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客服

厨房炒锅(粤菜）

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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青岛星河湾酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-05
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1.责任心强，有团队合作精神，处事慎重、灵活。 2能接受不规律的上班时间，并随时接受加班。 3理解尊重当地文化，适应能力强。 4. 5年以上烹饪工作经验。 6.具备2年以上副岗工作经验者优先考虑。
中厨房主管/领班

4千-6千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛金茂万丽酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青岛金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 06-03
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【岗位职责】 1、协助副厨师长管理厨房区域, 保证一切正常, 并有利酒店营运 2、食物的准备和摆台需要保持一贯的标准 3、保证正确的出品, 盘点和需求的前提下控制好食品成本 4、主动负责并完成表格, 温度检查表, 清洁日志, 工作订单, 品牌标准 5、保证食品卫生并且安全, 包括食品标签, 储藏等 6、安全并专业的协助员工完成工作委派任务 7、每月对所有厨房区域进行执行集团卫生检查 8、有效的控制开支以达到部门预算目标【岗位要求】 1、至少4年厨房工作经验 2、高中学历并相关厨房培训
高薪炒锅主管

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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青岛名仁酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-31
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中餐炒锅主管1名：8000-8500元做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴。地址：西海岸金沙滩招聘：酒店餐饮招聘行政总厨1名：10000-15000元中厨师厨师长1名：10000-12000 凉菜师傅1名：6500-7000元炒锅2名：7000-9000元砧板、切配：4500-5500 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。地址：西海岸金沙滩
Demi Chef de Partie 厨房领班（西/中/员餐/冷/饼&面包厨房）

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-29
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Demi Chef de Partie 厨房领班
Chef De Partie/Demi Chef De Partie中西厨房主管/领班

4千-6千

青岛 | 经验不限 | 中专

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青岛国际机场君廷酒店和青岛国际机场邦臣酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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1. 根据厨房工作的年、月度计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标； 2. 掌握本班组人员的出勤状况，合理制定班表，做好考勤工作； 3. 定期参加部门及厨房会议，提出合理化建议； 4. 召开班组会议，并根据营业状况带领下属人员做好开餐前的原料准备工作，避免浪费； 5. 在上级领导的指导下，做好西餐菜单热菜部分的制定，开好宴会团队自助餐及茶歇菜单，合理控制菜单毛利； 6. 负责接受订单，合理分配人手进行切配和烹饪的分工，并检查菜品出品质量； 7. 负责管理西餐厅自助餐、客房送餐以及宴会团队自助餐菜肴的出品与质量管理工作； 8. 督导员工严格按照操作规则摆放各类食品和器具以及做好对各类设施设备的清洁及保养工作； 9. 负责检查冰箱食品原料储藏摆放合理，荤素分开，有独立的水果储存冰箱，符合卫生要求； 10. 在日常工作结束后认真检查工作区域的卫生和节能情况，发现问题并及时解决； 11. 鼓励并带领员工不断学习，探索西方饮食文化，活跃思维，不断创意出新的西餐菜式； 12. 掌握员工思想情况，经常关心员工的工作，学习和生活； 13. 经常在工作中表扬工作努力或出色的员工，指正不足之处，做到公平、公正； 14. 定期对本班组员工进行考勤和绩效评估，组织、实施相关的培训活动； 15. 做好本班组的人才开发和培养工作； 16. 协助上级负责与其他相关部门的联系与信息沟通； 17. 完成上级交办的其他工作；
Commis中西厨房厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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青岛国际机场君廷酒店和青岛国际机场邦臣酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 05-27
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岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按厨师长分工，完成餐厅菜品制作任务。岗位要求 1.高中以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。
厨师领班/高级厨师 - 中厨房（冷菜/炒锅/面点/砧板）CDP/Demi Chef - DH88/DH88 PDR Kitchen

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛山港凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 05-21
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岗位职责您的职责是协助厨师长完成会展下达的各项经营指标、费用指标。督促下属做好开餐前的准备工作，了解就餐人次，明确本部生产任务，组织下属进行有效安全生产，严格监督菜品制作过程，控制成本，保证菜品质量。每日开餐结束后检查库存原料和厨房原料消耗情况。熟悉各种肉类、海鲜、蔬菜等一切食品的加工流程并实施。保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。