【岗位职责】 遵循酒店的规章制度，熟知酒店经营项目及活动，友好的回答客人提出的各种问题并确保其准确性。 热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。熟知酒店各营运场所的营业时间，为客人提供旅游向导，租车，订票等各种服务。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 如有需要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 【岗位要求】 能用英语进行沟通。 擅长于处理宾客关系。 C1驾驶证者优先

西厨房实习生，热菜为主，包三餐包住，月休4/5天 以培训热菜为主

营运管理 Operational §  确保以礼貌、高效的方式处理所有来电。 Ensures all telephone calls are handled in a polite, efficient manner. §  对不能立即解决的投诉和问题，向宾客服务中心主管/副理报告。 Reports complaints or problems to Team Leader/Assistant Manager – Guest Services Center if no immediate solution can be found. §  确保具有营销员的态度，并抓住酒店内的一切销售机会。 Ensures a sales attitude is adopted at all times and maintains an awareness of all sales opportunities within the Hotel. §  确保对酒店产品和当地情况的高度了解。 Ensures a high level of product knowledge of hotel and local area. §  确保始终提供高水准的服务。 Ensures a high level of customer service is consistently maintained. §  根据部门程序，操作总机的控制台、呼叫系统和员工计算机系统。 Operates switchboard consoles, paging system, and associated computer equipment in accordance with departmental procedures. §  确保将任何来自客人或其它部门的反馈及时并准确地汇报给宾客服务中心主管/副理。 Ensures the Team Leader/Assistant Manager – Guest Services Center is kept fully aware of any relevant feedback from either customers or other departments. §  确保具有高水平的酒店产品知识，以便在机会出现时，宣传/销售客房、餐厅及其它设施/活动。 To be knowledgeable and promotes/ upsells Rooms, Outlets and other facilities/ programmes whenever opportunities arises. §  主动向潜在客人推荐凯悦天地计划。 Promotes World of Hyatt program to potential guests whenever possible. §  遵守房务部制定的所有系统和程序。 Complies with all systems and procedures as laid down by the Room Division. §  必要时协助预订部的工作。 Assists with reservations whenever necessary. §  及时处理所有收到及发出的邮件和传真。 Handles incoming and outgoing mail, and faxes in a timely manner. §  全面了解酒店提供的所有服务。 Has a thorough understanding of all the services offered by the Hotel. §  熟悉城市的每个方面，以便礼貌并高效的满足客人需求。 Fully conversant in all aspects of the city in order that all guests’ queries can be handled efficiently and courteously. §  确保将所有预订、定单、申请准确及迅速地传送到有关部门。 Ensures that all reservations, orders, requests, etc. are accurately and quickly relayed to the department concerned.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all Meetings as required. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Provides courteous and professional service at all times. §  根据安排参加酒店培训课程，以提高工作技能及知识。 Attends hotel and departmental training sessions as scheduled to improve skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate calls in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  负责促进在酒店内部和外部的客人、员工的有效沟通。 Responsible for facilitating efficient communications for both guests and associates both within the Hotel and for external communications. §  阅读并熟悉与宾客服务中心相关的所有通知。 Reads and be familiar with all memos concerning Guest Services. §  必要时为客人提供基本信息。 Provides general information to guests when necessary. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry & company. §  能应对工作职责的变化。为了满足营业及客户服务需求，也许会有工作职责的变动，包括调任至其他部门/地区。 To be flexible in your job function and perform any other reasonable duties and responsibilities which may be assigned to you, including redeployment to other departments/areas if required, in order to meet business demands and guest service needs. §  酒店依靠员工的灵活性以保证已达到的高标准的持续性。因此，此份工作职责仅作为最常用的工作职责的指南，如有需要，可进行修改和调整。 The Hotel relies upon the flexibility of its associates to ensure the continuity of the high standards currently being achieved.  As such, this job description is only intended to be a guide to the most regularly performed duties and is subject to amendment and change as may be considered necessary from time to time.   其他方面 Other Comments §  职位属于“员工”级并享有相应的福利。  Position is ranked as “Host” with related benefits provided.

