1.履行管理职责，管理日常行政酒廊的运营，在满意服务客人的基础上发挥酒店资源利用最大化，督促员工把万豪服务精神运用到实际为客人服务当中。为客人提供专业的服务，并处理客人的投诉，以提供无问题的住宿。 2.确保在工作中遵循万豪集团标准操作程序及本酒店的标准操作程序。 3.协管行政酒廊设备的运作及养护。 4.协助办理入住和退房手续，陪同VIP到客房，并协助其他需求。

岗位职责 1.按要求提供食物和酒水到指定的桌子。 2.具有基本鸡尾酒会，会议，研讨班等形式设台的专业知识。 3.在服务工作的整个过程中，时刻保持高度的客户服务意识。 4.岗位要求保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 岗位要求 1.开朗及外向性格。 2.积极的工作态度。 3.有良好的语言表达能力。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、初中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作，完成月度及年度销售指标； 2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期合作关系； 3、定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，制定销售策略； 4、协助策划并执行酒店促销活动，提升酒店营收及市场占有率； 5、处理客户询价、预订及合同签订等事宜，确保销售流程顺畅； 6、与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）协调合作，确保客户需求得到高效落实； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备较强的销售能力和市场开拓意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通与谈判技巧，能够有效维护客户关系； 3、具备团队协作精神，能与各部门高效配合； 4、抗压能力强，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）；

岗位专业： 机修工、装修工 岗位职责： 1.  每日对酒店、公共区域和后台办公区域的设备作必要的维护。 2. 对管理部门开出的工作进度表及时跟进并避免影响到客户服务。 3. 处理设备的突发性故障，确保设备及时恢复正常运转。 4. 完成上级下达的各项任务。 5. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量。 岗位要求： 1. 技校或高中以上学历，具有1年以上相关工作经验；机电、排水、电气自动化等相关专业优先考虑。 2. 持有相应专业类上岗操作证（如：高压电工、低压电工、空调、电梯、焊接等操作证），具备2个以上的上岗操作证可优先考虑。 3. 自信乐观，工作自觉主动、负责任。 4. 愿意接受三班倒轮班工作。 备注：持有不同类别单证上岗每月可另外申请500元-700元的多技能补贴。

【招聘岗位】 西餐厅服务员/中餐厅服务员 【任职条件】 1.品貌端正，真诚待客； 2.能吃苦耐劳，有上进心，工作踏实，服从公司的管理；  3.有一定的相关工作经验；  4.有良好的沟通能力和紧急事务处理能力。 【工作职责】 1. 保持良好的仪表仪容及个人卫生。 2. 做好开餐前的各项准备工作，在主管安排的工作区域内为客人提供热情、周到的服务。 3. 在为客人点菜、上菜、清洁桌面的服务过程中，要彬彬有礼，细致周到。 4. 要留意客人在用餐过程中的动态和需要，及时提供必要的服务。 5. 遇到客人投诉时，应及时向部长以上的主管汇报。 6. 顾客离开餐厅后，迅速清理用过的餐具，重新摆设餐桌。 7. 餐具摆设前，要重新检查并确保干净、无破损，随时保持餐厅环境清洁及各项用具的整洁。 8. 及时补充所在区域的家私用品。 9. 完成餐厅主管分配的其他工作任务。

请在简历上附上近照，我们会自动拒绝所有不带照片的简历，并请提供英文简历至邮箱helen.liao@gardenhotel.com，谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, and please send your English CV to kaka.zhang@gardenhotel.com. Thank you. 【工作职责】 1、安排、指导楼层服务员开展工作。 2、检查、监督服务员的仪表仪容和工作表现，指导员工的实际操作并保持服务效率和质量。 3、做好交、接班工作，跟办上一班次未完成的事项。 4、检查客房，保持客房整洁，房间供应品充足，尤其是贵宾房，必须在客人抵达前清洁及摆设妥当，及认真填写工作表。 5、检查客房楼层走廊、楼梯、电梯等公共地方的清洁，检查楼梯、防火通道和消防设施，以策安全，如发现故障，即出具维修工作单送工程部。（如紧急马上通知万能工或工程部维修） 6、跟进落实客人的特殊要求。 7、记录客人遗留物品并送交管家部办公室文员签收。 8、向上司报告客人投诉事件和突发事件，如助理管家缺席时，与大堂副理及保安部合作处理客人投诉事宜并做好记录。 9、培训员工，评估员工工作表现，执行奖惩制度。 10、当值早班及中班时，参加每天例会，向服务员传达会议内容并跟进实施。 11、当值中班时，负责分派当天贵宾房的礼品，监督检查开床服务的质量。 12、关心员工，密切关注员工的思想动态并及时给予引导。 13、处理客人投诉和突发事件并及时向上级汇报。 14、肩负对楼层布草、客用品的管理和使用职责。 15、记录客人的住宿习惯及特别要求并上交主管以便完善客史档案。 16、落实各项节能措施。 17、检查房间的摆设质量并合理使用。 18、落实部门及酒店的各项制度及按标准事实管理工作。 19、完成上级委派的其它任务。 20、除上述工作外，还需接受公司安排的临时性工作。 21、积极发放酒店正面信息，推广酒店住房、饮食资讯。 22、学习并熟记岭南酒店服务精神和酒店承诺、梦想、时光的信息。 【任职条件】 1、高中以上学历。 2、应具有２年以上客房实践工作经验，并有岗位资格证书。 3、熟悉客房的业务知识及技能，并具备一定的工作组织、协调、指挥能力。 4、具有一定的管理能力及有良好的对客服务意识。 5、具有一定的英语水平。 6、熟悉电脑操作。 7、具有较强的责任心及严谨的工作态度，有较好的沟通能力。

