凯悦、雅高、温德姆等国际连锁品牌酒店，担任过酒店总厨师长的完整任职履历。 【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理，制定并执行厨房工作流程与规章制度，确保高效有序运作。 2、主导菜品研发与创新，结合酒店定位及市场需求，设计并定期更新菜单，提升餐饮竞争力与顾客满意度。 3、严控食材采购成本与库存管理，优化菜品出品率，制定并监督各项成本控制标准，达成经营利润目标。 4、建立并维护食品安全与卫生管理体系，严格执行HACCP标准，确保所有出品符合国家及酒店食品安全规范。 5、负责厨房团队的人员招聘、培训、排班、绩效考核与激励，打造专业、高效、稳定的厨师队伍。 6、协调与其他部门（如餐厅、宴会、采购等）的沟通配合，确保菜品出品速度与质量满足不同场景需求（零点、宴会、自助餐等）。 7、定期检查厨房设备设施运行状况，制定维护保养计划，确保安全生产与设备正常使用。 8、处理厨房突发事件及客户投诉，持续优化出品质量与服务体验。 【岗位要求】 1、10年以上中高端酒店或餐厅厨房工作经验，其中至少5年担任厨师长或总厨岗位，有星级酒店工作背景者优先。 2、精通粤菜、融合菜或其他主流菜系制作，具备扎实的烹饪技术与菜品创新能力。 3、熟悉厨房全流程管理，包括成本核算、食材采购、库存控制、标准化出品等。 4、具备优秀的团队领导力与沟通协调能力，能够有效管理10人以上厨房团队。 5、持有有效的健康证，熟悉国家食品安全法律法规及HACCP管理体系。 6、抗压能力强，能适应弹性工作时间及高强度工作节奏，具备优秀的应变与问题解决能力。

工作职责 负责各类中式点心的制作，涵盖蒸点、炸点、烤点、酥点等全品类，严格把控点心成品的口感与外形呈现。 严格遵循点心配方与标准化制作流程操作，保障点心出品的质量稳定、口味统一。 负责点心制作区域的卫生维护，完成厨具、工具的清洗消毒与整理归位，保持工作区域整洁有序。 严格遵守厨房各项规章制度，执行食品安全操作规范，防范食品安全风险，保障操作全流程合规。 任职要求 拥有 1 年以上中式点心制作相关工作经验，熟练掌握各类中式点心的制作工艺。 熟悉中式点心的食材特性、配方配比，以及各类制作工具的规范使用方法。 具备良好的食品安全意识，持有有效健康证，熟悉厨房卫生管理相关标准。

【招聘深圳五洲香蜜湖酒店的“前厅副经理”】 工作职责 1.协助制定和策划各项前厅部门工作计划，并贯彻执行。 2.督导关注客房预订情况及当天客情，及时调整客房门市价格。 3.督导定期分析客房收益并输出收益分析报告，为酒店经营决策提供数据支持。 4.协助把控前厅板块服务质量，落实酒店品牌运营标准。 5.配合酒店培训计划，定期培训前厅部员工，提升前厅服务工作质量。 6.负责处理酒店客人前厅相关投诉事项，及时解决并作好记录。 任职条件 1.能够根据客源市场信息和历史资料预测用房情况、决定客房价格，熟练撰写客源市场分析、酒店经营分析报告等业务文件 2.善于在各种场合与各阶层人士打交道，并能够积极与外界建立业务联系 3.遇事冷静、感情成熟，有自我控制能力 4.善于听取他人意见，能正确地评估他人的能力，能妥善处理客人的投诉，有较强的口头表达能力 5.具有较强的组织管理能力 6.大专及以上

岗位职责： 1.按照集团标准为客人办理入住及离店手续 2.熟记客人喜好，与客人建立联系，赢得忠诚度 3.完成前台会员登记，客房升级等销售任务 4.上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，万豪旅享家会员，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和客房送餐部 5.负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 6.熟悉品牌标准审计（BSA）并贯彻于日常工作中。不断监督员工在这方面的表现 岗位要求： 1.性格开朗，形象端正，灵活踏实 2.客人导向，服务意识良好 3.掌握前台工作知识并且十分熟悉前台日常运行 4.良好的英语能力 5.良好的心理承受能力，在工作中始终保持积极的态度

