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  • 客服

  • 培训主管

    5千-6千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
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    • 节日礼物
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    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1、协助培训经理搭建培训体系,包括培训课程库、培训讲师选拔与管理、培训考核评估实施等,以便于培训部工作的更系统化的运行。 2、负责基层培训及成长,包括培训计划制定及下发、培训过程监管及培训结果的督导和基层员工成长等。 3、负责线上学习平台的维护,项目运营等工作,调动员工积极性,建立学习型组织。 4、负责完善公司培训课程,负责部分课程的开发与讲授。 5、负责公司英语等级考核,负责培训部相关认证考核工作。 6、完成上级领导安排的其他培训相关工作。 任职要求: 1、 对培训工作充满热情,具备快速学习能力。 2、 全日制大专以上学历,专业不限。 3、 具有较强的英语口语能力,至少大学英语四级水平。 3、 2年以上工作经验,有培训策划或授课经验者优先,有酒店工作经验优先。 4、 熟练使用Office办公和图像处理软件,特别是PowerPoint,Excel等。 5、 较强的跨部门沟通、协调和快速反应能力。 6、 具备一定的创新意识和思维。
  • 美工/设计

    3.3千-4千
    广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 购买社保
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店产品宣传单张页面风格、色彩、图案等设计。 2.负责网站页面的制作和各种网页效果的制作。 3.为网站的特色功能设计各种模板。 4.负责网页代码的优化。 5.美工一般是指对平面,色彩 ,基调,创意等进行堆砌的技术人才,分为平面美工、网页美工和三维美工。一般需要精通Photoshop等设计软件。  岗位要求 1.大专以上学历,广告平面设计专业等相关专业,有1年同岗位工作经验。 2.了解装潢、工艺美术等方面的专门知识,掌握广告宣传及美术知识,具有较强的主体审美能力。 3.沟通协调能力强,具备良好的团队素质。 4.具有设计制作大型美工制品的能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
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    • 帅哥多
    • 美女多
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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    工作职责 1、确保个人仪容仪表遵循员工仪表准则。 2、按要求完成开餐前的准备工作,提供餐中服务,做好餐后收尾工作。 3、及时问候并迅速引领宾客就座,熟知预订情况(任何特殊活动,贵宾和常客)。 4、对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足。 5、按计划参与培训,日常例会和其他相关会议。 6、辅助监管和培训服务员,与同事建立并维系良好的工作关系。 7、在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。    任职要求 1、中专以上学历,具有餐饮服务经验者优先。 2、具备良好的服务意识和服务态度。 3、具有解决问题和培训的能力。
  • 销售主任

    3.7千-4.1千
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    岗位职责 1.清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分 2.安排每日走访的客户,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 3.完成各自负责销售区域的客房及宴会销售目标。 4.通过保持与其负责区域客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 5.掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。          6.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 7.组织本组组员对新市场进行开发。 8.管理开发好自己的客户。 9.负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查 10.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责部门用具食品调料的保管及卫生清洁工作。 2.负责餐具的清洗及消毒工作。 任职要求: 1. 身体健康,个人卫生良好; 2. 能吃苦耐劳。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    1.员餐面点类主管 2.员工餐厅厨房主管,熟悉北方/江浙菜系优先 岗位职责 1.在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2.严格遵守作息时间,不擅离职守,保证餐厅按时开餐。 3.严格执行《食品卫生法》,作好餐厅厨房卫生,保证无过期变质食品。 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5.服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 岗位要求 1.身体健康,作风正派。 2.沟通协调能力强,服从安排。 4.有厨房产品和设备知识。
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    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    The role is in place to focus on the preparation and management of thearrival of our WHO guests. Their responsibilities include organising the setupand preparation of all WHO arrivals, including but not limited to RC and keypreparation, room inspection, amenity and special request setup. Also they willtake a lead role in welcoming WHO guests by providing in-room check-in’s,communicating with WHO guests in-house and ensuring that the WHO treatment planis followed when receiving WHO guests on a daily basis. 将致力关注于为贵宾宾客的入住做好准备。主要工作职责为组织贵宾抵店前的准备工作,包括但不局限于入住登记单及房卡的准备,房间状态的检查,欢迎礼物及特殊要求的设置。也包括为入住酒店的贵宾宾客提供房内快速登记办理,与在住贵宾宾客的交流,以及确保贵宾计划良好的实施。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5.熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2.身高要求女165CM,男175CM。 3.具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力;4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强;5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力; 6.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范。
