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厨房主管(J11659)

5千-5.5千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住

广州越秀宾馆希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：现招聘中厨房烧腊主管1名，主厨房热菜主管1名。 1. 负责厨房日常运营管理工作，包括食材采购计划的制定、库存管理以及食材验收，确保食材质量与供应充足。 2. 监督厨房各岗位的工作流程与操作规范，确保食品加工过程符合卫生标准和安全要求，保障菜品质量稳定。 3. 制定并更新菜单，根据季节变化、顾客反馈以及成本控制原则，研发新菜品，提升餐厅菜品竞争力。 4. 控制厨房成本，包括食材成本、能源成本等，通过合理采购、精准用量控制等方式，确保成本在预算范围内。 5. 与餐厅其他部门（如前厅、采购等）保持密切沟通与协作，及时解决运营过程中出现的问题，保障餐厅整体运营顺畅。 6. 定期对厨房设备进行维护与保养检查，及时报修损坏设备，确保设备正常运行，保障厨房工作不受影响。任职资格： 1. 有大型餐厅或酒店厨房主管经验者优先。 2. 熟悉各类菜系的烹饪技巧与流程，具备丰富的菜品研发经验，能够根据市场需求和顾客口味不断创新菜品。 3. 掌握厨房成本核算方法，具备较强的成本控制意识和能力，能够有效降低厨房运营成本。 4. 具备良好的团队管理能力，能够合理安排员工工作，激发员工工作积极性，打造团结协作的厨房团队。 5. 拥有良好的沟通协调能力，能够与餐厅其他部门有效沟通，及时解决运营过程中的问题，保障餐厅整体运营。 6. 熟悉食品安全法规与卫生标准，具备严谨的工作态度和高度的责任心，确保厨房运营符合相关规定。 7. 身体健康，无传染性疾病，持有有效的健康证明。

PA技工

4.5千-5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

提供食宿
五险一金
绩效奖金
年终奖
带薪年假
关爱基金
带薪病假
结婚礼金
技能培训

广州伊士丹顿酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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薪资最终可根据个人能力而定【工作职责】 1、负责酒店大理石、房间地毯的清洁保养； 2、负责客房木地板打蜡日常保养 ; 3、完成上级领导交办的其他工作事项。【岗位要求】 1、有1年以上酒店技工的工作经验; 2、熟悉操作所有酒店地毯的清洁保养工具和保养方式。

预订文员(J14304)

3.5千-3.8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
岗位晋升
包吃包住

广州越秀宾馆希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1. 负责客户电话、线上平台及邮件等多渠道的客房/服务预订受理、确认与录入； 2. 准确维护预订系统信息，及时更新房态、价格及促销政策，确保数据真实、完整、可追溯； 3. 协同前厅、销售及运营部门完成预订交接、变更及取消处理，保障客户体验与服务连续性； 4. 按规范整理并归档预订相关凭证与记录，配合完成日常报表统计与基础数据分析。任职资格： 1.具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 2.沟通和人际交往能力强。 3.组织能力出色，注重细节。 4.能够同时处理多项任务，并以积极的态度应对高压情况。 5.具有以客户为中心的思维方式，致力于提供卓越的服务。

一级厨师(J11375)

3.5千-3.8千

广州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
带薪年假
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广州越秀宾馆希尔顿格芮精选酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：烹饪技能：展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。注重细节：在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。团队合作与协作：与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。适应力与灵活性：能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。在面对挑战和突发事件时表现出韧性。沟通能力：与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。时间管理：有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。

残疾人士 Disabled

3千-3.5千

广州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议

五险一金
带薪年假
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包吃包住
人性化管理
结构化培训
节日礼物
补充医疗保险
集团免费房晚
健康周出游

卓越雇主

广州文华东方酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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Steward 管事员 It is the mission of the incumbent to maintain systems and methods for the Stewarding operation to supply all outlets with cleaning, hygiene and pro active maintenance whilst minimizing cost through breakage control, loss or excessive chemical and detergent consumption. 管事员使命是维持管事部系统和操作方法，保持餐饮部门的清洁与卫生。同时通过控制器具的破损及化学洗涤剂的用量以把部门成本减至最低程度。职位要求 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验 2. 较强的适应能力及抗压能力 3.认真负责，保持积极的工作态度与团队精神

饼房厨师长(J11364)

1万-1.2万

广州 | 经验不限 | 学历不限

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工作职责： 1. 负责饼房的日常运营和管理，确保生产流程顺畅，产品质量稳定。 2. 制定并执行饼房的生产计划，合理安排生产任务，确保按时完成订单。 3. 研发和设计新的烘焙产品，以满足市场需求和提升顾客满意度。 4. 监控原材料的质量和库存，确保原材料的充足供应和合理使用。 5. 指导和培训饼房员工，提升他们的专业技能和工作效率。 6. 维护饼房的卫生和安全标准，确保生产环境符合相关规定。 7. 与其他部门协调合作，确保饼房与其他环节的顺畅衔接。任职资格： 1. 大专及以上学历，食品科学、烹饪艺术或相关专业优先。 2. 具备3年以上饼房或烘焙行业的工作经验，熟悉烘焙工艺和流程。 3. 具备较强的产品创新能力和研发能力，能够不断推出新的烘焙产品。 4. 具备良好的团队管理和培训能力，能够指导和激励员工。 5. 具备较强的原材料管理和成本控制能力，能够合理控制生产成本。 6. 具备良好的卫生和安全意识，能够确保生产环境符合相关规定。 7. 具备较强的沟通协调能力和团队合作精神，能够与其他部门有效协作。

客服专员

4千-5千

广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

技能培训
岗位晋升
员工生日礼物
年度旅游
人性化管理
节日礼物
管理规范
领导好

广东柏高酒店管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人

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任职资格： 1、高中/中专以上学历，熟悉电脑操作； 2、一年以上相关工作经验，有呼叫中心客服人员工作经验者优先； 3、具备较好的沟通及协调能力，责任心强，服务意识强； 4、普通话标准，声音甜美； 5、可接受轮班工作；英语口语流利者优先录用。岗位职责： 1、接听4008热线电话及集团总机来电； 2、为客户提供快速、准确与专业的查询及销售服务； 3、以电话回访形式调查客户的满意度； 4、适当处理服务的故障和客户的投诉处理，控制消费者满意度的跟踪及分析； 5、完成公司部门主管分配的相应工作，并积极主动的跟进工作。

Kitchen Trainee 厨房实习生

2.5千-3千

广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

岗位晋升
技能培训
职业规划
五险一金
带薪年假
包吃包住
年终奖金
节日礼物
员工生日礼物

广州保利洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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- 中厨房实习生 - 西厨房实习生