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国际高端酒店/5星级
国内高端酒店/5星级
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1001-2000
2001-3000
3001-4000
4001-5000
5001-6000
6001-8000
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10001-15000
15001-20000
20001-30000
30001-50000
50000-80000
80000-100000
100000以上
工作经验 :
不限
1年以上
2年以上
3年以上
5年以上
8年以上
10年以上
其他要求 :
学历要求
不限
初中
高中
中技
中专
大专
本科
硕士
博士
食宿情况
不限
提供食宿
不提供食宿
可提供吃
可提供住
食宿面议
职位性质
不限
全职
兼职
实习
临时
更新日期
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近五天
近一周
近两周
近一月
近二月
清空筛选条件
综合排序
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薪酬最高
急聘
大堂吧领班
4千-5千
广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
收藏
投递简历
岗位职责 1、确保服从集团品牌的方针政策程序以及品牌标准 2、根据员工的个人质素做出相应的培训计划完成并考核。 3、依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4、协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 6、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 7、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 8、帮助准备培训计划 9、协助餐厅经理做培训 10、带领下属创造一个好的工作氛围 11、注意个人形象的展示和恪守时间标准 12、热情迎接客人适当的处理客人的意见和问题并促进销售以达到预期的收益效果 13、正确介绍菜单适当的时候为客人提供好的建议,为客人服务食品和酒水 14、与客人保持良好的关系提供人性化得服务 15、根据库存量安排采购单、 16、准备每周的班次表 17、在餐厅经理不在的情况下做好交接 18、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作,在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 19、执行培训计划合理安排时间 20、掌握相关的食品酒水以及服务知识 21、灵活运用与客人相处的技巧 22、具备管理能力的质素 岗位要求 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、在餐饮运营方面有1年的经验 3、在相关的岗位至少有1年的工作经验 4、具备良好的运营和行政管理技能 5、具备自我激励的能力 6、具备与各级团队成员的沟通能力监督和激励员工 7、良好的英文书写和口语能力
前台接待员
4千-5千
广州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度,英语口语良好,形象好; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程序和规范。
预订员
4千-5千
广州 | 经验不限 | 中专
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神。
西餐厅领班
4千-5千
广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文
工程技工
4千-5千
广州 | 经验不限 | 中技
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、负责机电安装、维修工程的日常维护工作,确保管理区域的供水、供电、设备运行正常。 2、对设备设施的运行,维修和保养工作进行定期和不定期检查,保证设施设备的正常运行。 3、对工程部的工作情况进行记录及汇总,发现故障立即向值班工程师汇报并及时处理。 岗位要求 1、中技以上文化程度;一年以上同岗位工作经验,有上岗证。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
酒店客房主管
4千-5千
广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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五险
领导好
包吃包住
带薪年假
节日礼物
技能培训
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
广州白云大道北希尔顿欢朋酒店
国际高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 07-07
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投递简历
1. 主持每日班组例会,对今日工作进行安排,检查公共区域的卫生,保障公共区域卫生清洁,干净 2. 建立客房部的工作标准及规章制度,约束及规范员工的行为规范,负责向客人提供高品质的服务 3. 确认VIP客人、长住客人、长包房客人,建立良好的关系并提供个性化的超值服务,维护酒店及部门的安全制度,遵守紧急情况处理程序,解决和处理客人的投诉 4. 组织及落实对员工的培训工作,并对培训结果进行反馈检查员工的工作是否标准和程序进行 5. 根据出租率合理安排计划卫生的实施 6.关心员工的生活和发展,定期与员工进行面对面沟通
管事部主管 Stewarding Supervisor
5.5千-6千
广州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理
广州四季酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
加入我们 我们在寻找管事部主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。 工作职责 1. 正确使用和存储所有清洁剂和清洁用化学药剂。 2. 确保所有管事部营运设备的正常运作;正确的存储及控制存储量。 3. 根据酒店要求,落实卫生标准。 4. 负责盘点及破损率的控制。 5. 负责所有营运设备的清洁和维护工作。 6. 使用正确的清洗和漂洗的方法,清洗和消毒盆,锅,厨具。 工作要求 1. 高中教育程度,或者需要同等相关经验。 2. 具有管事或相关的监管经验,总的相关工作专业知识。 3. 具备部门运营的工作知识。 4. 具备操作电脑设备和其他餐饮电脑系统的能力。 5. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 6. 具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 7. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