【岗位职责】 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 【岗位要求】 1、有2年以上客房管理工作经验或2年以上同星级酒店客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 3、身体健康，相貌端正。 4、受过专业培训；并且能力出众者。

工作职责： 1. 全面统筹礼宾部日常运营，包括宾客接待、行李服务、交通协调、问询引导及特殊需求响应等工作； 2. 制定并优化礼宾服务标准与操作流程，持续提升宾客满意度与服务品质； 3. 管理礼宾及车队团队，组织业务培训、绩效评估与排班调度，确保人员配置合理、服务响应及时； 4. 协同前厅、客房、餐饮等部门，高效处理跨部门协作事项及突发宾客投诉； 5. 维护重要宾客关系档案，落实VIP/常客个性化服务方案，支持酒店客户关系管理体系运行。 任职资格： 1. 大专及以上学历，旅游管理、酒店管理或相关专业优先； 2. 具备5年及以上高星级酒店礼宾或前厅部门工作经验，其中不少于2年基层管理经验； 3. 熟悉国际礼仪规范与高端客户服务标准，具备较强的跨文化沟通能力与应变能力； 4. 持有国家认可的酒店类职业资格证书（如中级以上饭店职业经理人、礼宾师等）者优先； 5. 具备良好的职业道德、服务意识与团队领导力，无违法违纪记录。

岗位职责： 1. 建立成本控制体系，确保其有效实施以减少浪费及损失。 2. 负责协助财务总监编制酒店成本预算。 3. 对酒店所有采购物资的采购价格进行严格审核，确保价格的合理定位。 4. 定期组织并实施市场调查，确保市场信息资料的及时更新。 5. 协同餐饮部门建立成本卡片体系，并持续的加以监督，以确保成本控制的有效实施。 6. 负责监督仓库货物的验收、领用、盘点等工作，确保酒店资产的完整。 7. 负责审核制定仓库存货的存货量，确保存货的合理库存以及及时补充。 8. 每月协同仓库对库存的滞留存货进行跟踪，确保减少滞留品报废损失。 9. 定期报出《成本报表》，进行成本分析，提出相关的合理化建议。 为酒店高层管理者提供 日常管理信息资料。 10. 根据酒店各餐饮营业网点的食品酒水实际销售情况，结合毛利率，就餐厅销售或推广品 种的选定提出建议，为提高餐厅的经营业绩提供信息。 11. 负责经营部门已领用食品及酒水的抽查工作，对抽查中发现的问题及时向财务经理及财 务总监汇报。 12. 负责酒店固定资产的日常管理， 定期及不定期进行固定资产的盘点工作， 完成盘点报告， 就报损及丢失状况向财务总监提交报告。 13. 负责组织餐饮类营运器皿的季度盘点工作，完成盘点报表，就报损及丢失状况向财务总监提交报告。

薪资最终可根据个人能力而定 【工作职责】 1、负责酒店大理石、房间地毯的清洁保养； 2、负责客房木地板打蜡日常保养 ; 3、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、有1年以上酒店技工的工作经验; 2、熟悉操作所有酒店地毯的清洁保养工具和保养方式。

工作职责： 1. 负责生产设备的日常巡检、维护与基础故障处理，保障产线稳定运行； 2. 按照作业指导书执行设备安装、调试、保养及简单技改任务； 3. 配合工程师完成技术文档整理、维修记录填写及备件管理等支持性工作。 任职资格： 1. 高中及以上学历，具备1年及以上制造业设备操作或维修相关工作经验； 2. 熟悉常用工具及基本电气、机械原理，能识读简单图纸和操作规程； 3. 具备良好的安全意识、责任心和团队协作能力，能适应生产现场工作环境。

