SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists guest with luggage during arrival and departure, makes necessary deliveries to and pick up from guest rooms, transports guest and hotel packages and parcels. 在客人抵店/离店时，为客人收/整行李，包裹至指定的房间或安置交通工具。 Full of hospitaility for the hotel industry, hardworking, and able to accept shifts. 对酒店行业充满热爱，吃苦耐劳，能够接受班次轮换。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS  职位要求 Colleague degree or equivalence, fresh graduates are accepted 大学专科或同等学历，接受应届毕业生。 Must be service oriented and be able to maintain Four Seasons standard hospitality at all times 具有服务意识，有能力传承四季酒店一直以来在酒店行业中的标准品质。 Enthusiastic and polite, outgoing and friendly. 热情礼貌，性格外向，亲切感强。

此为西厨热菜领班/主管岗位。 岗位职责 1.各类西式热菜的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 4.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.至少3年以上西厨房岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心，做事认真负责。

【岗位职责】 1、对锅炉房职能范围内所有设备系统的运行、维护、检修负有直接管理的责任。 2、带头执行酒店各项规章制度和设备的各项操作规程，督促司炉工做好本职工作。 3、配合部门领导做好各项管理工作，参与制订锅炉检修计划。 4、检查员工认真执行交接班制度，做好锅炉及其辅助设备的日常维护保养工作。 5、落实部门领导对锅炉安全经济运行下达的生产指令，提高锅炉热效率。 6、定期检查水处理的水质标准，达到国家有关标准。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、具有司炉工上岗证书，并具有丰富的饭店锅炉房设备管理经验。 3、能独立承担锅炉房的管理、指导工作。 4、身体健康，精神充足。

【西餐宴会方向】 确保厨房部所有员工时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Provides a courteous and professional service at all times.  提供及时、有效而个人化的服务，确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时，迅速汇报，确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing a prompt follow-up. 利用工作轮换，丰富员工的工作内容等方法来提高工作效率和积极性。为客人提供高品质的服务为酒店吸引更多的客人。  Improve employee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking and flexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as the expectations of the guests. 关注食品质量的改良，根据指导手册谨慎安排员工的薪资，并且尽量高效的使用设备以节约能源。  Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. 更新技术，提高生产效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system. 给部门的员工安排适当的技能培训，提高生产效率。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen employees through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety.  严格执行额外的合理的任务和职责。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.

1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体 品牌传播和营销服务，高效产出较优质的热点内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、特色、文化及其他有价值的知识，结合时 下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新自媒体账号的推广内容，并 利用不同的方式传播； 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度； 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段 提升用户活跃度，增加粉丝量； 5、负责小镇内部简单平面设计及制作（设计水平会提供培训教学，短期内可掌 握）； 6、协助部门负责人，完成小镇日常活动及宣传拍摄（照片、视频）任务（需一 定的摄影基础）； 7、按时按质完成上级指派的其他工作。

岗位职责/职位描述 Position Summary 职位概述： 熟练掌握酒店的系统、酒店管理系统、餐厅收银系统、财务系统，以及日常维护。Proficiently master the system of the hotel, the hotel management system, the restaurant cashier system, the financial system, and the daily maintenance work. 按照希尔顿集团的标准，执行和开发电话服务。In accordance with the standards of the Hilton Group, implement and develop the telephone service. 对各部门电脑系统、酒店网络系统以及各设备外设的基本维护。Regular maintenance of the computer systems of each department, the hotel's network system, and all peripheral devices. 要定期巡视机房内外设备的运转情况，并及时处理所发生的各种故障。It is necessary to regularly inspect the operation of the equipment inside and outside the computer room, and promptly handle all kinds of faults that occur. 在日常采购和对设备维护中能够减少一定成本。It can reduce certain costs in daily purchasing and equipment maintenance. 负责酒店基础设施设备包括办公设备、电器和消防设施等的安装、检查和维护工作，并做好维护记录。Be responsible for the installation, inspection and maintenance of hotel infrastructure equipment, including office equipment, electrical appliances and fire protection facilities, etc., and keep good maintenance records. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序，合理使用原材料，减少浪费。Carry out planned maintenance of guest rooms and public areas. Determine the sequence based on the damage conditions of the rooms. Make rational use of raw materials and reduce waste. 工作技能技巧要求：Specific Job Knowledge, Skill and Ability: 3-5年的相关工作经验。3 to 5 years of relevant working experience. 信息技术资格/培训。Information Technology Qualification / Training 了解信息技术管理的知识。Acquire knowledge of information technology management. 要求有电工证。A certificate for electrician is required.