  • 电梯安全员

    4.5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    工作内容: 1、负责酒店项目施工现场安全管理及检查包括但不限于项目现场用电、操作规范、安全防护设施是否按安全要求规范执行。 2、负责电梯安全使用操作。 岗位要求: 1、有电工证、电梯操作相关证件,酒店装修完可以装工程维修岗位优先录用。
  • 前厅主管

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    工作职责 1、处理日常的入住,退房,预定及接待工作; 2、协助部门经理安排好前厅部员工的正常作息时间; 3、监督前厅部员工在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象; 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报; 5、定期对前厅部员工进行必要的培训; 6、领导交办的其他工作。 职位需求 1、大专以上学历,酒店管理、旅游类或者语言类专业毕业优先; 2、具有1年以上服务公寓/星级酒店前厅工作经验优先; 3、良好的沟通能力,具备良好的英语口语能力优先; 4、良好的仪容仪表,熟悉前厅工作流程。
  • PA技工

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    工作职责: 1.负责公共区域大堂大理石地面保养; 2.负责楼层房间地毯的清洁保养; 3.负责电梯厅大理石保养; 4.负责客房木地板打蜡日常保养; 5.负责酒店所有家私月度及季度保养岗位要求 岗位要求: 1.性别不限,两年以上酒店公共区域清洁技工工作经验; 2.敬业踏实,能吃苦耐劳,有责任心,有团队合作精神; 3.熟悉操作所有酒店地毯的清洁保养工具和保养方式,
  • 厨工

    5千-6千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的直接领导下,全面完成好后厨加工制作工作。 2、负责协助厨师长做好厨房的日常管理工作。每日负责检查卫生、安全工作。 3、负责组织炉灶、砧板、打荷、传菜人员做好每日两餐的各项准备工作。 4、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 5、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 6、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 7、负责每日各点所需已加工原料的发放。 8、完成总厨交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 3、具有熟练的刀工技术。 4、具有高中或同等学历,工作1年以上的工作经历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
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    • 洲际员工价
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供餐饮服务。 3、遇到无法解决的问题及时上报。 4、保持包房或座位的整洁,及时清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1.年龄45周岁及以下,高中/中专及以上学历,有相关服务行业工作经验优先。 2.应届毕业生或有相关工作经验均可考虑。 3.热情、细心,具备良好的服务意识。 4.形象气质佳,有良好的沟通与协调能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 地理位置优越
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.根据全日餐厅厨房工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。 2.熟知西餐厅厨房菜单及配料成分。 3.了解冷厨工作 【岗位要求】 1.至少有1年以上四星酒店工作经验 2.具有西餐相关知识和西厨技能 3.具有良好沟通技巧
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    欢迎客人并为入店及离店客人开门,需要时安排出租车及相关事宜,确保饭店正门交通顺畅。熟悉本地信息,并能随时处理客人要求并以满足其要求为己任。 1.  行李员每日上岗前要参加由礼宾部经理和主管主持的简报会 2.  问候所有抵店和离店的客人并保持微笑和目光接触 3.  为抵店和离店的客人/团体收送行李 4.  知会礼宾部经理和领班客人需求和喜好确保提供精确和个性化的服务 5.  陪同客人去房间并向客人介绍和推销酒店产品。 6.  为所有住店客人介绍客房设施,例如:空调控制,电灯开关,保险箱、电视,电话,衣橱,以及房间消防设施和安全通道位置。 7.  发送留言并处理客人的要求及问题 8.  在收取行李时检查壁橱和抽屉确认客人没有遗留物品 9.  迅速地把邮件、传真、留言、包裹、鲜花等送到客房 10. 登记所有递交给客人的物品 11. 为饭店各个部门传递用品和文件 12. 送报纸到客房 13. 当需要时完成客人的吩咐 14. 当需要时在公共区域用告示板寻找客人 15. 给予残疾客人以特别的关注与帮助 16. 随时保持整洁的外表 17. 接受客人要寄存的行李,交给客人行李寄存卡,并相应地在记录本上登记                      18. 熟悉饭店所有设施、营业时间,能够正确回答客人的提问 19. 迅速地、彬彬有礼地回答客人的电话 20. 维持营业设备良好的工作状态 21. 随时保持工作区域的干净与整洁 22. 识别贵宾、万豪优先顾客、常规客人和长住客人并提供个性化的服务 23. 与有内在联系的部门建立良好关系 24. 完成你上级委派的任务 25. 向客人提供优质服务 26. 确保客人需求和合理要求被满足 27. 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 28. 促销饭店与万豪的产品与服务 29. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 30. 协助保持大堂区域任何时间的高度整洁 31. 负责每日国旗、店旗的按时升降 32. 协助维持酒店主要入口处交通、停车秩序 33. 协助客人和来访者参观酒店。 34. 参加酒店安排的培训课程 35. 不索要小费 36. 协助客人上下电梯 37. 为所有抵店或离店的客人开车门 38. 以微笑和目光接触问候和欢迎客人,尽可能使用客人姓名。确保给客人留下良好的第一印象 39. 帮助抵店客人卸行李 40. 协助客人叫酒店车或出租车。 41. 为客人搬运行李 42. 协助行李员收集和发送团队行李。 43. 了解饭店产品细节方面的知识,以确保正确回答客人的提问 44. 在需要时叫出租车,并帮助客人告诉司机他要去哪里 45. 保持入口畅通无阻 46. 对残疾的客人给予特别的帮助和关注 47. 协助保持入口清洁和整洁 48. 在需要时协助把行李从大厅运到出租车上 49. 以微笑和目光接触欢送离店客人,尽可能使用客人姓名 50. 向礼宾部经理汇报客人的评价/抱怨、问题、事件等 51. 识别贵宾、万豪优先顾客、常规客人和长住客人,并提供个性化的服务和帮助 52. 向客人提供优质服务 53. 不断地寻找机会改进对客服务 54. 促销饭店与万豪的产品与服务 55. 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 56. 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序 57. 保持维护所在工作区域的高度整洁 58. 熟知酒店设施以便回答客人的问题满足客人的要求 59. 支持专职管家服务理念并进行良好的团队合作 60. 遵守饭店的工作政策及程序,遵守万豪的商业行为规范以及员工手册中的条款。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 地理位置优越
