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  • 客服

  • 上什主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责烹制蒸菜。 2.熬制厨房所用的汤汁、老火汤和炖品等。 3.保持蒸柜、冰箱和所辖区域的清洁卫生。 4.上级交待的工作任务。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 、自然条件:身体健康,仪表端正,年龄20-45岁为佳,宜男性。   2 、文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 3、工作经验:三年以上大、中型酒店凉菜厨师工作经历和相关技术,曾任荷台厨师管理职务一年以上,有国家特级厨师技术职称优先。 4、业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的人际关系。 5、专业能力及技能水平 (1)熟练掌握有关涨发干货及制作蒸、煲、炖、扣、焗  类食品的技艺。 (2)熟悉菜单上各种热菜的烹饪工艺。 (3)熟悉各种设备和厨具的使用规范和保养规定 (4)熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
  • 广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责蒸菜成品的烹制。 2.熬制厨房所用的各种汤汁、老火汤、和炖品。 3.保持蒸箱、冰柜的清洁和所管辖区域的环境卫生。 任职资格: 1.中技以上文化程度,或相关专业毕业。 2.有2年以上星级酒店厨房工作经验。 3.身体健康,能吃苦耐劳。为人正值,有责任心。
  • 上杂厨师

    4千-5千
    惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房上杂区域的日常工作,包括食材的初步加工、切配、腌制等准备工作 2、按要求完成各类干货、调味品的保管和发放工作,确保食材新鲜度 3、协助厨师长完成每日备货工作,根据菜单需求提前准备所需食材 4、保持工作区域整洁卫生,严格执行食品安全操作规范 5、定期检查食材库存情况,及时补充所需原料 6、配合其他岗位厨师完成菜品制作流程 【岗位要求】 1、熟悉厨房上杂工作流程,了解各类食材特性及处理方法 2、具备基本的刀工技能,能熟练完成食材切配工作 3、工作细致认真,能适应厨房高强度工作环境 4、遵守厨房卫生管理制度,持有健康证 5、具备团队合作精神,服从工作安排 6、有相关工作经验者优先,无经验者可提供培训
  • 上什

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Prepares, cooks, serves andstores the following dishes:   进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作:   Prepares soups and stocks   做汤   Prepares chicken, meat, seafood and vegetable dishes   制作鸡肉、内类、海鲜和蔬菜    Prepares regional rice dishes   制作地方口味的米饭   Prepares abalone trepang fish maw edible birds nestregional noodle dishes   制作地方口味鲍鱼、花胶、海参、燕窝   BuffetFood   自助餐   Prepares and presents food for buffets   制作和摆放自助餐   Prepares and presents desserts for buffets   制作和摆放自助餐甜品   Stores buffet items   储存自助餐食品 2.Prepares in advance food,beverage, material and equipment needed for the service   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 3.Cleans and re-sets his/herworking area   清洁并整理工作区域。 4.Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序
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