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  • 酒店厨师长

    1万-1.2万
    广州 | 2年以上 | 中专 | 提供住

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    主要职责 1. 保证足够的食物库存并合理控制食物成本,合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品;熟悉掌握货品,制定餐料的订购计划,控制餐料的进货、领取,经常检查餐料的库存情况,防止变质和短缺; 2. 全面掌握菜单的烹饪技术,控制出品标准,协助定购、监测收货的食品质量和数量,监督厨师按照标准准备食品; 3. 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训,确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备;培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作;发展后备的人才,培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务; 4. 负责监督所有厨房食品质量的准备、要不断的检查食品的味道、温度外观,确保所有的食品没有腐烂、变质,指导厨师按照菜谱的标准准备出品并达到一致的标准要求;确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求; 5. 根据希尔顿欢朋酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱;根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则; 6. 具有全面的产品知识,包括配料,设备,供应商,市场,为厨房的运营工作提出合理的调整建议;保证厨房食品安全管理规范符合希尔顿欢朋和卫生部门的要求; 7. 掌握厨房设施、设备、用具的使用情况,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生; 8. 主动听取客人意见,不断改善出品质量;保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象; 9. 参加相关的例会及培训;服从酒店管理,严格执行酒店的各项规章制度,跟进其他直线领导分配的职责;具备基本防火知识,确保厨房消防安全。 除本职位所要求的主要工作职责外,因希尔顿欢朋酒店的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格要求 (1) 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分; (2) 中专以上学历或同等实践经验者,两年酒店餐饮西厨房管理或西餐厅运营的工作经验。 (3) 完全代表酒店,品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力; (4) 根据地方政府部门要求的,食品服务许可证或有效的健康证; (5) 具有解决问题,判断分析、激励、组织和培训能力; (6) 熟悉中西餐烹饪知识及操作过程,熟知成本控制,能够按照酒店标准准备基本的菜品,有良好的服务意识。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    作为宴会及会议销售经理,我们希望您承担以下职责: - 在宴会及会议统筹总监或业务发展总监的指导下开展销售活动; - 拓展业务,开发新客户和维护公司客户; - 分析市场趋势,应对市场变化,实施计划,完成营销目标; - 指导宴会及会议销售主任的宴会营销活动,以确保达到营销计划的目标; 候选人应具备以下能力: - 成熟稳重、形象佳; - 良好的中英文书写及口语表达; - 同等工作经验或者至少2年以上大型酒店宴会销售主任经验; - 熟悉本地及国际市场; - 良好的沟通技巧,优秀销售技能。   如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    作为销售经理,我们希望您承担以下职责: - 在销售总监、业务发展总监或高级销售经理的指导下开展销售活动; - 拓展业务,开发新客户和维护公司客户; - 分析市场趋势,应对市场变化,与销售部门一起实施计划,完成营销目标; - 指导销售主任的所有销售活动,以确保达到营销计划的目标; - 建立并维护客户在酒店账户的档案,协助销售总监/业务发展总监维护销售档案系统。 候选人应具备以下能力: - 成熟稳重、形象佳; - 良好的中英文书写及口语表达; - 有相同职位工作经验或者至少2年以上大型酒店的销售主任经验; - 熟悉本地及国际市场; - 良好的沟通技巧,优秀销售技能。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 酒店总经理

    1.3万-1.7万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-26
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    【岗位职责】 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【任职要求】 1. 大专以上学历,相关管理专业。 2. 从事三星级酒店工作3年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。 5. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 工作地点:广州
  • 销售经理

