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中餐厨师长

10万以上

洛阳 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
包吃包住

洛阳伊水度假酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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岗位职责： 1、本岗位的设备保养、保洁工作、巡查冰库、冰箱温度，防止原材料变质，发现问题及时开维修单。 2、负责本岗位领班的考勤工作。 3、观察员工的操作程序，并给予正确的指导。 4、查看本区域的卫生工作、厨师的仪表仪容、出勤状况及遵守店规店纪情况。 5、将售缺菜肴与特别推销品种报总厨师长。 6、遇有临时用餐，及时合理调配人手，投入工作。 7、有计划地安排员工培训。 8、开餐时，站在出菜口，严格把好菜肴质量关。包括检查菜肴主配料的数量是否与成本相符及严格按菜单顺序及时出菜，保证菜肴的温度。 9、遇客人特别要求，因尽可能给予满足。 10、亲自对重点或特殊要求的宾客菜肴所原料进行切配加工或给予具体指导。 11、全面检查菜肴质量，减少并杜绝不符合规格质量要求的成品或半成品。 12、督促领班做好餐后收尾工作，查看剩余食品的存放情况。 13、了解明后日客情，安排各项准备工作，填写订货单及领料单。 14、完成总厨师长交办的其他工作。任职条件： 1、年龄：30--50岁。 2、高级烹饪师以上职称。 3、从业十五年以上，担任厨房管理工作八年以上，五星级规模酒店担任中餐厨师长三年以上。

西厨房主管/饼房主管

4千-5千

洛阳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
人性化管理
包吃包住
带薪年假
管理规范
帅哥多
美女多
岗位晋升
个人发展计划
年轻活力精神

洛阳融阙，希尔顿格芮精选

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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-为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 -监督厨房的正常运作。 -在厨房运作方面支持副厨师长或厨师长工作，保证提供高效率的服务。 -计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 -严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 -继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 -正确操作所有的设备、器具和机器。 -能够接受外场工作任务。 -能够接受在厨房以外的地点完成工作。 -可以被要求进行盘点工作。 -所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 -与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和低程度的破损率。 饼房主管要具备各种糕点，面包等烘焙类产品的制作技术，具备一定的巧克力制作技术。 能够合理消耗所有产品和配料。 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 能够在潮湿，炎热和不时吵闹的环境中工作。

巴西烧烤厨师 Brazilian BBQ Chef

1万-1.5万

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
一专多能
领导好
包吃包住

河南中州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. Responsible for the barbecue in the western kitchen, or Assist in barbecue in the western kitchen; 2. Brazilian is required.

川菜厨师

6千-8千

南阳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
月休八天
男神女神多多

南阳建业森林半岛假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责川菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品口味正宗、品质稳定； 2、根据酒店运营需求，制定川菜菜单，并定期更新优化； 3、严格把控食材采购、储存及加工流程，确保食品安全与卫生； 4、协助厨房团队管理，合理分配工作任务，提高工作效率； 5、定期对厨房设备进行维护与检查，确保设备正常运行； 6、配合酒店餐饮部门完成各类宴会、活动的菜品设计与制作； 7、遵守酒店规章制度，保持厨房环境整洁，符合卫生标准。【岗位要求】 1、熟练掌握川菜烹饪技法，能够独立完成各类川菜菜品的制作； 2、具备较强的菜品创新能力，能够根据市场需求调整菜品； 3、熟悉厨房工作流程及食品安全规范，持有健康证； 4、具备良好的团队协作能力，能够适应高强度工作环境； 5、有责任心，工作细致，注重菜品品质与客户体验； 6、有酒店或大型餐饮企业工作经验者优先。

打荷主管

5千-6.5千

洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责荷台行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报荷台工作状况和员工意见，接受总厨的任务安排。 3、负责中厨房荷台人事管理工作。（1）合理安排工作班次，科学定岗分工。（2）协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。（3）配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。（4）协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作，监督控制操作流程。 5、负责中厨房荷台食品生产质量管理（负责领取厨房所需的各类调味品，保持各种用具、餐具，工具的清洁和所管辖区的环境卫生）。 6、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 7、完成上级交派的其他任务。

炒锅主管（粤菜、豫菜、川湘菜）

5千-8千

洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、完成中厨房各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责中厨房炒锅线日常工作管理，参加厨房每日工作例会，汇报炒锅岗工作状况和员工意见，接受中厨主厨的工作任务安排。 3、负责中厨房炒锅线岗位人事管理工作。（1）合理安排工作班次，科学定岗分工。（2）协助中厨主厨菜品烹调工作安排，积极完成各项大型接待工作。（3）配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习，提高工作能力和自身素质。 4、负责中厨房炒锅线菜品烹调成本控制工作。 5、参与烹饪工作，积极完成各项重要接待工作。 6、负责中厨房炒锅线食品生产质量管理。 7、努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。

