The Oriental Club Manager is responsible for overseeing daily operations, providing professional guidance and team leadership for the Oriental Club, in full alignment with the hotel’s established objectives, operational performance and quality standards. Working closely with the Front Office and all hotel departments, this role reports directly to the Director of Guest Service. 行政酒廊经理全面负责行政酒廊的运营管理工作，依据酒店既定的经营目标、服务标准与品质要求，为行政酒廊提供专业督导、工作指导及团队管理；在与前厅部及酒店各部门密切沟通协作下，高效开展各项管理工作，该岗位直接向宾客服务总监汇报工作。 Duties and Supporting Responsibilities： Strictly implement, uphold and deliver the MOHG Legendary Quality Experience standards throughout the Oriental Club, consistently meeting and exceeding guest expectations. Take full accountability for achieving targets in Guest Loyalty, Satisfaction Surveys and Mystery Shopper evaluations. Collaborate closely with the Duty Manager team to tactfully resolve guest complaints and handle emergencies, balance guest satisfaction with the hotel’s best interests and ensure optimal outcomes. Effectively manage departmental costs and inventory; maintain a thorough understanding of monthly and annual business targets and expense budgets. Propose innovative, positive and proactive solutions to drive improved business performance. Cultivate a vibrant and upbeat team atmosphere. Build a workplace that encourages teamwork, performance growth, open communication, appreciation and mutual respect. Inspire all team members to strive for departmental and hotel goals, and ensure all daily work complies with company rules and relevant laws. Promptly execute instructions from senior management, and fulfill other ad-hoc tasks assigned by the immediate leadership. Job Requested: Minimum 3 years front office working experience in luxury hotel of which at least 1 year in a similar capacity. Strong knowledge of front office operations, including but not limited to cashier and reception, guest relation or relevant experience. Familiar with the LQA & Forbes standards Strong desire to deliver excellent guest services and with passion to serve. Ability to multi-task and always remain composed.A good team leader with ability to drive the team for results. Computer literacy which is no limited to Excel, Power Point and Word. Fluent in English and Mandarin, both spoken and written.

【岗位职责】 1.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续；负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度；查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 3.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 4.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.流利的英语和普通话，如精通广东话及其他语言更佳； 2.精通微软办公软件，精通Opera系统，vingcard钥匙系统； 3.形象气质佳，有良好的抗压能力与一定的责任心。

岗位职责 1.执行上司所指示委派的所有任务。 2.确保遵守食谱，烹饪程序和使用记录，以确保食物的鲜美、新鲜、安全。 3.遵守安全准则，对于任何潜在危险请立即通知相关部门。 4.干净整洁的制服，良好的仪容仪表。 5.在工作结束后或不需要时关掉所有设备，以节约能源。 任职资格 1.能全职实习6个月中专或以上的在校学生； 2.具有良好的沟通能力和抗压能力； 3.热爱厨师行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力和团队合作精神。

Based within the Kitchen Department at Mandarin Oriental, Guangzhou, the Executive chef is responsibility for directing training, supervising, planning, coordinating, of all areas within the culinary department, ensuring quality products for our guests, and secure profit margins while always maintaining the corporate image of the company. Duties and Supporting Responsibilities Able to lead successful our culinary and stewarding teams according to brand standards. Enforce and follow strictly all food & hygiene related government requirements. Enforce and ensure that all FLHSS / HACCP /Sustainability and general Brand Standards are consistently in place, checked and correctly applied. Ensure Other Expenses + Food Cost are managed within budget and improvement recommendations are provided based on menu engineering and sales statistics. Oversee and lead Waste Management solutions and ensure compliance with all regulations. Active involvement in commercial activities /promotions to growth awareness + profitability. Share the interest and passion for new developments and creativity to ensure an everchanging F&B offering. Job Requested: Minimum of 3 years’ experience in the same position in an international five star hotel. Excellent communication of both spoken and written English and Chinese. Strong leadership skills and interpersonal skills. Create and develop new dishes and recipes by keeping up with the latest market trends. Constantly strive to improve kitchen operating procedures. Carry out other duties as and when requested by management. Identify areas of improvement through suggestions.

岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。制作所有送餐亚档菜品，可以独立做零点 2.按西厨厨师长厨分工，完成日常西餐厅中式炒锅出品 3.可以接受夜班 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位西厨房亚式菜式炒锅工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。 7.需要接受试菜。

职位描述  岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5.熟练前台各项专业业务和技能，做好对客服务工作。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住、退房手续。 8.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，会基本英语（酒店用语）。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.相貌端正，身体健康，能适应三班倒班工作制。 其他要求

To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times.

