青岛酒店厨房其他职位招聘网_最新青岛酒店厨房其他职位招工招聘信息

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客服

帮厨

3.5千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 午餐补贴
- 年度旅游
- 包吃包住
- 人性化管理
青岛奥帆中心希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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招聘明档厨师岗 1.现场烹饪制作：按标准食谱完成明档展示菜品的现场烹制（如面条、馄饨等），确保口味、色泽、摆盘符合酒店标准。 2.食材准备与保鲜：每日检查食材新鲜度，合理备料，避免浪费；对易变质食材严格按保鲜规范存放。 3.出品质量控制：对每道出品进行自检，确保温度、分量、卫生达标，拒绝不合格品流向客人。
员工餐厅厨师

4千-5千

青岛 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 包吃包住
- 领导好
青岛香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程，毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨，紧邻一站式休闲购物商场万象城，与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥，可直达青岛火车站、青岛火车北站，沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。酒店共有686间客房和套房，分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂，客房面积达54平方米。在香格里拉，员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工，并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。在这里我们将为您提供：广阔的个人发展空间；集团内、外培训机会；融洽的工作氛围；丰富的员工活动；完备的员工设施；香格里拉集团发展平台；具有竞争力的福利待遇。我们目前正在寻找一名员工餐厅厨师加入我们的厨房部团队。【岗位职责】 1、按照既定菜单，准时为员工制作面食。 2、参与食品的质量控制，提高菜品和味道，保证员工餐厅厨房运作的顺利进行。 3、控制好厨房收货的质量和数量。 4、对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进。 5、良好的个人卫生及仪容仪表。 6、完善和维持与卫生清洁有关的质量标准。 7、确保所有设备运营良好。 8、随时对厨房区域进行清洁。 9、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 1、中专以上学历。 2、一年以上相关工作经验。 3、吃苦耐劳，良好的个人卫生习惯。 4、积极向上，具有团队合作精神。
管事部主管/副经理

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 领导好
- 包吃包住
青岛胶州绿城喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有大专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

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配菜工

7千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
李沧诚实人家饭店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪标准 2、根据菜品需求准确称量食材，合理搭配各类配料 3、维护配菜区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师完成菜品制作前的准备工作【岗位要求】 1、身体健康，吃苦耐劳，干活快 2、具备基本的刀工技能，能熟练使用厨房工具 3、工作细致认真，有责任心，能适应快节奏工作环境 4、遵守厨房操作规范，具备食品安全意识 5、有团队协作精神，服从工作安排
后厨

4千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限
儒苑牛火锅店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责火锅食材的清洗、切配、装盘等准备工作，确保食材新鲜卫生 2、维护后厨设备清洁与基础保养，保持工作区域整洁有序 3、严格执行食品安全规范，做好食材储存管理和效期记录 4、配合前厅服务需求，及时完成加单菜品制作 5、参与每日开市准备和收市整理工作【岗位要求】 1、身体健康，持有效健康证明 2、具备基础刀工技能，能适应快节奏工作环境 3、了解食品卫生安全基本知识 4、能接受早晚班轮班制度（含周末及节假日） 5、有团队协作意识，服从工作安排 6、有餐饮后厨经验者优先，无经验可培训上岗
厨房杂工

4千-5千

烟台 | 经验不限 | 学历不限
烟台静海大酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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一、工作要求： 1、保证全体员工的用餐，主副食要保质保量，花样多，并按时开饭，保证饭菜美味可口。 2、与食堂其他人员共同承担食堂卫生保洁工作，认真执行《食品安全法》、《食品卫生法》等。餐具清洁，按期消毒，生熟分开，放置整齐。讲究个人卫生。 3、做好饭菜试尝、留样工作，安全操作，预防事故和食物中毒。 4、团结协作，有团队精神。 5、协助制定食谱，搞好员工配餐。 6、负责工作场所安全及节能工作。 7、完成领导交办的其他工作。二、工作时间： 1、正常班：8:30-13:30；16:00-19:00 2、早班：6：00-14:30 福利待遇：月休4天，享法定节假日
厨师

4千-7千

威海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 免费食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 免费班车接送
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工活动
威海滨海皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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· Prepares kitchen equipment for use · 准备厨房设备以便使用 · Assembles and prepare ingredients for menu items · 为菜单上的项目安排准备原料 · Prepares simple food items · 准备简单的食品 · Prepares food for service · 准备食品为客人服务 · Portions and plates food · 将食品切片并置于盘子上 · Assists with checking and receiving goods · 协助检查和接收货物 · Store goods · 储存货物 · Maintain storage areas · 管理储存区 · Clean and store equipment · 清洁和储存设备 · Clean premises · 清洁房屋 · Handle waste and linen · 处理垃圾和布草 · Maintain a hygienic kitchen · 保持厨房卫生 · Cleans kitchen and equipment · 清洁厨房和设备 · Maintain high standards of personal hygiene · 保持高度的个人卫生 · Attends to all briefings · 参加所有说明会 · Participates in training · 参加培训活动
西厨房中式热菜厨师

