广东酒店招聘网_最新广东酒店人才招聘信息

前台接待

4.3千-6.5千

深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
岗位晋升

深圳福青龙华天假日酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

简历投递

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福利待遇： 1、工资＝底薪+提成； 2、五险一金； 3、包食宿； 4、公司经常举办集体活动。岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 10、完成集团工作任务目标以及其他上级交代的相关工作岗位要求 1、高中以上文化程度或同等学历。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

前台接待员

5千-6千

广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

意外险
五险
绩效奖金
交通补贴
带薪年假
技能培训
职业发展规划
大小周

M未来酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责： 1. 负责酒店前台接待工作，包括客户入住登记、退房办理及咨询服务； 2. 解答客人问询，提供客房、餐饮及相关服务信息； 3. 处理电话接听、邮件回复及日常行政事务支持； 4. 维护前台区域整洁与良好形象，确保服务流程顺畅。任职要求： 1. 有酒店前台工作经验者优先； 2. 具备良好的外在形象和气质，普通话标准； 3. 具备较强的沟通能力和服务意识。

防损部主管 Loss Prevention Supervisor

4.5千-5.2千

珠海 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1.负责检查酒店各区域的消防设施是否完善，功能运行正常，消防设施有无被他人挪用和占用，对有问题的应详细记录，并报告给相关部门处理。 2.负责对酒店各区域所有的门锁以及重点部门进行巡视，发现问题应及时汇报。 3.检查酒店所有的安全出口，确保畅通无阻、没有上锁（挂锁或链锁），没有被占用（可以自由的从内部推开） 4.寻找明显的安全隐患，对有威胁到人身安全的事物应立即报告并给予处理。 5.对本部门和其他部门人员工作的操作规程有不符合安全规定应立即提出整改，并向相关人员进行汇报。【岗位要求】 1.工作能力:取得安保技能相关证件优先，如消防操作证、保安证等处置事情要果断，迅速，准确有良好的沟通协调能力，会运用相关的安全知识。 2.语言能力: 精通普通话、会简单粤语。 3.教育背景: 初中以上学历并且退伍军人优先。

全日餐厅主管 ADD Restaurant Supervisor

4.8千-5.2千

珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住

珠海华发万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、为餐厅的客人提供无微不至的专业服务 2、根据营业情况，对服务员进行工作任务分配，确保提供优质服务 3、了解客情，及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务等方面的信息、 4、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见，并及时向经理汇报 5、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，并将结果汇报给经理 6、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作，保证达到饭店规定的标准【岗位要求】 1、拥有1年及以上的餐厅管理经验，一定的西餐菜肴、食品、酒水等方面的知识 2、有较好的服务精神和沟通技巧，具有熟练的西餐服务技能 3、在对客服务中能熟练使用英语和中文与客人进行交流 4、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责 5、仪表端庄，展现自信、专业的万豪服务标准

厨师

6千-8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

年终奖
法定三薪
岗位津贴
加班补贴
节假日加班费
包吃包住
生日福利

广州荔晶酒店有限公司

有限服务中档酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责蒸制各种色点、花卷、饺类、糕品及各种半制成品，能够制作各种水果、花饼及薄饼。 2、早餐供应的蒸制品种、糯米糕，按要求、比例配制食品，控制食品成本。 3、及时向大厨汇报本部的食品储存量，协助点心部大厨制订食品采购计划。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、当日所剩点心制品按要求放入冰箱或指定地点，切勿生熟不分。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有制作肠粉工作经验。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

热厨厨师 / 冻厨厨师

4.5千-6千

阳江 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
包吃包住
岗位晋升
五险
节日礼物
管理规范
领导好
帅哥多
美女多

阳江北洛秘境度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责酒店热厨/冻厨菜品的日常制作，确保出品质量与口感标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全操作规范 4、配合厨房团队完成餐前准备、餐中出品及收尾工作 5、定期研发新菜品，参与菜单更新与改良【岗位要求】 1、具备基础烹饪技能，热厨需掌握炒锅/蒸灶操作，冻厨需熟悉冷盘制作 2、了解厨房设备使用及基本维护 3、能够适应早晚班次轮换及节假日工作安排 4、具有团队协作意识，服从厨房工作调配 5、持有健康证，无食品行业从业禁忌症