负责酒店早茶、零点、宴会、VIP 接待的各类中式点心生产出品，按照五星级酒店标准完成点心制作、备料、卫生清洁、物料管控等工作，服从厨房排班管理，共同保障点心档口高效稳定运转，酒店将根据个人能力评定点心师等级（一 / 二 / 三级）。 一级点心：5000-6000元/月 二级点心：4300-5000元/月 三级点心：3800-4300元/月 【岗位职责】 1、按照酒店标准 SOP 完成广式点心备料、制皮、调馅、成型、蒸、煎、炸等全套制作工作，保障早茶、散点、宴会点心出品的口味、品相、分量统一达标。 2、做好原料领用、存放，合理控制食材损耗，杜绝浪费；做好原料品质检查，发现异常及时向上级反馈。 3、严格遵守 食品安全、生熟分开、食品留样、5S 管理规定，做好操作台、工具、设备的日常清洁与保养，保持岗位区域卫生达标。 4、配合宴会、节假日高峰期生产任务，服从排班调度，可承担倒班、两头班工作。 5、协助完成点心新品试做、改良优化；能力达标者可承担初级人员实操带教工作。 6、遵守饮食部及厨房各项管理制度，完成厨师长、领班交办的其他工作任务。 【任职要求】 1、学历：烹饪 / 中式面点相关专业优先。 2、经验：具备 1 年及以上广式点心实操经验，有五星级酒店、大型茶楼点心岗位经验优先。 3、技能：熟悉各类广式点心制作工艺，熟练操作点心厨房各类设备；了解食品安全卫生相关规范。 4、证书：中式面点职业技能等级证书优先。 5、综合素质：能适应厨房高温环境，吃苦耐劳，责任心强，具备良好团队协作，服从上级工作安排。

作为前台主管，我们希望您承担以下职责： - 确保广州香格里拉的政策和程序得到贯彻与执行； - 向前厅部经理汇报并就与前台服务及运作相关的问题进行沟通； - 确保能通过促销提高利润，如房间增销、客租收入等； - 做团队的导师，辅助并帮助前台服务员完成工作目标； - 确保完成前台每日的工作任务，包括核对、报告等。 候选人应具备以下能力： - 语音清晰； - 良好的中英文书写及口语表达； - 至少一年同岗位工作经验； - 热情开朗，具备良好服务意识和耐心； - 团队协调沟通能力。 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

【岗位职责】 1、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 2、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 3、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 4、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 5、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 6、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

实习空缺 西餐厅实习生、中餐厅实习生 岗位要求 1. 实习期：6个月-12个月 2. 专业不限，良好的沟通与语言表达能力，形象良好； 3. 有志于长期在酒店行业发展；

【岗位职责】工作地址：磨碟沙地铁站旁美仑酒店 1、全面负责前厅部的日常运营管理，确保高效、优质的对客服务，提升宾客满意度。 2、督导前台员工规范执行入住、退房、预订、问询等标准流程，处理突发情况及宾客投诉。 3、协调与客房、餐饮、销售等部门的沟通协作，保障信息畅通及服务衔接。 4、负责前厅部员工的排班、培训、绩效考核及团队建设，提升团队专业水平。 5、监控客房预订状态及房间分配，优化房间使用率，控制运营成本。 6、定期检查前台设备及物资库存，确保运营所需物品充足及设备正常运行。 7、收集客户反馈及行业动态，提出服务改进建议，配合酒店营销活动执行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业优先。 2、2年以上前厅管理或酒店相关工作经验，熟悉前厅部运作流程及标准。 3、具备较强的团队管理、组织协调及突发事件处理能力。 4、形象气质佳，服务意识强，普通话流利，具备基础英语沟通能力。 5、熟练操作酒店管理系统（如Opera、西软等）及办公软件。 6、工作责任心强，能适应倒班及高压工作环境。

岗位职责 1.直接向总经理负责, 有酒店自助早餐经验。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作. 6.极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练，达到一级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验，至少中西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。 4.懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5.身体健康，精力充沛。

1、按照华住城际品牌标准负责酒店自助早餐、简餐、员工餐全盘出品管理； 2、管控菜品品质、制定菜单，合理控制食材损耗与餐饮成本； 3、落实厨房食品安全、卫生、4D管理，做好设备安全巡检； 4、负责后厨人员排班、培训、日常管理，配合酒店完成各项运营工作。 【任职要求】 3年及以上酒店厨师长工作经验，熟悉连锁酒店早餐运营，懂粤菜家常菜；持有有效健康证，责任心强。 【福利待遇】 薪资面议；入职购买广州社保（五险，无公积金）；包吃包住；月休排班、节日福利；连锁酒店岗位稳定，晋升通道清晰。