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效 2、督导前台员工服务标准执行，处理客人投诉及突发事件 3、检查并确保客房状态、房价信息等系统数据准确无误 4、统筹安排前台班次及人员分工，做好交接班记录管理 5、协助前厅主管经理完成报表统计、物资申领等行政工作 6、培训新入职前台员工，定期组织服务技能提升训练 7、维护VIP客户接待标准，建立完善客户档案信息 【岗位要求】 1、具备酒店前台1年以上工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉Opera等酒店管理系统操作流程 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力 4、形象气质佳 5、具备较强的服务意识与突发事件处理能力 6、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日排班

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

岗位职责 1、迎接问候宾客，在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象，确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 3、熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务。 4、了解酒店的相关活动，可向宾客详细介绍酒店的活动。 5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应，并及时向主管或部门经理汇报。 岗位要求： 1、形象气质佳，165CM以上，女性 2、有服务意识，工作积极主动

岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 3、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 4、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1、五官端正，仪态大方 2、大专及以上学历，可接受半年以上实习生。 3、工作认真、细致、吃苦耐劳、反应灵活。 4、能进行英语日常会话，开展对客服务。 5、能适应灵活性班次

1、负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 2、负责各种汤料、酱汁的熬制； 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿，做好开餐前工作准备； 4、熟悉烹调操作及其装盘摆饰，与各岗位人员相互密切配合，保证产品的符合要求； 5、保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，妥善保管各种食品及用具。 8、服从上级的工作安排，完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有3年厨房工作经历，了解和熟悉食材的规格质量及进货价格； 2、初中以上学历，反应敏捷，有良好的团队合作精神； 3、身体健康，能吃苦耐劳，积极肯干

工作职责：1、负责客房部的整体经营和运作，制定工作计划。2、确保部门成本及各项费用在合理范围内，开源节流。3、根据酒店的运营标准，对客房卫生品质、服务品质、设施设备及各项物品摆放进行检查。4、组织编制部门工作程序及工作考评。5、管理酒店物资，定期完成物资盘点。6、其他上级交办的任务。任职资格：1、有3年以上同星级客房管理工作经验，洲际管理经验优先。2、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1.Responsible for overseeing and directing all aspects of the accounting and financial matters with Intermediate Financial Certificate 负责酒店所有涉及财务会计方面的工作,有财务中级证书。 2.Prepare financial reports as required by the company and where necessary provide detailed analysis, outlining trends, weaknesses and recommendations for corrective action per hotel requests.  按照酒店要求准备财务报告并提供经营趋势分析，弱点分析及应采取的正确措施。 3.Develop the accounting, administrative and legal system to obtain the optimum speed, accuracy and content of management information commensurate with economic costs and other duties. 完善财务、行政管理及程序等方面的制度，以取得和经济成本及其它方面相匹配的经济实效。 4.Ensure hotel complete the task of owning company and Accor by the rules and regulations of China are implemented. 确保酒店在执行中国的法规条件下完成业主公司及雅高集团目标。

【岗位职责】 1、负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、薪资核算，社保公积金、意外险的调入及停缴，包括员工保险 及福利方面的政策。 4、酒店培训、员工活动等，各部门培训实施情况的监督。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 7、协助总经理对各部门人员管理及协调。 【岗位要求】 1、有酒店人事工作经验优先考虑。 2、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 3、了解劳动法，能有效规避劳动风险。 4、能与有关部门进行沟通和协调；有较强的文字综合能力和口头表达能力。

岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助人力资源总监开展员工活动。 3、负责新员工的入职培训工作。 4、负责全酒店员工的基础服务培训及企业文化传播。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7、协助人力资源总监开展培训相关工作。 岗位要求 1、本科及以上学历，持有大学英语四级证书。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 4、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。