岗位职责： 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生，餐厅铺台，准备好各种用品，确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到，使顾客有宾至如归之感； 3、运用礼貌语言，为客人提供最佳服务， 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点； 5、配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作； 6、积极参加培训，不断提高服务技能。 任职资格： 1、年龄18-45岁，身体健康，能吃苦。 2、品行端正，能吃苦耐劳，初中以上文化。 面试（上班）地址：广州白云区同和路187号云凯酒店。 乘车指引：地铁三号线同和站D出口直行8分钟，公交站：同和站

岗位职责/职位描述 岗位职责： 1、服从上级指令，按质按量按时完成指派的工作任务； 2、严格按照餐厅服务规程和质量要求，做好餐前、餐中、餐后的相关工作； 3、了解当天的预订，客人用餐和餐单安排情况，准确、周到地为客人提供完善、有效的用餐服务； 4、掌握各项食物的制作及配料，熟悉一定的酒水常识，随时回答客人对各项成品制作的提问； 5、周到热情的为客人提供服务，了解熟客的喜好及性格，迎合客人需求，建立良好的关系； 6、不得擅自离开工作岗位，不得在上班时做与工作无关的事； 7、提高自我抗压能力，任何状态下都要保持自我的良好控制能力； 8、勤巡客人用餐情况，保持台面清洁，服务及时； 9、密切注意客情，发现异常情况立即向上级汇报； 10、客人离去后，迅速清洁台面，并备好所需的餐具待用； 11、自觉主动参加餐厅，酒店组织的各类业务培训，不断提高技能技巧，提高服务质量； 12、准时参加部门会议，搞好所属区域的卫生工作； 13、自觉遵守餐厅的各项规章制度； 招聘要求： 1、具备相关的服务行业工作经验，有米其林、黑珍珠餐厅服务经验优先考虑。 2、具备团队合作精神，能够与其他员工合作，为客人提供高质量的服务。 3、具备良好的服务意识和工作态度，能够以客户为中心，为客人提供优质的服务。 4、具备较强的沟通和协调能力，能够处理复杂的服务场景和客人需求。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

人力资源经理/副经理 【岗位职责】 1、协助人事与文化总监负责酒店人力资源的管理工作。 2、协助人事与文化总监制定酒店人力资源相关政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 6、建立和谐的劳资关系及员工关系的处理。 7、协助人事与文化总监建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，从事国际品牌高端酒店人力资源工作5年以上，薪酬福利及招聘背景。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。

【岗位职责】 1. 完成个人 KPI（包括个人任务、跟进任务、客源发展任务、业绩指标任务）。 2. 协助销售总监依据酒店的实际销售情况和市场环境，执行酒店相应的营销策略。 3. 执行客户关系管理计划，与酒店的忠诚客户建立良好、稳定的长期关系。 4. 通过客户资料和亲自参与的各种客户接触，对酒店客户需求作出分析，并对酒店的客源变化保持高度关注。 5. 与酒店各部门充分协作，及时准确地对客户需求和意见作出反应，保证接待质量和服务水准。 6. 参加销售例会及月度工作会议，总结工作与经验，执行下一阶段所分配的重点销售工作。 7. 参加团队接待和重要接待，保证服务水准和客户满意度。 8. 通过提供高质量的服务和其他一切合适的方式，与酒店的重要客户建立良好、稳定、长期的关系，达成业绩。 9. 定期或不定期向部门销售总监递交销售报告，为营销策略的调整提供有力参考依据。 10. 了解和关注竞争对手的销售策略，以及酒店销售策略的市场效果，及时作出分析和调整。 11. 完成上级交代的其他工作任务。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下，大专及以上学历，有1年及以上销售工作经验，有品牌酒店销售工作优先。 2.在酒店、品牌及公司方面较能体现出与客户、员工及第三方交往的能力。 3.熟练使用办公软件。 4.良好的沟通及写作技巧。 5.有客户资源优先考虑，定期销售拜访，超强客户意识。 6.能开发市场，挖掘客户，有市场预判和数据分析能力。

