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  • 西餐主管

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 中专
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、配合西餐经理开展所辖业务块的日常经营、管理工作。 2、协助西餐经理,做好所辖业务块规范化文件、工作计划、工作总结、上报文件等公文的拟写工作。 3、负责下属员工的绩效考核、专业知识和业务技能培训工作。 4、负责下属员工考勤管理和工作安排,检查、指导下属员工工作情况,协调工作关系。 5、负责收集客人对西餐出品及服务质量的意见、建议,受理消费客人投诉,并及时向西餐部经理汇报。 6、协助西餐经理跟进西餐部VIP客人、大型团体、宴会等接待、服务工作 岗位要求 1、高中/中专以上学历。 2、具备酒店西餐管理知识,熟悉西餐专业服务技能。 3、熟练操作办公软件。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求 1.高中/中专以上学历。 2.熟悉客房工作流程。 3.从事楼层主管工作1年以上。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    对酒吧经理负责,具体实施对酒吧的日常营运管理工作。 每日参与并检查、指导酒吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 负责执行酒吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 负责检查酒吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 FINANCIAL RETURNS财务回报 Responsible for upselling to increase monthly rooms revenue. 有责任的进行客房增效以增加每月客房收入 Ownership to IRC enrolment 负责优悦会会员的邀请   GUEST EXPERIENCE宾客体验   Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作,以明确酒店活动和运营要求 Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况,包括: Maintenance of guest information 维护客户信息 Maintenance of information about local events 维护当地活动的信息 Familiar with daily arrivals & departure including groups, FIT, VIP & corporate 熟悉每日的预抵与离店,包括团队,散客,重要客人和公司客。 Familiar with the training & target of member enrolment, to ensure the subordinates understand the procedures & individual targets. 熟悉掌握会员招募的培训和指标,确保员工理解招募程序与个人指标 Supervise the daily operations including take necessary actions to the follow-up-needed, accurately response to the inquires of guests, proper task delegations of staff. 监管日常运营,包括对需要跟进的业务采取必要行动,准确无误的解答客人的咨询,合理分配任务给当班员工。 To constantly increase hotel incremental revenue, for Front Office based on the up-sell target monthly, drive up the up-sell, cross selling to achieve the budget 为了持续增加酒店额外收入,作为前厅部,基于每月的目标,最大化的进行客房增销与交叉销售以达到预算 Always maintain brand standard to constantly deliver exceptional guest service 一直保持品牌标准,持续的提供卓越的服务 Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动,包括: Cash handling and banking procedure 现金处理和银行业务程序 Dealing with irregular payments 处理非法支付情况 Instructing staff in credit policies and facilities 就信用政策和设备对员工进行指导 Instructing staff in cash security procedures 就现金安全程序对员工进行指导 Carry out debtor control 实施应收帐款控制 Prepare reports 准备财务报告 Supervise the cashiering system 对收银系统实施监管   RESPONSIBLE BUSINESS企业责任 Often check the PSB data is properly modified & upload to PSB system 经常性检查公安旅业系统住店人员数据被正确的更新与上传 Ensure cashiers are followed to Finance related policy 确保收银员根据财务政策执行收银工作
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In the absence of a Manager, conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·         Endeavour to resolve all complaints during shift and logs all complaints in log book for further follow up ·         在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·         Supervise cash handling and banking procedures ·         监督现金的处理和存放程序。 ·         Prepare daily banking and cash flow reports ·         编制每日存款和流动资金报告。 ·         Establish and instruct staff in cash security procedures ·         制定并指导员工执行现金安全制度。 ·         Deal with irregular payments ·         处理异常的付款情况。 ·         Supervise the maintenance of service equipment ·         监督服务设备的维护保养。 ·         Monitor standards of guest facilities and services ·         监督客用设施和服务的标准。 ·         Control stock and monitor security procedures ·         控制存货和监督保安成序。 ·         Assist with menu and wine list creation ·         协助菜单和酒水单的设计工作。 ·         Supervise functions ·         监督各项职能。 ·         Supervise outlet service ·         监督餐厅的服务。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Duties and Responsibilities工作职责 ·         In absence of Manager conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known ·         在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 ·         During the shift, oversees the preparation of kitchen equipment for use ·         在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 ·         Supervises the receiving and storage of kitchen goods ·         负责接收和存储厨房物品的管理工作。 ·         Supervises the cleaning and storage of kitchen equipment ·         监督厨房设备的清洁和存放。 ·         Supervises the cleaning of the premises ·         监督厨房的清洁工作。 ·         Supervises the removal of waste ·         管理废品的清除。 ·         Supervises the handling of kitchen linen ·         监督厨房布巾的处理工作。 ·         Supervises the cleaning of an hygienic kitchen ·         监督厨房的卫生。 ·         Engages in and supervises the cleaning of kitchen and equipment ·         参与监督清洁厨房和设备的工作。 ·         Maintains high levels of personal hygiene for self and enforces hygiene standards for team ·         保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum departmental costs ·         监督管事部的各项职责,控制部门成本。 ·         Supervises all functions of the Stewarding operation to achieve the optimum quality level of sanitation ·         监督管事部的各方面职责,使满意度达到最高水平。 ·         Establishes and maintains effective employee and inter-departmental working relationships ·         与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 ·         Assists the Chief Steward in developing training plans, develops training material in accordance with IHG guidelines and implements training plans for the Stewarding employees. ·         协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 ·         Assists the Chief Steward in setting Stewarding goals and developing strategies, procedures and policies ·         协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 ·         Assists in determining the minimum and maximum stocks and controls the par-stocks of all material and equipment ·         協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 ·         Supervises the counting of inventories in coordination with employees of the accounting division ·         与会计部门员工一起監督盘点库存。 ·         Liaise with employees of the Engineering Division to schedule preventive maintenance and repairs ·         联系工程部员工安排预防性的维护维修。 ·         Works with Supervisor in manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget ·         和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 社保五险
    • 技能培训
    • 夜班补贴
    • 高温津贴
    • 岗位晋升
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    • 带薪年假
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责周期性及日常各项计划卫生工作的执行。 2、跟进地毯、地面及家具等保养和清洗工作。 3、培训及监督下属员工的清洁工作及操作规范。 4、巡视公共区域的卫生状况,检查公共区域的维修情况。 5、负责各项清洁设备的保养和固定物资盘点工作。 6、合理控制和分配清洁用品,努力降低运作成本。 任职要求: 1、年龄40-50岁。 2、有同星级酒店同岗位工作经验3年以上,熟练PA技工的操作、设备和药水的使用。 3、精通各种石材翻新、护理、除锈、防反碱,地毯深度清洗及保养。 4、有一定的团队管理能力、办公软件应用基础。
  • 佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    需持有电工证 【岗位职责】 1、身体健康,接受三班制工作。 2、持低压电工作业操作证。 3、全面掌握酒店工程技能 4、协调、安排维修工作,并全身投入维修当中。
  • 中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.负责预订部及总机的相关运营工作。 2.实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供最新和最准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 8.妥善处理线上临时的小型客诉。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 3.能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 公积金10%
    • 公寓式宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 与招聘中介,人才市场和酒店管理学校保持良好的联系。 2. 管理酒店所有在线平台招聘信息。 3. 参与对职业技术学校,学院,高等院校的考察。 4. 及时更正和发布内部和外部的广告信息。 5. 通过内部或外部的资源提供或寻求候选人的信息。 6. 保证面试,挑选和招聘的准备工作和安排的及时性。 7. 更新和维护所有离职员工的记录并保持离职手续迅速进行。 8. 提供竞争酒店的相关信息。 9. 保持和内部员工的畅通沟通。 10.为员工的询问提供准确的回答及解释。 11. 更新月度人数报告,流动率报告等相关的人力资源报告。 12. 积极参与组织各项员工活动,包括员工大会。 13. 保持部门内部工作区域的整洁,合理维护设备,准确归档文件。 14. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责 【岗位要求】 1.大专及以上学历。 2.3年以上相关岗位工作经验。 3.具备良好的英语听说读写能力。 4.身体健康,态度积极,良好的表达能力。 5.充满活力并具有团队精神。 6.能够熟练使用Office办公软件。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 月休8天
    • 工会福利
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 正确掌握当日酒店客房的需求及供应状况,了解当日客人抵、离店情况,核对房态,做好分房工作。 2. 热情接待客人,提前安排VIP客人和会议客人的入住登记。 3. 严格遵守保密制度,维护顾客利益,特殊情况及时请示上级。 4. 与相关部门保持联系,及时处理各种信息,努力提高服务质量及客房出租率。 5. 接受和处理预订信息。 6. 对客人的询问要热情、礼貌、迅速地应答,为客人提供留言、叫醒、咨询等服务。 7. 熟悉工作中常用及重要的各类电话号码,按工作程序讯速、准确地转接每一个电话,保证通讯工作畅通,并做好各项记录。 8. 负责为客人结帐,收取以现金或转帐、信用卡等支付方式的住宿、洗衣等费用。 9. 将住客帐单分类并及时输入电脑,妥善保存。 10. 爱护各类设备,保证通讯设备整洁、畅通,维护其正常工作。 11. 认真做好贵重物品登记保管及行李寄存、提取工作。 12. 对酒店发生的失火、盗窃、急病等紧急情况,按照酒店规定迅速通知有关部门妥善处理。 13. 认真及时地完成上级委派的其它工作。严格按照广东省旅业治安管理条例为每位顾客登记入住,处理异常情况。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,有英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 【工作地点】 深圳市福田区深业上城