中餐厅主管 【岗位职责】 1、主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、制定并指导员工执行现金安全制度。 6、处理异常的付款情况。 7、监督服务设备的维护保养。 8、监督客用设施和服务的标准。 9、控制存货和监督保安成序。 10、协助菜单和酒水单的设计工作。 11、监督各项职能,监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 【岗位要求】 1、2年以上品牌酒店工作经验，有一年以上的管理经验； 2、热情开朗，良好积极的对客服务态度； 3、吃苦耐劳，有一定的英语口语表达能力。

Assist Directorof Front Office Operations or Front Office Manager to provide supervision,direction and management in the Front Office in accordance with the objectives,performance and quality standards established by the hotel. 根据酒店制定的目标、绩效和质量标准，协助前厅部总监或前厅部经理对前厅部进行监督、指导和管理。 Duties and Supporting Responsibilities： Support, create and promote aclimate of enthusiasm; maintain a work environment that promotes teamwork,performance, feedback, recognition, mutual respect, and colleague commitmentfor achieving the goal (CXS) of the department as well as the hotel. Ensuredepartmental practices are compliant with company policies and legalrequirements. Assist in promoting upselling programsin Front Office and be always creative and proactive in recommending ways ofachieving better results. Compile monthly upselling report/ analysis. Continually proactively find waysto improve the scores of all audits related to the department. Handle any guest’s inquiries orcomplaints, emergency situations, overbook situation and ensure personallyspeak to any guest that are being transferred to another hotel. Ensure guestsatisfaction is attained with a good balance of the interest of the company. Check all rooms assigned for VIPsprior to their arrivals ensuring amenities, room cleanliness and roomfacilities are ready and up to standard/ expectation. Coordinate and cooperate withGuest Services team on checking/ following room discrepancies, due-out, highbalanced etc Maintain good knowledge of hotel’sservices, facilities, room rates, packages, events, programs and be ready tosell/ upsell/ cross-sell hotel services and conduct hotel tour to guests atanytime Be familiar with Front Desk, GuestRelations and Concierge’s Standard Operations Procedures and hotel’s policiesand procedures. Make recommendations on operating procedures to ensure smoothoperation when necessary. Familiar with Concierge relatedIT&T systems and take part in any system related activities Ensure instructions from seniormanagement are being conveyed and followed through. Closely monitor individualcolleague’s performance and proactively provide feedback, training, coachingand mentoring if appropriate. Responsible for colleague performance appraisaland development plan. Ensure standards are fully implemented, maintained andexecuted throughout the department to meet and exceed guests’ expectations. Identify training needs of thedepartment and establish effective training programs to ensure servicestandards and colleagues’ knowledge are met with required standards. Liaises with Learning andDevelopment team when planning and reviewing the training needs Always maintain a good workrelationship with other departments Job Requested: Minimum5 years front office working experience in luxury hotel of which at least 1year in a similar capacity. Strongknowledge of front office operations, including but not limited to cashier andreception, duty manager, concierge or relevant experience. Familiarwith the LQA & Forbes standards Strongdesire to deliver excellent guest services and with passion to serve. Abilityto multi-task and remain composed at all times. A goodteam leader with ability to drive the team for results. Computerliteracy which is no limited to Excel, Power Point and Word. Fluentin English and Mandarin, both spoken and written.

【岗位职责】 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、擦拭金属物质使变亮 7、将垃圾运到相应地点 8、完成公共区域主管交给的任务 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、55岁以下 5、在需要时能临时改变工作时间，并可在周末和公共假日以及晚上工作

【岗位职责】 1、负责酒吧日常运营工作，包括酒水调制、出品及服务； 2、保持酒吧区域整洁卫生，确保吧台设备及用具的清洁与维护； 3、根据标准配方准确调制各类酒水，保证出品质量； 4、协助管理酒吧库存，定期盘点酒水及物料，避免浪费； 5、为客人提供专业的酒水推荐及优质的客户服务； 6、遵守酒店规章制度，确保酒吧运营符合安全及卫生标准； 7、处理客人投诉及突发情况，并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、年龄18-30岁，身体健康，能适应倒班工作制； 2、对酒水知识有基本了解，有调酒经验者优先； 3、具备良好的服务意识及沟通能力，态度热情、耐心； 4、能承受一定的工作压力，具备团队合作精神； 5、无不良嗜好，遵守职业道德及酒店相关规范； 6、学习能力强，愿意接受相关岗位培训。

