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酒店总经理（中端）

1.5万-2万

全国 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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大公司大平台
带薪年假
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岗位晋升
五险一金

锦江酒店（中国区）

有限服务中档酒店 | 2000人以上

发布于 09-27

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投递简历

岗位职责： 1、贯彻执行品牌的各项运营标准，负责门店的全面运营管理； 2、做好团队建设，带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标； 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作； 4、保持与投资人有效的沟通和交流，处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广及维护公司门店、品牌形象，保障品牌及门店的良好口碑。任职条件： 1、25-40岁，大专及以上学历； 2、热情有冲劲，具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力； 3、热爱酒店行业，熟悉酒店运营管理，团队管理、业绩管控及销售能力突出； 4、经验要求：国内高端/高星酒店副总或总监2年以上中高端酒店店总1年以上经济型酒店店总2年以上

酒店总经理（麗枫）

1.3万-2万

全国 | 1年以上 | 大专

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五险一金

锦江酒店（中国区）

有限服务中档酒店 | 2000人以上

发布于 09-27

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投递简历

岗位职责： 1、贯彻执行品牌的各项运营标准，负责门店的全面运营管理； 2、做好团队建设，带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标； 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作； 4、保持与投资人有效的沟通和交流，处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广及维护公司门店、品牌形象，保障品牌及门店的良好口碑。任职条件： 1、25-40岁，大专及以上学历； 2、热情有冲劲，具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力； 3、热爱酒店行业，熟悉酒店运营管理，团队管理、业绩管控及销售能力突出； 4、经验要求：国内高端/高星酒店副总或总监2年以上中高端酒店店总1年以上经济型酒店店总2年以上工作地点：大湾特区各品牌门店（接受广东省或海南省内3个以上地级市委派）

礼宾主管/礼宾员 Bell Supervisor/Bell Boy

4千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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深圳湾万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-29

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投递简历

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验优先 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

行政酒廊接待员 Executive Lounge Agent

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
最佳雇主
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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-30

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投递简历

【岗位职责】积极的工作，友好的为客人提供服务。积极参加所需的各种培训，提高工作能力。致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。在团队中起到积极作用，有效的沟通，确保达到目标。为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求确保为客人提供人性化服务。协助行政楼经理按照客人喜好分房间。为行政楼、初次到店和荣誉会员客人准备欢迎卡/信。为VIP客人安排房间礼物以及特殊活动，例如：过生日和度蜜月的宾客。和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。为VIP宾客提供额外的服务，包括点心，毛巾等，帮助客人订机票、旅游行程和做预定。高效率的办理离店，确保客人账单准确。将准确完整的信息录入酒店管理系统，以便大家分享。遵循酒店品牌标准。掌握酒店酒店的基本概况。了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。确保行政楼层的整洁。与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。为行政楼层提供餐饮服务，监督服务标准和清洁等。及时准确的将客人的信息录入公安报告系统。随时向行政楼经理汇报最新的动态。确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。【岗位要求】保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务维护酒店设施设备的正常运转保持工作环境整洁达到绿色酒店的要求

客房部文员 Housekeeping Clerk

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-30

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投递简历

【岗位职责】 1.掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2.做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3.负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4.负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5.负责部门考勤工作。【岗位要求】 1、懂得电脑操作，能较熟练地进行中英文打字。 2、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。 3、身体健康、精力充沛、五官端正。

客房送餐员 Room Service Waiter

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
集团内部培训
集团内部调动
最佳雇主
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金茂深圳JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 09-30

