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  • 西点师

    7千-9千
    青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    BREW 餐厅新店开业 1、负责各类产品的制作与出品,包括养生面包、糕点等; 2、根据标准配方完成每日生产任务,确保产品品质稳定; 3、维护操作区域的卫生与设备清洁,遵守食品安全规范; 4、配合新品研发测试,提升产品口感与呈现效果; 西点师 需要包·饼能力兼并的大工,会裱花 ,具体工作内容、薪资面试详谈 班次暂定①:早5:30—14:30 ②:9:30—14:00 16:30—21:00 以及因经营需要设立其它班次 月休4 五险一金
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: 要求有最基本的相关知识,技能和能力。为了更顺利的履行工作职能,每个员工要能熟练的执行每个相关的任务。以及不能给同事及客人带来伤害的其他需求。 1. 按照规定和菜谱准备所有菜式,确保其分量,质量和卖相完全符合酒店的标准。 2. 根据菜单准备所需食材,检查并确保其符合我们规定的质量和采购标准。 3. 确保食物处理和储藏正当,把浪费率减低至最低 4. 保持工作台清洁卫生,每时每刻进行安全的食物操作程序 5. 保证厨房所需设备的状态,如有需要及时告诉厨师长对其进行维修及保养 6. 协助厨师长开发新菜品并安排试吃 7. 协助厨师长进行月度盘点工作 8. 完成上级指派的相关任务 9. 执行由上级交待的其他工作。 10. 遵守所有酒店政策和流程 -完 - 专业知识技能: 1. 良好的烘烤、做西点的技术和知识 2. 良好的沟通能力 3. 积极的待客服务态度和乐观的工作态度 教育: 高中毕业或全日制的专业烹饪学校毕业者优先 经验: 有2 -3年在五星级国际品牌酒店的工作经验优先 其它技能要求:培训技巧、组织能力开朗及外向性格 注意: 1.此工作职责并未包含次要和额外的工作职责。所有责任和要求都是最基本的工作职责。 2.此工作职责绝不表明或暗示这一职位的员工仅需要履行以上所列出的工作职责。员工应当根据其主管或经理的要求完成其它与工作相关的任务。 3.这一份岗位职责描述作为员工合同的附件,与员工合同具有同等的效力 青岛瑞吉酒店根据酒店运营需要保留对以上岗位职责描述进行修改,订正的权利
  • 青岛 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求: 1.大专学历以上,良好的沟通表达能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验二年以上。 3.熟悉西点的制作,有一定的创新意识 。
  • 青岛 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 负责饼房糕点和烘焙产品的日常生产与品质把控,确保出品符合希尔顿逸林酒店标准。 2. 合理安排员工排班与任务分配,监督操作流程规范。 3. 参与新菜品的研发与菜单更新,结合季节性食材与宾客需求创新糕点品类。 4. 监控食材库存与成本控制,定期盘点并制定采购计划,减少浪费。 5. 严格执行食品安全与卫生制度,定期检查厨房设备、存储环境及员工操作规范。 【岗位要求】 1. 熟悉各类西式糕点、面包、甜点的制作工艺与烘焙技巧。 2. 具备基本的团队管理或带教经验,能有效协调厨房内部工作。 3. 责任心强,注重细节,对出品质量有严格标准。 4. 具备良好的沟通能力和执行力,能适应酒店行业快节奏工作模式。 5. 持有健康证,了解食品安全及厨房卫生规范。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.按照下达的任务单,组织面点师制作各种面点产品。 2.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3.注重质量,严格把好面点制作质量关。 4.协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5.提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6.负责本组员工的考勤工作。 7.根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8.完成厨师长交派的其他工作。 岗位要求: 1.大专学历以上,良好的沟通表达能力。 2.具有西饼房相关管理工作经验二年以上。 3.熟悉西点的制作,有一定的创新意识 。
  • 青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 按照部门质量标准制作,烘烤和完成甜品、面包和其它烘烤食品。协助高级的外观。 技能要求 具有解决问题和培训能力 学历 糕点烘烤或食品加工或相关专业的大专学历或职业证书。 经历 2年相关工作经历。
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