餐厅服务员
3.5千-4.5千
广州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反应和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
销售经理
5千-7千
广州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
领导好
管理规范
广州太阳城大酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-07
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投递简历
销售经理--商务公司&会议培训*1 销售经理--OTA&旅行社*1 【运营管理职责】 1. 直接向市场销售总监负责,并完成本部工作计划。 2.带领所有销售人员,销售并推广酒店所有可卖产品。 3.负责销售区域内销售活动的策划和执行,完成销售任务。 4.制定每周拜访和宴请计划,完成后提交销售拜访报表。 5.督促所有销售人员完成每周拜访和宴请任务。 6.通过销售拜访,电话销售.,微信等方式使酒店的形象在主要市场区域保持高度的知名度。 7.以专业的方式带领客人参观酒店 8.开拓新市场,发展新客户,扩大产品销售范围。 9.负责辖区市场信息的收集及竞争对手的分析,向市场销售总监报告潜在市场需求和市场动态。 10.管理维护客户关系以及客户间的长期战略合作计划。 11.完成市场销售总监以及酒店其他领导分配的任务。 【岗位要求】 在企业同岗位工作经验3-5年以上。本地市场资源有限考虑。有丰富市场销售经验,国际联号经验优先。具体薪资根据企业经验和学历面议。
楼层主管
5千-5.8千
广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
包吃包住
带薪年假
员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖
广州瑰丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
掌握完整的部门知识,并遵守部门所有的政策、服务程序和标准。 确保每天高效的完成工作。 根据工程部的要求,准备、协调和跟进所有设施设备的维修。 确保所有的新员工都能得到正确的培训并监督其是否在工作中得到正确的运用并根据酒店要求做好培训记录,存档。 确保所有的客房都干净整洁。
前台接待
3.5千-4千
广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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岗位晋升
年度旅游
年底双薪
丰厚薪资
五险一金
带薪年假
节日礼物
包食宿
年度体检
广州美林湖温泉大酒店
国内高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,普通话流利; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
意珍意大利餐厅厨房厨师领班 Caffe Mondo Demi Chef de Partie
5千-5.5千
广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理
广州四季酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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投递简历
加入我们 我们在寻找意珍意大利餐厅厨房厨师领班(热厨),需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。 工作职责 1. 协助副厨师长,厨师长和高级厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。 工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 1年以上工作经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做主管的实习经验。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
各部门实习生
3千-4千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
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岗位晋升
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人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
人力资源部实习生
2.7千-4千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
【岗位职责】 1、学习掌握酒店有关人事、档案的各项政策;根据酒店相关政策,负责员工档案的收集、管理。 2、负责酒店所有员工的入职、辞职、人事变动、解聘等情况记录整理归类存档,并妥善保管随时待查;每月统计酒店人员变动情况。 3、负责酒店人员入职、离职所需的一切手续。 4、负责员工工号牌的制作、发放与管理。 5、负责对人力资源部各类文件进行收发、传递、登记、存档。 【岗位要求】 大湾区学生或有留学经验学生优先 1、大专及以上学历,人力资源管理、经济、工商管理等相关专业在读大学生; 2、沟通协调能力强,具备良好的团队素质; 3、具有良好的英语读写能力,熟练操作office办公软件。 4、刻苦耐劳,不介意加班,一周实习5天者优先;
礼宾员
3千-4千
广州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
员工生日礼物
人性化管理
洲至奢选广州香岚官洲酒店
国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 07-07
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投递简历