岗位在南山区前海，不包住，包吃。 职位描述： 1、 全面负责所辖国际学校的配餐服务管理，负责安排、制定、贯彻执行和监督三级管理体系，包括各项工作计划、质量安全管理计划、预防性维护计划、年度预算、各项规章制度、操作流程以及设备、人员定 期检验计划、培训计划、相关工作跟踪记录和报告。 2、对于配餐工作，应充分了解现场业务、服务标准及岗位配置，监督指导服务团队达到考核指标，定期审 核工作及原材料验收和供应情况，定期安排资产盘点，对于突发事件，应立即处理和汇报，保持与客户 良好沟通，认真对待投诉与建议，及时拟定改进方案并落实。 任职资格： 1、 大专以上学历，英文听说读写流利。 2、 具有 3 年以上西餐厅项目独立管理经验，具有长期外企工作经验和国际学校配餐服务、管理经验者优先。 3、 了解预算、成本核算、定额管理、项目管理的基本知识和程序。 4、 具有较强抗压能力，良好的沟通能力，具有团队精神和协作精神。

·         To ensure that all inventory movements within the hotel are accounted for and are properly supported with appropriate documentation. 确保酒店内的所有存货均已入账，并有适当的文件作为凭证。 ·         To prepare and issue various cost reports as required by Management. 编制和发布管理层要求的各种成本报告。 ·         To cost all recipes, inter-kitchen transfers and any food and beverage consumed by the hotel talents (talent meals). 计算所有菜谱、厨房间转让以及酒店雇员消耗的任何食品和酒水（人才餐费）的成本。 ·         To define minimum and maximum stock levels, par stock management systems and to ensure the compliance with the relevant departments. 确定库存量、标准库存管理系统，并确保遵循相关部门的要求。 ·         To ensure all goods received and delivered in and out of the hotel stores are properly documented and accounted for.  确保所有收到的货物，送至酒店库房以及从酒店库房送出的所有货物均妥为记录和入账。 ·         To perform daily and monthly Food and Beverage reconciliations, using POS-generated sales analysis reports and ensuring that all discrepancies are explained. 利用POS 系统生成的销售分析报告，每天、每月核对食品和酒水明细，确保所有差异均已作出解释。 ·         To perform the physical count of all storeroom stocks and month-end inventory, with final balances to be reconciled with the general ledger month-end balance. 实物盘点所有库存和月末存货的数量，使最终余额与总账月末余额核对一致。 ·         To report the daily and monthly F&B costs with emphasis and detailed analysis on exceptional variances such as trend of cost of sales ratios, slow moving items, breakage & loss, etc. 每天、每月报告食品和酒水的成本，报告重点详细分析异常的差异，例如销售成本比率趋势、滞销品、破损和损失等。

【招聘岗位】 领班（主管级别） - 西餐厅 Team Leader - Western Restaurant 【工作职责】 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 协助餐厅经理达到月度和年度个人目标和餐厅营业收入。 监督部门的服务和餐饮标准。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. Monitors service and Food and Beverage standards in department.

MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : To do whatever it takes to provide exceptional service for our external and internal customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 尽可能为内部和外部客人提供优异的服务，以创造更加出色的客人满意度。 SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1.Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in employment, benefits, payroll, associates relations, wages and salary administration, worker’s compensation. 在聘用、福利、员工关系、工资及收入管理方面支持人力资源经理。 2.Follow up Check In & Check Out procedure for non-management associates. 负责办理非经理级员工入职和离职手续。 3.Follow up non-management associates’ personnel file. 负责管理非经理级员工的档案。 4.To be responsible for the administration of all the insurance schemes for hotel associates as required by the government. 根据政府要求，负责管理员工保险相关事宜。 5.To be responsible for the administration of all the housing found for hotel associates as required by the government. 根据政府要求，负责管理员工住房公积金相关事宜。 6.Follow up the interview online Assessment and Reference check. 协助高级人力资源主任管理录用前的面试预约、网上测试和员工背景调查。 7.Follow up the monthly Star Employee. 协助月度优秀员工活动，包括表格收集、证书打印、张贴照片等等。 8.Assist the DHR/HRM to develop and implement the hotel’s business plan. 协助人力资源总监或人力资源经理建立和执行酒店的计划。 9.To organize Annual Associates Party and different types of sports and recreation program for hotel associates to achieve total associates satisfaction. 组织年度员工晚会及其他运动娱乐活动，以实现员工整体满意。 10.Ensure compliance and fair application of corporate, legal and hotel human resources policies and procedures. 保证执行公司、法律及酒店的政策和程序。 11.To assist in conducting employee orientation and hotel tour for all new hired associates and ongoing programs to foster positive attitude to company goals. 协助员工入职培训、参观酒店及其他培训课程的推广，以加强积极的公司目标。 12.Coordinate activities relating to students trainees such as handling monthly payment, trainee evaluation and organize regular meeting. 协调实习生的工作，如每月津贴发放、评估和定期组织会议。 13.Inspect all heart of the house areas to ensure the compliance of the hotel’s standard requirement. 检查酒店后区以确保酒店标准的执行。 14.Perform all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 根据公司政策和程序，及时高效完成各项工作。 15.Assist HRD for the setting up, organization and other activities of Union. 协助人力资源总监建立、组织酒店工会以及其他活动的进行。 16.Maintain a favourable working relationship with all associates to foster and promote a cooperative and harmonious working climate. 与所有员工保持积极的工作关系，以建立和提高团队合作和和谐。 Profile of Competency 工作能力: •Good knowledge and understanding of labour law application and requirement. 了解并理解劳动法律法规 •Good communication and inter-personal skills. 良好的沟通和人际交往 •Able to operate computer software program. 能够操作办公室软件 •Good command of spoken and written English. 良好的英语口语和写作能力 •Good general education, preferably University graduates. 良好的教育背景，本科学历优先

工作职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 任职资格： 1.大专学历或同等学历，有从事餐饮服务半年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、协助厨师长管理厨房日常运营，确保菜品质量和出品标准 2、负责包房区域菜单设计、食材准备及烹饪工作 3、监督食品卫生安全操作规范执行 4、控制厨房成本，优化食材使用效率 5、培训指导初级厨师，提升团队专业技能 6、处理包房客户特殊需求及菜品反馈 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪功底，熟悉各类菜系制作 2、能适应高强度工作环境，具备团队协作精神 3、掌握食品安全及厨房管理相关知识 4、有成本控制意识及菜品创新能力 5、持有健康证及相关职业资格证书者优先 6、可接受弹性工作时间安排

【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，确保部门高效运转； 2、监督和管理餐具、厨具、设备的清洁、消毒及维护工作，确保符合卫生标准； 3、制定并执行管事部的工作流程和标准操作程序，优化工作效率； 4、负责管事部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平； 5、定期检查库存，管理清洁用品及耗材的采购与使用，控制成本； 6、协调与其他部门（如餐饮部、厨房部）的沟通协作，确保服务顺畅； 7、处理突发问题，如设备故障或卫生紧急情况，并采取有效措施解决； 8、确保工作区域符合安全规范，落实防火、防损等安全措施。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验，有管事部管理经验者优先； 2、熟悉酒店清洁、消毒流程及卫生标准，了解相关设备的使用与维护； 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力，能有效调动员工积极性； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通能力，能与各部门高效协作； 6、无学历要求，但需具备相关岗位的实际操作经验或管理能力； 7、年龄不限，身体健康，能适应倒班工作制。