作为餐饮服务员，我们希望您承担以下职责： - 负责指定餐厅（中餐/自助餐/特色餐厅/大堂吧）的日常服务工作； - 遵守酒店操作规程和卫生政策，提供优质的餐饮服务； - 确保客人满意度，提升客人体验； - 协助主管/经理完成指定的其他任务。 候选人应具备以下能力： - 工作积极主动； - 良好的团队合作精神； - 顾客至上； - 热爱餐饮服务，充满活力。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

岗位职责： 1、熟悉处理房间预订的程序，给宾客及时提供准确的房况信息。 2、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 3、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求： 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉MARSHA系统的操作。 3、英语良好。

1.协助领导完成OTA渠道（包括但不限于携程、美团、飞猪等）的产品销售运营工作，跟进营销方案落地，完成销售指标； 2.负责产品上架和信息维护工作，处理日常订单问题； 3.负责每日数据追踪，定期提交工作复盘报告、市场动态情况，对后台数据进行分析总结，找到存在的问题及创作调整建议等； 4.完成上级交办的其他工作任务。 5、有相关工作经验优先考虑。

岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.中专以上学历。同岗位工作一年以上 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

1.熟练掌握菜单、食品准备方法及其它方面的知识，以便向客人推荐各种食品及饮料； 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 3.按照工作流程寄标准作好开餐准备，客人结束用餐后作收餐工作； 4.主要以早餐自助西餐为主，午餐及晚餐以点单为主等； 5.协助餐饮经理指导餐饮服务员的基层工作任务等。

长期招聘中餐厅/西餐厅实习生岗位，实习时长为6个月及以上。 岗位职责： 1. 执行酒店及部门规章制度要求，确保个人着装整齐、干净，守时，礼貌，符合酒店仪容仪表规范，服从指挥调动。 2. 执行西餐厅服务标准操作程序，为客人提供优质的服务，尽全力满足客人就餐时的各种需求，确保宾客满意。 3. 参与培训，不断提高个人服务技能和服务质量； 4. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴，了解其原材料、口味、价格及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务。 5. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等，确保熟练应用相关知识向客人提供服务，确保宾客满意。 6. 熟练掌握餐厅设备设施操作程序，确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务，确保宾客满意。 7. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格： 1. 身体健康，形象良好。 2. 良好沟通的能力与服务技能； 3. 有良好的工作、学习态度。

1.Assist in Pastry all food preparation and help to run the station so that the department is assigned to efficiently. 协助饼房作好准备工作，使部门有效地开展工作。 2.Has Pastry kitchen relevant working experience. 有西饼房厨房相关工作经验。

【岗位职责】 1.The incumbent in the position is responsible for managing the corporate accounts or area of coverage assigned to him / her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget. 负责管理公司客户和地区委派的任务，包括日常的销售拜访，发展新客户，谈判合同和与客户保持良好的工作关系以取得并超过整个酒店的预算目标。 2.Responsible for the preparation of official letters, memos, briefings, official documents and other documents, after the approval of the department manager issued. 负责拟写公函、便函、简报及公文等文件，经部门经理审批后外发。 3.Responsible for organizing and keeping all sales promotion, all kinds of information, all kinds of forms and other relevant documents of the department. 负责整理并保管部门所有营业推销、各类信息资料、各种表格及其他有关文件。 【岗位要求】 1· Minimum of 2 years Sales management experience 至少2年的酒店销售经验 2· A strong understanding of overall hotel business 有很强的星级酒店市场及生意拓展理念 3· Ability to study, analyze and interpret complex activities and/or information in order to improve new practices or develop new approaches 具有很强的学习能力，分析和解释复杂的活动和/或信息，以提高新的实践和发展的新方法 4· Strong oral and written communication skills 较强的口头和书面沟通能力

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务、旅游业国际市场，会议及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、熟悉多媒体和PS等优先考虑。

岗位职责1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境；2、服从经理安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作；3、准时参加班前会，熟知领班宣布的每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息，以及酒店部门的有关精神；4、上班时要集中精力，保持规范的站立姿抛，不准交头接耳，凑在一起聊；5、爱护设备物品，做好保养维护工作，尤其是每月的计划卫生保养工作天；6、保证开餐结束后的整洁卫生，达到下一次的开餐要求，总之做好收尾工作；7、待领班检查完毕后并征得领班同意可下班；8、积极参加酒店及部门举办的各种培训，不断提高自身服务技能和技巧以及综合素质；9、自学遵守酒店及部门规定的各项制度；10、完成领班交办的其他工作。岗位要求基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。