岗位职责 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、做好行李服务设备的清洁工作。 5、按照服务流程迎送客人,提供拉门服务。 6、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 7、准确回答客人的询问,主动做好服务工作。 8、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 9、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务。 10、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 11、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 12、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求。 13、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续。 14、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 15、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光。 16、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求 1、中专以上学历,形象良好。 2、工作认真细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
送餐部服务员/ 领班 IRD Server/ Captain
4千-5千
广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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可随时随地查看职位
五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
年度旅游
人性化管理
广州四季酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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加入我们 我们在寻找送餐部初级领班,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。 工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
食品卫生专员/主管
4千-5.5千
广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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广州太阳城大酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-07
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工作地点:广州太阳城大酒店 岗位职责: 定期审查并更新食品安全标准操作程序(SOP),以适应新的法律法规变化或业务需求。监督厨房、餐厅日常运作,确保所有食品处理、储存、烹饪及分发过程严格遵守食品安全标准。管理卫生,包括定期清洁消毒、检查防鼠防虫措施的有效性,以及确保员工个人卫生习惯符合规范。负责设备的维护与校准,确保所有食品处理设备安全、高效运行。监督食品原料的采购、验收、存储与分发,确保原料来源可靠、质量合格、新鲜无变质。定期检查库存,实施先进先出原则,减少过期食品的风险。记录并追踪食品原料的使用情况,协助成本控制和减少浪费。负责月饼生产全过程的记录管理,包括但不限于原料入库、配料使用、生产过程控制、成品检验、成品入库及出库等环节的详细台账记录。确保所有记录准确无误,可追溯性强,便于食品安全审核与检查。定期填写完成月饼生产台账,及时发现并纠正记录中的错误或遗漏。制定并执行月饼质量检测计划,包括但不限于外观、口感、卫生指标、营养成分等方面的检测。使用专业检测设备和工具,按照既定的检测方法和标准,对月饼进行抽样检测。记录检测结果,对不合格产品及时采取隔离、标识、处置等措施,并追溯原因,提出改进措施。制定并执行月饼质量检测计划,包括但不限于外观、口感、卫生指标、营养成分等方面的检测。使用专业检测设备和工具,按照既定的检测方法和标准,对月饼进行抽样检测。记录检测结果,对不合格产品及时采取隔离、标识、处置等措施,并追溯原因,提出改进措施。关注食品安全领域的新技术、新方法,探索其在酒店实训室管理中的应用,不断提升食品安全管理水平。收集员工、客人关于食品安全的反馈,持续优化管理流程和服务质量。其他餐饮领导安排的工作。 三、招聘条件 学历要求:大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业背景优先。工作经验:具有酒店或相关行业食品安全管理经验者优先。专业技能:熟悉酒店管理专业实训室设备的使用和维护,具备一定的计算机操作能力和办公软件应用能力。个人素质:具有良好的职业道德和团队合作精神,责任心强,善于沟通,能够吃苦耐劳。该岗位大小周,不能接受勿扰
销售主任
4.5千-5.5千
广州 | 2年以上 | 学历不限
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广州太阳城大酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-07
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销售主任-商务公司&会议培训*1 会议&宴会销售主任*1 【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
天吧调酒员/服务员 Tian Bar Bartender/Server
4千-4.5千
广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
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年度旅游
人性化管理
广州四季酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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加入我们 我们在寻找酒吧调酒员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 工作职责 1. 负责酒吧的日常经营。 2. 建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范。 3. 为酒吧的运作提出合理化建议。 4. 审核各种物品的申领,并控制成本。 5. 负责追踪和完成所有采购订单,确保足够的日常供应。 6. 及时处理并且解决客户投诉,了解客人对酒吧的建议,不断改进服务。 7. 检查餐厅/酒吧前后区域的清洁度,监督服务质量以确保始终遵守酒吧所有标准。 工作要求 1. 良好的英语沟通能力。 2. 熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 3. 形象气质良好,了解酒水相关知识。 4. 有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
楼层服务员
4千-4.5千
广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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员工生日礼物
人性化管理
员工免费房
年终奖