一、主要岗位职责 1. 统筹经营指标 达成营收目标 - 带领销售团队完成客房、宴会、餐饮整体营收任务； - 统筹各类市场推广工作，落实品牌营销目标，对营销策划成效负责； - 全面负责酒店的市场营销战略制定与执行，通过有效的市场分析、销售管理、品牌推广、公关活动和收益优化，提升酒店的市场占有率、品牌知名度和美誉度，确保完成年度预算目标。 2．深耕客户渠道 拓展资源生态 - 开展大客户开发与商务洽谈，统筹媒体资源建设； - 拓展维护协议企业、旅行社、会展及 MICE 团队等核心合作渠道 - 定期进行市场调研和竞争对手分析，及时调整营销策略以应对市场变化。监控市场营销预算的执行情况，确保投入产出比合理。 3.抓实团队管理 强化队伍建设 - 联动前厅、客房、餐饮、宴会、收益管理等业务部门，优化宾客服务体验，推进交叉销售、全 员销售落地。 4. 销售管理与客户开发 领导销售团队开拓和维护各类客源渠道，包括但不限于：商务散客、公司协议客户、会议及团 队、旅行社与OTA，、长住客，审定重要客户的合同与协议，参与重大客户的谈判与接待，并建 立并完善客户关系管理系统。 5 . 市场传讯与品牌建设 制定并执行酒店的整体品牌传播计划，维护和提升酒店品牌形象。管理酒店官方网站、社交媒 体平台（包括但不限于微信、微博、小红书等）的内容运营与推广。策划并执行公关活动，与 本地及行业媒体保持良好关系。监督所有市场宣传物料（宣传册、海报、数字广告等）的设计 与制作，确保品牌标准统一。 6. 收益管理与定价策略 直接负责收益管理工作，制定动态的房价体系和库存管理策略。分析酒店各项经营数据（入住 率、平均房价、RevPAR等），做出科学的定价和渠道决策。管理与各OTA（如携程、飞猪、美 团等）的合作关系，优化线上表现和排名。 7. 团队建设与内部管理 负责市场营销团队的组建、培训、激励和绩效考核。主持部门日常工作会议，确保信息畅通， 目标一致。与其他部门（客房、餐饮）保持密切沟通与协作，共同提升客人体验。 二、任职要求 1. 具备10 年及以上酒店市场销售相关从业经验，其中拥有3-5年同层级岗位管理工作经验。 - 熟悉大湾区本地市场，有国际品牌酒店、度假酒店或亲子酒店从业经验者优先； - 具备突出的沟通协调、市场拓展以及团队管理能力； - 加分项：拥有多家酒店或区域市场销售统筹管理经验。 2. 核心能力“领导力与团队合作精神、结果导向，抗压能力强、积极主动，富有创造力、出色的沟通和人际交往能力、敏锐的市场洞察力和商业嗅觉。 3. 恪守职业操守，认同酒店品牌与企业文化价值观。 4. 语言要求：流利普通话、粤语。 三、薪资福利 薪资范围：面议（根据资历提供行业竞争力薪资+绩效奖金）。 福利：五险一金、带薪年假、双休、员工餐、职业培训及晋升机会。

岗位职责： 1、负责多店收益管理策略； 2、优先考虑熟悉掌握绿云PMS预订/收益/分销系统者； 3、能够使用数据分析工具进行商业分析并对提升酒店收益有独到见解。 岗位要求： 1、两年以上国际星级酒店收益相关岗位工作经验； 2、 具有团队协作能力和管理能力； 3、 有较强的创新意识和创新思维； 4、 出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、 对市场不断变化较有很好的敏感性。 办公地点：广州

