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    1. 各类菜品的备餐及烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品质量。 2. 严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食品原材料,合理用料,降低消耗成本。 3. 负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时保持厨房设备等清洁卫生。 4. 检查每日餐后的原料消耗,及时申购及补充。 5. 完成厨师长分配的各项任务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责 1. 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序; 2. 负责烹饪,保证菜品达到要求的标准; 3. 完成上级分配的其他任务; 4、及时传达内部及顾客的意见和建议。 岗位要求 1. 具有相关酒店工作经验者优先; 2. 具备团队合作精神; 3. 踏实肯干,有责任心,做事认真负责; 4. 能适应倒班工作制。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、跟据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品; 2、高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁; 3、确保正确安全的使用所有装备、机器和工具; 4、遵守厨房的标准及程序 要求: 1、高中以上学历; 2、具有中餐烹饪技巧; 3、至少一年星级酒店工作经验。
  • 西餐厅厨师

    3千-4.5千
    青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年底双薪
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    • 领导好
    • 帅哥多
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 按菜式标准,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 综合利用食品原料,定量、定质,减少损耗,避免成本浪费。 3. 负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮。 4. 负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 5. 严格遵守相关卫生标准,保证厨房所提供的食物和服务高标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    您的日常工作(中厨房/西厨房/饼房/冷房) 做好日常菜品的出品 维护厨房设备的良好运作 确保零点和自助餐的菜品摆盘美观口味纯正 监督厨房区域的卫生并积极对出现的卫生问题及时整改,以确保营运时总是保持干净与卫生 协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点 针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通 我们对您的要求 为下属厨师的培训项目提供有效的支持,使之达到其职位的期望和相应 有厨房工作经验优先 合理消耗所有产品和配料 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 我们可为您提供的福利 包括有竞争力的薪水,每月额外绩效奖金,实现丰厚工作绩效的各项福利(提供食宿,五险一金,带薪年假和其他福利,全套制服、可观的住房折扣和业内良好的培训)。 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任,支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的myWellbeing框架,我们致力于提升您在健康,生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
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