西餐洗碗工

3千-4千

深圳 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
人性化管理
包吃包住
技能培训
员工生日礼物
工龄奖

深圳亿民平安国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.负责餐饮部设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2.按标准对餐厅地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3.按要求完成餐厅和厨房餐用具的保洁工作； 4.完成领导交办的其他工作。岗位要求 1.能吃苦耐劳，有实干精神；

市场营销总监

1.8万-2.8万

深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

带薪年假
年底双薪
六险一金
发展平台大
提供食宿
人际关系简单
员工活动丰富
年度旅游
培训机会多
自主申报晋升

深圳隐秀山居酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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一、核心岗位职责 1、全面统筹市场销售双模块管理，搭建线上线下一体化市场销售体系，重点推进线下销售、市场推广落地，兼顾线上运营、OTA渠道运营等相关工作。 2、统筹市场销售团队管理，负责团队搭建、培训及督导，提升团队销售与市场推广专业能力，打造高效执行团队。 3、开展市场调研，分析线下市场趋势、竞争对手动态，兼顾线上市场洞察，优化市场销售策略，保障酒店市场竞争力及销售业绩达成。 4、统筹线下客户拓展、品牌推广、主题活动策划等核心工作，兼顾线上品牌曝光、线上活动联动，实现线上线下协同，推动销售转化与品牌提升。二、核心任职要求 1、具有5年及以上市场销售相关工作经验，高星级度假酒店市场销售管理经验者优先，熟悉市场销售全流程运营模式。 2、深耕深圳市场，具备丰富的深圳本地线下业务及营销资源，同时拥有线上运营相关经验与资源，能高效推进市场销售工作落地。 3、具备优秀的市场统筹、团队管理、商务谈判及营销策划能力，目标感强，能带领团队达成销售及市场目标。 4、大专及以上学历，形象气质佳，具备良好的职业素养与服务意识，熟悉酒店行业市场销售运营逻辑。

预订员兼宾客服务中心接待员

3.5千-4.5千

中山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复； 2.及时准确地为酒店内外宾客转接电话，提供所需信息； 3.及时准确地为客人传递信息，确保顾客隐私； 4.及时准确的完成相关预订订单工作； 5.完成公司及上级领导赋予的其他任务；【岗位要求】 1.大专以上学历，良好的英文基础。 2.沟通能力强，普通话标准，具有良好的服务意识与团队合作意识。 3.熟练使用相关办公软件。

外管酒店财务代表

1万-1.5万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物

卓越雇主

合景泰富集团木莲庄酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. **预算审核与监控** 审核酒店年度经营预算、资本支出预算，跟踪执行情况，分析差异并提出整改意见。 2. **日常成本与经营指标监督** 监控采购、人工、能耗等运营成本；跟踪出租率、房价、GOP、EBITDA等核心指标，及时预警偏差。 3. **资金与资产管理** 监管酒店资金账户，审批大额支出，确保资金安全；监督固定资产、物资盘点，防止资产流失。 4. **合同与合规审计** 审核重大合同（采购、外包等）的财务条款；监督财税合规性及内外部审计事项。 5. **业主沟通与报告** 定期编制业主财务报告，汇报经营状况、预算执行、风险问题，为业主决策提供依据。 6. **与管理方博弈协调** 对接酒店财务总监，核验管理费计提基数是否合规，维护业主权益；同时支持酒店正常运营。 7. **风险与合规管控** 建立财务风险预警机制（现金流、坏账、税务等）；确保符合法规及集团内控要求。

工程主管

5千-6千

广州 | 3年以上 | 中专

节日礼物
技能培训
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
社保

广州人和白云机场希尔顿欢朋酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责：负责酒店设施设备（水电、空调、电梯、消防等）日常运行、维修与保养。安排班组维修任务，快速响应客房及公共区域报修。执行节能措施，控制能耗成本。处理突发工程故障（停电、爆管等），保障运营安全。任职要求： 3年以上酒店或物业工程经验，1年以上管理经验。持电工证（高压/低压），熟悉暖通、弱电系统。动手能力强，有服务意识。

