【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制； 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息； 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据； 4、编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息； 5、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本； 6、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价； 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格； 2、具有本岗一年以上工作经验，在成本核算岗位工作两年以上； 3、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识； 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议； 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件； 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算； 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

保持所有的永久性的关于成本运作设施和固定资产及经营设备方面的记录。 Maintains files for all pertinent cost audit Operating Equipment and FF&E records. 确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 协助进行盘点管理和酒店营运设备和其他设施持续的保存保养。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 以主要的业绩表现指数为基础对成本进行预先管理控制，适当的时候让各个部门经理参与其中。 Manages costs proactively based on key performance indicators, works with the respective Heads of Department as appropriate. 全面了解凯悦国际在成本审计方面的目标，对于物料管理部的活动建立一个有效的审计系统。 Understands thoroughly Hyatt International objectives in Cost Audit as to provide an effective auditing system for the activities of the Materials Management division. 为部门主管提供必要的成本数字，有利于他们经营他们各自的利润中心。 Provides Heads of Departments with the cost figures necessary for them to operate their individual profit centre profitably. 审核餐饮部各营业点每天的运作。 Audits the day-to-day operation of all food and beverage outlets. 全面熟悉物料部门的管理，包括收货，采购，发货，仓库和厨房的运作。 Fully conversant with operation of the Materials Department, i.e. receiving, purchasing, issuing, storing and commissary kitchen.

岗位职责： 1、负责酒店的会计管理工作； 2、负责会计报表的编审与报送工作； 3、负责指导、监督、检查下属员工的工作； 4、负责记账凭证的制单工作； 5、负责酒店管理费用的核算工作； 6、负责酒店的总账会计及相关财务明细核算工作 7、完成上级领导交办的其他工作任务。 任职要求： 1、全日制统招大科学历； 2、有酒店财务经验者优先，熟悉财务软件，有分析判断、计划能力； 3、具有较强的文字、语言表达能力，办公软件熟练运用； 4、对工作充满热爱与激情，认真负责，严谨细致。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗3年以上工作经验，在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

JOB OVERVIEW 职位概述 • To maintain documentation flowbetween the Accounts, Purchasing and other departments. • 建立和保持与财务部及其他部门间的文件传递程序。 • Translates operating forecasts into material requirements plans and thereby determines standard stock and re-order levels with Department Heads and Management • 把运营预测转换成为物资需求计划，与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 • Participates in negotiations for service contracts • 参与服务合同的谈判工作。 • Identifies and develops reliable sources of supply • 确定并建立可靠的供应渠道。 • Identifies and organizes adequate storage for all perpetual inventory items and implements corporate policy, products and initiatives in order to maximize cost effectiveness • 执行公司政策，为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 • Establishes adequate record keeping and issuance procedures • 制定适用的登记制度和派发程序。 • Protects inventories from waste, spoilage and theft • 防止存货的浪费，损坏和被盗。 • Keeps abreast of the marketplace as to innovation and value • 在创新和价格方面不落后于市场。 • Processes purchase requests from departments • 处理部门的采购要求。 • Obtains competitive quotations and bids • 获取有竞争性的报价和投标。 • Ensure physical stock take is conducted as scheduled • 确保按计划执行实地盘存工作。 • Posts orders to inventory module and produces purchase order for receiver to match against goods received • 将定单录入存货系统，并按收到的货物为收货方生成采购订单。 • Place approved orders • 执行已批准的订单。 • Establishes standard purchasing specifications • 编制标准的采购规范。 • Ensures products and resources are assigned to the appropriate department and billed accordingly • 确保产品和资源配送到正确的部门，并以此为依据派发账单。 • Supervises the hotels print shop to ensure timely and economical production of printed material • 监督酒店的印刷品供应商，确保物美价廉且能够按时交货。 • Ensures that market surveys are completed in coordination with the Executive Chef, F&B Manager and Accountant • 和酒店行政总厨，餐饮经理和财务人员一起确保完成市场调查报告。 • Works with Superior on manpower planning and management needs • 与上级一起制定人力资源规划和管理需求。 Experience –经验 · 3 years related experience oran equivalent combination of education and work-related experience. ·  三年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 · Accepted the internal transfer of PolyCT.  ·接受保利商旅湾区项目内部调动。

岗位职责 1.记账并审核所有的采购订单，做好收货记录。 2.负责酒店对外款项的核算及结算 3.负责酒店月末易耗品的盘点，完成半年度，年度的固资盘点工作。 4.负责公司所有的资产管理 5.完成上级安排的其它工作 6.完成部门其他日常工作； 任职要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历；中级会计师优先 2.具有2年以上星级酒店成本控制经理岗位工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化，熟练使用财务相关软件 5.良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

