成都酒店炉灶主管/厨师招聘网_最新成都酒店炉灶主管/厨师招工招聘信息

CommisI厨师

5千-6千

成都 | 5年以上 | 学历不限

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带薪年假
领导好
员工生日礼物
年度旅游
出国旅游
管理规范
岗位晋升
技能培训
包吃包住

成都金牛希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 06-05

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岗位职责/职位描述 · 主要中餐为主，为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

茶室厨房厨师 Commis-Tea House Kitchen

3千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
六险一金
纹身染发均可

The Temple House 博舍

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

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投递简历

茶室厨房厨师 (米其林一星、米其林绿星素食餐厅厨师）嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！准备好加入成都博舍了吗？博舍以成都的古老历史为荣，又通过灵感四溢的现代设计和艺术展望未来。大隐于成都太古里的街巷中，坐落在曾经的庙宇之地，博舍设有100间客房和42间服务式公寓，以及传统庭院、景观露台和地下绿洲。它也是都市中的静修所，处处藏着美好惊喜。职位概述这个角色支持团队为我们的客人打造非凡的烹饪体验，创造难忘的时刻。我们是餐厅和酒吧运营的灵魂，因为我们提供的食物让客人享受到美妙的用餐体验。那些渴望学习、成长并成为充满乐趣和活力的团队一员的人会喜欢这个职位。主要职责让我们直奔主题，了解一下茶室厨房厨师主要做什么？以下是你的日常工作： · 确保每项工作在上级的安排计划内进行，确保每项工作都完成得美好并具有创造性和实际性,协助保证菜品质量及档口卫生。 · 准确和有效的为客户提供高标准美味食物 · 自主性强，工作效率高，遵守工作标准，无需上级做出过多管理和指示即可自行展开工作 · 遵守我们的运营标准要求，同时工作中具有主动能动性职位要求在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？必备项 · 基本原材料知识 · 基本的烹饪技能 · 目标导向的性格，具有成长和学习的意愿加分项 · 具有酒店或独立餐馆类似职位的工作经验优先简而言之，以上是我们的基本需求。我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 1. 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 2. 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 3. 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！

厨师

4.5千-5千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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管理规范
技能培训
岗位晋升
人性化管理
带薪年假
五险一金
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包吃包住

成都北站智选假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

发布于 06-05

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投递简历

洲际智选假日品牌，提供每日客用自助早餐，会热菜、凉菜能适应上早班，三餐员工餐，有洲际品牌酒店工作经验优先。

月子中心厨师（代兄弟单位招聘）

5千-6千

成都 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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管理规范
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包吃包住
岗位晋升
五险
带薪年假
技能培训

成都成华希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 06-03

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投递简历

一、工作职责 1、负责每日月子餐和陪护餐的制作，严格按照菜品制作流程出餐 2、负责把控菜品的品质及口味 3、负责协助厨师长研发、创新菜品二、任职资格 1、年龄：20~35岁 2、工作经验：1年及以上炉台川菜或粤菜大锅菜工作经验，有月子中心工作经验优先 3、技能：具备切配及打荷能力 4、素质：踏实，细心，有责任心有意向者可联系：李女士 13982087951

厨师

4千-5千

成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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四川未来鼎新文化旅游发展有限公司

民宿客栈 | 1-49 人

发布于 06-02

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投递简历

1、负责处理厨房的运作、出餐、卫生质量管理； 2、执行店长下达的各项工作任务和工作指示； 3、负责制订厨房的各种工作计划； 4、合理控制食品成本； 5、根据运营需求合理制定食材采购计划； 6、接受酒店管理公司工作地点的指派管理； 7、餐饮出品会根据项目性质进行调整，餐品出品主要包括：融合菜、西餐简餐、汤锅火锅、下午茶系列。工作地点：宁夏固原

炒锅（炉灶）

5.5千-6.5千

成都 | 5年以上 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
领导好
包吃包住
人性化管理
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范

成都AC酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 05-28

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店厨房热菜区域的菜品烹饪工作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的炒制、烹调和装盘 3、掌握火候、调味等烹饪技巧，保证菜品的色、香、味、形俱佳 4、协助厨师长研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备和工具的清洁与保养，确保工作区域卫生达标 6、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟悉川菜或其他菜系烹饪技法 2、能够熟练操作厨房炉灶设备，掌握各类烹饪火候控制 3、对食材特性有基本了解，能根据食材特点进行合理烹饪 4、工作认真负责，能适应酒店餐饮行业的工作节奏 5、具有良好的团队合作精神，服从厨房工作安排 6、持有健康证，无不良从业记录

头灶

6千-7千

成都 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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节日礼物
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人性化管理
社会保险
年终奖金
每周双休
工龄工资
康乐活动

成都秦皇永安酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-20

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投递简历

岗位职责 1、负责所有炉灶员工工作安排及监督，严格要求制作各类菜肴、要求质量稳定，控制出菜速度。 2、认真检查与制作餐前销售菜品原料的加工是否符合标准，准备工作是否充分，检查各炉头调料是否齐全。 3、认真制作各类高档菜品，特色菜品、特殊底料及酱料。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、熟练掌握各种烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有相关工作经验三年以上。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

三灶

4千-5千

成都 | 2年以上 | 中专

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包吃包住
人性化管理
社会保险
年终奖金
每周双休
工龄工资
康乐活动

成都秦皇永安酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

发布于 04-20

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投递简历

岗位职责： 1、严格要求制作各类菜肴、要求质量稳定，控制出菜速度。 2、认真检查与制作餐前销售菜品原料的加工是否符合标准，准备工作是否充分，检查各炉头调料是否齐全。 3、认真制作各类高档菜品，特色菜品、特殊底料及酱料。 4、严格执行食品卫生法规，把好食品卫生质量关，搞好本区域的卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 5、熟练掌握各种烹饪方法和技能，熟悉各种原料的性能。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有相关工作经验三年以上。 3、身体健康，能吃苦耐劳。

炒锅-LACADIERE天际

5千-7千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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岗位晋升
管理规范
人性化管理
员工生日礼物
节日礼物
五险一金
带薪年假
午餐补贴
年底双薪

成都蔚蓝卡地亚置业集团有限公司

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

发布于 03-31

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投递简历

岗位职责：（不提供住宿介意慎点） 1、根据菜单要求，负责各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的清洗、切割、分装等工作，确保食材符合烹饪标准 2、主要负责加工炒制菜品，管理炒锅线。 3、服从厨师长的工作安排，完成各项出品工作； 4、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量； 5、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作； 6、完成上级领导交办的其他工作任务。任职要求： 1、热爱餐饮工作； 2、接受过专业技术训练； 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上； 4、年龄：25-36岁，男女不限； 5、高中及以上学历； 6、能接受休息不在周末和法定节假日； 7、能接受不提供住宿。工作地址： LACADIERE天际（天府新区-正兴街道-地铁1号线武汉路B5出口直行10分钟）

中厨房头锅 Chinese Kitchen Wok 1

8千-1万

成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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传奇式服务
包吃包住
五险一金
完善培训体系
国际化环境
广阔成长空间
管理规范
节日礼物

成都富力丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 03-21

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投递简历

岗位职责 1.协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 2.为客人高效率的提供食品 3.根据要求参与制作服务。 4.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 5.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务； 6.从事厨房粤菜制作出品。岗位要求： 1.8年及以上相关国际连锁酒店餐饮从业经验者最佳, 精通粤菜 2.有良好的团队合作精神 3.有良好的沟通能力