5千-6千

潍坊 | 经验不限 | 学历不限
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 人性化管理
- 包吃包住
- 五险
- 帅哥美女
- 住房补贴
潍坊恒信拉昆塔温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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会做潍坊菜、融合菜，潍坊本热你优先录用
员工厨师领班/主管

3.5千-4.5千

日照 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 帅哥多
- 美女多
- 包吃包住
日照喜来登酒店Sheraton Rizhao Hotel

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.履行厨房员工的职责。 2.注重食品的质量，呈现方式及风味。 3.做好备菜及履行正确的贮藏标准。 4.维持采购，收货及食品贮藏标准。 5.通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 6.执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 7.操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 8.有效的调查，报告及跟进员工事故。 9.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给员工品质如一的美食。 10.协助员工餐厨师长管理餐厅的厨房和厨房区域 11.执行上司交代的其他工作。
后厨切菜配菜

5千-6千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
济南市天桥区姜氏菜馆

中式餐饮 | 1-49 人

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高薪诚聘后厨切菜。菜品简单。活好干
绍兴苏宁希尔顿-西厨房主管/领班/厨师

3.5千-5.5千

南京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 管理规范
- 节日礼物
- 午餐补贴
- 美女多
- 年底双薪
- 技能培训
- 岗位晋升
- 员工生日礼物
- 领导好
江苏苏宁银河酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 2000人以上

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· 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 · 监督厨房的正常运作。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受外场工作任务。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。
烧烤吧厨师长/烧烤吧厨房主管/烧烤吧厨房领班/烧烤吧厨房厨师

6千-8千

珠海 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 提供食宿
- 技能培训
- 全球免费房
- 服务费分享
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 年底双薪
珠海凤凰湾悦榕庄及悦椿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Responsibilities 工作职责 1. 负责烧烤档的日常工作安排。 2. 根据标准的烹饪方法准备及现场制作烧烤菜式。 3. 负责餐厅厨房员工管理及出品管理。 Job Specs 职位要求 1. 熟悉烧烤的操作标准及流程 2. 3年或以上烧烤烹制经验 3.有高端知名酒店工作经验者优先
打荷

3千-6千

南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 人性化管理
- 包吃包住
- 岗位晋升
- 管理规范
- 五险
- 技能培训
- 帅哥多
- 美女多
- 领导好
- 员工生日礼物
南京丰大国际大酒店有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2、了解食品卫生法； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、有一定的文字语言表达能力。
西北菜厨房主管 Northwest cuisine Kitchen Supervisor

5千-6千

三亚 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 帅哥多
- 美女多
三亚亚龙湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1、负责厨房的业务管理工作 2、负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费岗位要求 1、熟悉新疆，兰州方面菜系饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 3、相关工作经验
俄罗斯菜厨师 Russian Chef

5千-6千

三亚 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 年度旅游
- 包吃包住
- 年底双薪
- 帅哥多
- 美女多
三亚亚龙湾红树林度假酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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任职要求： 1、擅长俄罗斯菜系
管事部主管

5千-6千

重庆-黔江区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 包吃包住
- 人性化管理
重庆市黔江区贵丰金澜酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生工作，保证提供优雅干净的卫生环境； 2、服从部门安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作； 3、召开班前会，告知部门员工每日客人预订情况，重要团体、宴会等各种信息； 4、维持好部门员工当班纪律； 5、协助厨师和餐饮部服务员收集和清洗餐具、玻璃杯、勺子和盘子等器皿，爱护设备物品，做好保养维护工作； 6、按要求完成餐具、器皿清洗、消毒，确保设备清洁、无菌。【岗位要求】基本素质：对工作有责任心。自然条件：身体健康。文化程度：初中以上文化程序。工作经验：1年以上酒店工作经验。特殊要求：工作细心、耐心。
高级面包师

5千-6千

揭阳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 人性化管理
- 年终绩效奖金
揭阳市榕江大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作内容：1.负责西餐厅饼房包类的出品，每期新品的创新； 2.隶属饼房主管管理；
西厨副厨/主管