岗位职责： 1、根据库存物资库存量、月耗用量及最高最低存量标准，审核仓库的月/周采购计划，保证购进数量的合理性，减少资金占用。 2、根据市场调查结果对照采购部的月度定价表，对异常报价同采购部进行沟通，监督价格合理性。 3、定期组织酒店布草、玻瓷的盘点，并审核盘点报告。 4、审核酒店各部门报损单，审查报损原因是否合理，并提出处理建议。 5、组织制定各仓库、大宗低值易耗品的配置定额，并应用到日常管理。 6、组织仓库和各部门月度盘点，对积压闲置物资提出处理意见。 8、不定期检查厨房、餐厅、酒吧、客房等营业部门是否有浪费现象，商议节约成本的方法。 9、审核员工对各营业点的检查，检查员工的工作质量，发现问题及时指出，并培训改进。 10、组织本部门员工进行成本和费用分析，并编制报表及分析报告。 11、组织收集、跟踪成控意见，排查成控盲点。 要求： 1、财务类、酒店管理类专科及以上学历，4年以上相关工作经验，近期有1年及以上五星级酒店从事经验；国际品牌酒店成本主管2年及以上经验也可。 2、熟练操作办公软件和财务系统、具有相关电脑系统的初始化设置及应用能力； 3、有较强的原则性与工作自主性，对物料管控有较强的实战经验优先。

§  全面掌握内部控制程序。为会计部门和其它控制部门准备日报和月报提供必要的成本汇总表。为部门主管提供必要的成本数字，有利于它们经营他们各自的利润中心。 Be fully familiar with internal control procedures. Provides a summary of the costs required by the Accounting and Control division for them to prepare daily and monthly reports. Provides Heads of Departments with the cost figures necessary for them to operate their individual profit centre profitably. §  抽查货物是否符合规格。确保存货的项目数量被正确的输入电脑，所放仓库应准确无误。 Spot checks to ensure that goods are received as per specifications. Ensures that correct inventory items and quantity are received in the computer to the correct stockroom. §  审核每月库存，并且准确盘点调节表。 Audits monthly stock take and prepares stock reconciliation for all stockrooms. §  准备每日的食品和饮料的实际成本报告和预计的成本报告。 Prepares daily food and beverage actual/potential cost report. §  调查损坏情况， 校验损坏报告。 Witnesses spoilage items for verifying spoilage report. §  每月底输入实际的库存进入系统。 Inputs the month-end actual physical inventory in the system. §  准备月底成本审核报告，包括所有仓库的调节表。 Prepares month-end cost audit report, which includes reconciliation of all stockrooms. 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 1.提供具有市场竞争力的薪酬 2.年度调薪 3.绩效激励/奖金 福利： 1.10天起带薪年假，工作每满一年增加多一天 2.每年全球凯悦酒店免费住房12晚 3.免费提供设施完备，拎包即可入住的员工宿舍 4.免费提供制服及洗涤 5.HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 1.全球凯悦旗下酒店调动机会 2.国内/海外交流培训项目 3.凯悦在线学习平台“My Learning” 4.凯悦职业发展进修项目、全方位的服务技能及领导力培训课程 身心健康： 1.丰富多彩的员工活动及节日福利 2.周期性组织运动俱乐部活动 3.免费使用专业心理健康软件 4.自选补充健康福利保险计划

本酒店招聘负责餐饮板块的全盘会计 主要工作职责： 账务处理 凭证制作与审核：根据餐饮企业的经营业务，如采购食材、支付租金、成本核算，费用审批等，准确编制记账凭证，确保原始凭证的真实性、完整性和合法性。同时，对其他会计人员编制的凭证进行审核，检查科目运用是否正确、金额是否准确、附件是否齐全等。 账簿登记与管理：及时登记各类账簿，包括总账、明细账、日记账等，保证账账相符、账实相符。定期对账簿进行核对和结账，为财务报表的编制提供准确的数据支持。 成本核算与控制：负责餐饮成本的核算工作，对食材采购、加工制作、销售等环节的成本进行详细核算，分析成本构成，找出成本控制的关键点。制定成本控制措施，对成本超支等情况进行预警和分析，为企业降低成本、提高利润提供依据。 资产管理 资产清查与盘点：定期对企业的固定资产、存货等资产进行清查和盘点，核实资产的数量、质量和使用状况。对盘盈、盘亏和毁损的资产进行及时处理，确保资产账实相符，保护企业资产的安全。 资产核算与折旧摊销：负责固定资产的核算工作，正确计提折旧，对无形资产等进行摊销。对资产的增减变动进行详细记录，为企业的资产管理提供准确的财务信息。 财务档案管理：负责财务档案的整理、装订、归档和保管工作，确保财务档案的完整性和安全性。按照规定的期限和要求，妥善保管各类财务凭证、账簿、报表等资料，便于查阅和审计。 沟通协调能力：能够与餐饮企业内部的各个部门，如运营部门、采购部门、营销部门等进行有效的沟通和协调，获取准确的业务信息，同时能够将财务分析结果清晰地传达给非财务人员。 问题解决能力：在面对收益数据异常、价格策略调整困难等问题时，能够迅速找出问题的关键所在，提出有效的解决方案，并推动问题的解决。 职位要求 具备餐饮行业财务全盘工作经验 具有初级会计证。有中级会计证者优先 较强的责任心、抗压能力