【工作职责】 1、协助主厨做好日常的厨房工作，保持所在岗位清洁干净，各类物品摆放整齐。 2、负责原材料的腌制、糖醋等汁酱的调制、肉类的屠宰和各位蔬果的清洗和加工。 3、根据菜式的要求做好各项准备工作，在烹调过程中要灵活运用滚、炸、蒸、煲等不同方法完成食物的制作。 4、做好收餐后的物品处置和清理工作。 5、正确操作所有的设备、器具和机器。 6、协助烹饪员工餐厅的日常四餐（早午晚夜宵），确保菜品供应速度。 【岗位要求】 1、具备基础的中式烹饪技能，能独立完成大锅菜制作。 2、了解食品安全知识，持有健康证。 3、工作认真负责，能适应餐饮行业工作时间安排。 4、具有良好的团队协作精神，服从工作安排。 5、有员工餐厅或食堂工作经验者优先考虑。

·         Produces food of high quality according to standard recipes ·         按照标准菜谱制作高质量的食品 ·         Assists with the preparation, presentation, decoration and storage of the following dishes: ·         协助进行以下饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作： o    Meat dishes o    荤菜 o    Meat marinades o    腌肉 o    Carve meats o    割肉 o    Fish and shell fish o    水产品  o    Sauces for fish and shell fish o    水产品用酱 o    Garnishing techniques and methods of service for fish o    对鱼进行装饰的技巧和方法 o    Pastry, cakes and yeast goods o    西饼、蛋糕和发酵食品 o    Petits fours o    法式小点心 o    Desserts o    甜点 o    Chinese Regional Dishes o    中国地方菜 §   Guangong dishes §   粤菜 §   Sichuman dishes §   川菜 §   Beijing dishes §   北京菜 §   Shanghai dishes §   上海菜    o    Thai Regional Dishes o    泰国菜 §   Salads §   沙拉 §   Dressings §   沙拉酱 §   stocks and soups §   汤 §   curries §   咖哩 o    Indian Regional Dishes o    印度菜 §   appetizers §   开胃菜 §   curries §   咖喱 §   vegetables §   蔬菜 §   Lentils §   豆 §   Breads §   面包 o    Malay and Nonya Dishes o    马来和娘惹菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   aeat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o   Indonesian Dishes o   印尼菜 §   sambal, acar and urap §   咖喱饭调味品、开胃菜和生菜 §   appetizers §   开胃菜 §   meat and seafood curries §   肉和海鲜咖喱 §   rice dishes §   米饭 §   noodle dishes §   面条 o    Japanese Dishes o    日本菜 §   Gohanmono §   米饭 §   Stocks and soups §   汤 §   Sashimi §   刺身 §   Tmpura §   天妇罗 §   Nabemono §   锅类 §   Noodles §   面条 o   Vietnamese Dishes o   越南菜 §   appetizers and their dressings §   开胃菜和调味品 §   stocks and soups §   汤 §   chicken, meat, seafood and vegetable dishes §   鸡肉、肉、海鲜和蔬菜菜肴 o    Asian Dishes o    亚洲菜 §   liquid and solid deserts §   液体和固体甜点 §   steamed sweet rice based desserts §   甜米加甜点 §   baked desserts §   烤制甜点 o    Dim Sum o    点心 §   sweet and savoury dim sum §   可口甜点 §   deep fried dim sum §   油炸点心 o    Buffet Food o    自助餐 §   Preparation §   制作 §   Storage §   储存 ·         Communicates politely and display courtesy to guests and internal customers ·         与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 ·         Provides direction to the Kitchen helpers, including Cooks and Kitchen Attendants ·         指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员的工作。 ·         Communicates to his/her superior any difficulties, guest or internal customer comment and other relevant information  ·         与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 ·         Establishes and maintains effective employee working relationships ·         与员工建立并保持良好的工作关系。 ·         Attends and participates in daily briefings and other meetings as scheduled ·         按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·         Attends and participates in training sessions as scheduled ·         按计划参加培训活动。 ·         Prepares in advance food, beverage, material and equipment needed for the service ·         事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 ·         Cleans and re-sets his/her working area ·         清洁并整理工作区域。 ·         Implements the hotel and department regulations, policies and procedures including but not limited to: ·         实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：  o    House Rules and Regulation o    酒店的规则和规定 o    Health and Safety o    健康和安全 o    Grooming o    仪容 o    Quality o    质量 o    Hygiene and Cleanliness o    卫生和清洁 ·         Performs related duties and special projects as assigned ·         执行被分派的相关任务和特殊项目。 Required Skills – 技能要求 ·         Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·         完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·         Food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·         食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 ·         Ability to read and write English ·         具有英语读写能力。   Qualifications – 学历 ·         Vocational Certificate in Culinary Skills or related field. ·         餐饮技能或相关专业的职业证书。