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    发布于 09:39
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    Responsible for the successful handing of the market segments that maybe assigned to him of her, which may or may not involve guest rooms. Under thegeneral guidance and supervision of the Director of Events, maximizes businessopportunities, ensures effective communication with clients and ensureefficient coordination with department concerned.负责处理分配好的会议市场,可以包括或者不包括房间方面的生意,在宴会统筹总监的指导下,最大限度的寻求生意机会,确保和客人有效沟通及与相关部门的协议 CORE WORKACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·          Handles all non-roomcomponent requests.  处理与所有客房不相关的其他需求 ·          Ensures that anefficient and accurate filing system, both manuals as well as electronic, ismaintained at all times. 准确有效率的保存文件,包括电子版和打印版 ·          Maintains completeand supported records of all Catering Sales Agreements, Contracts andQuotations for the Hotel. 保存完整的餐饮宴会销售协议,合同和报价 ·          Establishes anefficient trace file to ensure that all business booked is properly tracked.   建立快速的销售预定追踪系统,确保所有预定的生意已经彻底的追踪 ·          Submits Sales reportsto the Director of Events in a timely manner. 及时向宴会统筹总监提交销售保告 ·          Provides accuratereporting of business booked to the Sales Coordinator for monthlyconsolidation. 每月向销售协调员提交准确地业务预定报告 ·          Prepares and ensuresall Banquet Event Orders are distributed to the concerned department in atimely manner. 准备并确保宴会订单及时地传递到相关部门 Customer andColleague Experience 宾客服务及团队协作 ·          Entertains andconducts Hotel inspections to clients whenever required. 招待及接待客人来酒店考察 ·          Spends time in eachfunction / event to ensure that the functions / event are managed well by theEvents team. 了解每一个活动/会议,确保每项活动/会议都有宴会部良好的筹备和管理 ·          Establishes andmaintains strong relationship with the established clientele and constantlyexplores into new business opportunities.  建立和维护与现有客户的紧密关系,持续寻找开发客户的机会 ·          Liaises and worksclosely with the related operation departments ensuring guest’s requests andexpectations are being met.   与相关部门紧密合作确保客人的需求和期望得到满足 ·          Handles guest andassociate’s inquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaintsor problems if no immediate solution can be found and ensures a promptfollow-up. 快速周到地处理客人及员工询问,出现投诉及其他问题要及时汇报。如果没有快速的解决办法,要确保及时必要地跟进 ·          Maintains positiveguest and associate interactions with good working relationships. 维护与客人及伙伴的良好工作联系 Financial 财务 ·          Achieves the monthlyand annual personal target contributing to the Catering Sales revenue. 达成每月和每年销售收入的个人目标 ·          Ensures that allhotel, company and local rules, policies and regulations relating to financialrecord keeping, money handling and licensing are adhered to, including thetimely and accurate reporting of financial information. 确保酒店,公司的政策和地方的规章与财政的记录保管,资金操作和许可执照关联,包括财政数据报告的及时和准确 Marketing 营销 ·          Conducts extensivecompetitor research and maintains excellent Product Knowledge of theHotel.  进行广泛的竞争者调查,保持对本酒店优秀的知识水平 ·          Ensures a high levelof exposure for Hotel through direct sales solicitation via telephone, contractsand written communications. 通过电话,合约及书写的沟通,保持酒店的高知名度 Operational  营运管理 ·          Pre-qualifies andtargets major Companies and Government Departments, utilising Catering databaseand develops appropriate and effective sales solicitation strategies toincrease hotel’s market share. 运用餐饮销售数据资料考量并确认目标客户公司和政府部门,开展适当有效的销售策略争取扩大酒店的市场占有份额 ·          Carefully plans SalesCalls into defined objectives. 根据既定目标计划电话销售 ·          Maintains a detailedknowledge of Hotel facilities, features and services. 充分了解酒店设施,特点及服务 ·          Professionallyconducts routine telemarketing activities to identify new businessopportunities. 