岗位职责 1.做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制. 2.审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3.审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4.审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5.按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6.按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7.每月期未结帐，对库存的物品等进行盘点，保证成本真实准确。 岗位要求 1.本科以上财务专业学历。 2.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3.对财务各项指标具有一定的敏感力。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.熟练掌握并使用财务核算软件。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专或以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗三年以上工作经验，在成本核算岗位工作至少一年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗5年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

【岗位职责】 1、协助准备包含每日食品消费成本的食品和酒水报告，以及员工餐厅的成本。 2、协助每月食品和酒水盘点,以及每半年一次的营运物资盘点。 3、如必要时,参加每月食品/酒水和总仓物品的市场调查。 4、协助准备每月食品和酒水成本及制作相关的分类账凭证。 5、完成财务总监或成本控制经理分配的其他工作 【岗位要求】 1、财务相关背景专业 2、灵活,快速并积极响应改变 3、逻辑缜密，仔细认真 4、良好的沟通能力

【岗位职责】 1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对、 2、编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3、做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 【岗位要求】 1、财务、会计等相关专业大专学历，有会计从业资格。 2、具有一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。 4、基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。 6、熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。

岗位职责 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 岗位要求 1、专科以上财务专业学历，一年以上本职工作经验。 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

岗位职责 1.负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3.督促编制配餐卡，为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报，调整餐饮价，及时提供信息。 4.与各厨房餐厅酒吧沟通，提供成本信息，降低成本。 5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6.负责编制每月饮食成本报告。 7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求 1.具有大专以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗1年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3.人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5.通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6.根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7.对财务各项指标具有一定的敏感力。

1.负责仓库物资的验收、保管，存放以及领发；物料和商品进出仓，须先进先出，后进后出，防止商品变质、霉坏，尽量减少损耗。 2.每天检查仓库的防火、防盗、防虫蛀、鼠咬、防变坏变质、防破损、防漏、防浪费情况，有问题及时上报。 3.认真执行验收制度，对进库物品及直拨物资的数量和质量进行细致检查和审核。拒绝验收不符合质量标准的入库物资。 4.严格执行领发料制度，按有关制度规定办事，掌握仓库物品的存放量，存放位置是否有条理；合理堆叠物资，避免因物资堆叠不合理造成危险和损失；拒绝不按制度手续办理的领料。 5.做到领、发料、货卡“三者”一致，及时记账，配合成本进行稽核工作，做到仓库账与财务账相一致； 6.定期或不定期提供仓库物品数量的变动情况，做好仓库物品申购工作，根据到货周期补仓，务求做到不积压资金而又物资供应不脱节。 7.对仓存超过使用周期未领用的库存物品，应及时列表通知有关部门采取有效措施，如多次沟通无效，直接进行强行调拔处理

1、负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对 2、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 3、对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 4、减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算工作，包括食材、物料、人工等各项成本的归集与分配； 2、定期编制成本分析报表，监控成本变动情况，提出优化建议； 3、审核采购订单及供应商发票，确保成本数据准确无误； 4、协助制定成本控制标准，监督各部门成本执行情况； 5、参与库存盘点工作，核对账实差异并分析原因； 6、配合财务部门完成月度结账及年度审计工作； 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础财务知识，了解成本核算流程及方法； 2、熟练使用Excel等办公软件，能独立处理数据报表； 3、工作细致严谨，具备较强的数据敏感性和分析能力； 4、良好的沟通协调能力，能与采购、仓储等部门高效配合； 5、有酒店行业成本核算经验者优先，无经验可培养； 6、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、做好酒店的食品、饮料和其它物品的成本控制、 2、审核每天的收货单，按入库货物的种类入帐，并编制记帐凭证。 3、审核每日的领料单，按照出库货物的种类入帐，并根据各部门领货数量、金额等资料编制记帐凭证。 4、审核库房转来的报损单，找出原因报财务总监。 5、按照酒店的规定复核高级职员和有关人员的工作餐及洗衣费用和宴请单，其费用记入相关部门。 6、按期编制每日成本报告，、汇总食品成本和饮料成本及分析报告报财务总监。 7、每月期未结帐，对库存的物品、食品、饮料等进行盘点。保证成本真实准确。 【岗位要求】 1、有相关工作优先考虑 2、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 3、对财务各项指标具有一定的敏感力。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、熟练掌握并使用财务核算软件。

1.45岁以下，男女不限，具有5年以上财务工作经验，悉熟悉酒店行业的财务运作模式。 2.具备扎实的财务专业知识，精通财务报表编制与分析、成本控制、预算管理、税务筹划等技能，熟练使用财务软件和办公软件。 注：财务、会计、金融等相关专业

1、岗位职责     1）负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。     2）编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。     3）做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。     4）定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。     5）对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。     6）减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。 2、招聘条件   1）本科及以上学历，会计、酒店管理等相关专业。   2）具有相关工作经验3年以上，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。   3）熟练掌握酒店会计的基本理论及实际工作方面的知识。   4）基本了解酒店所需各种物品的名称、型号、规格、单价、用途和产地。   5）了解同类产品不同共应商提供物资质量及价格差别。   6）熟悉酒店成本控制的方法，了解酒店物资消耗的基本情况。