广州瑰丽酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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清洁房间,确保酒店所指定的标准。负责报告任何有关维修维护的情况和客人的要求和投诉给领导。确保酒店所有客房的保密性和安全性。
营销主任
4千-5千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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广州逸馨酒店有限公司
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 07-07
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【岗位职责】1、负责酒店市场推广及营销策略的制定与执行,提升酒店品牌知名度和市场占有率。2、开发并维护客户资源,包括旅行社、企业客户、会议团队等,确保稳定的客户来源。3、策划并组织实施各类营销活动,如促销活动、节日活动、会员活动等,提升客户参与度和满意度。4、分析市场动态及竞争对手情况,定期提交市场分析报告,为酒店经营决策提供数据支持。5、与酒店各部门紧密协作,确保营销活动的顺利实施及客户需求的及时响应。6、负责酒店线上及线下渠道的推广,包括社交媒体、OTA平台等,提升酒店曝光率和预订量。7、完成上级交办的其他与营销相关的工作任务。【岗位要求】1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业优先。2、3年以上酒店或相关行业营销工作经验,具备独立策划和执行营销活动的能力。3、熟悉酒店行业市场动态及客户需求,具备较强的市场分析及判断能力。4、具备优秀的沟通协调能力及客户服务意识,能够有效维护客户关系。5、熟练使用办公软件及营销工具,具备一定的数据分析能力。6、具备较强的抗压能力及团队合作精神,能够适应快节奏的工作环境。7、具备良好的职业道德及职业素养,工作积极主动,责任心强。
餐饮服务主管
4千-5千
广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
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广州太阳城大酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-07
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工作地点:广州华商职业学院-干部培训中心或新塘太阳城大酒店 干部培训中心餐厅形式:主要接待学校承接的团队培训,主要是团餐,自助餐为主,餐位180个自助餐为+10桌圆桌;培训会议室的工作,包含准备前工作、接待工作、结束后工作,会议室不复杂,台型基本固定,不需要经常变动。 【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,预定)。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 协助教学工作,协助学生指导工作。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 【企业福利】 五险一金,满一年5天年假,月休5-7天
客房主管
4千-5千
广州 | 经验不限 | 学历不限
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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
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管理规范
广州太阳城大酒店有限公司
全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
发布于 07-07
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上班地点:广州华商职业学院 【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 【企业福利】 五险一金,满一年5天年假,月休5-7天
大堂吧初级领班 The Atrium Junior Captain
3.5千-4千
广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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带薪年假
岗位晋升
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包吃包住
年度旅游
人性化管理
广州四季酒店
国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 07-07
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加入我们 我们在寻找 大堂吧中庭酒廊初级领班 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。 工作职责 1. 负责使用酒店最高标准,完成上级指示的所有准备工作和餐厅/酒吧布置。 2. 根据部门服务流程和标准为客人提供或者协助其他工作人员为客人提供餐饮用品。 3. 根据酒店服务流程和核心标准为客人提供一个完整并且令人满意的客户体验。 4. 负责把餐饮送达给客人。 5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 6. 熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 工作要求 1. 工作态度端正,能吃苦耐劳。 2. 掌握必需的食品、酒水知识,有一定的服务技能。 3. 仪表端正。 4. 具备良好的英语沟通能力。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
厨工
4千-4.5千
广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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广州黄埔体育中心希尔顿欢朋酒店
有限服务中档酒店 | 50-99人
发布于 07-07
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【岗位职责】 1、热爱卫生清洁工作,工作勤勤恳恳,任劳任怨。坚持卫生工作经常化,制度化,创造整洁美观的卫生环境。 2、负责酒店食堂清洁、食品粗加工和餐具洗涤工作,保证卫生区域整洁干净。 3、及时补充自助餐食物。 4、服从厨师长调动,维护好厨房器具。 5、经常巡视,发现脏物及时清理,保证餐桌地面干净。餐后按卫生要求清理卫生。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验1年。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。
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