工程主管/技工

4.5千-6.6千

深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
管理规范
领导好
员工生日礼物
节日礼物
技能培训

深圳市五洲酒店管理有限公司

综合性酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1.执行预防性维修保养计划，对酒店设施进行维护和保养，保证设施的正常运转（比如：照明、制冷、供暖、空调、水处理系统和游泳池）。 2.关注各种能源管理措施、预防性维修和资本规划来监控预算和控制费用。 3.保持维修间井然有序且安全。 4.使用在线工程管理系统执行并记录设备和设施的日常检查。【岗位要求】 1.接受过高级职业培训，相关工作经历。 2.需持有相关职业证书和资格证。 3.有酒店工作经验者优先考虑。 4.沟通能力佳，热情好客，富有亲和力。 5.有筹备酒店经验优先。

亚朵集团萨和酒店餐厅经理

9千-1.2万

深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

引领行业创新
舒心微信家园
让人心扎根
岗位晋升
节日礼物
五险一金
年底双薪
员工生日礼物
包吃包住

上海亚朵商业管理（集团）有限公司

有限服务中档酒店 | 2000人以上

简历投递

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岗位职责一、日常运营开闭店检查：检查设备运行、食材储备、环境卫生，确保正常营业排班调度：根据客流量预测安排员工班次，协调人手库存管理：监控食材、酒水、耗材库存，及时补货，控制损耗菜品质量把控：监督出餐标准、摆盘、口味一致性设备维护：定期检查餐厅设施设备、空调、照明等，安排维修二、人员管理员工培训：新员工入职培训、服务礼仪、食品安全培训绩效考核：评估员工表现，进行激励或辅导团队建设：组织例会，传达公司政策，提升团队凝聚力处理人事问题：调解员工矛盾，处理请假、离职等事务三、客户服务现场巡视：走动式管理，及时发现并解决顾客问题投诉处理：妥善处理顾客投诉，维护餐厅声誉 VIP维护：识别常客，提供个性化服务，提升回头率收集反馈：了解顾客需求，优化服务流程【岗位要求】需西餐餐饮管理背景，英语、粤语可作为交流语言，男女不限，30-40岁之间

时讯达人协调 - 宾客体验督导（宾客关系主管）W Insider Coordinator -Guest Experience Coach

4.5千-5.5千

广州 | 2年以上 | 大专

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
包吃包住
员工生日礼物
管理规范
人性化管理
岗位晋升
补充医疗保险

广州W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1.负责实现识别VVIP ,VIP 及常住客；通过酒店日常例会材料及酒店沟通系统通知其他相关部门关于客人的抵达信息，（未）表达的特殊要求以及个人喜好。 2.负责改进顾客认知的程序和增进顾客满意度。同时负责整个酒店的认证程序。 3.保证部门遵循酒店的规章制度，服务程序及标准并致力于提高所有客人的满意度。【岗位要求】 1.流利的英语和普通话,如精通广东话及其他语言更佳； 2.精通微软办公软件，精通Opera系统，vingcard钥匙系统。

人力经理（增城）

8千-1万

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
包吃包住
员工生日礼物

卓越雇主

合景泰富集团木莲庄酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

万能工

5千-5.5千

惠州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

惠州龙门万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责酒店各类设施设备的日常维护与检修，包括但不限于水电、空调、管道等系统 2、及时响应各部门报修需求，快速解决突发故障 3、定期检查维护公共区域设备设施，确保正常运转 4、协助完成客房及公共区域的翻新改造工程 5、做好设备维护记录，定期提交工作报告岗位要求： 1、具备基本的水电维修等综合维修技能 2、能独立判断和处理常见设备故障 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队协作意识 4、身体健康，能适应倒班工作制 5、持有相关职业资格证书者优先

游泳池救生员

4千-4.5千

广州 | 1年以上 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
年底双薪
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合景泰富集团木莲庄酒店管理公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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职位描述： 1. 确保泳池和周边的符合度假村卫生和安全流程； 2. 负责客人的人身安全； 3. 组织和参与俱乐部的各种运动活动； 4. 将泳池按照活动功能划分。任职条件： 1. 须具有救生员证书和急救证书； 2. 具有相关岗位工作经验。