    6千-1.2万
    东莞 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 每周双休
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1、督导下属销售人员进行市场开发,做好销售导向,每日针对销售情况形成工作报告; 2、定期访问负责的公司客户,与客户保持良好沟通; 3、督导销售主任做好团队房间预订及餐饮预订工作; 4、建立团队负责人档案资料,建立良好的客户关系; 5、与前台接待、财务部、餐饮部、娱乐部等协作部门保持良好关系,做好团队接待服务等工作; 6、负责监督、检查各团队销售主任完成团队预订的建档、存档工作,督导其注意随时更新档案材料,使其保持既有历史资料,又有最新资料,以便更有效地开展工作; 7、根据酒店价格政策的销售价格,参与客户的销售谈判工作; 8、完成上级交办的其它工作。 任职要求 1、自然条件: 1)、具有强烈的事业心、责任感,善于社交,待客热情有礼; 2)、工作认真负责,注重调查研究,善于捕捉信息,勇于开拓,敢担风险,肯于负责; 3)、作风严谨、求实、以身作则、不谋私利; 4)、保守酒店的商业秘密。 2、教育背景:中专或以上学历。 3、知识水平: 1)、专业知识:了解旅游客源国的概况,旅游地理,国际金融,航空公司,旅行社,国际预订中心,酒店集团和销售网络的基本操作程序;了解经贸基本常识,了解付款基本业务知识; 2)、政策法规知识:了解合同法、企业法、旅游法及有关涉外法规; 3)、相关知识:了解销售学、酒店管理学、旅游心理学、公共关系学原理,熟悉酒店各部门的结构和服务设施等。 4、工作要求: 1)、从事酒店销售工作1年以上; 2)、能准确了解酒店对外销售方针、政策,通过对市场的了解,有计划地开展销售业务工作,在促销中能灵活运用酒店的政策和价格; 3)、能根据销售部制订的销售计划,结合本地区的市场情况,提出切实可行的销售方案,并能协助上级制定适合该地区销售的具体计划。
  • 广州 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作内容:1、项目初期方案的撰写和设计;2、管理百度、抖音、RCC等信息源的推广与投放;3、可电话营销,进行信息源的筛选和过滤;4、商务发展部部门管理的内务协调工作;5、可适应出差需要。  任职基本要求:1、形象好、气质佳,亲和力强,沟通能力出色,男女不限;2、统招本科以上学历,英文4级以上;3、PPT制作能力出色,文字功底强,能起草初期品牌匹配方案;4、最好有全服务酒店工作经验,总经理助理、宾客关系关系经理、销售经理或运营经理等岗位背景优先。
  • 河源 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标。 4、走访客户,根据市场变化,并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案,组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专及以上学历;5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求,制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等,支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。
  • 广州 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
       岗位职责: 1、 制定执行集团会员推广及会员活动计划,积极拓展合作渠道 ; 2、 执行部门年度会员促销计划,积极完成订立的会员消费目标值;  3、 制定会员体系,工作流程; 制定会员活动方案,并指导旗下酒店活动及会员管理工作; 4、 会籍核心事务的执行,线上线下的会员维护、会员精细化服务组织执行;  5、 完善会籍管理流程,客观分析各类会员报表; 6、对旗下成员酒店进行会籍管理培训,监督并指导会员活动。 任职要求: 1、大专以上学历,市场营销,广告策划专业; 2、熟悉商业项目会员体系;熟悉商业项目活动策划; 3、熟悉新媒体营销; 4、会员管理工作经验,思维清晰,沟通能力强。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 奢华品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 【岗位要求】 1. 大学专科。 2.有三年或以上酒店销售及相关经验。 3.良好的中英文读写能力。 4. 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 5.能在强压下胜任工作。 6.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 7.拥有一定的客户资源。 8.具有以身作则的能力。
  • 人力资源总监

    1.2万-1.4万
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    主要职责﹣(职务的主要工作) 人力资源总监 将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 员工团队 制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。 支持并管理年度员工满意度调查。 为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效。 与外部各方建立良好的关系,计划和分配人力资源部员工的工作。 根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。 宾客体验 运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验。 主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道。 与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验。 财务回报 协助制定人力资源预算并按预算开展。 监管员工编制与人力配置标准以管理成本,降低因雇佣关系引起的财务风险。 了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力。 企业责任 提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动。 确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程。 对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决。 【岗位要求】 1、人力资源管理或相关专业统招本科以上学历。 2、五年以上行政人事管理经验,三年以上人力资源总监或人力资源经理工作经验。 3、对人力资源管理各个职能模块均有较深入的认识,熟知国家相关的政策、法律法规。 4、有亲和力,较强的激励、沟通、协调、团队领导能力,责任心、事业心。 5、具有丰富的人脉和人力资源储备信息。
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 员工活动丰富
    • 团队激情活跃
    • 管理规范
    • 广阔发展平台
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责与广州区域三家酒店的客户、潜在客户及合作伙伴保持密切的联系,实施客户关系管理,完成销售目标。 2、高效认知和掌握销售线索,确保市场及客户信息的准确性。 3、协调安排所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、协助计划和配合销售活动,积极地传播产品信息,营造酒店的知名度。 6、管理与更新客户档案数据库,完成销售报告。 7、完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 1、良好的电脑技能,掌握应用互联网、销售及前台的操作系统,。 2、了解商务、旅游市场,会议旅游及餐饮销售,能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的中,英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、独立工作和协同团队工作的能力。 6、快速处理解决问题的能力,具有创造性的思维并适应市场变化。
  • 肇庆 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 2.参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率。 3.负责客房部与洗衣房服务质量。安排所有客房和公共区域的常规检查,确保家具、客房、设备、床上 用品、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护,确保宾客满意。 4.对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,达到宾客满意度。根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 5.在合理的成本下确保尽可能高标准的清洁,维护,客房用品和易消耗品。 6.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 7.建立有效的领导机制,培训、激励、发展员工。 8.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位职责: 1.至少5年度假酒店的工作经验和3年的管理经验。 2.须精通微软办公室软件,熟练Opera操作系统。 3.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4.良好口头及书面沟通技巧。 5.具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力。
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责/职位描述 1. 依照酒店的市场目标开展公关活动,与市场部门联系,确定目标市场并通过公关策略打入这些市场。 2. 与媒体人士联系,策划新闻发布会以及其他新闻活动。代表酒店与媒体联系,以促进良好的公关形象,抵消一切不良影响。 3. 开发和组织促销活动,与相关部门协调,邀请嘉宾和媒体参与促销活动,准备并进行新闻发布会。 4. 接受客户和媒体的投诉、申请和询问,并协调相关部门进行处理。 5. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好的形象。 6. 确定品牌的推广策略。 7. 酒店广告,广告文案与软件的撰写与发布、媒体行业公关。 8. 酒店的整体形象构思、设计。 9. 制作海报、宣传册、样本等系例酒店宣传材料。 10. 负责酒店网站维护与更新。   任职资格 1. 大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验,有万豪品牌工作经验优先考虑。 2. 有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神,拥有良好的沟通协调能力,良好英语能力。 3. 精通市场开发,公共关系,经营策划,贵宾接待及形象推广等。 4. 有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力。 5. 负责酒店品牌传播,营销,策划,市场分析,调研工作,完成各项节日营销方案。
  • 行政管家