专业地展开例行市场活动以确定新的商业机会 ·          Meets and greets VIPguests upon arrival / departure. 在VIP 客户到达酒店时予以欢迎,离开酒店时予以送别 ·          Conducts regularMarket Surveys and Competitor Researches. 进行周期性市场调研和竞争者调查 ·          Plans and makes Salestrips to Companies and Government Departments which is our current andpotential clientele to explore new Catering business opportunities. 安排拜访现有及潜在客户公司和政府部门 ·          Entertains andconducts site inspections to relevant Companies representatives / Governmentofficials / delegates whenever required. 根据需要款待相关公司和政府职能部门,接待其来酒店考察 ·          Implements allCatering sales actions plans related to responsibility areas as outlined in theMarketing plan. 负贯市场销售企划中相关的宴会销售企划 ·          Assists Events SalesBuddy to follow-up on all matters in the absence of Events Buddy. 在销售人员不在的时候负责宴会工作 Other Duties 其它方面 ·          Ensures highstandards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人仪表 ·          Maintains strong,professional relationships with relevant representatives from competitor hotelsand other organizations, including tour operators and local travel agents. 与竞争酒店的相关代表,其他组织及本地旅行社维持良好关系 ·          Exercises responsiblebehavior at all times and positively representing the hotel. 尽责管理,时刻代表酒店的管理团队和国际形象 ·          Responds to changesin the Catering Event Sales function as dictated by the industry, company andhotel. 适应由行业,公司和酒店变化带来的宴会销售职能的相关变化 NOTE 备注: The above duties and responsibilities areintended to represent current priorities and are not meant to be a conclusivelist. The post holder may from time to time be asked to undertake otherreasonable duties. Any changes will be made in discussion with the post holderin the light of service or business needs. 以上所列职责和任务意在说明员工当前的首要工作范围,而不是一份限定其职务的排他性清单。公司可能不时要求员工履行其他合理的职责。如需做出任何变动,公司可根据经营或服务的需要与员工双方协商实行。 I agree that this Job Description is anaccurate reflection of my current role and responsibilities. 本人同意此工作内容描述正确表明了本人当前的工作职能与职责。
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    与客户建立并维护良好的,长期的业务关系。 对各餐厅经营及餐厅其他销售指标负责。 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。  负责酒店所有餐饮部产品的宣传与销售工作。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。  制定销售计划并得到餐饮部总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。  与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。  主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。  处理客人的反馈或投诉。  无论何时,最大化增加销售额,并对团队收入进行有效的预测。  积极参与市场计划的制定并协作达到预算。   在需要时主持并参加会议。
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    发布于 08:31
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    协助工程总监维护保养酒店建筑,确保所有设备有效安全的运转。 1. 实施预防性的维护计划、制定政策和规章制度,以确保部门的高效运行; 2. 制定员工维修保养计划,并监督抽查执行情况; 3. 及时跟进上级工作指令和维修请求; 4. 确保所有机房和设备安全有效的运转,密切关注维保的效果; 5. 与采购部及时沟通,按照有关政策与维保服务商商谈报价; 6. 协调和监督服务商的工作,确保能按合同的条款认真实施; 7. 负责有关消防和生命安全,能源控制和管理的政策和程序的实施;同时准备预算和进行控制; 8. 完成并提供总工程师所需的所有日常报告和报表;  9. 对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况; 10. 定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训; 11. 完成任何其他合理的职责或上级交办的工作。
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    发布于 10:10
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    【岗位职责】 1. 为客人提供优质且专业的宴会及会议体验。 2. 与其他部门建立良好关系,积极沟通与配合。 3. 在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4. 让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5. 与客户保持良好关系。 6. 根据市场变化,不断更新整体目标。
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    发布于 11:53