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投递简历

【岗位职责】 1、在西餐厅领班的直接领导下，具体负责承接宾客预订房内的用膳工作。 2、认真做好宾客的送餐、收餐具工作。 3、听取宾客对房内用膳服务工作意见，并及时向领班或餐厅主管汇报。 4、与订餐员密切配合，保证宾客得到及时准确的房内用膳服务。 5、熟知并掌握欢迎礼遇的相关知识，以及酒店的产品知识，以便随时能用简单明确的方式回答任何客人提出的任何问题。 6、负责整理房膳工作间，做到工作间清洁卫生。【岗位要求】 1、具有一定的食品、酒水知识，清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服务方法，掌握房内用膳服务规范和服务程序。 2、有较强的推销能力和语言表达能力，口齿清楚，语言流畅掌握一门外语。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄，精神饱满。

PA保洁员

3.5千-4.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
技能培训
管理规范

深圳南山水瑆花园臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

职位详情 1、负责酒店所有的工和区域，餐厅，走廊，会议室，一楼外围卫生和办公室等; 2、按标准对酒店公共区域地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护: 3、完成领导交办的其他,工作。岗位要求 1、女，年龄55岁以下; 2、身体健康，能吃苦耐劳，有实干精神:福利待遇 1.包食宿，员工宿舍环境舒适优美，配备空调、热水器; 2.入职即购买社保; 3.公司每年都会进行薪酬调整 4.工作满一年享受工龄工资 5.公司设有优秀员工奖，各类假期福利，过节费等其它福利。工作时间:每天8小时，全白班，分班制; 我们是一家年轻化富有活力的公司，人性化管理欢迎优秀的您加入酒店大家庭!

洗碗工

3.5千-4.5千

深圳 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
技能培训
管理规范

深圳南山水瑆花园臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位职责: 1.严格之星“四过关”(1刷2洗3清4消毒)，保证餐具的卫生质量 2.严格执行消毒程序，防止病菌传染和交叉感染 3.保持仪表整洁、注意个人卫生 4.负责餐饮包厢的卫生间的环境卫生 5.负责洗碗间的环境卫生 6.负责洗碗间各类设备、用具、用品的使用、保管工作 7.清洗时各类餐具要注意轻拿轻放，保证不被意外损坏; 8.协助员工餐厅开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作; 9.服从领班安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作; 10.保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，做好收尾工作; 岗位要求基本素质:工作勤奋、认真、对工作有责任心吃苦耐劳自然条件:身体健康

Hosekeeping Clerk 客房部文员

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
包吃包住
领导好
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
带薪年假
技能培训
管理规范

深圳南山水瑆花园臻品之选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位职责/职位描述 1. Fluent in English and Mandarin, both spoken and written. 流利的中英文沟通及书写能力 2. Proficient letter writing skills in both English & Chinese. 精通中、英文公函写作技巧 3. Independent, committed and well-organized. 独立性强、忠诚可靠并具备较好的组织能力 4. Good communication and interaction skills. 良好的沟通协调能力 5. Strong organizational skills to handle multiple assignments. 能够有条不紊地完成多项工作任务

楼层服务员

3.5千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
员工班车
每周双休
法定假期
各类津贴

深圳中洲万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。岗位要求 1.身体健康，普通话流利。 2.接受过正规客房服务工作培训。 3.性格开朗，积极有责任心。

总机文员

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
员工班车
每周双休
法定假期
各类津贴

深圳中洲万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

工作职责 1. 为客人提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务。 2. 能熟练运用英文、中文完成酒店内外客人的致电服务。 3. 熟知酒店服务和设施以及内部的分机号码，确保有效的总机服务。 4. 及时专业的记录的所有客人的投诉信息在客户反应记录表上并适当及时的给予跟踪。岗位要求 1. 大专及以上学历，有酒店工作经验者优先，可接受优秀的应届毕业生。 2. 可接受六个月及以上的实习生 3. 口齿清楚，音质优美，待人热情，工作负责。 4. 掌握熟练的双语沟通能力以及沟通技巧

前台接待员

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
员工班车
每周双休
法定假期
各类津贴

深圳中洲万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

1.良好的中英文沟通能力。 2.有意向从事酒店前厅部工作。 3.应届毕业生也可，经验不限。

员工餐厅厨师

4千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
技能培训
人性化管理
员工班车
每周双休
法定假期
各类津贴