    1万-1.5万
    佛山 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    希尔顿拥有18大卓越酒店品牌在全球100多个国家和地区直接管理、特许经营、持有以及租赁。除了我们旗舰品牌希尔顿酒店及度假村还包括:华尔道夫酒店及度假村、LXR、康莱德酒店及度假村、希尔顿嘉悦里酒店、Signia、格芮希尔顿精选酒店、希尔顿逸林酒店及度假村、Tapestry Collection by Hilton、希尔顿尊盛酒店、Tempo、 Motto、希尔顿花园酒店、希尔顿欢朋酒店、Tru by Hilton、希尔顿欣庭酒店、希尔顿惠庭酒店和希尔顿分时度假俱乐部。在亚太,我们已有300多家在营和接近500家在开发的酒店。   职位陈述 本职位负责客房部及洗衣房的所有分部门的运营工作,并且协调与酒店其它各部门的工作开展。   我的具体职责是什么? 职位概述(要点) 作为酒店行政管家,您将应以最高标准完成以下任务: ·        建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·        指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·        为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 ·        检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·        平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 ·        时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·        与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·        对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 ·        常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 ·        监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·        每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 ·        开展定期客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 ·        参加酒店组织的相关会议,发表与酒店发展相关的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 ·        和工程部保持高效沟通进行客房维护保养,使房间一直处于良好的状态。 ·        与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 ·        向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 ·        确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内。 ·        与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        执行任何管理层委派的其它工作。 ·        如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。   下级(如有)                行政副管家                公共区域经理                洗衣房经理                秘书-客房部 我们寻找什么样的人才? 希尔顿行政管家始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·        责任心强,真诚待客。 ·        能够完成或超越日常职责。 ·        有效清晰交流。 ·        能够适当调整工作风格和规范。 ·        积极聆听、多方位思考。 ·        良好写作和口头表达能力。 ·        较强的领导和人员管理技能,附加培训技能。 ·        以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准。 ·        较强的的人际处理能力并关注细节。 ·        具有良好的关于管家部楼层专业知识,PA和洗衣房运作的基本知识。 ·        良好的英语水平是渴望的。 ·        至少两年的行政副管家经验。     服务于希尔顿将会如何?   希尔顿全球是国际最具知名度的酒店管理公司之一,其下品牌包括从豪华的全面服务酒店,度假村到公寓式酒店以及中端酒店等。近一个世纪,希尔顿全球致力于通过全球品牌. 延续为全球客户提供优质服务的传统,坚持为商务和休闲旅游人士提供最优质的客房、服务、产品和品牌价值。我们的愿景“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖 –让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖,提供与众不同的卓越体验,让每位宾客在每家酒店的每次住宿都倍感满意” 团结我们作为一个团队每天都在世界各地创造非凡的酒店体验。同时,我们的惊人的团队成员的是希尔顿的核心所在!
  • 西厨西饼师

