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  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
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    • 免费工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 1. 执行餐厅服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意; 2. 熟练掌握餐厅菜单上各种不同菜肴,了解其原材料、口味、价格及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务; 3. 熟悉掌握餐厅内所经营的各种酒水、饮料的产地、特点及服务方法等,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意; 4. 维护服务区域卫生与设备整洁,落实食品安全与操作安全规范。 任职资格: 1. 具备基本读写与计算能力,能熟练使用智能手机及常用办公设备; 2. 具备良好的服务意识与应变能力; 3. 能适应轮班工作制(早/中/夜班,两头班),具备良好的时间观念与责任心。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议
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    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the LIÁNG Bartender is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The LIÁNG Bartender assist supervising the casual colleagues. The LIÁNG Bartender reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部,樑 酒吧调酒师负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他/她还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。樑 酒吧调酒师负责管理餐厅帮工。樑 酒吧调酒师向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务,始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱,传奇及文华东方会议的服务经历,来维持公司的价值观和公司文化,从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事(餐饮+厨房)沟通,了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所,以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求: 具备英文沟通能力者优先 责任心强,值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
  • 广州 | 5年以上 | 本科
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    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划;
  • 广州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 包吃包住
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    • 投递简历
    上班地址:广州琶洲 岗位职责: 1.负责统筹集团旗下餐饮接待管理,包括不限于在建项目; 2.具备独立统筹米其林餐厅从0-1筹备到稳定运营的全生命周期管理经验; 3.对餐厅的品质、服务、合规、收益全权负责,落地业主战略,平衡米其林评级标准与商业盈利目标,实现餐厅长期价值与收益,同时维护业主品牌形象与核心权益。 4.承接公司级用餐接待需求,主导接待餐厅各项活动,包括鸡尾酒会、中/西/日餐宴会用餐,协调接待资源及场地,协助客户经理完成接待的策划方案; 5.按照客户需求提供定制化接待策划方案,包括设计类场景化定制方案汇总交付; 6.扩大餐饮接待资源池,打造餐饮服务团队,优化梯队人员,关键岗位备份管理; 7. 负责建立部门风险预警管理及应急预案,迭代管理机制; 8.参与部门其他新筹备项目,不断拓展行业资源,为业务赋能。 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理、艺术管理、公共关系、传媒等专业及奢华酒店餐饮筹备经验优先; 2.三年以上餐饮接待管理相关工作经验,二年以上米其林餐厅或高端会所管理经验, 甲方接待工作经历优先; 3.熟悉各国礼仪文化; 4.具备英文沟通能力及WSET酒水品鉴讲解能力优先。
  • 广州 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 包吃包住
    • 每周双休
    • 集团免费住房
    • 年终奖
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the day-to-day operations and maintenance in thehotel; ensuring the normal operation of the equipment and facilities;minimizing the equipment's failure rate; organizing team members to maintainall equipment; to formulate and implement energy management and preventivemaintenance work; ensuring the effective and economic operation of his sectionin accordance with the standards of the department. 