  • 广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    行政 Administration §  时刻为客人提供亲切专业的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. §  对酒店其他部门的同事也就是我们酒店的内部客人也要保证始终如一的高品质服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. §  礼貌高效地处理外部和内部客人的问题,积极跟进,确保问题获得满意的解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. §  与同事保持良好的沟通和工作关系。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships.   营运 Operational §  有效的协调组织厨房内部的工作,最大的提高工作效率。 Organises and sets up the assigned section of the Food and Beverage Kitchen as efficiently as possible to increase speed and maximise productivity. 营运 Operational (continued) §  确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 Ensures that all dishes from that section are prepared consistently and according to standard recipes. §  协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 Assists the Sous Chef and Chef de Cuisine in ensuring that all culinary standards in that section comply with company and Hotel Policies and Procedures and Minimum Standards. §  监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 Monitors food and operating costs and controls these by reducing waste. §  给员工做适当的培训,提高工作效率。 Trains the culinary associates in that section of kitchen in the skills necessary for them to perform their function. §  必要时或根据厨师长、副厨师长的要求,需到厨房任何区域提供协助。 Works in any sections of kitchen when necessary or as requested by the Sous Chef or Chef de Cuisine. §  保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. §  了解厨房各区域,灵活安排员工工作。 Be familiar with all sections of the kitchen to facilitate the flexible use of associates. §  维护厨房内的各种仪器,将破损降到最低。 Ensures that operating and kitchen equipment is maintained to a good standard with minimum breakage. §  熟悉紧急事件处理程序。 Familiar with all Fire and Emergency Procedure.   人事 Personnel §  保证厨房内所有员工的出勤,制服,仪表和个人卫生也需要符合标准。 Assists to oversee the punctuality and appearance of all Kitchen associates, making sure that they wear the correct uniform and maintain a high standard of personal appearance and hygiene, according to the hotel and department’s grooming standards. §  给员工安排适当的培训,提高厨房的工作效率。 Assists in the training of the associates ensuring that they have the necessary skills to perform their duties with the maximum efficiency. §  监督厨房的工作,确保工作符合营运手册的标准。 Supervises the associates within the department, ensuring that the correct standards and methods of service are maintained as stated in the Departmental Operations Manual. §  给员工安排适当的培训和辅导,完善员工的技能。 Develops the skills and effectiveness of all Kitchen associates through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. §  支持落实人本品牌,示范并加强凯悦价值观和文化特性。 Supports the implementation of The People Brand, demonstrating and reinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. §  保证所有的员工熟悉我们的员工守则和规定。 Ensures that associates have a complete understanding of and adhere to associate rules and regulations. §  保证所有的员工遵守酒店有关于火灾,危险物品的使用和安全方面的规定。 Ensures that associates follow all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety, and security.   其他 Other Duties §  熟悉并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health and safety. §  始终对管理和个人行为负责, 并且积极展现酒店管理层和凯悦的形象。 Exercises responsible management and behaviour at all times, positively representing the hotel management team and Hyatt. §  保证高标准的个人仪表。 Ensures high standards of personal presentation and grooming. §  根据安排出席酒店和部门的培训和会议。 Attends training sessions and meetings as and when required. §  响应安排,根据酒店、行业和公司的指令做调整,执行其他餐厅 和部门的合理的任务及职责。 Respond to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties also in other outlets and departments as normal assigned, and adjust to changes as dictated by hotel, industry and company.
  • 西餐主管

