岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业

岗位职责 在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求 在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作 监督餐厅的服务 监督客用设施和服务的标准 协助菜单和酒水单的设计工作 制定并指导员工执行现金安全制度 岗位要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 具有解决问题和培训的能力 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑

全权负责酒店各餐厅区域的丰富食品准备，当其他部门的厨师缺席，自己可以代替。 厨师在当值时会被要求按照酒店规章制度表现得谦恭，安全和高效率的工作态度，以确保保持一个高质量的服务水平。 参与酒店运营物资及运营物品库存盘点。 热爱“W”品牌及其生活方式，总是对市场潮流十分敏感，总是在关注新趋势。

【岗位要求】 1、持有消防设施操作员中级证书 2、年龄在50岁以下 3、身体健康，无色盲色弱，听力正常 4、有同岗位经验者优先

1. 岗位学习与执行 严格按照酒店的标准作业程序（SOP），在带教老师或部门主管的指导下，完成所在岗位的日常基础工作。 积极参与部门组织的各项技能培训、班前会及业务学习，快速掌握岗位所需的专业知识与实操技能。 2. 客户服务与体验 以热情、礼貌、专业的态度接待每一位宾客，耐心解答客人问询，尽力满足客人的合理需求。 遇到无法独立解决的问题或客人投诉时，立即向上级汇报，不推诿、不擅自处理。 3. 团队协作与跨岗支持 服从部门的工作安排与调度，保持良好的团队合作精神。 在业务高峰期或酒店有大型活动时，配合部门进行跨岗位的支援工作（如协助搬运、指引、基础清洁等），践行“一专多能”的工作要求。 4. 安全、卫生与保密 严格遵守酒店的仪容仪表规范、考勤制度及各项安全操作规定。 负责保持工作区域的卫生整洁，爱护酒店设施设备与物料，杜绝浪费。 严守酒店商业机密，不向外界透露客人隐私及酒店内部经营数据。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行酒店部门安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

工作职责： 中厨房实习生职责：基础食材处理、烹饪辅助工作、物料管理协助 中西点心房实习生职责：物料管理协助，面点制作辅助工作，基础配料制作 任职资格： .中西烹饪专业或中西面点专业学生，在校学习过基本的烹饪实际操作知识，有实际操作经验。 不怕吃苦，愿意练习，不断学习进步，积极向上，心态稳定。

1.中/西餐厅工作岗位； 2.每天工作8小时，做五休二； 3.工资+班次补贴； 4.免费供应一日三餐且提供员工宿舍； 岗位要求 1.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神，餐饮或酒店服务工作经验优先。 2.能接受酒店轮班制上班时间，法定假期间排班，打工时间坚持一个月的。

1.熟悉部门工作细则和流程；2.完成部门工作要求，听从上级安排；3.提供标准服务，服从万豪集团实习生管理政策。

工作职责：1.处理日常的入住、退房、预定及接待工作。2.确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。3.在日常工作及对客户服务中体现良好的公司及个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。4.妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。5.确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。6.积极与团队配合完成日常工作。7.遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。8.领导交办的其他工作。任职资格：1.大专以上学历，酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业；2.有相关工作经验者优先；3.良好的沟通能力，具备良好的英语或（日语/韩语）口语能力；4.良好的仪容仪表；5.可接受轮班工作制。 其他要求 语言能力：中国普通话-一般

财务回报 ·  运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务 ·  推銷酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务 ·  准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划 ·  对团队和会议的特别账单安排进行记录 ·  监测预订情况，并向经理通报目前和将来的入住率 ·  调查和记录未按预订抵店的预订情况 员工团队 ·  在经理缺席的情况下主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营要求 ·  鼓励员工发展创新意识,将平时工作中积累的经验加以细化管理,总结好的方面,为宾客提供超值服务 宾客体验 ·  达到heart beat OSAT目标：每一次对客服务都要做到耐心周到,热情礼貌.让宾客体会到国际品牌酒店的服务。 ·  要求团队以高标准、严要求的水准为客人提供服务，以宾客满意为中心，努力为客人创造惊喜。 ·  完成其他分配的完成其他分配的任务 企业责任 ·  高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会。 ·  提升酒店和品牌在本地的知名度和信誉。 技能要求： ·  相关工作经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景 ·  精通微软办公软件；良好的写作技能 ·  最好具有市场营销，酒店管理，商业管理或相关领域的学士学位或大专学历

各餐厅实习领班-实习生需要在遵守酒店规章制度的前提下确保有礼貌的，安全的，高效的工作以提供高水准的服务。 为客人提供殷勤好客饮食服务，令客人满意。以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的饮食服务，确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 遵守酒店安全管理的要求，始终把生命安全，消防安全和工作安全放在首位。