岗位职责： 1. 运营管理与标准执行 · 负责前厅部的日常运营，确保各项设施设备正常运行，环境整洁优雅。 · 严格执行酒店接待服务标准（如SOP），监督前台接待、问询、预订、行李、总机等各环节的服务质量。 · 负责制定前厅部的年度预算、成本控制及物资采购计划。 · 审阅每日报表（如：客房状态、预抵/预离VIP名单、当天营收报表），确保数据的准确性。 2. 对客服务与关系维护 · 亲自参与VIP客人的接待、房间安排及离店送别，确保高端客户体验。 · 高效处理客人投诉、突发事件及疑难问题（如房间争议、证件上传问题、遗失物品等），维护酒店声誉。 · 收集客人反馈意见，建立并维护客史档案，推动酒店服务流程的持续改进。 · 全面提升各平台的好评转化率。 3. 团队管理与培训 · 负责前厅部员工的带教、培训、排班、考勤及绩效评估。 · 组织开展部门例会及业务技能培训（如：系统操作、接待礼仪、危机处理），提升团队整体素质。 · 激励员工，营造积极的工作氛围，降低员工流失率。 4. 收益管理与销售 · 熟悉酒店客房状态及预订情况，协助店助/店长执行价格策略，提高客房入住率和平均房价。 · 关注竞争对手动态，及时调整销售策略，确保前厅部在关键时刻能够主动推销。 5. 沟通与协调 · 保持与客房部、工程部、销售部的密切沟通，确保房态信息准确，维修问题及时处理。 · 协调处理与公安、文旅局、社区街道等政府部门相关的证件上传、登记合规等工作。 二、 任职要求 · 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 · 年龄与形象：26-38周岁，五官端正，气质良好，具备职业素养。 · 至少2年以上前厅经理工作经验。 · 熟练掌握酒店前台系统（如：订单来了、捷迅达等）操作。 · 具备良好的财务基础知识，能够进行账务审核及简单的收益分析。 · 能够带领团队，具备良好的组织协调与决策能力。 · 能适应高强度工作，接受轮班（前厅经理通常需覆盖早中晚班次），从容应对突发状况。 · 具有敏锐的洞察力，能够预见客人需求并提前做好准备。 · 善于内外部沟通，既能安抚客人，也能为下属争取资源。

【岗位职责】 1、负责酒店产品的推广和印刷宣传品的设计与监制。 2、负责会议、餐饮、节庆及大型活动海报的装饰、美术设计和制作。 3、认真完成各部门下达的美工任务，协调酒店与供应商之间的工作，确保所有工作符合品牌的标准并按时完成。 4、根据酒店需要完成摄影摄像以及公众号的维护跟文案编辑工作。 5、完成上级交办的其它工作。 【岗位要求】 1、有1年以上同岗位工作经验。 2、了解工艺美术等方面的专业知识，掌握广告宣传及美术知识，具有较强的主体审美能力。 3、沟通协调能力强，具备良好的团队素质。 4、有相关自媒体工作优先。

【岗位职责】 与宴会总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 有8年以上酒店的相关工作经验

岗位职责： 1、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言并及时转达； 2、接待来访客人并及时准确通知被访人员； 3、负责前台区域的环境维护，保证设备安全及正常运转（包括复印机、空调及打卡机等）； 4、负责前台客人办入住退房手续，或出入场手续。 7、完成上级主管交办的其它工作 任职资格： 1、形象好，气质佳； 2、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 3、具备良好的协调能力、沟通能力，负有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 4、普通话良好；

工作职责 1、处理日常的入住，退房，预定及接待工作； 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间； 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象； 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报； 5、定期对前厅部员工进行必要的培训； 6、领导交办的其他工作。 职位需求 1、大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业； 2、具有1年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验； 3、良好的沟通能力，具备良好的英语口语能力； 4、良好的仪容仪表，熟悉前厅工作流程。

本岗位招聘高级宴会销售经理或宴会销售经理一名。 岗位职责： 1.对奢华酒店销售工作熟悉且充满热情。 2.熟悉度假型酒店的客群特殊，提供差异化优质服务。 3.主动开阔市场，探索更多生意可能。 4.在部门总监的统筹下，按时完成工作。