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    1.     Food & Beverage Department 1.1.       Outlet operation ·        Ensure all the staff to carryout the task according to the S&P ·        Complies with the hotelspecific, guidelines of GEI. The incumbent will initiate systems and proceduresto meet and if possible exceed guest’s expectations ·        Assist with the management ofoutlet service ·        Monitor standards of guestfacilities and services 2.     Finance Management 2.1.       POS. systems (Captain orders,shift change control of cash) ·        Control and check dailyoperation of all Infransys. systems ·        Ensure that all Checks are postedaccurately to the appropriate codes and departments ·        All canceled dockets are to besummarized on the void and canceled summary and signed ·        Account for all dockets usedlist out all docket control form and all unused docket 2.2.       Completed daily logbook. 3.     Purchasing/Stock 3.1.       StockControl ·        Handle andstore stock according to stock control procedures 4.     HumanResources 4.1.       Training: ·        Training, development androstering of staff. ·        Determining and implementing ongoing training needs for associates at different levels. 4.2.       Industrialrelations ·        Prevent and resolve grievances ·        Counsel staff and prevent workrelated problems ·        Resolve disputes ·        Discipline staff 4.3.       Staff Management ·        Prepare staff rosters ·        Facilitate multi-skill ensuringmaximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised ·        Maintain up-to-date staffrecords 4.4      Supervise Staff ·        Provide ongoing advice andsupport to staff under supervision ·        Supervise staff performance ·        Implement appropriatemanagement practices that provide staff motivation and communication      4.5      Instruct Staff ·        Provide one to one instructionto associates when required 5       Menu Knowledge 5.4  Menu ·        Good command of food productand menu knowledge. ·        Good knowledge &understanding of Food Service Standard & Procedure. ·        To examine goods for qualityand quantity 5.5  Drink list ·        Good command of beverageknowledge ·        Implement beverage serviceskills 6       Guest Service/Sales 6.1       Manage Guest Service ·        Responsible for guest and staffsatisfaction in the outlet ·        Continually improving and enhancingservice standards, and updating the Standards and Procedures as and whenrequired. ·        Manage the development andimplementation of guest service strategies 6.2  Manage the Sales and Promotionof Products and Services 6.3   Guest Service/ Relations ·        Make appropriate recommendationsfor guests. ·        Deliver high quality service toguests ·        Ensure guest needs andreasonable requests are met ·        Seek opportunities tocontinually improve guest service ·        Establish and maintaineffective guest relations ·        Communication with guests in amanner which promotes goodwill, trust and satisfaction ·        Take appropriate action toresolve guest complaints ·        Make sure all questions arewell taken care off and personally check guest satisfaction of all questions 6.4  Sell and Promote Products andServices ·        Sell the hotel and Sheraton’sproducts and services using-selling and suggestive selling techniques ·        Promote the hotel and Sheraton’sproducts ·        Maintain a high level ofproduct and service knowledge in order to explain and sell services andfacilities to guests 7       Computer 7.1  Food & Beverage Computer ·        Access and use MICROS cashiersystem ·        Access and use Food &Beverage computer programs of table management system 7.2  Word Processing ·        Access and use word processingcomputer packages 8        Safety/Cleaning/Maintenance 8.1  Manage Safety/ Cleaning/Maintenance ·        In conjunction with the SecurityManager manage the development and implementation of safety/ security policiesand procedures for the department/ unit/ outlet 8.2  Maintain a Safe and SecureWorking Environment ·        Be aware of duty of care, andadhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures ·        Initiate action to correct ahazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger ·        Adhere to the hotel’s securityand emergency policies and procedures ·        Be familiar with propertysafety, current first aid fire emergency procedures ·        Log security incidents andaccidents in accordance with hotel requirements 9       Communication/General 9.1  Meeting ·        Conduct daily pre meal meetingwith Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions,policies and procedures and daily menu items 9.2  Manage Working Relationships ·        Plan team work ·        Set team goals in consultationwith team members according to hotel/ department goals, policies and practices 9.3  Maintain and ImplementEffective Interpersonal Skills ·        Maintain personal presentationto hotel and Sheraton standards ·        Analyze, evaluate and improveyour personal performance on a continual basis 9.4  Comply with all Hotel andCorporate Guidelines ·        Abide by the Starwood Code ofConduct ·        Abide by the Sheraton EmployeeHandbook ·        Abide by both the Hotel andSheraton policies and procedures 9.5  Communication ·        Interact with department andhotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport,promote team spirit and ensure effective two-way communication ·        Deal effectively with guestsand workplace colleagues from a variety of cultures ·        Work effectively in a team 9.6  Administration Procedures ·        Prepare and maintain files,reports, letters, memorandums and other relevant business documentation ·        Ensure a daily logbook for theoutlet is maintained with information as to covers, revenues, special events,quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is leftevery night for outlet manager ·        Ensure all reporting andservicing deadlines are met on a timely basis 9.7  Other Tasks ·        Carry out other tasks asdirected by your supervisors 1.  餐饮部 1.1.   餐厅运作 ·        确保员工按照标准与程序完成任务 ·        遵守酒店的规章制度及GEI计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·        协助管理餐厅服务 ·        监督客用设施和对客服务的标准 2.  财务管理 2.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·        每天检查点单机工作系统 ·        确保所有帐单输入、打印正确 ·        确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 ·        检查使用和没使用的点菜单和帐单 2.2.   需要填写每日营业报表 3.  采购/存货 3.1.   存货控制 ·        按照存货控制程序处理和储存存货 4.  人力资源 4.1   培训 ·        培训、发展和管理员工  ·        根据员工实际情况实行因材施教的培训 4.2   公共关系 ·        避免和调解报怨 ·        与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·        解决争端 ·        约束员工遵守纪律 4.3    员工管理 ·        准备员工花名册 ·        鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 ·        维护现有员工记录 4.4    管理员工 ·        给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·        指导员工表现 ·        实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 4.5 一对一指导员工 ·        必要时对员工进行个别面对面指导 5.  