该职责是负责酒店内设备的日常的运行和维护,确保设备正常运行并将设备的故障率降至要求的范围。组织并维护所有设施设备,制定和执行好能源管理和预防性维修工作,依照部门标准程序确保酒店经济有效地运行。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 与前台接待密切合作确保任何时间内正确的房态。 • 同其他部门保持良好协调工作。 • 确保客房楼层的所有工作遵循管家部操作程序。 • 确保客房楼层区域的高质量清洁和维护标准。 • 提供高品质的对客服务。 • 检查预抵VIP的房间。 • 为常住客人和长住客人提供个性化和超值服务。 • 确保客人需求与合理的要求被满足。 • 通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务并保持。 • 及时的采取合适的行动解决客人的抱怨。 • 确保恰当地处理客人的失物与招领。 • 负责严格控制客房钥匙的使用,特别是万 能卡的控制。 • 管理和控制所有客房楼层运营,支持和监督楼层主管和领班的工作并在需要时提供帮助。 • 管理和记录客房的客人用品包括借用物品,并做好每月的盘点和相关报告。 • 合理管理客房迷你吧,保证其食品、饮品的安全,以及收益的最 大化。 • 监督和记录所有客房楼层团队成员的出勤情况,包括酒店合作的外包成员。 • 整理客房楼层的月度房间产量报告,包括团队成员和合作的的外包成员。 • 培训并激励员工,对他们的工作进行评估。 • 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 执行任何酒店管理层分配的其它工作。 • 如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 任职资格: • 良好写作和口头表达能力。 • 较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 • 以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 • 较强的人际处理能力并关注细节。 • 有改进服务品质的方法。 • 具有良好的关于管家部楼层的专业知识。 • 积极聆听、多方位思考。 • 有效理解和利用资源。 • 管家部三年以上主管工作经验。
  • 楼层经理

    7千-8千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、主要负责楼层管理工作,协助行政管家管理和控制所有客房部包括花房的运行,以保证质量和服务的现实性,用以满足酒店房务和餐饮的运营需要;确保迅速报告维修数据; 保持定期的清洁计划;成本控制;物资管理; 2、宾客遗留物保存与招领;钥匙管理,电话服务,借物服务,资料、文档整理与保存,仓库管理; 3、技能培训,制度管理与规范;职业发展规划; 4、确认VIP客人,常住客人和长包房客人。建立良好关系并提供个性化和超值服务;运用适当的方式解决客人的投诉。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上文化程度; 2、有3年以上客房管理工作经验或3年以上同星级酒店客房管理工作经验; 3、熟悉本部门专业知识,熟练使用电脑; 4、身体健康,相貌端正; 5、主动、热情、灵活,能处理多方面工作的能力及强抗压能力。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    • 法定三薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉所有工程部管辖及相关区域所有品牌标准。 2、实现/超越目标-实现和超过目标,包括绩效目标,预算目标,团队目标等 3、为做好工程部财务的有效管理,需制订好设备维修预算、资金的运转程序及工程计划,并按其实际履行情况进行定期监督与审查。严格控制设备维修成本,提前做好成本预算并提交给管理层。 4、以建立降低能源消耗为目标,通过对能源消耗记录的分析,以及对不利于降低能耗情况的定期报告的处理,来制定、贯彻实施一个能量消耗监控管理方案。 5、要定期按照政策和安全保障制度来进行检查,以确保每个项目都能够严格地遵守所有的法令法规,以及规范与条例标准。确保对设备的任何测试和必要的检查,都得到贯彻实施,并及时地更新记录。所有的建筑规范以及相关的法令要求都要得到满足,并且必须符合所有的建筑部门要求和规范,以确保终验的通过。 6、确保员工具有酒店节能管理的意识,通过进行节能定期教育、培训方案及对设备运行方面更加节能高效方式的运用实现。 7、保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完 成酒店的战略目标和计划。 8、确保无论是酒店员工或是外包人员完成的所有工作质量都达到良好的工程方面之标准。 【岗位要求】 1、至少5年同级别酒店同岗位工作经验。大专或工程专业技校毕业。 2、必须精通服务的行业机电工程安装,设备运行和维修。必须精通服务行业工程法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助总经理做好酒店一期(296间)的经营管理⽅针、发展⽅向、组织机构和完善酒店的⻓远规划及年度经营计划,并做好二期(300+间)筹备工作; 2、协助总经理制定、执行、监管酒店的各项财务与运营计划; 3、执行总经理的各项要求,协助总经理处理酒店的运作及经营,执行酒店各项决议,完成总经理做出的经营计划及总经理分配的各项具体任务; 4、负责的部门整体能力水平提升,了解客户需求,走在市场前沿,引领酒店产品升级,创新; 5、了解宾客服务和运营中的潜在需求,以便及时发现服务标准的问题,制定并实施改进措施,推动宾客满意度不断提高,能够与客户进行互动,获取反馈并建立良好的关系; 6、检查酒店各项管理制度、工作决策及服务程序的贯彻落实,协调各部门关系,确保酒店各项工作正常运转; 7、组织协调与各部门的协同配合,确保酒店的各项服务产品符合顾客的需求并满意; 8、对酒店的日常运行、服务质量及员工的工作纪律标准方面存在的问题进行督导,使之达到酒店要求; 9、掌握酒店日常经营情况,根据总经理提出的酒店长远规划和年度计划,对酒店的经营管理和企业发展问题提供决策性建议和意见; 10、协助总经理加强对分管部门管理干部管理技能和服务技能的培训工作,打造高水平的管理队伍; 11、总经理外出时,代表总经理主持酒店每天例会,参与并最终确定决策; 12、主持处理酒店发生的各类紧急事件,处理客人重大投诉,确保经营活动的正常运行。 