深圳中洲万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位要求 1、对工作有责任心； 2、能吃苦耐劳，对工作细心、耐心； 3、身体健康，精力充沛。

前台预定员

3.2千-5.5千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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包吃包住
技能培训
人性化管理
岗位晋升
过节费
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年底双薪
住宿条件好

深圳市仕莱国际酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位职责 1.接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2.接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。岗位要求 1.中专以上学历，具备良好的英文沟通能力，听，说，读，写！ 2.普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美；口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3.具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神 4.掌握基本办公软件操作，中英文打字熟练； 5.具有优良的服务意识和敬业精神。 6.具有星级酒店等相关工作经验者优先；注：有意者请先投递简历，可电话咨询！

审计稽核

5千-7千

深圳 | 1年以上 | 大专

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五险
带薪年假
包吃包住
人性化管理
岗位晋升
早餐补贴
节日礼物
美女帅哥多
技能培训
员工生日礼物

广州华轩里酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 09-29

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投递简历

本岗位在广东深圳岗位职责： 1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录，任何账目的出入及时予以汇报。负责制作每日的收入报告，按照营业收入核对存入的现金，每天应收账款的流动。确保营业收入每天被记录并报告，并执行与收入程序相关的管理制度。 2.对照所附账单、凭证、客人账单及报告，审计并平衡账目。 3.整理付款及退款单据，保证其有效性并得到客人的授权。 4.审核总出纳的每日现金报表并准备现金溢缺报告。 5.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务经理和总经理审批。 6.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。

各岗位实习生

3.1千-4.5千

深圳 | 经验不限 | 大专

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五险一金
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岗位晋升
包吃包住
年底双薪
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人性化管理
领导好

深圳后海木棉花酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

1. 形象良好具有亲和力；普通话标准流利，善于学习总结。 2. 能吃苦耐劳，学习态度端正，能服从工作安排。 3. 愿意从事并持续发展酒店行业。 4.实习期需6个月以上。实习岗位：餐饮实习生

餐饮服务员 Service Attendant

4.3千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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语言培训

深圳东方银座酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位职责 1.为用餐客人提供优质服务。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。岗位要求 1.中学历或同等学历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的服务技能。 4.身体健康，仪表端正。 5. 性格开朗，善于沟通。

楼层服务员Room Attendant

3千-4.5千

深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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语言培训

深圳东方银座酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房，及时补充客房用品，控制物料消耗。2、发现房间设备损坏，地毯、墙纸污迹应做好记录，及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度，确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 5、在早班不在时协助楼层完成对客服务工作和相关后勤保障工作。 6、完成领导交办的其它工作任务。岗位要求 1、初中以上学历，有2年以上客房工作经验或相关经验。 2、身体健康，能吃苦耐劳。 3、接受过正规客房服务培训者优先。

粗加工厨师 Butcher Commis Chef

3.8千-4.5千

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
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语言培训

深圳东方银座酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-30

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投递简历

岗位职责 1.接受领班分派的工作，按操作标准进行初加工。 2.对原料进行拣剔、洗涤，保证加工原料的清洁卫生。 3.保证原料的营养成分，尽可能先洗后切，减少存放时间，及时送往厨房各需处。 4.操作中按程序要求做好水产、禽、畜类的宰杀工作。 5.熟悉原料的不同部位的不同用途，注意分割利用，提高切削率。 6.注意下脚料的综合利用，降低食品成本。 7.负责工作区域及所用工、器具、器皿的清洁卫生。岗位要求 1.对工作有责任心。 2.能吃苦耐劳，对工作细心、耐心。 3.身体健康，精力充沛。

Engineering Supervisor 工程主管

5千-6千

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五险一金
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帅哥多
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深圳宝安京基华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-29

