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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到商务总监的批准,按照计划实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 当销售团队得到生意需求时给予建议和支持,使客户需求转变为确认的生意。 • 当从销售经理处拿到生意需求时,及时为客户准备计划书/合同等。 • 和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 • 抓住所有机会尽可能去提升销售额在并确保客户满意。 • 保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 • 将团队信息及时分发至酒店各部门。例如:发宴会通知单,团队摘要和准备活动协调会。 • 在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 • 让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 • 检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作,确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 • 及时检查每日账单录入的准确性,并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 • 及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者,确保所有款项及时到账。 • 和相关的销售经理一起跟进会议和活动,例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 • 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 • 及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案,确保信息准确。 • 建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 • 与内部客户(酒店其它部门)和外部客人(客户,会议承办人,供应商)等建立良好的工作关系。 • 积极参与完成部门目标和达到市场预算。 • 提供反馈市场趋势,与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 • 协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 • 参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 • 根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导宴会销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 协助宴会销售总监带领宴会销售团队达到部门目标。 • 协助宴会销售总监定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 • 协助宴会销售总监组织并主持每周团队及宴会沟通会议,以及大型活动沟通会。 • 通过防火生命安全员的建议,确保大型活动的规范操作并及时纠正危险区域。 • 与餐饮部紧密合作确保维护酒店卫生和食品安全控制标准。 • 协助宴会销售总监确保销售人员了解的基本训练和食品安全卫生控制准则,以及处理有关食品卫生的投诉程序。 • 与餐饮部联络发展新概念,主题菜单,设以满足客人需要,提供更好的选择以提高收入。 • 酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 • 协助宴会销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 • 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 有五年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 具有良好的沟通技巧。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源,具有以身作则的能力。 • 良好组织及展示技巧。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 活动策略与规划:制定并实施策略,将酒店定位为首屈一指的活动目的地。监督活动的规划和执行,确保符合客户期望和酒店标准。 • 团队领导与发展:领导、培训和指导活动团队提供卓越的服务并实现收入目标。在部门内培养协作和高绩效的文化。 • 客户关系管理:与客户建立并保持牢固的关系,了解他们的需求和偏好,以提供量身定制的活动解决方案。处理客户咨询、进行现场访问,并在整个活动策划过程中提供专业指导。 • 预算与收入管理:监控活动预算,确保盈利能力,同时保持质量和客户满意度。与销售和营销团队合作,推广活动服务并确保预订。 • 运营监督:与餐饮、视听和客房服务等内部部门协调,确保活动的无缝执行。定期对活动运营进行评估,以确定需要改进的领域。 • 创新与创造力:随时了解行业趋势,并引入创新理念以提升客人体验。创建独特的活动套餐和概念,使酒店在市场上脱颖而出。 • 合规与标准:确保所有活动符合酒店政策、安全法规和品牌标准。保持活动的准确记录并定期向高级管理层提供报告。 • 宾客满意度:监控客户和宾客的反馈,以确保始终如一的满意度和忠诚度。及时专业地解决任何挑战或疑虑。 任职资格: • 具有活动策划和管理经验,至少 5-7 年经验,最好是在酒店业。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 卓越的沟通和人际交往能力。 • 创造性解决问题和决策能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 • 具有强大的领导能力,具有激励和指导团队的能力。 • 熟悉活动环境中的预算和财务管理。
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    工作职责: • 客户获取与关系建立: o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同,识别并培养新的商业机会。 o 建立并维护与现有客户的牢固关系,通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。 • 销售策略与收入增长: o 与销售和市场团队合作,制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。 o 分析市场趋势和竞争对手,识别增长机会,必要时调整销售策略以最大化收入潜力。 • 合同谈判与达成交易: o 与客户准备并协商合同,确保所有条款和条件对酒店有利,同时满足客户期望。 o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑,成功达成交易。 • 团队合作与协调: o 与运营、活动和收入管理团队合作,确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。 o 为其他部门提供反馈和见解,帮助提升服务交付并改善客户体验。 • 客户服务与问题解决: o 以专业的态度处理客户询问和投诉,确保任何问题都能迅速解决,令客户满意。 o 预见客户需求,提供定制化解决方案,确保他们的期望始终被超越。 • 报告与绩效监控: o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况,定期为酒店管理层准备报告,提供销售趋势、挑战和成功的洞察。 o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。 • 网络与市场影响: o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会,推广酒店品牌并生成新的业务线索。 o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体,提升市场影响力并建立潜在客户网络。 任职资格: o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验,并具有达到或超过收入目标的记录(高级销售经理职位需更多经验)。 o 出色的谈判、沟通和关系建立技能,能够与客户建立联系并达成交易。 o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。 o 精通英语,掌握其他语言者优先。 