拉面厨师

5千-6千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
员工生日礼物
年底双薪
技能培训
带薪年假
岗位晋升
人性化管理
一专多能
领导好
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河南中州皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 2、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐 3、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 4、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得较好效益。岗位要求熟练面点制作工艺及高超技能。

上什主管

5.5千-6.5千

洛阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。 2、负责上什岗位的行政事务管理，参加厨房每日工作例会，汇报上什工作状况和员工意见，接受行政总厨的任务安排。 3、负责中厨房上什岗人事管理工作。（1）合理安排工作班次，科学定岗分工。（2）协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。（3）配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习。（4）协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估，对下属优秀员工进行推荐晋升。 4、参与菜品加工工作，监督控制操作流程。（1）督导上什厨师浸泡涨发各种干货。（2）严格验货，检查和剔除杂质，退回不合格产品，确保干货质量。（3）督导上什厨师用水发、盐发、沙发、油发等方法涨发各种相应干货（燕窝、鲍鱼、鱼翅、海参、干贝、鱼肚及冬菇、趸皮、蚝豉等），要求努力提高起货成率。 5、煲汤。（1）督导完成订单和工艺要求取合适煲仔、熬制顶汤、上汤、二汤、例汤。（2）要求选料精细，把握时间、火候和调料。 6、制作各种蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。（1）接受订单，按订单要求和生产工艺制作各类蒸、煲、扣、炖、焗类菜品。（2）操作过程中注意各种设备与炊具的规范使用与及时清洁，确保安全、高效使用，贯彻节约原则，做好设备设施的日常清洁保养。 7、负责中厨房上什食品生产质量管理。（1）严格监督浸泡涨发、蒸、煲、扣、炖、焗类成品质量，保证食品的安全质量。（2）做好每日开餐前的准备工作，检查各种酱料调味品，器皿准备并及时补充。（3）负责领取所需的各类调味品，保持各种用具、餐具，工具的清洁和所管辖区的环境卫生。（4）努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 8、完成上级交派的其他任务。

炒锅

6千-8千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
缴纳社保
提成补助
节日礼物
人性化管理
管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹制工作，确保出品质量稳定 2、根据菜单要求进行食材准备、切配及烹饪操作 3、保持工作区域整洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、合理控制食材成本，减少浪费【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，能独立完成各类热菜制作 2、熟悉常见菜系的烹饪技法及调味原理 3、有较强的食品安全意识和卫生管理能力 4、能适应早晚班工作安排，具备团队协作精神 5、有酒店厨房工作经验者优先考虑

厨师

2.6千-5.5千

洛阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、完成上岗前准备工作。（1）检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。（2）检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。（3）参加班前会，领受任务。（4）检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按宴会订单和上级领导的要求，根据岗位的安排，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、完成收档后工作。（1）整理滞售食品，按餐饮部和厨房有关规定处理。（2）做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。（3）配合管事部清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。（4）填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。

打荷主管 CDP-Chinese Kitchen

4千-5千

开封 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
岗位晋升
人性化管理
包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴 May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organised 可以询问是否需要再客人面前准备食品，这将根据餐饮部的指示。 Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature 保证食物是完美的，高标准及正确的温度下。 Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 按照客人希望的事件送上菜品 Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise 依照酒店规条，可能会被要求接受交货,检查和储存货物。 Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations. 始终遵守HACCP的要求，确保工作场所保持清洁和食品安全。 Respects the instructions and safety guidelines forthe equipment used. 严格遵照说明及安全指南使用指南，操作厨房设备。 Applies the hotel's security regulations (in caseof fire etc). 适用于酒店的安全条例(以防火灾等)。 Respects the hotel's commitments to the"Environment Charter" (saving energy, recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。

西厨凉菜

3.5千-7千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
年度旅游
包吃包住
缴纳社保
提成补助
节日礼物
人性化管理
管理规范

洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责凉菜间的日常菜品制作，确保出品质量和卫生标准 2、根据菜单要求准备各类凉菜原料，进行切配、腌制、调味等初加工 3、创新凉菜品种，定期研发新菜品 4、维护凉菜间设备工具，保持工作区域整洁 5、控制食材成本，合理利用边角料【岗位要求】 1、熟悉各类凉菜制作工艺和调味技巧 2、掌握食品卫生安全知识，持健康证上岗 3、具备基础刀工技能，能熟练处理各类食材 4、工作细致认真，有团队协作意识