【任职条件】 1、大学专科以上学历,具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上五星级酒店相关管理工作经验,具备丰富的酒店筹建筹开工作经历者优先; 2、熟悉酒店各部门服务标准及管理流程,善于成本控制; 3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序; 4、有良好的团队意识和领导能力; 5、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 审计每日收入数据,支持报告和凭证; • 确保每日及每月收入和付款及时调节; • 确保所有收入被记录和报告; • 确保所有礼券或免费券根据政策得到控制; • 审查所有宴请账单及高职用餐,以确保所有被授权和签署并有合理的解释; • 检查免费房被合理批准; • 审计电话自动挂账报告以确保所有电话收入已被挂账; • 审计宽带链接报告以确保所有因特网收入被挂账; • 确保相关前台人员和零售点报告被打印,审计并按日期存档; • 核对挂入每日报告中的交易,包括但不限于信用卡,城市分类帐,员工折扣,支出,折扣及减免,杂费,作废,停车场收入及房间安全钥匙; • 准备折扣和减免汇总表及减免凭证; • 给财务总监准备每日收入报告; • 确保所有特许/租赁收入被调节,并被正确记录; • 审计每日总出纳报告; • 检查房价差异报告以确保所有价格变动,升级等被合理批准; • 检查并确保房态差异报告被妥善保管和解释,任何不合理差异需及时报告; • 在相关报告中记录收银员现金多余/不足,并同零售点经理或前台经理跟进相关事宜; • 与相关部门跟进一切差异,未完成的工作或丢失的信息; • 确保所有支出凭证拥有合理批准,签名和支持; • 与营收/预订团队跟进,以确保任何放弃预订的项目被查阅并收费; • 审计每日餐饮报告并核对在总出纳员报告中出纳员的交款额; • 确保所有餐厅和酒吧的账单被正确记账; • 确保所有宴会收入被记入; • 在电脑系统出现故障时全面熟悉酒店手工操作紧急计划,以确保所有手工处理程序遵照执行; • 确保将数据准确和及时地输入总分类帐系统; • 进行每月备用金的盘点和保险箱的审计; • 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化; 任职资格: • 大专以上资历,有财务、旅游管理、酒店管理及相关专业和证书优先 • 2年以上相关工作经验或应收信贷工作经验 • 工作仔细,有良好的人际关系处理能力 • 良好的沟通技巧 • 能灵活的工作时间 • 语言能力: 中英文流利 • 系统使用:PMS,POS,SUN • 熟练操作系统Windows, Word, Excel, Power Point等
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1 、了解当日客情,负责对餐厅的工作作出相应的安排,特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查,对硬件设备设施进行常规检查,做好维修及维护工作。 3、督导领班落实每天开档、收档工作跟进,和周、月、年度卫生工作计划,保持餐厅整洁。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查,做好餐前准备工作 5、餐厅经理休息时,代表餐厅经理去餐饮部开例会,组织、协调、指挥、控制餐厅各项工作,并报告给餐厅经理。 6、协助中餐经理做好员工培训工作,定期组织员工学习服务技能技巧,提高员工素质,解决问题,调动员工积极性,对员工进行考核、评估,向经理提出员工奖惩建议性。 7、妥善处理客人的投诉,不断改善服务质量,加强现场管理,营业时间必须守在一线,监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题,并及时纠正。 8、与客人建立良好的关系,并将客人对食品意见转告厨师长,以改进工作。 9 、注意本部门的日常防火和安全隐患。 10、熟悉餐厅包房菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种,了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴, 传菜部协调合作; 11、负责餐厅食品安全工作,提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件,维护集团品牌形象和口碑。 12、 督导协助领班做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 13、与其它相关部门做好协调沟通。 14、 完成上级安排的其他工作。
  • 广州 | 10年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 员工活动
    • 做五休二
    • 六险一金
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位概述: 管理所有工程/维护操作,包括维护建筑物、场地和厂房,特别注意安全、安全和资产保护。负责管理预算,资本支出项目,预防性维护和节能。负责维护法规要求。领导应急小组处理所有设施问题。 职责义务: 1. 落实和执行集团的政策和标准程序。 2. 保证工程部工作符合当地和国家工程规定,并保证规定的职工准则在工作中得到坚持和执行。 3. 必须执行以下集团有关工程计划: -消防生命安全 -人身健康和环保计划 -机电和饭店建筑维护计划 -申请维修程序 -万能工计划 -安装危险警示标记 -节约能源计划 4. 保证管理层和部门间有良好的沟通以及在工程方面向总经理提供专业的,建设性的意见确保完成饭店的战略目标和计划。 5. 与当地的权威执法部门如:消防局,卫生防疫站,环保局,广播电视局,煤气公司,供暖公司,电业局,自来水公司,劳动局保持良好关系。 6. 与当地设备维修承包公司保持和建立良好关系,特别是在发生紧急情况时,能够得到技术支援。 7. 决定工程部人员构成,工作职责,工作标准和程序。并每年进行一次回顾和更新。 8. 聘任,决定和对员工进行专业培训。 9. 培养和留住重要的员工。 10. 帮助和增加部门员工的多种技能。 11. 管理和评估员工。 12. 增强管理技巧以便激励员工工作情绪和增加内部沟通。 13. 按照饭店工程预算合理准备和管理实际工程和设备维修运行的费用。 14. 在进行固定资产预算时,向管理层提出建议包括改进,更换和对设备进行升级。 15. 管理,控制和跟进工程部运行成本,并分析预算差距及时采取整改措施。 16. 