o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。 o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。 o 能够在灵活的工作时间内工作,包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    商务发展部项目总监 岗位职责: 1根据雅阁酒店集团品牌发展战略规划,协助直接上级领导制定业务发展计划; 2协助直接上级领导设计制定雅阁品牌新业务模式及取费标准; 3完善多渠道、立体化项目信息源体系建设; 4维护客户关系,并挖掘市场潜在客户群体,开拓合作契机; 5参与指定发展区域酒店项目拓展居间服务机构的指导工作; 6根据公司及商务发展部工作安排,制定酒店项目考察日程计划,对酒店项目实 地考察与市场调研,撰写市场调研、项目考察报告及计划书; 7接待来访客户,负责与所负责区域项目业主进行实质性项目合作的沟通并进行 合同谈判及签约工作; 8积极通过各种渠道收集整理项目信息,跟踪项目,回访客户,解答客户咨询问题; 9严格遵守部门工作流程,保证工作质量; 10在上级领导的安排协调下,组织召开项目分析研讨会; 11完成商务发展部下达的季度项目签约工作任务; 12负责组织实施商务发展部部门基础业务知识的培训工作; 13处理部门内部相关行政事务如档案管理及文件收发等; 14安排客户来访接待事宜,进行合同谈判,起草酒店管理合同文件 任职要求: 1大学专科以上文化程度,具备项目开发的综合素质和专业能力; 具有五年以上酒店各部门的工作经验(副总级以上优先),要有过酒店筹开经验,看图(CAD)能力。 2优秀的人品和价值观,具有一定的亲和力; 3善于沟通,具备出色的分析判断能力; 4工作作风严谨、敬业、责任心强,具有团队协作精神; 5较强的学习能力及业务管理能力,熟悉商务发展项目开发的工作流程,并具备优秀 的谈判技巧; 6身体素质良好,无重大继发性疾病,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排; 7具有良好的组织协调能力,并具备较强的社会交往及语言文字写作能力。 本岗位可以异地办公
  • 机修主管

    5千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 全面负责酒店机修班组日常运营管理,统筹排班、值班、任务分配、人员督导,保障酒店所有机电设施24小时正常运行及应急抢修。 2. 负责酒店强弱电、给排水、空调通风、动力设备、公共设施、客房机电设备的日常巡检、维修、保养及故障排查,制定并落实设备预防性保养计划,降低故障率,延长设备使用寿命。 3. 承接各部门报修工单,统筹派单、跟进进度、把控维修质量,确保客房及公共区域设施完好率达标,保障宾客体验及酒店正常营业秩序。 4. 负责班组人员培训、纪律管理、服务规范督导,提升技工维修技能、服务意识、安全操作规范,做好日常考核与工作监督。 5. 管控维修物料、耗材、工具库存,合理申领、节约用料、控制维修成本,监督物料规范存放、台账清晰。 6. 落实安全生产管理,负责机房、配电、水泵、动力区域安全巡查,杜绝违章作业,规避工伤、设备、消防安全风险,配合各类安监、消防、星级检查工作。 7. 对接外部维保单位、设备厂家、工程施工队,监督外委施工安全、进度、质量、验收,确保施工合规、无隐患。 8. 做好设备台账、保养记录、维修报表、巡检记录等资料归档,保证数据完整、可追溯。 9. 负责突发事件处置,包含停电、停水、设备故障、紧急抢修,保障酒店营业稳定。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: (招聘一名西厨房一级厨师,一名员工餐厅一级厨师) 烹饪技能: 展示从基础到中级的烹饪技巧,并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导,持续学习并提高烹饪技能。 注重细节: 在食品准备过程中确保精确,严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵,保持高标准的食品质量。 团队合作与协作: 与其他厨房员工有效合作,达成共同目标,并维护积极的工作环境。 通过指导和协作,向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性: 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力: 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通,确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈,以改进沟通和协作。 时间管理: 有效管理时间,按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务,确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格: o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 食宿面议
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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Steward 管事员 It is the mission of the incumbent to maintain systems and methods for the Stewarding operation to supply all outlets with cleaning, hygiene and pro active maintenance whilst minimizing cost through breakage control, loss or excessive chemical and detergent consumption. 管事员使命是维持管事部系统和操作方法,保持餐饮部门的清洁与卫生。同时通过控制器具的破损及化学洗涤剂的用量以把减少部门成本。 职位要求 1. 一年以上酒店相关岗位工作经验 2. 较强的适应能力及抗压能力 3.认真负责,保持积极的工作态度与团队精神
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 领导和监督技能 为烹饪团队提供战略指导和监督,确保厨房高效运作。制定并实施政策和程序,以保持高质量、安全和卫生标准。 烹饪技巧 拥有卓越的烹饪知识和技能,包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责制作满足客人需求和喜好的创新美味菜肴。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题,如配料短缺或设备故障,以尽量减少服务中断。实施解决方案以提高厨房效率并减少浪费。 沟通技巧 与餐厅管理团队、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通,确保无缝就餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈,鼓励成长和发展。 客户服务导向 确保烹饪团队为客人提供卓越的服务,超出他们的期望并培养忠诚度。倾听客人的反馈并将其纳入菜单开发和服务改进中。 财务敏锐度 管理厨房预算,控制成本并最大化盈利能力。分析财务数据以确定需要改进的地方,并就菜单定价和原料采购做出明智的决定。 任职资格: • 10-15 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任厨师长的经验 • 在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房的日常运营和管理,确保生产流程顺畅,产品质量稳定。 2. 制定并执行饼房的生产计划,合理安排生产任务,确保按时完成订单。 3. 研发和设计新的烘焙产品,以满足市场需求和提升顾客满意度。 4. 监控原材料的质量和库存,确保原材料的充足供应和合理使用。 5. 指导和培训饼房员工,提升他们的专业技能和工作效率。 6. 维护饼房的卫生和安全标准,确保生产环境符合相关规定。 7. 与其他部门协调合作,确保饼房与其他环节的顺畅衔接。 任职资格: 1. 大专及以上学历,食品科学、烹饪艺术或相关专业优先。 2. 具备3年以上饼房或烘焙行业的工作经验,熟悉烘焙工艺和流程。 3. 具备较强的产品创新能力和研发能力,能够不断推出新的烘焙产品。 4. 具备良好的团队管理和培训能力,能够指导和激励员工。 5. 具备较强的原材料管理和成本控制能力,能够合理控制生产成本。 6. 具备良好的卫生和安全意识,能够确保生产环境符合相关规定。 7. 具备较强的沟通协调能力和团队合作精神,能够与其他部门有效协作。
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