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  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:22
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    Butler Service Desk Supervisor专职管家服务中心主管
  • 青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 14:22
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    岗位职责 1、对酒吧经理负责,具体实施对酒吧/大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定酒吧/大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持酒吧/大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对酒吧/大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保酒吧/大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行酒吧/大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查酒吧/大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验3年以上 2、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:22
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    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:22
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    Chef de Partie 厨房主管
  • 行政助理

    4千-5千
    济南 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:29
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    岗位职责 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、根据总经理工作部署,深入各部门,检查工作情况,发现问题及时督办。 3、完成总经理交办的所有工作。 岗位要求 1、专科以上学历。 2、具有一定的文字功底。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:36
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    岗位职责 1.所有要收费的账单或凭证送达前厅收银处时,核对宾客资料,进行入向其工作。 2.把所有的账单和凭证分类及用计算器打印带纸带订在账单上,总数和电脑上的金额相同。 3.根据酒店规定,上交所有现金收入及把其它账单、信用卡及挂帐等帐页交收银主管保存,由她们转交夜审。 4.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1.高中以上学历。 2.收银工作经验,熟练操作收银软件系统。 3.为人诚实,责任心强。 4.有良好的职业操守。 5.工作表现良好可转财务科室工作。
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    • 竞争力的薪酬
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:24
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    岗位职责 1.各类菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.身体健康,能吃苦耐劳。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少2年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。
  • 济南 | 2年以上 | 学历不限

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    • 四人公寓宿舍
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照计划安排切配领料。能识别原料质量,变质、劣质原料拒不使用。 2、按照宴会酒会单,按照菜肴规格要求、数量、主副料搭配比例进行切配。 3、能掌握一般原料的特性,根据不同原料的不同特性,运用各种刀法:平刀法、斜刀法、混合刀法。 4、熟悉一般宴会和菜单的要求,熟练掌握直切、推切、锯切、滚 料切、直劈、跟刀劈、斩排、平批、拉批、正批、反批等。将原料加 工成丁、丝、条、片、块、粒、末、泥、茸、球等形状。 5、掌握常用原料的上浆。 6、贯彻执行食品卫生法,保持工作区域的整洁卫生及食品原料的卫生。 任职要求: 有星级酒店或连锁餐厅2年以上工作经验
  • 洗衣房主管

    3.5千-5千
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    • 外语补贴
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    • 自助式工作餐
    • 员工健身房
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    • 投递简历
    岗位职责 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 岗位要求 至少2年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 饼房主管

    4千-5千
    日照 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:16
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    • 投递简历
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2.确保有足量的面包供应; 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他工作任务安排。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先
  • 枣庄 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:30
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    • 投递简历
    1.酒店管理类专业、人力资源专业从业人员 2.本科学历,应届生优先 3.心态积极,吃苦耐劳 4.形象好、气质佳 5.普通话标准 6.负责管理类基础工作落实、跟进
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:22
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    工作地点:青岛市胶州市 岗位职责 1、协助电脑部经理制定饭店电脑管理系统的计划领导权力; 2、协助电脑部经理考核电脑运营员和各部门的电脑操作; 3、协助电脑部经理对造成设备事故的责任者提出相应的处理意见; 4、参加电脑机房值班,定时巡视机房内外设备运转情况,及时处理机房内外设备所发生的各种故障管理范围; 5、酒店网络系统的基本维护; 6、各部门电脑系统及外设的软硬件维护和保养; 7、酒店管理系统PROTEL,餐厅收款系统EVS,电话计费管理系统,财务系统用友的日常维护。 岗位要求 1、精通计算机专业知识,具备饭店管理系统的基本知识。 2、有一定的英语阅读能力。 3、能独立解决日常电脑系统出现的各种问题。 4、能进行设备的日常维护。对工作认真负责,保证电脑系统的正常运行。 5、具有一定的组织管理协调能力。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:50
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    西餐厨房热菜/冷菜厨师主管、领班、帮厨
  • 青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:24
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    【岗位职责】 1、准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品; 2、确保有足量的面包供应; 3、负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4、负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5、接受上级的其他任务。 【岗位要求】 1、熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。
  • 日照 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:49
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    岗位职责 1、负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 万豪国际品牌
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:48
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    • 投递简历
    当班时负责所分配的楼层和客房。 与接待部门密切合作确保任何时间内房态的正确性。 确保所管辖区域的高度清洁。 确保在“请勿打扰”状态下客人的隐私被维护。 监督夜床服务。 负责钥匙的严格控制。 对客房的走廊和公共区域进行常规检查。 及时向工程部汇报维护情况。 确保依照失物招领程序办事。 维持楼层工作间的干净和整洁。 监督员工工作效率。 避免和调解抱怨。 解决争端。 约束员工遵守纪律。 检查客房部员工的仪表,个人卫生和形象。 协助准备员工排班表。 鼓励员工掌握多项技能。 协助进行员工的培训和发展。 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 指导员工表现。 必要时对员工进行面对面指导。 提供高品质的对客服务。   确保客人需要与合理的要求被满足。 通过汇总客人的意见,寻找机会不断改善对客服务。 运用适当的方式解决客人的投诉。 促进酒店与艾美的产品与服务。 持续对相关的产品和服务进行高度了解,以便于向客人解释和销售服务和设施。 坚持酒店安全制度、紧急情况。 依照酒店要求记录安全日志和事故记录。 坚持酒店的清洁和维护程序。 确保所在工作区域的高度整洁。 确保所有报告和服务都按时完成。 完成上级交待的其它任务。 遵守青岛艾美酒店员工守则 遵守喜达屋酒店集团及青岛艾美酒店的政策和程序 遵守喜达屋酒店及青岛艾美酒店的行为准则 在任何时候表现专业态度和行为 根据酒店及喜达屋标准保持个人形象 在酒店中遵循喜达屋关爱对客服务标准  酒水管理
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:21
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 温泉主管