菜单、酒水知识 5.1.   菜单 ·        熟悉餐饮知识和餐厅菜单 ·        了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·        控制食品出产的标准 5.2.   酒水 ·        熟悉酒水知识 ·        酒水服务知识 6.  对客服务/销售 6.1.   管理对客服务 ·        加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·        承担起客人满意的责任。 ·        负责对客服务战略的发展和实施 6.2.   负责销售和促销产品与服务 6.3.   对客服务/关系 ·        为客人提出有创造性的建议 ·        传送高水平对客服务 ·        确保客人的需求和合理的要求被满足 ·        不断寻找机会改进对客服务 ·        建立和维持有效的对客关系 ·        用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·        采取合适的行动解决客人抱怨 ·        确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 6.4.   销售和促销产品与服务 ·        使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·        促销酒店和喜来登的产品与服务 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 7.  电脑 7.1.   餐饮电脑系统 ·        掌握MICROS 电脑收银系统 ·        掌握和使用餐饮电脑软件TMS 7.2.   文字工作 ·        掌握和熟练使用文字处理软件包 8.  安全/清洁/养护 8.1.   管理安全/清洁/养护 ·        与保安部经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序 8.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·        强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·        采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·        熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·        依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.  沟通/日常工作 9.1.   会议 ·        组织召开餐前会议,传达信息 9.2.   管理工作关系 ·        安排工作 ·        根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 9.3.   维持和实施有效的人际交流技巧 ·        使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·        以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 9.4.   遵守酒店和公司的所有工作指南 ·        遵守喜达屋行为准则 ·        遵守喜来登员工手册 ·        遵守酒店和喜来登和规章制度 9.5.   沟通 ·        以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·        与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·        在团队内有效工作 9.6.   程序管理 ·        准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·        确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给部门经理过目和签字 ·        保证所有报告和服务都按时完成 9.7.   其它任务 ·        完成上级交待的其它任务
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:42
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    • 投递简历
    负责准确、及时地收货,并严格记录酒店接受的所有货物和服务。 Responsible for the accurate, timely receipt and strict accountability of all goods an services received by the hotel. 确保及时办理运输商清关手续、入关物品的报关手续及其他能够确保进口物品迅速送至酒店的手续。 Ensure the timely clearance of all freight from forwarders, customs clearance of inbound freight, and other activities required to ensure prompt delivery of imported materials to the hotel. 确保对所有包括本埠及进口物料在内的收货工作都有正确记录。 Ensure proper documentation of all receiving activities, including local and imported materials. 确保按照酒店的政策及流程进行每月的盘点。 Ensures monthly inventory counts are being carrie out as per the Hotel policies and procedures. 确保所有货品储存在温度适合的指定区域及货架上。 Ensures all items are stored in the righ temperature and designated sections/ racks. 确保发放给使用部门的物品在保质期内。 Ensures NO expired items are being issued to the user department. 严格遵守酒店有关发放物品及货物的所有政策。 Strictly adheres to all policies with regard to the issuing of items/ goods in the Hotel. 确保库存的所有物品正确记录在库存物品盘存记录上。 Ensures all items in the store are accurately recorded in the store inventory. 与采购员密切合作,确保从供货商或承包商处收到的所有货品都能符合酒店的需求和规格。 Works closely with the Purchasing Clerk to ensure all items received from the suppliers or contractors meet the Hotel’ requirements and specifications.