【岗位职责】 1、负责分配督导客房服务员工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【招聘岗位】 财务经理 – 驻客房部业务 【岗位要求】 1、良好的酒店内外沟通能力； 2、熟悉酒店运营流程，能熟练操作Opera、Hero等系统； 3、对前厅部的运作流程、收入审计、应收账款具有较强的把控能力，预见和避免因管理问题而产生坏账风险； 4、对企业高度认同，保密意识强； 5、具有团队组建、带领能力和良好的执行力，培训能力较强； 6、具有五星级酒店收入审计和应收信贷管理经验； 7、能接受上级安排的例行工作任务。 【岗位职责】 1、符合酒店制定的标准操作流程及规章制度，落实执行。 2、贯彻执行各项财务制度，严格遵守各项财经纪律。 3、协助财务总监处理部门的日常事务, 对所承担的专项工作负直接责任。 4、负责部门总监授权处理的各项工作，并按工作程序和标准完成任务。 5、为降本增效，介入客房部核心管理客房部的食品成本、营运成本以及人工成本。 6、完成上级分配的其他工作。 【招聘岗位】 财务经理 – 驻餐饮部业务 【岗位要求】 1.良好的酒店内外沟通能力； 2.熟悉各类财务成本报表编制； 3.良好的应用写作和办公室技术设备管理和应用能力，工作条理性好、效率高； 4.具备热情主动的工作态度和团结协作精神，掌握良好的社交礼仪和沟通技巧； 5.熟练使用各种办公自动化设备，英语听说读写熟练。 【岗位职责】 1. 严格按照酒店规章制度和部门的工作程序，主持并参与部门的日常工作。 2. 贯彻执行各项财务制度，严格遵守各项财经纪律。 3. 主持分部例会,传达酒店信息,布置工作,及时协调和解决存在问题。 4. 全面审核酒店食品、饮品、烟、文创产品和时令食品的成本核算、成本分析和成本控制业务。 5. 为降本增效，介入餐饮部核心管理餐饮部的食品成本、营运成本以及人工成本。 6. 配合酒店做好食品推广工作,并及时进行推广活动活动售卖情况。 7. 审核饮食成本核算会计编制的全部会计凭证和原始凭证。 8. 加强预算标准成本的日常控制,完成每月的饮食成本月报表和饮食成本损益表及分析评论。并组织开展成本会议。 9. 从物流系统中监控各餐厅、仓库之间的转货情况和采购价格，发现问题要及时和有关部门联系，及时解决。 10. 开展员工思想政治工作及业务培训工作，建立员工提合理化建议和意见的渠道，建立奖惩制度，定期评估员工的工作表现。安排员工当值、休假，合理分配工作,负责考核及统计出勤情况。 11. 完成上级分配的其它工作任务。

实习生岗位： 1.餐厅实习生 2.客房实习生 3.前台实习生

岗位职责 1. 根据住房率合理安排楼层服务员的工作。 2. 负责楼层日常的维修保养及卫生清洁的检查工作，确保负责范围内的工作结果达到酒店标准。 3. 负责控制楼层客用品、清洁剂及清洁设备的管理与控制。确保工作的正常运做。 4. 负责每日工作分配及重点工作的分派。 5.检查楼层工作间、服务员工作车的清洁及布置情况，确保部门工作条例正常执行。 6.负责楼层服务员的在职培训工作. 7.确保负责区域内酒店的各项规章制度得以贯彻落实。 8.负责楼层各项物品的月盘点工作。 9.完成客房经理下达的其他工作任务。 岗位要求 1.中专以上教育程度。 2.至少有一至两年同岗位工作经验。 3.具有良好的沟通技巧及协调能力 4.身体健康，能够适应高强度的工作。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2、按照服务标准为客人提供优质的餐饮服务，确保客人用餐体验 3、熟悉菜单内容，能够为客人推荐菜品并解答相关问题 4、保持餐厅环境整洁，维护餐具和设备的正常使用 5、协助处理客人投诉和建议，及时反馈给上级主管 6、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够与客人建立良好的互动 2、工作认真负责，有团队合作精神，能够适应快节奏的工作环境 3、身体健康，形象端正，具备基本的礼仪素养 4、能够适应轮班工作制，包括早晚班和节假日上班 5、有相关工作经验者优先，无经验者可提供培训

【岗位职责】 1、协助经理负责健身中心和康乐的正常运营。 2、维护健身中心设备。 3、管理员工培训和发展。 4、确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。 5、向客人提供优质服务。 6、确保客人需求和合理要求被满足。 7、协助完成销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉健身中心的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。 4、工作认真自信，积极主动。 5、具有良好的团队合作能力和较强的沟通协调能力。 6、有救生证。

【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作，包括但不限于海报、宣传册、菜单、活动背景板等； 2、参与酒店线上线下活动的视觉创意策划与执行； 3、维护和更新酒店社交媒体平台的视觉内容； 4、根据品牌调性，确保所有设计作品符合酒店形象标准； 5、协助市场部门完成其他相关设计需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的美术功底和设计能力，熟练使用设计软件； 2、对色彩、构图有敏锐的感知力，能够独立完成创意设计； 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神； 4、能够适应快节奏的工作环境，按时完成设计任务； 5、有酒店或相关行业设计经验者优先。

Duties and Responsibilities工作职责 · Assisting manager in the banquet service’s operation. · 在宴会的服务运作上协助经理 · Handling of guests complains. · 处理客人的投诉 · Ensuring of service standards during operations and also to give training and guidance. · 确保服务标准运作期间，也给予培训和指导 · Checking of guests’ satisfaction and proper handling of feedback and follow-up.. · 检查客人的满意度和妥善处理的反馈于跟进， · Performs opening duties as assigned. (Check list). · 执行开放的职责分配（检查表） · Performs closing duties as assigned. (Check list). · 执行闭幕的职责分配（检查表） · Associate development, counseling and resolving staff conflict · 合作发展，辅导和解决员工问题