建立、执行和完善维修工作程序确保日常维修工作的顺利进行。维修工作程序包括申请、报告、分配、时间安排、跟进、成本计算、沟通/回馈和维修记录保存。 17. 发展和建立饭店各大机电系统,公共区域和各种建筑设施的维护计划。保证饭店高效安全运行。 18. 保存对各大机电系统和设备进行维护的最新记录 19. 建立物品采购和跟进程序。 20. 管理好维修零部件、材料的储备,以确保在需要时可以获得合适的材料与零部件。根据用量保持库存的适当比例,需要补仓时应追求价廉物美。仓库管理包括补仓申请、验货、收货、发放和返还。库存物品的购买要根据预算合理安排。 21. 发展和建立节能和跟进计划,以便降低运行成本。 22. 保证员工充分理解饭店防火和人身安全,以及紧急情况处理程序。 23. 经常回顾和在必要时重新协商饭店对外合同。 24. 建立和及时更新饭店工程图纸,操作手册和行政管理文件。 25. 保证工程部员工品行端正和作出榜样。同时与其它部门保持良好的团队和协作精神。 26. 对新员工进行入职培训。 27. 完成管理层安排的其它工作。 其他: 1. 具备高度的团队协作精神,为保障酒店、集团的整体运营效率,无条件服从酒店在特殊运营时期安排的临时性支援关联酒店(广交会万怡酒店等)的工作。
  • 广州 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责厨房和管事部工作的顺利进行。 2.制定和完成部门预期目标。 3.遵守部门预算,时刻注意人员编制和成本控制。 4.负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略。 5.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 6.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 岗位要求 1.至少5年中厨房工作经验及至少2年行政总厨或副总厨经验。 2.米其林餐厅经验优先。 3.酒店厨房专业知识及领导能力。 4.具有很强的计划、组织、沟通、领导能力。 5.熟练运用办公软件及相关管理软件。 6.有丰富的技术及行政经验,善于推陈出新。 薪资面议
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅、大堂吧、会议室和客房送餐的经营服务工作。 2、协助组织、安排大型团体就餐和重要宴会。 3、督导楼面员工的服务工作及服务质量。 4、熟悉各岗位的操作流程、各种会议的接待程序,组织开展培训工作。 5、处理客人的意见和投诉,维系酒店与宾客的良好关系。 【岗位要求】 1、一年以上星级酒店西餐厅管理工作经验或三年以上餐饮服务工作经验。 2、熟悉西餐的服务规范和接待礼仪等管理知识,有较强的沟通协调能力、推销意识。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    营运 Operation §  根据凯悦标准,为客人提供顺畅、高效的服务。 Provides fluent and efficient service in accordance with Hyatt standard. §  为客人推荐服务,回应客人关于餐饮的要求并提供建议。 Give recommendation on service and responds guest Food and Beverage request as well as provides suggestion. §  根据顺序和程序为客人安排座位、点单并服务食物和饮料。 Assigns seats to guest according to subsequence and procedures, takes order of food and beverage. §  全面了解MICROS系统。 Has a thorough knowledge to all sides of MICROS System. §  根据部门营运手册的要求,确保餐厅所有食物和饮料、机器和设备的正常运作。 Ensure all food and beverage, machines and equipment to be normal running according to Departmental Operation Manual. §  努力使客人满意,并使客人经常光顾餐厅。 Makes effort to satisfy our customers and makes them repeat to dine in the restaurant.  §  为客人点单和上菜,避免不必要的延误。 Takes food order and delivers foods to avoid unnecessary delay. §  掌握关于餐厅菜单和酒单的知识。 Has thorough knowledge of menus and wine list. §  促销菜单并说服客人选择价格较高的食物以增加总收入,例如:汤,饮料,沙拉,甜点,等等。 Up sells menus and persuades customers to select higher price foods to increase revenue, e.g. soup, beverage, salad, dessert etc.  §  向餐厅经理/副理报告任何困难或问题,以便找到解决方法或进行下一步行动。 Reports any difficulties and problems to Manager / Assistant Manager to find out solutions or take next action. §  保持所有设备和客人需求是同等的。 Maintain equality to both all equipment and customer requests. §  确保根据标准及运作需要摆台。 Ensures table setting to accord to standard and operational requirement. §  确保在用餐结束后,所有餐桌的干净整洁。 Ensures that all tables are clean and tides up after dining over. §  准确为客人预定餐桌并确定用餐人数。 Makes reservation accurately to customers and confirms dining pax.   客房服务 Room Service §  在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。 