5千-8千

泉州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 岗位晋升
- 管理规范
安腾集团有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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HI～对这个职位感兴趣吗？快来下载最佳东方APP和我聊聊吧，还能在线视频面试，方便又安心~
【岗位职责】 1、根据厨师长的安排，负责西餐菜品的烹饪制作，确保菜品口味、外观及营养搭配符合标准，保证出品质量稳定； 2、熟练掌握各类西餐烹饪技巧与火候控制，合理利用食材，减少损耗与浪费，提高厨房运营效率； 3、参与菜单设计与菜品研发，结合市场趋势与顾客需求，提供创新菜品建议，提升餐厅竞争力； 4、协助厨师长完成新菜品的试制、优化及标准化制定，确保新菜品顺利推出并符合成本控制要求； 5、严格执行厨房卫生管理制度，保持工作区域整洁，确保食品安全与操作规范符合行业标准； 6、配合厨师长进行成本核算与库存管理，监控原材料使用情况，优化采购与存储流程，降低运营成本； 7、协助厨师长管理厨房团队，协调各岗位工作流程，确保厨房高效运转。【岗位要求】 1、具备3年以上西餐烹饪经验，熟悉西餐烹饪工艺及各类食材特性，能独立完成高质量菜品制作； 2、掌握西餐菜品研发与营养搭配知识，具备创新意识与市场敏感度，能提出符合餐厅定位的菜品方案； 3、持有健康证，具备严格的食品安全与卫生意识，熟悉厨房5S管理及HACCP相关标准； 4、责任心强，工作细致高效，能适应高强度工作环境及弹性排班制度，具备良好的抗压能力； 5、具备优秀的团队协作与沟通能力，能与厨师长、前厅及其他部门顺畅配合，确保运营衔接流畅； 6、熟悉西餐厨房设备使用及维护，了解成本控制方法，有参与厨房管理经验者优先。
管事部经理

8千-1万

赤峰 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 员工生日礼物
- 人性化管理
- 领导好
赤峰金缘国宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保工作高效有序进行。 2、监督和管理餐具、厨具、布草等物品的清洗、消毒、保管及发放工作，确保符合卫生标准。 3、负责部门员工的排班、培训、考核及日常管理，提升团队工作效率和服务质量。 4、定期检查设备设施的运行状况，协调维修保养工作，确保设备正常运转。 5、控制部门成本，合理调配物资，避免浪费，降低运营成本。 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决运营中的问题，确保酒店整体服务顺畅。 7、制定并执行卫生安全管理制度，确保符合国家及行业相关标准。【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神，能够有效带领团队完成工作任务。 2、熟悉酒店管事部工作流程及卫生安全管理规范，有相关经验者优先。 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理部门间协作问题。 4、工作细致认真，责任心强，能够承受一定的工作压力。 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划和使用资源。 6、身体健康，能够适应倒班工作制。
厨师领班

4.5千-6千

深圳 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 高温补贴
- 节日礼物
- 技能培训
- 提供食宿
- 五险一金
深圳南山伊敦酒店

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

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【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】岗位职责： 1、在经理缺席时进行交接班说明，了解酒店的活动和运营要求。 2、进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作： 3、在开餐准备工作中发挥组织能力； 4、粤菜：制作多种多样的肉、蔬菜、鸡肉和海鲜等菜肴；制作调味汁、调味品、调料和调味剂。 5、川菜：制作多种特色鸡肉和鸭肉菜；制作多种特色海鲜菜；制作多种蔬菜菜肴。 6、与客人礼貌、友好的交流。 7、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 8、与上级交流疑难问题。与员工建立并保持良好的工作关系。 9、按计划参加并参与每日例会及其它会议。 10、按计划参加培训活动。 11、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 12、清洁并整理工作区域。 13、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于：酒店的规则和规定；健康和安全；仪表仪容；质量；卫生和清洁。 19、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20、和上级领导一起编制和管理部门预算。任职资格： 1、具有出色的沟通能力。 2、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 3、具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4、具有良好的写作技能。 5、具有领导能力。 6、酒店管理，餐饮或相关专业的学历。 7、2年相关工作经历，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。【本岗位急招，以现居深圳人员优先，可直接携带简历到人力资源部进行现场面试】
烧烤厨师 Barbecue Chefs

3千-5千

龙岩 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
- 五险一金
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 节日礼物
- 技能培训
- 人性化管理
- 管理规范
- 包吃包住
龙岩武平百家大院雅途酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。【岗位要求】 1、初中或以上文化程度。 2、有2年以上厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。
中厨房实习生 Trainee

2.6千-3千

厦门 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 免费工作餐
- 宿舍步行直达
- 带薪年假
- 技能培训
- 管理规范
- 岗位晋升
- 住房补贴
- 国际五星
- 月休8天
厦门日航酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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1、有志在酒店行业发展的在校学生。 2、热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的团队合作精神； 2、良好的沟通能力； 3、烹饪专业； 4、实习时间至少6个月，可接受毕业转正。
厨房领班

3.8千-4千

广州 | 经验不限 | 学历不限
- 五险一金
- 带薪年假
- 技能培训
- 岗位晋升
- 包吃包住
广州越秀宾馆希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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西厨房热菜/冷菜，接受优秀人才晋升。