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  • 客服

  • 厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅及宴会厨房的日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、根据菜单要求,完成食材的准备、加工、烹饪及摆盘工作; 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 4、严格遵守食品安全及卫生标准,保持厨房环境整洁有序; 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存; 6、配合团队完成大型宴会、会议等活动的餐饮服务需求; 7、及时反馈厨房设备运行状况,确保设备正常使用。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功,熟悉川菜或其他菜系制作工艺; 2、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 3、对食材新鲜度、卫生标准及食品安全有严格要求; 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可培训上岗; 5、身体健康,能适应倒班及高强度工作安排; 6、具备一定的创新意识,愿意学习新菜品及烹饪技术。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 稳定国企
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】-面点主管(精通粤式面点) 1.成都空港国际会议中心及酒店主管负责直接向其厨师长报告; 2.协助厨师长实行的日常操作,每天根据产品的最高的标准和程序运作; 3.每天检查所有的食品; 4.一定保证所有的食品在保质期限内,并保证质量; 5.确定完成所有的程序和预算参数,完成食品操作; 6.确定所有的厨房食品的制造的时间; 7.确定所有的设备和器具干净,在工作中避免不必要的意外事件; 8.当包房主厨缺席的时候要担负起其职责, 并完成好其职责; 9.帮助主厨确定 HACCP 卫生关键控制点管理系统的确认和执行; 10.帮助主厨处理日常财务等相关事宜。 【岗位要求】 1.学历/专业:专业烹饪学校学历优先; 2.经验要求:3年以上工作经验,1年以上同岗位工作经验; 3.专业知识:具备熟练的面包制作技能,有新菜的创新能力及开发能力; 4.素质能力:有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。
  • 酒店厨师

    6千-8千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责酒店餐厅的日常接待餐饮的制作; 2、擅长川菜能烹饪各类精品菜肴。 任职资格: 1、从事厨师工作满两年以上,具有一定的烹饪能力; 2、有从事酒楼宴、酒店的经验的优先考虑; 3、身体健康,50周岁以下。
  • 炒锅主管

    6千-8.5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 个性化
    • 双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1. 负责中厨房炒锅工作。 2.支持餐厅烹饪理念和菜品的准备以及出品。熟悉当地市场,根据季节性产品的供应情况推荐菜单的变化。 3.熟练操作炒锅,根据菜单要求准确烹饪中餐菜品,确保口味、色泽、质地符合酒店标准; 4.合理掌握烹饪时间和火候,保障出餐速度,满足用餐高峰需求; 5..与切配、打荷等岗位密切协作,根据配菜情况调整烹饪顺序,确保菜品制作流畅; 6.完成领导安排的其他工作任务。 岗位要求: 具备五星级酒店3年以上炒锅厨师工作经验或社会餐饮炒锅工作经验,具备娴熟的中餐菜肴烹饪技能。
  • 中厨厨师

    6千-7千
    成都 | 5年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    1、主要负责蒸菜及汤品(高端融合传菜、私房菜)。 2、按照厨师长/厨师主管的分工,完成零点或者宴会活动等活动的菜品制作任务; 3、事先准备烹饪所需的食品、材料和设备,并确保食材的新鲜,品质性和清洁卫生性; 4、在日常工作中严格管控物耗成本,控制在财务要求的数据内,包括瓷器、玻璃器具的破损等:原材料食品的无过期情况发生。 5、严格遵守食品卫生安全条例进行食品的收货、加工、制作和储存工作;让自己在厨房确保安全: 高中毕业或相关同等学历; 从事过厨师工作,有厨房工作基础或愿意从事厨房工作的高潜能的相关专业的毕业生; 了解食品卫生法; 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 五险一金 年假 加班工资 节假日福利 绩效提成
  • 厨房厨师

    5千-7千
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、各类菜品的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求: 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
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