Repeats order items before phone hung up. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensures to take correct orders for customers accordingly. §  确保所有食物及时送到客人房间。 Ensures the prompt delivery all foods to guest rooms on time. §  严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。 Adheres hotel Policies and Procedures strictly, particularly in entering guest rooms. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensures not to enter the guest room with “Do Not Disturb”. §  当被告知收餐具时,确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Ensures to collect all tableware at room or in the corridor when getting inform. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensures that all billings are correct and collects the payment on room service.   宴会 Event Service §  根据客人要求布置宴会场地。 Furnishes banquet venue according to customer requests. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensures that video equipment are check before all functions beginning. §  确保将会议横幅摆放在正确的位置。 Ensures to display the event banner on the right place. §  满足任何客人的要求,如遇到困难则向副理报告,以便得到建议或找到解决方法。 Satisfies any final guest request, reports any difficulties to Assistant Manager to gain his/her suggestion or solution. §  将餐布和设备送入仓库前,确保餐布和设备的干净整洁。 Ensures that table linen and equipment are clean before stored.  §  与客房部紧密合作,确保会议、宴会场地始终干净整洁。 Cooperates with Public Cleaning closely and ensures that all event venues are clean. §  与工程部紧密合作,确保设备的正常运作。 Cooperates with Engineering closely and ensures that all event equipment are good used.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准,高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  始终提供礼貌和专业的服务。 Consistently provides courtesy and professional service. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintains the updated understanding to hotel product knowledge, upsell activities, policy change and the efficient communication internally. §  根据安排出席酒店及部门的培训,以提高技能和知识。 Attends the arrangement trainings of hotel and department accordingly to develop skills and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable adhere to rules & regulations established in the Associate Handbook and the hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to request to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 定期体检
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公众号、视频号、小红书、抖音等官方账号运维制定内容排期,把控高端品牌性,保障账号日常更新与品牌形象; 2、内容策划产出:围绕客房、餐饮、宴会、套餐、节日主题等策划选题,独立完成文案、图文、短视频脚本、拍摄剪辑,沉淀酒店宣传素材库; 3、营销及达人合作:策划线上种草、营销活动及直播执行; 对接探店KOL/KOC,统筹达人邀约、对接及效果跟进,实现流量向预订转化; 4、负责OTA平台日常运营管理,包含平台数据汇总、产品上架及信息维护等,处理各预订平台宾客评论回复; 5、协助公关活动进行。 【岗位要求】 1、对视频号拍摄和剪辑有一定的经验; 2、较强的中英文书写表达技巧,熟练办公软件; 3、有与客户、员工和第三方互动的能力,能够高度反映了酒店、品牌和公司; 4、1年或以上相关工作经验者优先。