负责厨房各类餐具、厨具、器皿的清洗、消毒、存放与管理，确保餐具洁净达标、摆放有序，满足后厨日常运营需求。 统筹厨房物料管理，协助做好食材、耗材的入库登记、库存盘点，合理管控物料用量，减少浪费，协助控制运营成本。 负责厨房公共区域及后勤区域的卫生清洁与维护，落实卫生管理制度，确保符合食品安全及卫生规范。 协助后厨团队做好后勤保障工作，配合各岗位传递餐具、物料，保障出菜流程顺畅，提升后厨协作效率。 检查厨房各类后勤设备（如洗碗机、消毒柜）的运行状态，发现异常及时上报并跟进维修，保障设备正常使用。 遵守厨房各项规章制度，严格执行食品安全操作规范，杜绝卫生及安全隐患，配合完成各类卫生检查。 完成上级领导交办的其他后勤保障及相关工作任务。 任职要求 学历不限，有餐饮行业管事员、后厨后勤相关工作经验者优先，无经验可带薪培训。 工作细心严谨，责任心强，吃苦耐劳，具备良好的执行力和服务意识。 熟悉厨房卫生管理标准及食品安全基本规范，能严格按照操作流程完成工作。 身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病，能适应餐饮行业高强度工作节奏及弹性排班。 具备基本的沟通协调能力，能积极配合后厨各岗位完成工作，服从管理安排。

【岗位职责】 1、负责整个公共区域（大堂、走廊、电梯、洗手间等）的日常清洁与维护工作，确保环境整洁卫生； 2、定期对地面、墙面、玻璃、家具等进行深度清洁与保养，保持设施完好； 3、及时清理垃圾并更换垃圾袋，确保垃圾桶周围干净无异味； 4、检查并补充洗手间内的消耗品（如纸巾、洗手液等），保证供应充足； 5、发现设备故障或损坏时，及时上报维修部门并协助处理； 6、遵守酒店安全与卫生标准，正确使用清洁工具及化学药剂； 7、协助完成临时安排的清洁任务或大型活动的后勤保障工作。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立、弯腰等体力劳动； 2、具备基本的清洁工具使用常识，有相关工作经验者优先； 3、工作细致认真，责任心强，能主动维护环境卫生； 4、服从管理安排，具备团队协作意识； 5、无不良嗜好，能适应早晚班轮岗制度。

· To assist the Outlet Manager in efficiently managing the outlet, according to the established concept statement. 根据餐厅的理念帮助餐厅经理有效的管理餐厅。 · To ensure that SOP and Basic standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 确保SOP标准操作程序和基本的标准被遵守。 · To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically. 帮助分配责任给下属定期检查他们的表现。 · To ensure table reservations are taken properly in order to maximize the restaurant turnover. 保证所有的预订执行为了达到餐厅的营业额。 · To ensure that the par stocks for all operating equipment and supplies are strictly adhered to and that the outlet is adequately equipped. 保证所有的操作设备和供应品符合标准餐厅的设备准备充分。 · To assist in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 帮助每月检查操作设备和供应品。 · To assist in controlling the requisitioning, storage and careful use of all operating equipment and supplies. 帮助控制存储小心使用所有的操作设备和供应品。 · To handle all guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service. 处理所有客人的投诉，要求，对食品，饮料，服务的询问。

- 实习部门：礼宾部、西餐厅、中餐厅、宴会厅 - 实习期：6个月起 - Basic food and beverage service skills - Basic knowledge of wines and other beverages  - Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable - Preferable prerequisite experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry

岗位职责 1.负责与其它部门的信息收发传递。 2.负责客房部所有文件的收发、归类和存档工作。 3.根据部门需求，合理申购相应物资，储备保持充足的备品。 4.接听客房部电话，记录并反馈客户需求。 5.协助部门处理部门的每月考勤， 绩效统计。 6.根据规范制度记录失物招领，并且根据标准保持记录完整、储存得当以及有序分发等。 7.做好各项工作交接及明确记录。 岗位要求 1、熟练opera系统及办公软件操作 2、 对工作认真负责态度 3、工作热情，为人正直 4、性格开朗，有较强的服务意识和责任感

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、身体健康，精力充沛。

岗位职责： 1.以香格里拉集团和酒店的标准，方针和政策为客人提供良好的服务； 2.按照楼层主管和助理管家的指示和每日工作分配，完成客房和走廊的清洁工作； 3.按照正确程序进行清洁工作，补充客房用品及备品。 职位要求： 1.工作独立； 2.工作主动并有主人翁精神，良好的沟通能力； 3.热爱酒店行业。