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投递简历

【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。【岗位要求】 1、有同岗位工作经验，或有筹备经验的工程技工。 2、有对应的从业资格证。 3、能根据总共的经营指引，组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心。 5、团队协作能力佳。

Accountant 会计师

5千-6千

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五险一金
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岗位晋升
领导好
管理规范
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深圳宝安京基华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-29

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投递简历

【岗位职责】 1、进行交接班说明以确保了解酒店各项工作和运营的要求。 2、确保及时发送账单。 3、执行应收帐款的登记系统。 4、每日结清挂帐及登帐工作，整理并更新应收帐款系统。 5、处理有关挂账账目往来和要求，为所有账目对账。 6、月底为部门和担保的未按预订抵达的过期账户销账。 7、准备和输入分类账目以便借方账项间的转账。 8、与客人和相关人员(信贷经理，预订销售代表)联系，确保特殊的账户按客人要求结账。 9、处理解决帐目方面的问询。 10、核对供应商的各类单据以便进行财务处理。 11、在处理发票前应确保所有发票均附有相应的审批单据。 12、处理所有发票和账单。 13、与外部公司保持有效沟通，确保所需产品和服务能够及时、准确的提供。 14、核对数字的准确性和发票，按照账目表分派挂账代码。 15、与餐饮管理部门核算餐饮总账目和直接分项账目。 16、根据现存记录核对供应商的单据并跟踪处理发现的出入。 17、进行帐目分类登记及每日总帐的平帐工作。 18、月底准备常规供应商的分类帐目及尚未付款的送货单。 19、必要时参与其它部门的盘点和月末封账工作。【岗位要求】 1、具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书； 2、两年会计工作经验，包括应付款或应收款经验。

Service Supervisor (Outlets/Banquet/LUXE Tea）服务主管（餐厅/宴会/举茗邑）

5千-6千

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岗位晋升
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深圳宝安京基华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09-29

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投递简历

【岗位职责】 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能,监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。【岗位要求】 1、2年以上品牌酒店工作经验，有一年以上的管理经验； 2、热情开朗，良好积极的对客服务态度； 3、吃苦耐劳，有一定的英语口语表达能力。

西餐厨师

6千-6.5千

深圳 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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技能培训
节日礼物
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管理规范
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五险

深圳市星廷曼哈顿酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 09-29

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投递简历

工作内容： 1、有2年以上西餐厨师的经验，能够完成厨师长制定的工作内容； 2、对菜品的份量、质量进行严格控制，确保菜品的口感、香味等符合要求； 3、能够适应可调节的上班时间； 4、热爱烹饪，有良好的沟通和管理能力，身体健康；岗位要求： 1.五官端正，身体健康，工作态度端正，有责任心； 2.熟知岗位职责和要求，掌握一定的西式菜肴知识； 3.有4星级酒店相关岗位经验者优先。

IT主管/副经理 Asst. IT Manager/Supervisor

4.5千-5.5千

深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
带薪年假
包吃包住
领导好
员工生日礼物
人性化管理
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深圳宝安福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 09-30

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招聘IT主管岗位岗位职责 1. 全面负责酒店各个信息数据系统及办公设备的维护和运行管理，努力降低软硬件的故障率并缩短故障恢复时间; 2. 积极发掘系统潜能，协助各部门优化业务流程，提高系统利用率; 3. 积极倡导办公自动化和电子商务，提高员工工作效率，降低各项成本; 4. 保证各个系统软硬件处于最大工作效率、使其符合酒店管理工程标准; 5. 严格执行企业信息安全保密制度，严守企业商业机密岗位要求 1、需有万豪旗下酒店工作经验，精通计算机专业知识，具备酒店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责，保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。

管事部主管 Stewarding Supervisor

4.5千-5.5千

深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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深圳宝安福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 09-30

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岗位职责 1、负责管事部全面的工作，编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅（西餐厅/大堂吧)餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上学历。 5、身体健康，精力充沛。