岗位职责： 1.服务管理 - 制定本楼层会议服务的流程和标准，确保服务规范化、标准化。- 统筹安排楼层会议服务人员的工作，根据会议安排进行合理分工，包括会前准备、会中服务和会后清理等工作。- 现场监督会议服务过程，及时处理客户的特殊需求和突发情况，确保会议服务质量，提高客户满意度。 2.人员管理 - 负责本楼层会议服务人员的日常管理，包括考勤、绩效评估等，激励员工提高工作效率和服务水平。- 组织开展针对本楼层员工的培训，包括服务技能、沟通技巧等方面的培训，提升员工的专业素养。 3.场地与设备管理 - 管理楼层内的会议场地，负责场地的预订、调配和使用安排，确保场地资源合理利用。- 定期检查会议场地的设施设备，如桌椅、灯光、音响等，确保其正常运行，发现问题及时联系维修人员进行维修保养。 4.负责本部门各项财务指标数据并完成部门预算。 5.安全与卫生管理 - 确保楼层会议区域的安全，包括消防安全、人员安全等，制定并执行安全制度和应急预案。- 监督会议场地及公共区域的卫生清洁工作，保证环境整洁卫生，符合会议服务标准。 岗位要求： 1.具备酒店管理、旅游管理或相关领域基础知识，有宴会服务经验者优先； 2.较强的组织协调能力，能高效统筹多任务并行； 3.优秀的沟通表达能力，擅长与客户、团队及跨部门协作； 4.抗压能力强，适应弹性工作时间（含周末及节假日）； 5.注重细节，对服务品质有高标准要求； 6.熟练使用办公软件，具备基础数据分析能力者更佳。

中夜班轮班 中班：16:00-00:30 夜班：24:00-8:30 岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验者优先考虑。 2.身体健康，相貌端正。

任职资格： 1、2年以上酒店厨师工作经验，在所属板块能独当一面； 2、擅长菜式创新，特别在菜式摆盘、装饰方面有一定经验； 3、思维活跃，勇于创新，能结合市场行情，能将菜式的摆盘能更艺术化的呈现出来。

Based within the Kitchen in Guangzhou, the Chinese Brasserie Concept Wok III is responsible for assisting the Chinese Brasserie Concept Executive Chef in running the assigned kitchen efficiently. He/she is to ensure, that the agreed quality, hygiene and other standards are kept or surpassed at all times. The Chinese Brasserie Concept Wok III reports to the Chinese Brasserie Concept Wok I. 该职位位于广州文华东方酒店厨房部，中式小馆概念炒锅3负责协助中式小馆概念行政总厨，他／她必须时刻确保本档口产品质量，卫生状况及其他工作标准达到或超过酒店标准规定。中式小馆概念炒锅3向中式小馆概念头锅汇报。 工作职责/职位描述: 起草并使用规定系统和程序, 执行采购及部门间转接原料及食品的操作。 及时汇报并跟进设备用具的维护状况，及时报损及跟进维护和维修。 及时参加与本职位相关的培训。 协助中餐行政总厨在其各自责任区域内完成所有食物准备工作及食物出品质量控制。 协助中餐行政总厨落实执行菜单。 每日检查并跟进本档口从加工到出品的各个环节以保证中餐行政总厨的各项要求得以贯彻执行。 致力提高厨房生产加工工艺及流程。 根据上级要求及工作需要调整工作职责范围。 虚心接受改进建议。    岗位要求： 具备主动进取的团队精神。注重工作成效，拥有良好的人际关系处理技巧。 具备艺术鉴赏力，对细节的洞察力，对品味和陈列出的作品有很高的追求。 拥有强烈的责任感和事业心。 拥有经认可的烹饪学院大专文凭以上。 不少于两年的5星级酒店或高级餐厅同等职位的工作经验。