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    1、遵守酒店制定的规章制度,包括工作时间,纪律和酒店设施的使用。 2、负责制定楼层工作计划:制定楼层设备、设施的保养维修计划。制定楼层消耗用品的使用,采购计划。制定楼层每周、每月的卫生工作计划。制定楼层服务员的培训计划。 3、建立健全楼层工作的各项管理制度,服务规程。制度和规程必须全面、合理、科学,有利于指导员工的行为,提高工作效率及服务质量。不断改进和完善,确保制度和规程的先进科学。 4、负责员工队伍建设、营造良好工作氛围。关心员工生活,掌握员工思想动态,在力所能及的范围内切实解决员工的实际困难。倾听员工意见,及时解决员工之间的矛盾,对员工进行考评,并提出奖惩任免建议。 5、负责培训楼层员工:对新员工进行上岗前培训。对老员工的服务态度、服务知识、服务技能进行提高培训。 6、督导、检查日常工作:检查员工的仪容、礼貌礼节、服务态度。每日检查了解住客房和OK房。检查设备设施,各种装置及防火通道,及时发现和消除安全隐患。对员工工作中遇到的问题及时给予指导和处理。 7、控制物品使用,降低成本。制定物品使用计划,确定物品消耗定额并根据情况适时调整。教育培养员工的节约意识和成本观念。强化检查,杜绝浪费,堵塞漏洞。 8、负责PA班组人员的工作统筹及安排管理,确保酒店公共区域的清洁、舒适、安全等任务。 9、征求客人意见,处理客人投诉,参与VIP任务接待,检查VIP房的卫生、备品和设备情况,落实好接待工作。 10、检查劳动力分配情况,杜绝忙闲不均,有效地控制人力成本;部门內部的资讯沟通顺畅有效,充分协调员工的积极性。 11、监督所有的库存、采购、支出和成本控制、清洁用品、客用品和卫生间用品、洗衣用品等。 12、与前厅部经理协调可用房间的状况、与工程部经理协调房间维保的情况。 13、组织行之有效的部门会议,完成上传下达的工作。
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    发布于 11:13
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    发布于 04-23
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    监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 在洲际酒店集团的范围内将销售线索提供给适合的人员。 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 销售酒店的所有设施。 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 指导和进行市场调研和分析。 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 对客户进行拜访。 招待客户。 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 及时与运营部门进行沟通。 起动和筹备业务招标工作。 评估市场销售数据。 协助新产品和服务的准备工作。 协助评估市场销售活动。 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 与广告机构保持联系。 宣传品的库存控制。 设计宣传品内容。 及时进行广告设计的说明工作。 和上级领导一起进行人力规划和管理需求 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 技能要求 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 精通微软办公软件 良好的写作技能
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    发布于 04-21
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    1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【本岗位工作地点】 南京市江北新区顶山街道云政街9号C座,原江北铂骊酒店 【酒店简介】 酒店地理位置优越,交通便利,距离地铁10号线临江站4公里,酒店周围金浦购物中心,文峰购物中心以及滨江嘉园,滨江馨园等住宅小区,周边高科技产业居多,各类企事业单位近千家。 酒店建筑面积11630平米,拥有客房106间,2-6层为酒店客房,酒店一层为大堂前台、大堂吧、全日制自助餐厅,品珍轩中餐厅拥有9个包厢,地下一层为健身房和泳池,酒店裙楼三层拥有400余平米无柱式宴会厅,可容纳20余桌宴会,宴会厅附带豪华VIP休息室,可承接各类会议与宴会。 【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有同岗位工作经验三年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    发布于 04-24
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    Check duty rosters and manpower distribution of all sections of Housekeeping according to occupancy and function to ensure the productivity objectives and quality service standards are achieved. 根据入住率和人手,检查所有客房部的排班表和人力分配,确保达到目标和优质服务标准。 Handle all guest complaints and requests immediately and tactfully. Make sure the guests are satisfied with the service before they leave the hotel. Request assistance from the Executive Housekeeper if complaints and requests cannot be handled. 及时有效地处理客人的投诉和要求。在客人离开酒店之前,确保他们对服务满意。如果投诉和要求不能得到妥善处理,可向行政管家寻求帮助。 Any problem that may arise such as major repairing jobs to be done to consult the Executive Housekeeper for advice. 任何可能出现的问题,如要进行大修的工程可咨询行政管家的意见. Conduct counselling, training, disciplining and interviewing of staff to maintain the efficiency of staff performance. 对员工进行辅导、培训、训诫和面谈,以保持员工的工作效率。 Provides an atmosphere of respect and dignity of labor to encourage employees to take pride in their work and enjoy a sense of satisfaction on a job well done. 员工提供尊重和体面的工作环境,鼓励员工为自己的工作感到自豪,并对自己的工作感到满意。 Check VIP blockings prior to the arrival and during occupancy period. Check random vacant and occupied rooms. 在入住前和入住期间检查VIP区域。随机检查空房和住人房。 Daily check keys and key log book. Ensure that all keys are returned at the end of each shift. 每日检查钥匙和钥匙领用日志。确保在每个班次结束时返回所有钥匙。 Prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats. 准备在火灾、断电和炸弹威胁等紧急情况下执行指定任务。 Inspect and offer solutions to problems of operation, system, manpower, policy and procedures to superior to ensure the standard of service is maintained according to hotel objective. 检查并解决运营、制度、人力、政策和程序方面的问题,确保服务标准符合酒店目标。 Control & supervise all store requisition, inventory and purchase request to ensure supplies are replenished with the approved budget. 控制和监督所有的仓库申请,库存和采购要求,以确保供应品的补充与批准的预算。 