    4千-5千
    聊城 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:46
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    • 投递简历
    1、贯彻执行上级领导下达的各项工作和管理指令,向上级汇报工作落实情况。 2、负责本部门全面工作,主持本部门工作例会,听取汇报、督促工作进度,解    决工作中的问题,确保部门各点、各区域、各时段正常运营。 3、制定本部门的工作计划,建立健全本部门各项规章制度,抓好骨干队伍的管    理及建设。 4、抓好员工队伍思想教育工作,特别是新入职的员工,关心员工生活,倡导民    主管理气氛,激发员工士气。 5、熟知温泉沐浴的基础知识及服务技巧,负责本部门员工的培训计划制定,督    促本部门各岗位有计划地落实培训工作,提高员工业务技能及业务素质,按    规定落实奖惩制度。 6、负责本部门的财产管理,拟定各项设施、设备保养计划并上报,得到批准后    落实,不断完善各项服务项目。 7、负责提高本部门员工的工作责任心,制定各项防止物品丢失或损坏的管理办    法,杜绝耗损和宾客物品丢失等情况发生。 8、负责本部门安全检查及日常的质量管理工作(重点:卫生),检查、督促各营业点,严格按工作规程和质量要求进行工作,实施规范作业。 9、认真考核下属管理人员及员工的日常工作成绩。 10、负责本部门工程维修及维护保养的落实情况,涉及到影响经营、有安全隐患的重大问题必须及时上报。 11、对重要VIP宾客及星级贵宾的服务工作亲自安排并参与接待,同时与各部的交接工作必须完善。 12、对本部门申购的物品跟踪落实。 13、配合技师部做好质量和队伍的管理,根据宾客的不同需求,及时反馈信息给技师部负责人,不断提高技师业务素质、技术手法,以免宾客产生对技师服务质量的投诉。 14、熟知本部门营运场所的实际容量、各消费项目的收费标准,掌握本部门的各项业务知识及操作,还要了解其它部门的相关业务及流程,处理好部门与部门之间的关系,并能及时进行信息交流。 15、杜绝部门管理漏洞,不许出现各种“跑”、“冒”、 “漏” 、“滴”情况发生,负责各环节细化工作的管理及实施。
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    发布于 13:36
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    • 投递简历
    岗位职责 1.对酒店内各项接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录服务跟进工作。 2. 向市场销售总监提交销售拜访概况报告,提交月销售拜访计划。 3. 反馈信息,保持联系及加强相关合作单位间合作。 4. 修改有关报价信函、合同、推销文书。 5. 完成上级交待其他任务。 岗位要求 1.大专以上文化程度,熟练掌握和运用英语,有酒店餐饮、客房、前厅等工作经验优先考虑。 2.外表端庄大方,身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际,有亲和力,待人热情、友善,有礼貌,性格外向、机警灵活、工作勤奋。  4.熟悉酒店各个部门的运作程序,沟通协调能力强。 5.形象气质佳。
  • 前台接待

    4千-5千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    岗位职责 1.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 2.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 3.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 4.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 5.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 6.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语或日语沟通流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:25
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    岗位职责 1.接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责, 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 4、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好; 5、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 6、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系; 7、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案; 岗位要求 1.大专学历或同等以上。 2.有1年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 济南 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 19:09
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    【职位描述】 1.主要负责中餐厅餐饮销售工作,如季节性产品销售和日常预定管理 2.积极地参与完成部门销售任务,争取最大化销售额 3.参与主要的酒店/餐饮推广活动并促进酒店销售 4.制定相应的客户维护计划,维护客户关系 5.协助预测酒店未来季节性产品收入和酒店忠诚会员计划收入 6.了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,定期向餐饮部经理汇报 7.负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划 【任职要求】 1.大专及以上学历,至少1年餐饮销售经验 2.了解本地客户情况,能够进行市场分析 3.拥有客户资源,擅长与客户建立并维系关系 4.具有良好的沟通技巧及人际交往能力 5.具有较强的抗压能力
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:23
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    协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准30条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。
  • 青岛 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:23
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    热菜岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 热菜岗位要求 1.专科以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。 冷菜岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 冷菜岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验  3.身体健康,能吃苦耐劳。
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