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客服

头砧

6千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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三岔湖环球融创天堂洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、进行各类菜肴的制作、存储工作。 2、严格遵守每个工作流程，合理用料，降低消耗成本。 3、指导厨房帮手的工作。 4、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 5、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年砧板工作经验。 3、有品牌及相同岗位工作经验优先。 4、身体健康，能吃苦耐劳。
Chinese Kitchen Chef de Partie 砧板-中厨房主管

4千-5千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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成都希顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1.Prepares food for guests and team members efficiently, economically, and hygienically as per the standard recipes following the standards and procedures. 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.Hands on supervision of work operations. 监督厨房的正常运作。 3.Assist the Sous Chef/Junior Sous Chef in the day-to-day operation of the kitchen and to help maintain a high Standard of food preparation and presentation. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.Support the Sous Chef/Junior Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times. 在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。 5.Planning, Preparation and Implementation of High Quality Food& Beverage Products and Set-up’s in all Areas and Restaurants. 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 6.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。
中厨厨师/主管

4千-5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都非遗博览园缇沃丽及盛橡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】负责中厨房砧板及切配工作。【岗位要求】 1、年龄18岁以上，高中以上学历，身体健康； 2、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量。
勤杂工

3千-4千

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成都科华明宇豪雅饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1、负责厨房蔬菜的清洗。 2、服从上级的工作管理。
Commis Chef 西厨厨师

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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成都温江悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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The Commis chef is responsible for preparing, cooking and presenting food as per his given instructions according to the established standards. 根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 Cooks, prepares and bakes food for guests and associates as per the standard recipes. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 Always maintains high standards of food hygiene, cleanliness and tidiness in the kitchen, storage, fridge’s and freezers. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 2 years related experience. 2年工作经验年限。
中餐厨师

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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亲睦家酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-11
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岗位职责： 1、负责午餐及晚餐的烹饪工作，包含切菜、备菜、炒菜等工作； 2、保证菜品质量与食品安全，控制食品成本，合理使用原材料，减少浪费； 3、共同打扫后厨卫生，让后厨保持干净卫生。任职要求： 1、55岁以下，具备中餐烹饪技能，了解食品安全与卫生知识； 2、工作认真负责，良好团队合作精神。
洲际品牌酒店厨师

4千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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成都天河智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 02-26
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1、主要从事员工餐，早餐及宴会餐接待任务 1、负责制定餐厅主、副食品原材料需求计划，对购进的原材料质量、数量认真检查验收，严禁腐烂变质和无有效证件的原料入库和进入加工，杜绝食物中毒事故; 2、认真抓好加工、烹饪全过程的管理，安排好主、副食品的加工和调制，掌握好调味品的用量，严格把好饭菜质量关; 3、完成领导交办的其他工作。任职要求: 1)身体健康;年龄20一45岁，会做商务接待用餐更佳; 2) 品行端正，能吃苦耐劳，有2年以上的厨师工作经验。
切配厨师-LACADIERE天际

5千-6千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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成都蔚蓝卡地亚置业集团有限公司

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
发布于 02-14
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岗位职责：食材准备：根据菜单要求，负责各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装等工作，确保食材符合烹饪标准。刀工处理：熟练掌握各种刀工技巧，如切片、切丝、切块、切丁等，确保食材大小、形状符合菜品要求。食材管理：负责每日食材的验收、储存和保管，确保食材新鲜、卫生，避免浪费。协助烹饪：根据厨师要求，协助进行食材的初步加工和调味，确保烹饪流程顺畅。卫生维护：保持工作区域的清洁卫生，定期清理操作台、刀具、砧板等工具，确保符合食品安全标准。库存管理：协助厨房进行食材的盘点和管理，及时汇报库存情况，确保食材充足。配合团队：与其他厨房人员紧密合作，确保厨房工作高效有序，按时完成出餐任务。遵守规范：严格遵守厨房的操作规程和食品安全标准，确保工作流程符合卫生和安全要求。任职要求：有中厨切配相关工作经验者优先，熟悉各类食材的处理方法。具备良好的刀工技巧，能够熟练处理各种食材。工作认真负责，具备较强的团队合作精神。具备一定的食品安全和卫生知识，能够严格遵守厨房操作规范。身体健康，能够适应厨房的高强度工作环境。有责任心，能够按时完成工作任务，具备良好的时间管。竞争力的薪酬：基本工资+岗位工资+补贴+季度绩效+工龄工资+年终奖专项奖金：优秀员工奖服务之星奖优秀团队奖等有薪假期：公众节假日年假婚假产假陪产假育儿假等国家规定假期其他福利：入职购买五险定期体检月休8天免费工作餐节日礼物（端午中秋春节等）丰富的员工活动等工作地点：LACADIERE天际（天府新区－正兴街道语燕路99号－地铁1号线武汉路B5出口行12分钟）