Plan and supervise all programs of maintenance, linen cleaning, Upholstery cleaning by daily inspection to ensure the cleaning and maintenance program are followed and carried out. 计划和监督所有的保养、布草清洗、室内维护的日常检查,以确保清洁和保养程序的执行。 Examine records on equipment maintenance, inventory and personnel records to ensure proper recording is  provided for management’s reporting. 检查设备维护、库存和人事档案,确保管理层的报告有正确的记录。 Follow up on maintenance of repair and co-ordinate with Front Office and Technical Dept. to ensure both service quality standard and maximum profitability objectives are achieved. 跟踪工程维修保养,与前厅部和信息技术中心协调,确保达到服务质量标准和最大利润目标。 Complete other duties as assigned.  完成分配的其他任务。
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    发布于 04-23
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    岗位职责 1、负责厨房运作及食品的制作,控制厨房出品 2、制定厨房管理制度、服务标准、操作规程,制定各岗位职责,了解各岗位人员的技术水平和专长,合理安排工作岗位,确保厨房工作的正常运作 3、制定餐厅菜单和厨房菜谱,确定出品价格,控制成本费用,保持良好的毛利率 4、巡视厨房工作情况,组织大型宴会、酒会的食品制作,合理调派人力和技术力量,统筹各个工作环节 5、每日检查厨房的卫生,检查厨房的食品质量,把好食品卫生安全质量关 6、制定烹饪技术的培训计划,亲自负责培训工作,提高厨师的技艺.保持酒店的餐饮特色 7、检查厨房原料使用和库存情况,防止物资积压超过保质期,防止变质和短缺.制订原料采购计划,控制原料的进货质量 岗位要求 1、大专以上学历(条件优秀的可适当放宽);烹饪专业 2、十年以上厨房管理岗位经验,五年以上同岗位管理工作经验 3、有丰富的食品营养学知识、专业的厨房设备知识 4、具备出品标准建立、成本控制、团队协调管理等方面的综合管理能力。 5、有强烈工作责任感,良好的组织管理、沟通及协调能力
  • 南京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 04-24
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 监管应付账款、应收账款、分类帐、贷方及所有相关领域。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations You will be required to supervise and oversee the accounts payable, receivable, ledger, credit and all related areas. 最好拥有财务、商务或酒店/旅游管理的本科或专科学历,有注册会计师证书者优先;最少两年大型机构的总会计师或资深会计师工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力; Ideally with a university degree or diploma in Finance, Commerce or Hospitality/Tourism management. CA certification would be an advantage. Minimum 2 years work experience as Chief Accountant or Senior Accountant in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
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    发布于 04-24
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 管理酒店所有区域的清洁工作(包括客房、公共区域、后台及非厨房工作区)及洗衣与干洗营运(酒店布草、制服及客衣洗涤服务)相关的全部职能。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage all functions related to the cleanliness of the hotel, including guest rooms, public areas, and back-of-house non-kitchen areas, as well as the laundry and dry-cleaning operation (hotel linen, uniforms and guest laundry). 最好拥有奢华酒店工作经验。Luxury hotel experience is preferred. 最好拥有酒店或旅游管理的本科或专科学历;至少两年在大型机构担任客房部管家或客房部副管家的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience as Housekeeping Manager, or Assistant Housekeeping Manager in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 04-23
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    了解整个市场,包括竞争对手的优势和劣势,供应和需求等,并确定业务,以实现个人收入目标; Understand the overall market including competitors'strengths and weaknesses, supply and demand etc. and identify business toachieve personal revenue goals.   帮助确定促销价格和策略,以最大化度假村的销售结果,同时使用谈判技巧和创造性销售能力来完成业务和谈判合同; Help to determine promotional price and strategy tomaximize sales outcome for naked Retreats, also using negotiating skills andcreative selling abilities to close on business and negotiate contracts. 负责发送公司团体的通用报价和定制行程。执行并支持已预定业务的操作(例如,生成提案,撰写合同,客户通信); Responsible for sending generic quotations andtailor-made itineraries for corporate groups. Execute and support theoperational aspects of business booked (e.g., generating proposal, writingcontract, customer correspondence). 通过积极主动的销售行动,如销售计划和电话推销等,积极为公司活动创造并建立、维护和管理与公司客人的关系; Actively generate leads for corporate events throughproactive and aggressive sales actions such as sales plans and cold calls etcas well as build, maintain and manage relationships with corporate guests.
