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客服

Chef de Partie 西厨热菜主管

5千-7千

全国 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 度假村酒店
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- 海外工作机会
- 每年轮换酒店
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Club Med地中海俱乐部

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-23
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卓越雇主
卓越雇主

【岗位职责】 1.在厨师长的领导下，出品以法式为主的西餐热菜并保证质量。 2.协助厨房团队完成自助午餐和晚餐的菜品制作和备餐。 3.检查库存的质量和数量，合理安排使用食品原料， 4. 执行卫生法规及各项卫生制度，严格防止食物中毒事故的发生【岗位要求】 1.熟悉餐饮的工作规范和要求，掌握配菜的各种质量要求。 2.有过大型餐饮备餐的相关经验 3.能按SOP和质量标准要求独立进行工作，接受过HACCP的相关培训并持有相应的技术等级或证书 4.一定的语言表达能力。 5.工作有责任心，做事认真负责。 6. 该岗位需每周工作6天【G.O福利】：双人住宿；一日三餐国际自助餐厅；吧台饮料畅饮；度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用；机场接送服务；工作满一年往返度假村和住址机票；完善的工作意外伤害保险及社会保险；国际化G.O团队；拥有登台演出的机会；每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间；快速晋升通道。
西厨房主管Chef de Partie

4千-5千

青岛 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 领导好
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青岛即墨希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工，完成大型自助、酒会的菜品制作任务。岗位要求 1.熟悉西厨房热房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.一定的文字语言表达能力。 4.工作有责任心，做事认真负责。
中/西厨房厨师

3.5千-4.5千

青岛 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 技能培训
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青岛金茂万丽酒店（Renaissance Qingdao hotel) 青岛金茂源宿酒店（Element Qingdao hotel）

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。【岗位要求】 1、西式烹调的知识、技能。 2、西厨房的实际操作技能。
西厨房领班

3千-4千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
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- 万豪国际品牌
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青岛富力艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位职责： 1.根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 2.参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 3.协助管理员工，为员工发展提供帮助。 4.参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。
西厨房厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛富力艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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岗位概述：根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。
钻石俱乐部厨师

3千-4千

青岛 | 1年以上 | 高中

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- 五险二金
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青岛海天大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-24
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1.执行一般餐食的烹饪 2.根据上级的指示，按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作，把好食品质量关，工作过程中发现食品的质量出现问题，应及时向上级报告 3.按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生为厨师提供烹饪工作的辅助和支持 4.执行餐具和用餐环境的卫生维护；洗碗：保证餐具的清洁卫生；面案：保证面按的正常出品；厨房卫生及摘菜：保障厨房卫生勤杂和摘菜等任务；养鱼工：保证活海鲜的养殖宰杀及养鱼间的卫生清理；火锅工：餐前餐后点燃、清理火锅锅具；切肉工：负责火锅餐厅的肉类的切配
中/西厨房厨师/领班

3.2千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛海尔洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 04-23
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您的日常工作（中厨房/西厨房/饼房/冷房）做好日常菜品的出品维护厨房设备的良好运作确保零点和自助餐的菜品摆盘美观口味纯正监督厨房区域的卫生并积极对出现的卫生问题及时整改，以确保营运时总是保持干净与卫生协助监督对所有运营设备和营业用品的月度盘点针对每日营运和质量控制与厨房密切沟通我们对您的要求为下属厨师的培训项目提供有效的支持，使之达到其职位的期望和相应有厨房工作经验最佳合理消耗所有产品和配料具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作我们可为您提供的福利包括有竞争力的薪水，实现最佳工作绩效的各项福利(提供食宿，五险一金，带薪年假和其他福利，全套制服、可观的住房折扣和业内最好的培训)。我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队，并把建立一支包容性团队作为追求，我们认同人与人之间的独特性，鼓励同事全身心投入工作。IHG酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会，无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任，支持和认可的文化，无论您是来自何种背景，拥有哪些经历，我们都能认可您的观点。 IHG为每名团队成员提供适宜的发展空间，支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道，要提高工作效率，就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外)，通过我们的myWellbeing框架，我们致力于提升您在健康，生活方式和工作场所中的幸福感。加入我们，成为不断壮大的全球大家族的一员。
Commis II 厨房厨师2级（西/中/员餐/冷/饼&面包厨房）

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 年底双薪
青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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Commis II 厨房厨师2级
F&B Kitchen Trainee 餐饮厨房实习生

2千-3千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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青岛瑞吉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-22
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F&B Kitchen Trainee
西厨房厨师

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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青岛雅高瑞享酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-15
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1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本 3.负责对专用工具、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生 4.星级酒店西热/西冷经验。其他要求国际联号工作经历：优先国内管理公司经历：优先
西餐后厨

4千-6千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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青岛海怡帆船酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人
发布于 02-25
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岗位职责： 1、学习、熟悉各类西餐制作流程，掌握西餐菜肴制作技术； 2、学习、熟悉各种汤料、酱汁的熬制和食材准备工作 3、所需的食材、保证食材的新鲜、卫生等； 4、负责后厨的卫生清理、正常使用。任职资格： 1、年龄18—45岁，性别不限，身体健康； 2、身体健康、具有责任心，良好的执行能力和沟通能力，能够严格按照标准操作，具有合作精神； 3、勤奋努力，对餐饮工作有较高的工作热情。工作时间：9：30-18:30；12:00-21:00
西热厨师 - （单休）

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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青岛雅高瑞享酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 2024-09-05
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根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本负责对专用工具、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生