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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 协助餐厅经理按照餐厅的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定餐厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,并确保餐厅盈利。
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    【岗位职责】 1、负责酒吧、堂吧的日常运营; 2、建立、健全酒吧堂吧的各项管理制度和工作规范; 3、为酒吧堂吧的运作提出合理化建议; 4、组织完成酒吧各项经营计划; 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决; 6、督促员工做好所有设施设备的日常保养; 7、审核各种物品的申领,并控制成本; 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度一年以上同岗位相关工作经验; 2、形象气质良好,了解酒水相关知识; 3、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
  • 无锡 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1. 负责餐厅酒水区域的日常运营管理,确保各营业时段酒水服务顺畅。 2. 制定和执行酒水出品标准、服务流程和酒水管理制度。 3. 负责酒水库存申购、盘点与成本控制,减少损耗和浪费。 4. 负责吧台及酒水区域的卫生、设备维护和安全管理。 5. 处理客诉及各类突发事件,收集并反馈客户意见。 6. 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1. 中专/高中及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。 2. 3年以上餐饮/酒吧工作经验,其中至少1年酒水管理或领班经验。 3. 熟悉各类酒水知识与服务流程,具备一定的调酒技能和成本意识。 4. 具备良好的沟通、协调与应变能力,能处理客诉和团队问题。 5. 责任心强、执行力强,仪表端正,符合餐饮行业形象要求。 6. 具备基础英语会话能力者优先(高端酒店或涉外场所)。
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    3千-4千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、监督酒水调配、库存管理及成本控制 3、排班管理及员工工作指导 4、处理顾客投诉及突发事件 5、执行酒店卫生及安全标准 【岗位要求】 1、具备酒吧服务或管理相关经验 2、熟悉酒水知识及调配技巧 3、良好的沟通协调能力 4、能适应倒班工作制 5、责任心强,具备团队管理意识
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    岗位职责 1、负责酒吧的日常经营。 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3、为酒吧的运作提出合理化建议。 4、组织完成酒吧各项经营计划及经营指标。 5、检查运营情况,督导、落实各项规章制度和工作规范,发现问题及时予以解决。 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养。 7、审核各种物品的申领,并控制成本。 8、实施培训,提高员工自身素质和工作技能;及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议,不断改进服务,提高客人满意度。 岗位要求 1、具备五星级酒店类似岗位相关工作经验形象气质良好,了解酒水相关知识。 2、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 3、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心、责任感和领导力。
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