    5.5千-6千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 星级酒店
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、协助经理制定和实施工作标准、服务程序,并组织实施和落实; 2、根据餐厅营业时间,负责员工的工作班次安排,保证餐厅对客服务的正常运转; 3、协助经理制定员工的培训计划,并定期组织员工培训,不断提高服务员的服务技能技巧; 4、负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估; 5、建立餐厅的物资管理制度,协助经理做好成本控制工作; 6、了解客情,并组织实施接待工作,同时与宾客建立良好关系,加强产品促销。 任职要求: 1、具有高中以上学历或同等学历,具有从事酒店餐饮服务和管理工作三年以上经验;  2、敬业爱岗,有较强的责任心和事业心,对工作认真负责; 3、掌握酒水、食品、烹饪等知识,熟练西餐服务技能; 4、有较强的语言表达能力,及应便能力; 5、身体健康、仪表端庄、精力充沛,且有较强的应便能力。
  • 万能工/电工

    4.5千-6千
    广州 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利
    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责按计划检修客房,检修公共区域。 2.配合做好酒店内水、电系统的正常运转和保养维修。 3.负责分店能源管控。 4.主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 5.除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1.初中以上文化程度,有同岗位工作经验1年以上。 2.持有电工证书,高压电工证优先。 3.对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。  工作地点:广州市区庄地铁站凯旋龙酒店(广州市越秀区先烈南路33号)
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.负责对员工餐厅菜品的加工制作,保证菜品质量; 2.严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离值守、串岗、脱岗; 3.服从分配按质按量按时烹饪饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜; 4.严格遵守食品安全法及公司各项制度,搞好厨房卫生,不加工腐败变质原料,发现原材料异常要及时上报保证菜品卫生和安全,防止食品安全事故; 5.做好采购验收工作,做到大公无私,确保食品的数量和质量; 6.妥善保管原材料,保证原材料新鲜,防止交叉污染,控制好每天采购原材料的数量,尽量做到物尽其用,不浪费; 7.遵守安全规章制度,合法使用操作工具 任职要求: 1.有员工餐厅/饭堂炒锅经验三年以上,擅长大锅菜(擅长做湘菜) 2.年龄在48岁以下,身体健康   其他: 此岗位需要试菜,根据手艺谈薪酬,工作八小时制,欢迎大厨咨询;
  • 中西餐领班

    4.2千-6千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日会
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、执行餐厅主管的工作指令,并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按餐厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、负责餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好餐厅服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉,定时向主管汇报。 6、掌握餐厅菜式品种及简单制作方式。 7、做好班组交接工作,并做好记录。 8、了解各国风俗习惯及生活忌讳。 9、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有1年以上酒店餐饮服务工作经验,或者社会餐饮同岗位1年以上工作经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 优选项: 女士:身高163cm 以上, 男士身高175cm 以上
  • 珠海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、着装整洁、守时,礼貌、参加例会,服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的管理,补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7、定期对酒单进行修订,确保酒的年份是正确的。 8、根据客人的需求推荐合适的酒。 9、配合菜单出各款鸡尾酒,以及新款特色鸡尾酒研发。 10、培训员工。 【岗位要求】 1、有丰富调酒工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3、形象气质佳,热情好客。
  • 清远 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 具竞争力薪资
    • 宿舍环境舒适
    • 免费房晚体验
    • 五险一金
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.向厨师长汇报每日工作情况,传达上级各项指令。 2.严格菜品的烹制过程,合理用料,控制原料成本保证食品的质量。 3.检查工作及卫生情况,了解用餐人次,督促下属做好餐前原料的充分准备工作。 4.检查开餐结束后原料消耗情况,及时申购补充,确保下餐的销售需要。 岗位要求 1.中专以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉炒锅的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力及一定的管理能力。
  • 汕头 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 2.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 厨房主管

    4千-6千
    佛山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、在厨房运作方面支持副厨师长工作,保证提供高效率的服务; 2、计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅; 3、严格按照菜谱、标准和摆盘标准; 4、继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 (中厨房烧腊、西厨热菜)
  • 楼层经理

    5.8千-6千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 交通便利
    • 六险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要工作职责: 1.当班时监督楼层主管及服务员所负责楼层及公共区域的工作情况。 协助客房部经理管理客房的全部运行。 2.与前台密切合作,随时确保正确的客房状态。 3.检查员工工作情况, 安排楼层主管和服务员工作。随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁,为员工提供支持和培训。 4.负责严格的钥匙领取程序。 5.及时向工程部报告维修申请。 6.确保遵循失物招领程序。 7.负责楼层工作间随时有充足的存货。控制清洁用品及客用品的消耗,保持机器设备处于良好的状态。 8.向客人提供优质服务。确保客人需要和合理要求被满足。 9.确保所有报告和服务都按时完成。 10.避免和调解抱怨。解决争端。必要时以纪律约束员工。指导员工表现。 11.完成上级交待的其它任务。 要求: 1.3年以上管家部楼层主管工作经验。 2.在万豪集团曾任职过楼层主管或同等职位的优先考虑。 3.熟悉电脑办公软件(打字,排班,排房等) 4.良好的沟通及表达能力,管理能力。
  • 深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主管前台员工,确保他们遵循所有的酒店政策,程序,规定和标准的同时,提高宾客满意度。确保任何时候前台操作都以专业的方式进行。 2.履行前台员工和收纳员的责任和义务,以及如有需要承担起前台经理的责任。 3.各方面协助前厅部经理,确保部门运作正确、顺利。 岗位要求 1.具备用专业和礼貌的方式处理事宜的能力。 2.具备与所有经理、主管和员工沟通的能力。 3.具备用专业方式处理冲突状况的能力。
  • 东莞 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 购买五险
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的安全。 6.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
  • PA技工

    4.5千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.有国际品牌酒店经验优先。 2.熟悉酒店公区大理石打磨,地毯清洗技能。 3.负日常公区卫生管理和协助客房经理日常工作。 4.勤奋好学
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  • 明细
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