岗位职责 1.优化日餐部管理，保证优越的对客服务质量。 2.督促日厨房做好食品卫生成本核算、食品价格等工作，定期研究新菜加以推广、提高食品的出成率及边脚料的利用率， 最 大 限度赢得利润。 3.负责制定日餐部管理人员和服务人员的考核标准，认真考核部门管理人员的日常工作业绩，激发员工的士气和积极性，不断提高管理效能。 4.检查各类用具的破损丢失情况，将各项易耗品费用降到最 低 点。 5.负责日餐部员工的岗位业务培训，督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 7.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.三年以上日餐管理岗位工作经验,有五星级酒店或连锁餐饮管理经验者优先考虑； 2.掌握有效控制餐饮成本的途径，督导各种餐饮服务规范、菜肴质量标准的执行； 3.熟悉掌握日餐管理与服务的专业知识和技能； 4.具有较强的组织管理能力，合理分配员工工作； 5.具有较强的口头表达、撰写业务报告的能力； 6.能妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力； 7.有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严肃。

包食宿，入职缴纳五险；需上夜班（每周1-2天），有夜班补贴。  *可接受优秀实习生，120-150/天，提供毕业留任转正机会。 工作内容：  1、学习民宿行业的经营特点和阿那亚民宿产品内容，负责将它们准确的介绍给阿那亚的业主和访客们，并学会主动思考和深化完善产品。  2、根据业主提交的资料，负责对资料进行登记造册，并学会保密性管理。  3、根据预订的访客，负责热情接待提供有温度的服务，让他们感受到阿那亚的生活方式，认可阿那亚的文化追求，并学会品牌的塑造。  4、在业主和访客入住前中后，整合相关的资源为他们提供更符合实际需求的服务，让大家感受到家一般的温暖 。 5、负责对业主和访客们退房后的房间进行卫生、设备设施的检查，必要时配合保洁抢房；了解突发的情况及提前做好预防或突发处理方案，并提高自身紧急处理事情能力。  6、协助民宿负责人完成其它工作安排。   任职条件：  1、大专学历及以上，拥有良好的精神面貌和气质形象（女生165以上/男生175以上）。  2、认可阿那亚的文化和追求，寻求丰盈的精神内核，展现积极向上的状态。  3、掌握良好的沟通技巧和较强的服务意识，能让周边人处于一个轻松愉悦的工作或生活环境。 4、掌握较强的工作主动性和团队协作能力，能让周边人处于一个信任友好的工作或生活氛围。 5、掌握较强的电脑办公技能和口头表达及是非辨别能力，能让自身的工作以及周边人的工作有一定效率和良好的结果。 6、能接受服务行业的错峰休息时间和早晚班及单休的模式。

岗位职责 1、负责维护客户关系管理，建立体质良好的宾客关系，提升客人满意度，提高酒店网评分数 2、负责负责度假区/酒店客诉受理，识别和预防各项目客诉的潜在风险，及时处理并反馈客诉 3、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实 4、负责在前台及大堂接待及迎送住离店的宾客，对酒店的宾客提供礼貌专业的服务 5、协助管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置 6、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告 7、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态 8、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务 9、按时完成上级交办的其他工作 任职要求 1、大专以上学历，同岗位工作经验1年以上，国际联号酒店工作经验优先，欢迎优秀应届毕业 2、形象良好，大方得体，具有较好的亲和力，掌握良好的英文口头表达 3、熟悉酒店客诉处理规范及流程，掌握商务礼仪规范，具有良好的服务理念及服务意识 4、具有良好的沟通交流能力，善于同宾客交往、沟通，能独立处理各种投诉 5、熟练使用办公软件，掌握一定法律、谈判知识，具备较强的危机公关处理能力

【岗位职责】 1、 负责做好前厅部的日常工作，负责处理酒店对外的一切客务工作。 2、 直接向营销总监汇报，贯彻执行营销总监下达的管理指令，负责落实前厅部的各项销售计划和营业方案。建立良好的宾客关系，重视客人投诉和VIP接待工作。 3、 督导、控制前厅部的各项接待活动，严格按接待标准，规范和程序接待各种宾客；协调好客人的住宿，会议等事项。 4、 检查和督导所辖各小部的日常工作及服务质量。 5、 对管辖各小部下达工作任务并指导、落实、检查、协调、沟通。 6、 掌握房间预订情况，密切关注客情。 7、 负责沟通本部与酒店其它各部门的联系。 8、 检查和考核前厅各岗工作人员的工作表现。 9、 初审下属部门有关人事安排的申请，包括：入职、离职、辞退、晋升、降职、调动、奖惩、合同、培训等，并负责办理有关手续。

