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  • 茂名 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-28
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    岗位职责:各招一名西饼领班和西饼师:负责出品酒店西餐厅的自助餐蛋糕,要有创新思维认真钻研业务,不断提高制作的技术水平; 任职资格: 1、年龄25-40岁,身体健康并有电子版健康证; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。 工作时间:05:00-14:00、12:00-21:00
  • 西点主管

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-28
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    • 投递简历
    岗位职责:女性 1、能独立完成蛋糕、甜点、裱花工作,以及部分西点制作; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、有2年以上西点行业工作经验,管理经验,会做法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术,欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、巧克力、提拉米苏等。 4、正确保管食品原料,半成品和成品; 5、正确维护保养厨具设备; 6、保持工作区域设备工具的清洁和卫生。
  • 西点中工

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的烤制配料并烤制各种面包、面包卷、早餐甜点和其他简单的烤制食品。 2.在烤制盒内涂以牛油或垫上铝箔,在盒中使馅饼、生面成形。 3.将需要烤制的糕点、馅饼和各种食品放入烤箱,并将烤好的成品取出。 4.准备各种果冻和较少的生面。 5.做好并保持工作区域和设备的清洁工作。 6.确保有足量的面包、蛋糕供应。 岗位要求 1. 有在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验 2. 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3. 熟练面包制作工艺及高超技能。 度假村员工福利: 1、住宿/膳食 包食宿。度假村为员工提供良好的食宿环境,宿舍有独立的卫生间、洗漱间,配备WIFI、空调、电视、饮水机,员工餐厅提供南北风味的自助餐。 2、其他福利 季度奖及年终奖、带薪年假、五险一金、节庆福利、生日贺礼、温泉体验、积分奖金、意外伤害险、晚班补贴、学历补贴等
  • 全国 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品(会做但不仅限于:法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬,蛋挞); 2.确保有足量的面包供应,尤其是早餐(早餐开餐时间为7点); 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握中式点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 有在星级酒店从事中式面点制作工作经验。 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺。
  • 西饼房各岗位

    5.5千-6.5千
    中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-23
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    • 投递简历
    1.有五星级酒店从业经验。 2.精通各类西点出品。 3.融会贯通,创意新颖,跟着时代走。 4.亲力亲为,把工作当成事业,可与酒店长远共同发展。
  • 深圳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 员工生日礼物
    • 领导好
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 09-19
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    • 投递简历
    1.按所定食谱精心加工,制作面点食品;服从分配,对工作认真负责 2.能熟练制作各种主食,包括烙饼.包子.花卷.面条.馒头饺子等; 3.年龄25-45周岁,身体健康,并有健康体检证明 4.有极强的执行力,真诚,敢于担当,责任心强;
  • 西点面包师

    5千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
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    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照公司标准,制作面包、甜点食品; 2、可以自己从打面开始独立制作产品的全部工序;(打面、开酥、整型、加工、烤炉) 3、按照运营收档开档标准执行相关卫生环境清洁; 4、熟悉并安全操作专用的面包生产设备; 5、认真钻研业务,不断提高面包、甜点制作的技术水平。 岗位要求: 1、1年以上烘焙行业/酒店工作经验; 2、会面包和甜点制作(如甜面、硬欧、开酥、日式和基本的打蛋糕胚,慕斯布丁饼干的制作等等) 3、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 4、工作细心,沟通能力良好,有处理突发事件能力; 5、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,服从分配,对工作认真负责。
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