员餐厨师

4千-5千

洛阳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
五险

洛阳宜阳格兰云天大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、完成上岗前准备工作。 1.1检查个人清洁卫生状况，保证工作服与个人卫生符合厨房卫生标准。 1.2检查本岗工作所需设备的正常状况、工具的齐备程度和环境清洁状况，应符合生产要求。 1.3参加班前会，领受任务。 1.4检查工作日志，了解上班次存留货品与工作状况。 2、上岗操作，按菜谱计划和员餐主管的要求，烹制各种菜式，保证出品质量。 3、完成收档后工作。 3.1整理剩余食品，按人力资源部和厨房有关规定处理。 3.2做好本岗的各设备和炊具的清洁消毒工作，做好维护保养。 3.3配合厨工清理各类垃圾和废物，保证环境清洁卫生。 3.4填写工作日志，做好交接班工作。 4、努力学习，积极参加酒店举办的各类培训，提高工作技艺。 5、完成上级交派的其他任务。

中厨蒸笼

4千-5千

郑州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险
人性化管理
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宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责蒸笼菜品的制作，包括食材准备、调味、蒸制等工序，确保出品质量稳定； 2、根据菜单要求，按时完成蒸笼菜品的制作，保证出餐速度和效率； 3、定期检查蒸笼设备的运行状态，确保设备清洁、安全使用，并及时上报维修需求； 4、协助厨房其他岗位的工作，保持工作区域的整洁与卫生； 5、严格遵守食品安全与卫生标准，确保操作符合相关规范。岗位要求 1、工作经验：有中厨房的工作经验； 2、素质要求：诚实正直、有责任心。该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

炒锅厨师

5千-7千

郑州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
包吃包住
双休日
生日礼物

郑州滨河假日酒店-IHG旗下

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作：在开餐准备工作中发挥组织能力 o 调味汁 § 制作菜单上的冷、热调味汁并保证风格一致 o 蛋、蔬菜、水果、米饭和谷粉制品 o 禽类和野味 o 荤菜 § 腌肉 § 分割肉 o 水产品 § 水产品用酱 § 对鱼进行装饰的技巧和方法 o 中国地方菜 § 川菜 § 融合菜 o 自助餐 § 制作和摆放自助餐 § 制作和摆放自助餐甜品 § 储存自助餐食品与客人和内部客户礼貌、友好的交流。指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。与员工建立并保持良好的工作关系。按计划参加并参与每日例会及其它会议。按计划参加培训活动。事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。清洁并整理工作区域。实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： o 酒店的规则和规定 o 健康和安全 o 仪表仪容 o 质量 o 卫生和清洁和上级领导一起进行人力规划和管理需求。和上级领导一起编制和管理部门预算。

蒸锅

4千-6.5千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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洛阳唐都逸景国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责蒸锅菜品的制作，确保出品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材用量 3、保持蒸锅区域的清洁卫生，遵守食品安全规范 4、协助厨房其他岗位工作，完成上级交代的任务【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房工作环境 2、具备基本厨房操作技能，有相关经验者优先 3、工作认真负责，具备团队合作精神 4、能适应倒班工作制

中厨凉菜

4千-6千

郑州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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带薪年假
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管理规范
领导好
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五险
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宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量； 2、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本； 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生； 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充； 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求 1、工作经验：1-2年中厨凉菜的从业工作经验； 2、素质要求：诚实正直、有责任心。该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

中厨荷王

5千-6千

洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责酒店中厨房的日常菜品准备工作，包括食材清洗、切配、腌制等 2、协助主厨完成菜品的烹饪和装盘工作 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、定期检查厨房设备的使用情况，及时报告维修需求 5、遵守酒店的各项规章制度和操作流程【岗位要求】 1、具备基本的厨房操作技能，熟悉常见食材的处理方法 2、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力 3、具有良好的团队合作精神，服从工作安排 4、对食品安全和卫生有基本认知 5、身体健康，无不良嗜好

面点领班/面点师 Dim Sum Demi Chef/Dim Sum Commis

3千-4千

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带薪年假
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开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 · May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature. 确保在合适的温度下，高质量、高标准的呈现菜肴。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望 · Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品。 · Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。. Knowledge and Experience知识和经验 · Vocational certificate or diploma in professionalcuisine 持有烹饪专业资格证书 · Experience that demonstrates well establishedtechnical know-how 具备良好的专业技术和经验 · Languages: fluent in the national language, knowledge of English recommended. 语言要求：中文熟练及懂英语更佳 · Minimum 2 to 4 years’ experience in 4 or 5 Starhotel 至少2到4年四星或五星级酒店的相关工作经验