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    1.按照总厨的要求,有效开展本部门的工作。 2.能够创造出新的菜色,面包的摆盘,套餐,自助餐和接待会以及每日特供。 3.协助检查每天面包的质量,熟悉所有出品的原料,烹饪技术及装饰,确保所有配料的质量,确保出品达到酒店的标准。 4.准备充足的原料以确保工作正常进行。 5.检查准备工作,确保高质量。 6.做好上下班的交接工作。 7.确保食物随时都以恰当的温度出品和储存,同时遵守酒店的标准。 8.负责协助饼房员工岗上培训。 岗位要求: 1.有相关的职业资格证或任职同岗位3年以上品牌五星级酒店。 2.熟悉饼房的日常工作和大型宴会接待工作、厨房安全卫生标准。 3.有较强的独立工作能力,掌握各种食品、自助餐、鸡尾酒的工作  流程和标准
  • 监控员

    4千-4.3千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:47
    • 收藏
    • 投递简历
    【工作职责】 1、熟练掌握监控设备的性能和使用方法,熟悉设备系统基本情况,做到出现故障判断准确。 2、熟悉酒店的基本情况,掌握酒店的楼宇、设施设备的位置,发现可疑情况要及时通知巡逻值班人员前去现场处理,同时进行跟踪监视,并及时向巡逻值班人员通报情况。 3、应时刻保持高度警惕,认真观察监控视屏,密切关注每个监控点及出入口,确保对重点要害部位的实时监控。 4、协助完成部门日常的文职工作,如文件整理、数据录入等。 5、认真填写值班记录,保持录像资料的完整,并做好保密及重点监控录像的登记及保存工作,以备查验。 6、认真做好监控室的环境卫生保洁工作,桌面应做到无杂物堆放、屏幕无灰尘污渍。 7、遵守职业道德,不准对与安全无关的目标进行跟踪监视。 8、驾驶酒店观光电瓶车接送客人。 9、认真完成领导交办的其他工作任务。 【任职条件】 1、了解消控中心的设施设备,身体健康,反应灵敏。 2、具有一定的酒店消防监控工作经验,有较强的组织纪律性,责任心强。 3、不需要证书、无需上夜班。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    工作职责: 1.了解公司业务状况和团队运作状况,理解公司需求标准并促进人力资源战略在业务部门的有效实施; 2.针对各部门情况,清晰胜任力素质模型,为各部门发展提供人力支持,为业务团队提供人力解决方案; 3.通过与管理层及员工的互动,建立有效和多样化的渠道,保证组织中信息的通畅,推动公司文化的建设和业务的高速发展。 任职资格: 1.统招本科以上学历,有相关HR工作经验,有品牌酒店HR工作经验者更佳; 2.了解人力资源各模块基本工作,熟悉国家相关的人力资源政策、法律法规; 3.自我驱动,思考力强,认真负责,有亲和力,能适应公司快速发展的工作节奏。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、强弱电方向。 2、遵守操作规程及酒店规章制度。 3、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 4、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 5、完成宾客提出的小修工作。 6、完成值班工安排的其它工作。 7、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、对钳工、管工、空调、木工、油工、电工等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、持有相关岗位操作证书。 4、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:18
    • 收藏
    • 投递简历
    专业烹饪学校应届毕业。 具备有与本职位相配的西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作。 对厨房设备的知识。 对厨房产品的知识。 在食品安全体系方面的知识。 必须年满18周岁
  • 餐厅服务员

    3.9千-4.2千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:57
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动,应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法 4、身体健康,仪表端庄。
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