礼宾主管

5千-5.5千

深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
年度免费体检
夜班津贴
免费食宿

桔钓沙莱华度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

出纳兼仓管

5千-5.5千

惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

惠州龙门万豪万枫酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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岗位职责： 1、负责酒店员工薪资核算、发放及个税申报，确保薪资数据的准确性和及时性 2、管理酒店日常现金收支，核对银行账目，编制资金日报表 3、审核各部门费用报销单据，确保符合财务制度和酒店政策 4、定期与人力资源部核对员工考勤、社保及福利数据 5、编制月度薪资报表及相关财务分析报告 6、配合完成年度审计及税务检查工作 7、维护和优化薪资及现金管理流程岗位要求： 1、年龄45岁以内，大专以上财务专业毕业，具备财务、会计相关专业知识背景。 2、熟练使用Excel等办公软件及财务系统。 3、对数字敏感，具备较强的数据处理和分析能力。 4、工作细致严谨，有高度的责任心和保密意识。 5、具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。 6、能适应酒店行业的工作节奏，抗压能力强。

西餐厅服务员

3千-4千

东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

东莞市名冠金凯悦酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

财务部-仓库主管

5千-6.5千

中山 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
生日福利
提供食宿
工会福利

中山富华酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、负责仓库整体管理，制定出入库、盘点、库存标准； 2、管控食材、物资、耗材库存，防止积压与损耗； 3、监督仓管员作业，保障账实相符。任职条件： 1、物流管理、仓储管理等相关专业优先； 2、2年以上酒店仓库管理工作经验，熟悉仓库运营流程； 3、具备较强的统筹能力、责任心，熟练使用库存管理软件； 4、特别优秀者可适当放宽以上条件。

调酒师

6千-6.5千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
绩效奖金
提供食宿
带薪年假
职业发展规划
集团内部调动

深圳湾万象城美仑美奂酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、负责根据标准配方调制各类经典鸡尾酒及创新饮品，确保出品质量稳定 2、熟悉酒水库存情况，定期盘点并提交采购需求 3、维护吧台设备清洁及工作区域标准，确保符合卫生安全规范 4、根据客情预估提前做好原料预制和器具准备工作 5、收集顾客反馈并参与研发季节性特色酒单 6、执行开吧/收吧标准化流程，包括设备检查、物料补充及交接记录岗位要求 1、掌握烈酒分类、酿造工艺及主流鸡尾酒调制技法 2、具备基础英语酒水术语沟通能力（能处理外宾点单） 3、持有调酒师职业资格证或相关培训证书者优先 4、能适应倒班工作制（含晚班及节假日排班） 5、具有成本控制意识

糕点厨师长 Pastry Chef

9千-1.2万

广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

薪酬丰厚
技能培训
五险一金
岗位晋升
管理规范
带薪年假
包吃包住
年底奖金
节日礼物
团建活动

广州正佳广场万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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岗位职责 1.制订西饼房生产计划，全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2.严格执行国家颁布的卫生法，搞好厨房食品卫生，保持厨具整洁，确保客人饮食安全。 3.拟定点心成本及控制毛利率。 5.下达备餐任务、数量、规格。 6.进行烹饪监督，对各岗位技术性指导，对糕点质量和数量进行把关。岗位要求 1.中专学历以上，基础英语交流能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

前厅部经理

8千-1.2万

珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年底双薪
员工生日礼物
员工活动
五险

珠海华业建国饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

简历投递

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【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机、商务中心等各岗位的协调与监督； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，确保服务质量符合酒店品牌要求； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升员工专业能力与服务意识； 5、与其他部门（如客房部、餐饮部、销售部等）保持高效沟通，确保酒店整体运营顺畅； 6、监控前厅部运营成本，合理控制预算及物资消耗； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、参与酒店管理层会议，汇报前厅部运营情况并提出合理化建议。【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各项业务流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力，能够高效解决客户需求； 3、较强的团队管理经验，能够激励员工并提升团队凝聚力； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、具备良好的职业素养，责任心强，能够承受高强度工作压力； 7、女性有星级酒店前厅管理经验者优先。

烧腊主厨

8千-1万

中山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
领导好

中山火炬高新区皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责烧腊菜品的研发、制作及出品质量把控 2、制定烧腊间每日工作计划，合理控制食材成本 3、维护烧腊设备器具，确保操作规范及食品安全 4、指导帮厨完成原料腌制、烤制等基础工作 5、保持烧腊间卫生符合五星级酒店标准【岗位要求】 1、精通粤式烧腊工艺，掌握乳猪、烧鹅等传统技法 2、具备3年以上星级酒店或高端餐饮烧腊岗位经验 3、熟悉食品卫生安全相关法律法规 4、能适应早晚班次，节假日高峰期工作安排