全日制厨房明档

3千-4千

郑州 | 经验不限 | 学历不限

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
员工生日礼物
五险
人性化管理
提供食宿

宇通客车股份有限公司铂笙酒店分公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 根据餐厅经营管理及客户就餐需要，按照菜肴烹制流程、要求，完成明档出品的制作，保证菜品达到出品要求； 2. 并根据时令推出新品种，确保满足客户就餐需求； 3. 根据售餐收尾、回收及入库管理规定，严格控制剩菜量，做好回收入库存放过程的规范，杜绝食品安全事件发生。该岗位与第三方劳务公司签订劳动合同。

西厨冷菜厨师/领班 Western Cold Kitchen/Demi Chef

3千-3.5千

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包吃包住
技能培训
带薪年假
管理规范
酒店环境优美
优雅设计
省内屈指可数

开封建业铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Primary Responsibilities主要职责 · The position is responsible for Contributes toguest satisfaction by 让客人满意 · Preparing "hot" and/or "cold"dishes in line with the superior's instructions 按照上级的指示准备“热”和/或“冷”菜 · Helping deliver dishes 协助传菜 · Respecting the food health and safety standards andprocedures 遵守食品卫生与安全标准程序 · Participating in the effective management of rawmaterials 有效的管理原材料 · Produces and presents the dishes for the section inline with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 · May be asked to carry out some food preparation inthe dining room in front of guests, depending on events or how the F&Boffer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 · Ensures that dishes are well presented, of a highstandard and at the right temperature 保证食物出品的高标准，并在正确的温度下完美呈现。 · Delivers dishes in good time to suit guests'wishes 在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望 · Depending on the hotel, may be asked to receivedeliveries, check and store merchandise 依照酒店规条，可能需要收货、检查和储存货物。 · Organizes his/her work and timing to suitfluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 Knowledge and Experience知识和经验 · High school 高中学历 · Minimum 2 years’ experience in 4 or 5 Star hotel 2年的相关工作经验 · Acknowledged managerial skills 具有相关管理技能 · Perfect knowledge of HACCP guidelines 了解，熟悉HACCP知识 · Computer literate in the Windows environment 熟悉电脑操作知识

中餐头锅

6千-8千

郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
岗位津贴
员工活动
节日福利
员工保险

郑州嘉锦酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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根据总厨要求，负责炉灶炒锅工作

西厨房领班/厨师 ADD Demi Chef/Commis

3.2千-3.8千

郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
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员工活动
在线学习平台
管理规范
包吃包住

郑州丹尼斯广场洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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该职位招聘热菜、凉菜、及饼房领班/厨师。我们正在招聘全日餐厅厨房领班要求是热爱展示厨艺、致力打造味蕾盛宴，并可以遵循工作场所、餐桌以及相关场所严格标准。每盘佳肴都可能为我们的宾客留下终生难忘的回忆。日常工作内容每一天都是不同的一天，但大致工作内容如下： ●为每一道餐打造视觉和味蕾的双重盛宴 ●全权管理您的工作场所：加工间设备以及废物处理 ●确保后厨卫生，达到或超过当地的清洁和卫生法规 ●在需要时帮助完成其他后厨工作 ●作为团队成员，完成其他临时工作安排我们对您的要求 ●拥有酒店或餐厅厨师的工作经验 ●掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识 ●具备夜间、周末和节假日轮班工作的灵活性 ●遵守当地有关食品处理和食品卫生安全的法律，并能流利使用当地语言 ●良好的沟通能力，热情、好客且能介绍菜品我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感（无论是在工作中还是在工作之外），通过我们的 myWellbeing 框架，我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。

洗碗工

3千-3.5千

郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
俊男靓女多
节日福利
管理规范
领导好

河南正方元国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、分类分档存放餐具，防止污染； 2、清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒； 3、餐具清洗后即放入橱柜，以免损坏； 4、发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因； 5、负责贵重餐具的保管。任职资格： 1、55岁以下，身体健康，反应灵敏； 2、踏实肯干，做事认真负责； 3、服从领导管理，为人友好和善。

中西厨厨工

2.6千-3.5千

郑州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
包吃包住
人性化管理
俊男靓女多
节日福利
管理规范
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一、负责荤素菜的加工、领料，配合厨师的工作。二、负责食品的细加工、切配、选配适当，节约原料，做到物尽其用。三、搞好砧墩、案板、地面的卫生和刀砧洁净与保养工作，按照操作规程对加工设备进行操作并管理好相关设备。四、熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术，要求色、香、味、形符合质量标准。五、讲究个人卫生，保证饮食卫生和食品安全。六、自觉遵守公司各项规章制度，服从管理人员工作安排。