  • 销售副总监

    8千-1.2万
    南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 08:48
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    1、执行会议、团队及散客的销售及跟进接待工作。 2、组织销售代表走访客户,管理客户资料。 3、掌握内外商务、散客市场动态,组织销售人员走拜访,审核销售代表的走拜访计划及拜访记录。 4、检查销售人员的工作,完成每月销售任务。 5、积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象。 7、协助销售总监完成相关工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、组织理解力、诚信、发展人的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。 4、认同绿洲企业文化核心价值观(诚信合作、永不言弃、客户至上、变革创新); 5、具有奉献精神,全身心投入到工作,能放弃个人时间;
  • 西厨厨师长

    1万-1.2万
    南通 | 3年以上 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    南通绿洲酒店管理公司 岗位职责 1、参与菜单的计划和成本核算工作 2、制订并编写标准菜谱 3、开发新菜和新产品 4、协助组织特别活动和特别食品促销活动 5、保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 6、和行政总厨一起进行人力规划和管理需求 岗位要求 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、2年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 3、具同岗位经验优先考虑。 4、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力,具有领导能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:24
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有3年国际连锁酒店的相关工作经验
  • 销售总监

    9千-1.2万
    淮安 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:59
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    1,筹备开业淮安地区首家希尔顿花园品牌酒店。 2,有希尔顿酒店从业经验优先。 3,负责规划酒店市场发展策略,把握发展方向,完成酒店在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对酒店的市场操作计划进行优化和完善。 4,通过市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责。 5,负责大客户开发,渠道拓展,商务洽谈,协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段。 6,负责团队的建设和管理,全面安排管理市场销售部的年度市场策略,监督并制定有效的市场追踪计划和奖惩制度。
  • 无锡 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 管理酒店的重要市场传讯活动,制定并执行酒店的所有公关计划,保持与媒体的关系,策划新闻发布会以及公关活动。代表酒店与媒体沟通,以促进良好的公关形象,提高酒店知名度,管理酒店的市场活动,根据品牌标准,设计并制作酒印刷品;管理酒店图像数据库包括照片和视频,管理酒店官方媒体平台,正确处理危机公关。 【岗位要求】 大专以上文化程度,5年以上国际品牌酒店市场传讯管理相关工作经验或1年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。具有一定的文案撰写能力和较强的组织策划能力,具有广泛的社交活动能力,了解相关法律法规,具备较强的领导和沟通协调能力,具备一定的英语沟通能力,具备危机公关的知识和能力,熟悉江浙沪媒体市场优先。
  • 侍酒师

    6千-1万
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、对酒窖的管理,包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒,判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识,为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好,具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1.掌握当日客情及商务接待活动,负责VIP客人的贴身管家服务。 2.有良好的英语听说读写能力,可以协助相关部门做好外宾的接待工作 3.掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.本科以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、按照餐饮部的工作计划,完成本餐厅的各项指标和日常运转工作。 2、检坚持餐厅服务标准,不断完善工作程序,带领全体员工最大限度地满足宾客的需求,确保服务质量。 3、主持每天餐厅例会,检讨及训示当天工作,传达上级指示。 4、安排员工班次,分派员工工作;核准考勤表后交餐饮部总监审核。 5、指导和监督服务员按要求与规范工作。 6、负责对员工业务培训,定期与员工交流思想,最大限度地调动员工的积极性。 7、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐务相符,确保完好率。 8、抽查员工的仪容仪表及卫生状况,收入现场检查餐厅工作程序和规范落实情况、协调餐厅与厨房的配合工作。 9 、安排、检查和参于重要客人的针对性服务。 10、巡视各点员工工作情况,征求用餐客人的意见,满足客人的需求,处理客人的投诉,与客人建立良好的关系。 11、控制好餐具、棉织品的消耗,降低成本,做好节流工作。 12、定期对员工进行评估,以便及时对员工进行合理调配。 13、搞好与其他部门的沟通协调工作。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    .To manage sales activities and events inline with the annual sales and marketing plan and to achieve/exceed budget and sales strategy for your hotel. 按照年度市场销售计划管理销售工作和活动,完成并超越酒店的预算和销售战略目标。 技能要求  •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 具有代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 •Proficient in the use of Microsoft Office 精通微软办公软件 •Good writing skills 良好的写作技能 学历 •Bachelor’s degree or Diploma in Sales & Marketing, Hotel Management, Business Administration, or related field preferred.   最好具有市场营销,酒店管理,商业管理或相关领域的学士学位或大专学历。 经验 •2 years related experience or an equivalent combination of education and experience 2年相关工作经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背景。
  • 南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    客房和会议方向的销售经理 1.为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 2.同主要客户和外部相关人员建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 3.安排酒店会议及业务团队活动,同其它酒店级部门协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 4.按市场销售总监与地区经理们的指示执行相关工作。 5.根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 6.对客户进行拜访。策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 7.需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 8.与所在区域内的洲际酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 9.监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 10.发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 11.通过客户管理,向现有的客户提供服务。 12.起动和筹备业务招标工作。协助新产品和服务的准备工作。 13.协助评估市场销售活动。 14.与广告机构保持联系。宣传品的库存控制。设计宣传品内容。及时进行广告设计的说明工作。 15.通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、负责中厨房、宴会厨房出品烹饪。 2、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 3、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。
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