酒店客房楼层服务员 岗位职责： - 客房清洁：按照规定的程序和标准，每天对客房进行清洁和整理，包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具、吸尘等，确保客房整洁卫生。 - 客人服务：为客人提供及时、周到的服务，如应客人要求提供额外的物品，帮助客人解决入住期间遇到的问题，满足客人的合理需求。 - 检查客房：在客人退房后，及时检查客房内的设施设备是否完好，物品是否齐全，如有损坏或缺失，及时上报并做好记录。 - 公共区域维护：负责楼层公共区域的清洁和维护，如走廊、电梯厅等，保持环境整洁、美观。 - 安全防范：注意楼层的安全情况，发现异常及时报告，确保客人的生命和财产安全，同时做好防火、防盗等安全防范工作。 任职要求 - 具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、主动地为客人提供服务。 - 身体健康，能吃苦耐劳，具备较强的责任心和团队合作精神。 - 熟悉客房服务流程和标准，有相关工作经验者优先。

实习部门有：前厅部、餐饮部、厨房部 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校生或应届毕业生； 2、愿意从基层开始学习并期望在酒店获得职业发展； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4、实习期不低于4个月，实习结束后可留任的优先考虑；

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 2、能进行英语日常会话，开展对客服务。 3、可开具实习证明，签订相关协议

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务工作经历优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、可开具实习证明，签订相关协议。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

一、岗位职责简述 1、有救生工作经验者优先； 2、安全观察和防护；对有用则的安全进行有效的观察和防护，发现客人进入危险区域及其他不合规操作时及时制止； 3、急救处理：对溺水者进行人工呼吸和心肺复苏等现场救助，对游泳运动中常见的运动损伤进行初步应急处理。 二、专业素质要求 1、持有救生员证书者。

1.根据工作标准完成完成餐品的出品 2.掌握相应厨房的制作技术 3.负责厨房区域的卫生清洁及设备维护，确保符合食品安全标准 4.协助主管完成开餐准备工作 5.遵守厨房操作规范，确保工作安全及效率 6.完成上级交办的其他临时性工作任务

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等专业餐饮服务 3、保持餐厅环境整洁，维护餐具摆放及卫生标准 4、及时响应客人需求，处理简单客诉并向上级反馈 5、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 【岗位要求】 1、热爱服务行业，具备良好的服务意识和职业素养 2、身体健康，能适应早晚班及站立工作 3、学习能力强，能快速掌握餐饮服务流程及标准 4、有团队协作精神，工作细致认真

工作职责： 沟通：与团队成员、客人和供应商进行清晰有效的沟通至关重要。 领导力：激励和指导团队实现业务目标和满足客人期望。 解决问题：快速识别和解决快节奏环境中出现的问题。 适应性：灵活并能够顺利处理意外情况。 库存管理：跟踪库存并确保有效订购和使用供应品。 财务管理：处理预算、监控费用并确保盈利能力。 食品安全法规：确保符合所有食品安全标准。 菜单规划：与烹饪团队合作制定和更新菜单。 任职资格： 具有在高端餐厅或酒店担任门店经理或类似职位的经验，或 2－3 年担任助理经理的经验。 助理经理：理想候选人应至少拥有 1 年担任门店助理经理的经验。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现，定期进行培训和指导 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户关系 4、协调与其他部门的沟通合作，确保运营顺畅 5、控制餐厅成本，管理物资和设备使用 6、制定排班计划，合理安排人力资源 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够承受工作压力，适应倒班制度 3、有团队管理经验者优先 4、熟悉餐厅运营流程和标准 5、具备基础的英语交流能力 6、工作认真负责，注重细节 7、愿意学习并接受新事物

1. Check various electrical equipment and facilities. 定期检查各类电气装置及设备。 2. Read the meter and loading conditions of electricity in fixed time. 完成定时抄表、负荷情况。 3. Maintain various electrical equipment and facilities on the basis of Super’s order. 根据上级指示，执行对洗衣房、厨房及给排水系统及各类电气设备及装置之日常预防保养工作。 4. Finish the work sheet of different apartment. 完成各部门有关的施工单。 5. Check the lights and time-control equipment and adjust in time if it is not right. 查验灯光设备及时间控制装置，并及时进行调校。 6. Check the electricity insulates and solid electricity screw of the laundry regularly. 定期查验洗衣房设备的电气绝缘及紧固电气原件螺丝。 7. Periodically inspect electricity insulates of kitchen equipment. 定期查验厨房设备电气绝缘，以及蒸汽阀门、疏水器是否有蒸汽泄漏。 8. Check the operation of the pump motor. 检查水泵马达的运行情况，对水泵以及机械设备如管道支架、基础等进行必要维护。 9. Daily check the operation of all equipment and make relevant records. Especially the kitchen gas pipeline, valves, water hood inspection. 每天巡视各设备的运作，并做好相关纪录。尤其厨房的煤气管道、阀门、运水烟罩检查。 10. Regularly clean the exhaust pipe and clear the kitchen to clean the grease trap and the hoist way. 定期清洗排油烟管道，以及疏通清理厨房隔油池和井道。 11. Can do the hotel engineering equipment maintenance plan, and emergency treatment plan. And executed. 能够做好酒店工程设备的维护保养计划，以及应急处理预案并执行。

良好的英文听说读写能力 熟悉预订系统设置 熟悉酒店预订管理相关工作熟悉南京当地市场具有国际品牌酒店四年以上工作经验 拥有一年以上预订部副经理岗位工作经验优先考虑