  • 广州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展总监,财务总监和人力资源总监。 • 全面负责对前厅部,客房部,安保部,工程部,餐饮部,厨房及康乐部的管理以及食品安全等方面的工作。 • 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) • 确保集团标准及各个部门服务与相关规范制度的培训及落实 • 对酒店的所有区域进行例行检查,确保酒店软硬件时刻处于良好状态。 • 合理控制各个部门相关运营成本,在不影响集团标准,安全规范及客人体验的前提下提升营运利润。制定具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 • 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队,确保团队有效合作,高效运作。 • 合理的为直接管理范围内的部门制定或批准年度/季度/月度的预算,目标及工作计划。 • 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 • 确保酒店及直属部门完成相关关键指标包括但不限于收入,利润,SALT,QA,流失率等。 • 促动餐饮部经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 • 辅助商务发展总监建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 • 执行与监督酒店各项活动,如庆典,装饰,新年庆祝活动,与会议宴会主办单位的沟通与协调等。 • 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 • 确保每天的VIP客人得到应有的照顾和服务。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 协助总经理完成酒店所有活动与相关运作工作,完成总经理安排的相关工作。 • 如需要在总经理不在时代理相关工作。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的入住体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 教育: 大专以上或同等学历。酒店、旅游、商务管理专业。 • 工作年限: 3-5年以上相关运营部门工作经验,具有餐饮和房务部的管理经验者优先。 • 其他要求:流利的英语说写能力,熟练使用电脑,随机应变的能力,具有创造性。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 此职务的使命和目标是协助主厨管理领导希尔顿花园酒店各餐厅厨房良好运营和最大限度地提供最高标准的服务。 岗位要求 1.高中或相等的学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2.更新的卫生课程。 3.1至2年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有3年厨房一级厨师的经历。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 此职位要求能够为餐厅提供专业快捷的餐饮服务,通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作,通过遵守餐厅和希尔顿国际酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 岗位要求 1-2年其他国际连锁酒店及餐厅同职位的工作经验。 开朗及外向性格 积极的工作态度 领导才能、培训技巧、组织能力
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 结构化培训
    • 节日礼物
    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Based within the Food & Beverage in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Service Attendant is responsible for is responsible for providing the services required by the guests and exceeding the expectations of the guests under the standards described by the management. He/she will also be responsible for handling special requests and maintaining a clean and organized workplace. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant assist supervising the casual colleagues. The Chinese Brasserie Concept Service Attendant reports to the Captain/Supervisor/Assistant Manager/Outlet Manager. 该职位位于广州文华东方酒店餐饮部,中式小馆概念服务员负责在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他/她还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。中式小馆概念服务员负责管理餐厅帮工。中式小馆概念服务员向领班/主管/副经理/部门经理汇报。 工作职责/职位描述: 始终以高度的客户关怀和服务,始终如一地达到服务和产品交付标准。 表现出对工作场所的自豪感和高度的承诺。 通过日常的工作让客人满意并体验的我们的支柱,传奇及文华东方会议的服务经历,来维持公司的价值观和公司文化,从而完成我们的使命。 始终为我们的客人提供优质和个性化的服务。 礼貌高效地协助客人。 与同事(餐饮+厨房)沟通,了解任何特殊客人的要求和饮食要求。 相应地准备工作场所,以确保服务顺利进行。 保持工作场所整洁、干净、安全。 确保对各自的角色和职责以及使用的产品/软件/应用程序有深入的了解。 确保为每位客人提供难忘的欢迎和告别体验。 真诚关心我们的部门和客人。 扮演好文华东方品牌形象大使的角色。 岗位要求: 具备英文沟通能力者优先 责任心强,值得信赖 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 有团队精神 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 月休8天
