成都酒店员工餐厅/食堂厨师招聘网_最新成都酒店员工餐厅/食堂厨师招工招聘信息

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客服

TM Kitchen Chef de Cuisine 员工餐厅厨师长

8千-8.5千

成都 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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成都兴隆湖润扬希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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【岗位职责】 1、全面负责员工餐厅的日常运营管理，包括菜单设计、食材采购、成本控制及菜品质量控制 2、制定并执行厨房操作规范及卫生标准，确保符合食品安全及卫生要求 3、合理安排厨师团队工作，监督菜品制作流程，保证出餐效率与品质 4、定期研发新菜品，优化员工餐营养搭配，提升员工用餐满意度 5、管理厨房设备维护及食材库存，定期盘点并控制损耗 6、处理厨房突发问题，协调与其他部门的沟通协作【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，1年以上厨师长或同等管理岗位经历 2、精通中式烹饪技法，熟悉陕菜或川湘菜系者优先 3、具备扎实的厨房管理能力，包括成本核算、排班调度及团队培训 4、持有健康证，熟悉《食品安全法》及餐饮行业卫生规范 5、能适应高强度工作，具备解决突发问题的应变能力 6、对员工餐质量提升有创新思维，注重营养搭配与口味平衡
员工餐厅主管

4.5千-5千

成都 | 1年以上 | 学历不限

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- 五险一金
- 节日礼物
- 带薪年假
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- 包吃包住
- 人性化管理
- 红包雨
- 宝藏酒店
- 奢华酒店
成都海湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量； 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐； 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品； 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品； 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐； 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年及以上； 2、身体健康，作风正派； 3、沟通协调能力强，服从安排。
员工餐厅厨师/领班/主管 Staff Canteen Commis/Demi Chef/CDP

2.9千-4.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 节假日购物卡
- 员工生日礼物
成都盛美利亚酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责 1. 熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题； 2. 严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求； 3. 高效完成上级安排的工作； 4. 负责员工对食堂的服务质量和菜肴的意见或建议的处理。岗位要求 1. 必须具备1年以上相关工作经验； 2. 开朗的性格； 3. 具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
Team Restaurant Demi Chef员工餐厅领班

3千-4千

成都 | 2年以上 | 学历不限

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成都希顿酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1. 参与设计菜单和成本控制。 2. 发展并完成标准菜单。 3. 开发新菜品。 4. 保证出色的菜肴烹调技术。 5. 保证员工餐厅达到当地卫生局标准。 6. 保证员工餐厅服务区域干净、整齐、舒适
员工食堂切配

4千-4千

成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
- 人性化管理
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- 节日礼物
- 技能培训
成都机场假日酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责 1.负责原料的切配加工半成品及成品工作； 2.负责部分菜品的提前腌制改刀工作； 3.负责本岗位原料保管及验货工作； 4.按菜单和标准的要求来组织切配菜肴。任职资格 1.3年以上切配工作经验熟练掌握各种刀法； 2.精通何种原料的性质和不同部位的用途及加工方法； 3.普通话流利踏实肯干，做事认真负责。
员工餐厅主管/厨师

3.5千-5千

成都 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 管理规范
成都AC酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、负责员工餐厅的出品，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、设计员工菜单，营养健康。【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。
Demi Chef De Partie 英才餐厅厨房领班

3千-4千

成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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- 员工关爱
成都W酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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To assist colleagues, in supporting culinary teams, if required, to enhance team spirit, develop credibility, respect, openness and trust.协助同事，烹饪团队在支持，如果需要的话，以增强团队合作精神，培养诚信，尊重，开放和信任 To report accidents and sickness immediately to the Chef de Cuisine, with clear and concise details as required.要立即报告事故给厨师长，清晰，简明的细节的要求。 To identify and request assistance prior to any breakdowns.任何故障之前，要确定并请求协助 Attends meetings and briefings as instructed by the Chef de Cuisine, and clearly and concisely disseminates relevant information to related teams, if required.出席会议和简报会由厨师长的指示，清楚，简要地传播相关信息，相关团队，如果需要的话。 To relay any breakdown related information to the Chef de Cuisine immediately, to enable root cause identification and eradicate re occurrences.继电器出现任何故障相关信息的厨师长，以使识别和消除根本原因重新出现的。 To respond to change positively, in the departmental function as dictated by the industry, company or hotel.为了应对变化，积极在部门的功能所决定的行业，公司或酒店。 To be an ambassador of Lateral service for the team.要成为一个大使的横向服务团队。 To have a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on Safety Procedures and Practices.为了有一个完整的认识，并遵守公司的政策，安全规程和实践。
员工餐厅厨师 Cafeteria Cook

3千-3.5千

成都 | 经验不限 | 学历不限

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成都恒邦天府喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责： 1. 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2.根据标准菜单、为客人及员工准备和制作食品。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5.确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。 6. 培训员工正确安全的使用设备机器。 7. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁度。 8. 准确地收货和保证充足的库存。 9. 保证所有的厨房设备都能正常工作如有问题马上报告。 10. 参加相应级别的培训。 11. 保持安全可靠的工作环境。 12. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 13. 坚持和保证遵守所有的政策程序和员工手册。 14. 在团对内有效工作。
员工餐厨师

5.5千-6千

成都 | 3年以上 | 学历不限

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- 技能培训
四川绿洲大酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
发布于 04-21
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1、根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量; 2、严格遵守每个工作流程，妥善保管各种食品原材料，合理用料，降低消耗成本; 3、合理搭配员工餐菜单，负责原材料切配和烹饪炒制菜品； 4、检查每日员工餐后的原料消耗，及时申购、补充; 5、以专业和热情的态度为客人提供服务。任职资格: 1、年龄50-65岁，身体健康; 2、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作; 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。
Cafeteria Cook 员工餐厅厨师

3千-4千

成都 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 带薪年假
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- 人性化管理
成都温江悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-11
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Prepare and prepare food for guests and staff according to standard menus. 根据标准菜单，为客人及员工准备和制作食品。 Keep working area, storage area, fresh-keeping and freezer clean and tidy. 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁度。 Receive goods accurately and ensure adequate stock. 准确地收货和保证充足的库存。 Ensure proper and safe use of all equipment, machinery and tools. 确保正确安全的使用所有设备、机器和工具。
厨师（早餐厅自助餐）

4.8千-5.5千

成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险
- 人性化管理
- 工作环境好
- 晋升机会公平
- 免费空调宿舍
- 免费一日三餐
成都天府熊猫塔希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 04-06
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【岗位职责】 1、掌握客情和菜单，负责备齐加工原料。 2、指导摘菜工工作，负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工，并根据用量进行适当添补加工，保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗，密切联系，保证提供加工原料及时适量，不断改进加工工艺，提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁，及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备，妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料，杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日员工餐。【岗位要求】 1、热爱本职工作，工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法，熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康，精力充沛。