职位;客房服务员                        直属上级：客房主管 直属下级：无 岗位职责： 按标准要求负责清扫整理客房和楼层公共区域，为客人提供干净安全的客房和环境，满足客人正当合理的 服务需求，负责本区域安全工作。 工作内容： 1) 规范着装，保持良好的仪容仪表，做到“三轻”：说话轻、动作轻、走路轻； 2) 遇见客人微笑和问候，礼貌待客，提供温馨的服务； 3) 按照规范流程和质量标准，完成每天所规定的工作； 4) 真实使用易客房，发现特殊情况及时反映给客房经理/客房主管，并在报表备注上注明； 5) 按照操作标准和消毒要求，清洁消毒杯具、恭桶等需消毒的物品和设施； 6) 按规范处理客人的遗留物品，及时报告上级和前台； 7) 做好每天大清洁项目和单项清洁项目； 8) 做好清洁用具和设备的维护保养工作； 9) 清扫客房和楼层公共区域时发现设施设备的故障和损坏，立即上报客房经理/主管及前台，同时报修； 10) 做好楼层客房钥匙的领用、保管和交接工作； 11) 中班按要求提供客房清扫及其他对客服务，做好楼层和公共区域的清洁工作； 12) 及时执行前台的服务指令，满足客人要求，并及时反馈结果； 13) 做好布草的收发、盘点、运送及补充，正确使用和保管工作车、保洁工具、通讯工具和客用品； 14) 熟悉酒店各项应急预案的处理流程，根据要求作出相应处理并及时报告主管； 15) 及时满足客人提出的合理需求，超出职权范围及时报告客房主管； 16) 树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告客房主管； 17) 在出色完成本职岗位工作前提下,积极主动申请、参与上一级岗位内容的培训； 18) 完成上级指派的其它任务

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议及餐饮的预订接待工作，准确记录客户需求并及时录入系统； 2、处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订咨询，确保信息传递的准确性和高效性； 3、与前台、客房部、销售部等部门协调，确保预订信息的无缝对接； 4、定期核对预订数据，处理预订变更、取消等特殊情况，并及时通知相关部门； 5、维护客户档案，协助处理客户投诉或特殊需求，提升客户满意度； 6、完成每日预订报表的统计与分析，协助上级优化预订流程。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，具备2年以上酒店预订或前台接待相关工作经验； 2、年龄18-30岁，形象端正，普通话流利，具备良好的沟通表达能力； 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及Office办公软件，数据录入速度快且准确； 4、工作细致耐心，具备较强的服务意识和抗压能力； 5、具备团队协作精神，能高效处理多任务并应对突发情况； 6、有星级酒店工作经验者优先考虑。

·        In absence of Manager, conductsshift briefings to ensure hotel activities and operational requirements areknown ·        进行交接班说明，全面负责炒锅和打荷日常营运工作，以及管理员工，确保了解酒店的活动和运营要求。 ·        Prepares, cooks, serves andstores the following dishes: ·        进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： o   Appetizers, Savories, Saladsand Sandwiches o   开胃菜、小菜、沙拉和三明治 o   Applies organization skills formise en place o   在开餐准备工作中发挥组织能力、 ·        Communicates politely anddisplay courtesy to guests and internal customers ·        与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 ·        Provides direction to theKitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards ·        指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 ·        Communicates to his/hersuperior any difficulties, guest or internal customer comment and otherrelevant information ·        与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·        Establishes and maintainseffective employee working relationships ·        与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·        Attends and participates indaily briefings and other meetings as scheduled ·        按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·        Attends and participates intraining sessions as scheduled ·        按计划参加培训活动 。 ·        Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service ·        事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·        Cleans and re-sets his/herworking area ·        清洁并整理工作区域。 ·        Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: ·        实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o   House Rules and Regulation o   酒店的规则和规定 o   Health and Safety o   健康和安全 o   Grooming o   仪表仪容 o   Quality o   质量 o   Hygiene and Cleanliness o   卫生和清洁 ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。