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 Prepare all administration documents required by the Hotel sales team 按照酒店销售团队的要求准备所有的管理性文件 Attend to telephone, fax, email enquiries in a timely manner 礼貌性的对电话,邮件进行回复 Co-ordinate all team and site inspections as required 根据要求协调酒店视察 Attend monthly sales meetings 参加销售月会 Attend to all events sales department mail and maintain a correspondence data base 收发会议销售部所有的通信邮件,维护数据库系统 Organize Trade shows, functions and exhibitions where applicable and advised by Superiors Assist with compilation of annual budgets, business plan and regular action plans 协助编辑每年的市场预算,商务计划和行动计划 Assist with tender submissions 协助递交投标 Work with other ICHG properties and assist superiors including regional sales personnel to sell their properties 与其他洲际酒店合作协助销售其他酒店产品 Liaison with advertising agency Stock control of collateral 宣传册存量控制 Execute advertising/creative briefs in a timely manner 及时制作广告宣传册 Create artwork and have collateral input for flyers for direct mail purposes & assist with promotional activities for rooms & conference 创作美术效果同时整合宣传册信息,配合邮寄相关的房间及会议推广活动 Maintain and update promotional flyers 维持和更新酒店活动宣传页 Maintain stock of printed material 负责印刷品存量 Co-ordinate and maintain supply of corporate gifts and promotional items 维护和协调公司的礼品发放和相关的宣传品 Assist with the preparation of new products and services 协助准备酒店新产品和服务 Assist with the planning and development of promotional strategies and marketing plans for the hotel 协助计划和发展酒店市场销售计划的宣传 Distributes sales leads 分散销售导向 Work in line with business needs 根据业务要求工作
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    -每日12小时工作制,月休8天 -需持有中级消防监控操作员证 -优先考虑退伍军人
  • 广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日福利
    • 生日派对
    • 年终奖金
    • 月休八天
    • 职业规划
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【任职条件】 1. 身体健康、正常近视、无伤残、无纹身、脸部手脚无明显疤痕、无不良嗜好、思维清晰、表达能力正常、四肢协调、样貌端正; 2. 职业技校学历、高中以上学历、退伍军人放宽至初中毕业,有英语口语基础优先考虑; 3. 对人有礼貌,懂一般安全常识,具基本服务观念; 4. 品行端正、个人经历无不良记录、信誉良好,适应保安工作,有责任心,态度好; 【工作职责】 1. 依照工作标准及程序履行岗位职责,以“服务为先、安全为重”理念,做好当值范围内防火、防盗、防破坏、防爆、防治安灾害事故工作。 2. 树立安全服务意识,对人有礼貌,主动打招呼、传递服务信息。 3. 掌握工作标准及程序,完成上级分派工作,掌握检查和处置应急程序,协助检查各类报警信号,及时处置突发或异常事件。  4. 遵章守纪,依照规章管理制度,认真、自信地做好日常管理工作。 5. 维护交通、营业、施工、布展、领馆范围、内部区域的管理秩序,及时发现并上报情况,做好对现场的控制。 6. 以“三个意识”“三个能力”为标准,善于发现、有效控制及妥善处置各类事故、各种违法犯罪活动,保障酒店经营安全。 7. 积极参加各类培训教育、应急演练、体能和技能操练,配合做好个人培训档案记录。 完成上级分配任务。 8. 做好岗位范围内的清洁卫生工作。 9. 除上述工作外,还需接受公司安排的临时性工作。 请在简历上附上近照,我们会自动拒绝所有不带照片的简历,谢谢。 Please be aware that we will automatically reject all resumes without photos, thank you.
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1、掌握楼层的住客状况,为客人提供迅速、礼貌、周到、规范的服务。 2、负责中班客房清洁与整理工作,确保房间达到酒店卫生标准。 3、处理中班或客人临时需求,提供客房送物等服务。 3、按要求完成夜床服务。 岗位要求: 1、18-38岁,身体健康,相貌端正。 2、有酒店客房工作经验优先考虑。 3、身体健康,能承受一定体力劳动。 4、服务意识强,具备基本沟通能力。 5、服从工作安排,具有团队协作精神。
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