【岗位职责】 负责酒店的给排水、强弱电、煤气管道、空调、电梯、暖通、涂料等事项的的正常运转和保养维修。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、有同岗位工作经验2年以上。 3、经验丰富，能独立完成维修保养工作。 4、持有相关的上岗操作证书。

岗位职责 1.根据酒店市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息，包括酒店市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和传真等方式与本地客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

1.积极主动，努力完成月度和年度的个人客房收入指标，完成酒店的其他相关销售指标，包括但不限于季节性产品、餐饮产品、宴会生意等。 2.完成日常工作任务并提交相应报告，包括但不限于销售拜访、陌生拜访、电话拜访、见住店客人、商务宴请以及上级分配的工作事项等，及时采取行动进行跟进并做相应反馈。 3.定期拜访负责的公司客户，收集有效信息，建立和维护酒店已有的协议客户关系，并不断开发新客户，根据酒店的价格策略与客户洽谈年度协议价格。 4.新签、续签年度商务协议，确保所有协议都有电子存档。同时，更新所有特殊申请的公司价格表单，并进行有效追踪记录，确保所有的公司客户预订都得到合理地跟进。跟进更新商务客户在系统上的信息。 5.根据客户需求，跟进团队的生意洽谈，经双方协商确认后，跟进准备相关团队住房协议和签订，并跟进后续团队住店统筹事宜。 6.详细了解并知悉酒店设施、功能和服务等产品知识，带领客人参观酒店并进行介绍、讲解，回答客人关于酒店相关的提问，获取潜在的生意线索并根据酒店的价格策略进行销售谈判。 7.对竞争对手酒店进行市场调查和资讯研究。

【岗位职责】 1、全面统筹西餐厅运营管理，制定并执行年度经营计划与预算方案 2、建立标准化服务流程，监督服务品质与出品质量，确保达到品牌服务标准 3、负责西餐菜单研发与定价策略，定期分析菜品销售数据并优化产品结构 4、严格控制餐饮成本，包括食材采购、库存管理及人力成本管控 5、处理VIP客户接待及重大投诉事件，建立完善的客户关系管理体系 6、组织实施员工专业技能培训，制定绩效考核方案，提升团队服务水平 7、协调厨房、采购、财务等部门工作，优化跨部门协作流程 8、策划并执行节假日促销活动，配合酒店整体营销策略 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或餐饮管理相关专业 2、5年以上星级酒店西餐厅管理经验，其中至少2年同岗位管理经验 3、精通西餐运营全流程管理，熟悉食品安全管理体系 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉餐饮成本核算及利润分析方法 5、出色的团队领导能力 6、练使用餐饮管理系统 7、形象端庄，具备高端餐饮服务意识

工作职责： 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 任职资格： 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

工作职责： 1. 负责厨房日常生产组织与人员协调，确保各岗位按标准流程高效完成备餐、烹制及出品任务； 2. 监督食材验收、储存、加工及剩余物料管理，落实食品安全与卫生操作规范； 3. 协助厨师长制定菜单执行方案，参与菜品质量把控与口味标准化维护； 4. 指导并培训厨房助理人员，提升团队操作技能与服务意识； 5. 执行后厨设备日常维护与安全检查，及时报告异常情况。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮后厨实操经验，熟悉中餐热菜或综合厨房运作流程； 2. 持有有效健康证明，具备基础食品安全知识，了解《餐饮服务食品安全操作规范》相关要求； 3. 学历为中等职业技术学校（中专、技校或职业高中）烹饪类相关专业优先； 4. 具备良好的沟通协作能力、责任心和抗压能力，能适应轮班及节假日工作安排； 5. 无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于食品从业人员健康准入规定。