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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐时段热菜类食品的现场烹饪制作,确保出品符合品牌标准及食品安全要求; 2、根据早餐菜单及客流量,提前准备食材、配料及调味品,保证出餐速度与菜品品质稳定; 3、严格执行食品卫生法规及酒店厨房操作规范,做好食材储存、加工、留样等环节的卫生管理; 4、协助完成早餐餐台的热菜补给,及时补充缺档菜品,维持餐台陈列整洁、美观; 5、负责本岗位厨房设备、器具的使用与日常维护,发现异常及时报修; 6、配合厨师长完成原材料验收、库存盘点及成本控制,合理减少浪费; 7、参与早餐菜单的优化建议,根据客人反馈调整口味与出品形式; 8、完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有酒店或餐饮行业热厨操作经验者优先考虑; 2、熟悉常见早餐热菜(如炒面、炒饭、煎蛋、汤粉等)的基础烹饪方法; 3、具备良好的食品安全意识,持有健康证(可入职前办理); 4、能适应早班工作节奏,工作认真负责,注重个人卫生; 5、态度积极,服从管理,具备团队协作精神,无不良嗜好。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust. 协助并支持厨房团队,以增强团队的合作精神,和培养团队诚信,尊重,开放和信任的团队精神。 To report accidents and sickness immediately to the Chef De Cuisine, with clear and concise details as required. 要清晰,简明地向厨师长报告事故和疾病的细节。 Attends meetings and briefings as instructed by the Chef de Cuisine, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, if required. 出席由厨师长主持的会议和简报会,如果需要的话,要清楚,简要地向团队传递相关信息。
  • 厨师

    4.5千-5千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、会基本的中西式早餐烹饪,熟悉星级酒店早餐工作流程, 2、服从厨师长的工作安排,完成各项出品工作; 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量; 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作; 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 6、接受早班(最早早上五点) 任职要求: 1、热爱餐饮工作; 2、接受过专业技术训练; 3、有星级酒店相关工作3年及以上者优先; 4、年龄:20-40岁 5、高中及以上学历或相关专业毕业;
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 每周双休
    • 住宿津贴
    • 带薪休假
    • 培训发展
    • 位置优越
    • 奢华体验
    • 时尚雅致
    • 潮流风尚
    • 时尚之旅
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties & Responsibilities: 职责义务: Have general knowledge of food technique. 具有常规的烹饪技能和知识。 Ensure mise-en-place is completed prior to service. 确保所有的准备工作已经在开餐之前准备到位。 Supervise and take active part in cleaning kitchen chillers to ensure that is clean and safe for operation. 积极主动的监督厨房冻库卫生以确保厨房营运的卫生和安全。 Ensure that the suppliers are picked up in time. 确保供应商及时的到货。 Be familiar with kitchen equipment. 熟悉厨房的设施设备。 Complete other duties as assigned. 完成其它分配的工作。 Qualification: 任职资格: Minimum 1 year experiences as Western cook. Hotel experience is preferred but not required. 至少1年西餐烹饪经验,酒店厨房履历优先。
  • 厨师

    3千-3.5千
    成都 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 全球免费房
    • 高比例公积金
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 城市调动机会
    • 培训与成长
    • 关爱的氛围
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职级:厨师 岗位职责 1. 严格按酒店、部门的规章制服和操作标准分类保存食品、原材料; 2. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 3. 按厨师长厨分工,完成菜品制作任务。 4. 清洗、整理工作操作区域、设备和器具。 5. 协助其他同事完成部门工作。 岗位要求 1. 中专及以上相关专业学历,1年以上星级同岗位工作经验优先。 2. 熟悉饮食工作规范和要求。 3. 能按工作规范和标准独立完成工作。 4. 一定的沟通表达能力。 5. 吃苦耐劳,有责任心,做事认真负责和较强的抗压能力。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 主要负责酒店自助早餐面档工作,熟练完成各类面条、粉类煮制出品,保证出餐速度、口感及品相稳定;负责早餐煎蛋、简餐煎制等档口基础出品工作,严格按照标准操作。 2、负责岗位日常备餐工作,根据每日营运需求提前准备食材、配料、物料整理;早餐收餐后做好岗位收尾、卫生清洁、物资归位及次日餐前备料工作。 3、严格遵守食品安全、厨房卫生及消防安全制度,保持操作台、设备及责任区域干净整洁,做好厨具清洁、归位及设备日常保养。 4、配合厨房整体排班与工作安排,主动协助团队完成日常营运辅助工作。 5、要求具备厨房相关工作经验,熟悉基础档口操作;工作踏实肯干、吃苦耐劳,服从管理,学习态度积极,能快速适配岗位工作。
  • 西厨厨师

    5千-6千
    成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
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    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 午餐补贴
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    严格执行厨房工作流程及操作规范,进行西餐厨房的菜品制作; 积极主动提升专业技能与工作效率,以提供高质量的菜肴和卓越的用餐体验。 确保厨房区域及设备的卫生和安全,确保所有食品的质量与安全符合标准,负责食品卫生管理和控制。定期检查原材料和成品,确保新鲜和优质; 积极了解业户用餐感受,对反馈意见和建议进行改进; 其他与厨房运营相关的工作。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 稳定国企
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    • 带薪病假
    • 人才培养
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责-西餐热菜厨师 1.成都空港国际会议中心及酒店的厨师负责直接向领班汇报; 2.依照规定按菜单准备餐具; 3.按HACCP卫生关键控制点管理体系标准工作; 4.根据确定的运行程序操作; 5.清理设备器具; 6.确定所有设备和器具干净并避免意外发生; 发现的任何的问题一定立刻上报; 7.参加培训, 并在会议中提出改善意见。 任职要求 1.学历/专业:专业烹饪学校学历(优先); 2.经验要求:1年以上西餐工作经验; 3.专业知识:具备西餐制作的基本技能; 4.素质能力:有强烈的责任心、沟通能力和表达能力。 注:“该岗位劳动合同与第三方公司签订”。
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 周末双休
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照酒店标准及主厨要求,负责西餐菜品的备料、烹饪及装盘出品,确保出餐速度与质量; 2、严格执行食品安全卫生规范,做好食材储存、加工、留样及厨房设备清洁消毒工作; 3、负责西厨房工作区域的日常整理,保持操作台、厨具、地面的整洁卫生; 4、根据营业需求,配合完成宴会、自助餐、零点等不同形式的供餐任务; 5、检查每日食材库存及新鲜度,及时补充领用,避免浪费,做好成本控制; 6、遵守酒店各项规章制度及消防安全要求,安全使用燃气、电器及刀具设备; 7、完成厨师长交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、学历不限,有西厨或酒店厨房工作经验者优先,无经验可提供培训; 2、熟悉常见西餐食材的特性及基本烹饪工艺,掌握煎、烤、炸、煮等基础操作技巧; 3、具备良好的食品安全意识,能严格执行卫生操作规范; 4、工作踏实认真,责任心强,能适应酒店行业的排班工作节奏; 5、具备一定的团队协作精神,服从管理,沟通顺畅; 6、热爱烹饪行业,愿意学习成长,有良好的职业操守和服务意识。
  • 成都 | 1年以上 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜菜品的制作与出品,严格按照标准食谱和操作流程执行,确保菜品口味、质量及摆盘符合酒店要求。 2、协助热房主管进行食材的验收、储存及库存管理,合理控制成本,减少浪费。 3、保持热房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范,确保操作设备安全使用及日常维护。 4、参与新菜品的研发与试制,根据季节或顾客反馈提出改进建议。 5、配合厨房团队完成宴会、自助餐等特殊活动的热菜准备与出品工作。 6、按照排班完成日常开档、收档及交接班工作,确保工作流程顺畅。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,有西餐烹饪基础或相关培训经历者优先。 2、热爱烹饪行业,对西餐热菜制作有浓厚兴趣,愿意学习并提升技能。 3、工作认真负责,吃苦耐劳,能适应酒店厨房高强度工作节奏及轮班制。 4、具备良好的团队协作意识,服从主管安排,沟通顺畅。 5、身体健康,持有效健康证,无不良嗜好。
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