    6千-1.2万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    招聘主管级、专员级 1.负责制作各种西式糕点、面包、甜品等,确保产品的口感、外观和质量符合标准。 2.协助西点制作所需食材的采购、验收和储存管理,确保食材的新鲜度和质量。 3.负责西点制作设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全使用。 4.以热情、专业的态度为客户提供优质的西点产品和服务,解答客户的疑问和咨询。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的西点制作工作经验,熟悉餐厅或酒店西点部门的工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责RadissonRED品牌在中国市场的整体营销策略制定与执行,包括品牌推广、市场活动策划及数字营销等; 2、分析市场趋势及竞争对手动态,制定针对性的营销方案,提升品牌知名度和市场份额; 3、主导线上线下营销活动的策划与落地,包括社交媒体运营、广告投放、公关活动及合作推广等; 4、协调内外部资源,与销售、运营等部门紧密合作,确保营销计划的有效实施; 5、监控营销活动效果,定期提交数据分析报告,优化营销策略以提高ROI; 6、管理品牌视觉形象及传播内容的一致性,确保符合品牌调性及市场定位。 【岗位要求】 1、对酒店行业或生活方式品牌有深刻理解,具备敏锐的市场洞察力和创新思维; 2、出色的策划与执行能力,能够独立完成从方案设计到落地的全流程工作; 3、熟悉数字营销工具及社交媒体平台运营,具备优秀的内容创作及传播能力; 4、优秀的沟通协调能力,能够高效整合内外部资源并推动跨部门合作; 5、结果导向,具备较强的数据分析能力,能够通过数据驱动决策; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够同时处理多项任务。
  • 全国 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    卓越雇主
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    工作职责: 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作; 2、指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划; 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以最大的可能提高酒店赢利; 4、具有良好沟通,协调能力及服务意识; 5、熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力; 6、建立符合欢朋的团队,有效的传播欢朋精神。 任职资格: 1、32-42岁,男女不限; 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验; 3、既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先; 4、工作稳定,业绩优良,有过国际品牌酒店经验者优先; 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会: 1. 按标准薪资缴纳五险一金,集团提供个人标准商业医疗保险; 2. 希尔顿欢朋(中国)总经理培训赋能; 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育; 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制; 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日; 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动; 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队; 8. 快乐的工作氛围,美好的欢朋体验。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    -参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 -与宴会销售合作,发现提升营收的各种销售机会。推出促销活动,为宾客带来各种超值的杰出就餐体验。 -处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 -制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 -为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动。随时留意本地竞争对手动向和行业趋势。同行政主厨核准菜单的设计与主题。 -执行恰当的餐饮库存流程。决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    Duties and Responsibilities工作职责 ·         Effectively manage the restaurant by ensuring the following: ·         有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: o    Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual o    监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行 o    Adhere to opening and closing procedures o    遵守开始营业和结束营业的程序。 o    Adhere to bill paying procedures o    遵守规定的结账程序。 o    Conduct effective shift briefings ensuring all staff are aware of VIPs, special occasions, daily specials; emphasis on upselling certain products; etc o    有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 o    Personally meet and farewell a minimum of 80% of your customers o    亲自迎送80%以上的客人。 o    Encourage and motivate staff to provide optimum service during all shifts o    激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 ·         Share recommendations and guest comments to Chef and Director of Food & Beverage to reflect current customer profile ·         与厨师和餐饮总监交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·         Develop and implement Promotions Calendar for F&B products in restaurant ·         在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 ·         Manage private dining room bookings. ·         管理包房预定。 ·         Customised menus for private dining room and dining hall guest ·         为包房及餐厅客人制定菜单。 ·         Anticipate market changes and review operations when necessary ·         善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 ·         Conduct competitor analysis ·         对竞争对手进行分析。 ·         Implements the FSMS policies in the restaurant. ·         落实餐厅的FSMS政策。 ·         Create positive publicity opportunities ·         创造良好的公众宣传机会。 ·         Manage customer database and utilize effectively ·         管理顾客数据库并有效的加以使用。 ·         Up-sell property facilities ·         推销酒店的设施。 ·         Actively pursue cost saving measures ·         积极的实行节约成本的方法。 ·         Recycle wherever possible ·         尽可能再利用能源。 ·         Liaise with Sales Manager during tender process to obtain new accounts; Food and Beverage specific ·         在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户;特别是餐饮部门的客户。 ·         Manage wage and beverage cost ·         管理工资和饮料成本。 ·         Forecasting ·         进行预测工作。 ·         Stock control ·         有效的控制存货。 ·         Analyze food and beverage statistics through point of sale system ·         通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 ·         Works with Superior on manpower planning and management needs ·         和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·         Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 06-26
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    【任职条件】 1. 端庄大方,性格开朗,善于与人沟通。 2. 大专或以上学历,酒店或旅游管理专业优先考虑。 3. 二年或以上五星级酒店前厅经理经验;或三年或以上五星级酒店前厅分部经理工作经验。 4. 流利的英语口语交谈能力和良好的书写表达能力;英语达到4级或以上同等水平。 5. 熟悉酒店前厅管理工作和前厅部各分部工作流程,具有较强的工作责任感和敬业精神。 6. 良好的沟通技巧,丰富的对客经验及独立、高效的领导才能。 7. 工作严谨,具有较强的组织协调和决策能力;具有团队合作精神和良好的职业操守。   【工作描述】 1.    直接负责酒店前厅部的日常管理,熟悉前台工作流程并确保前厅各部门(如客务中心、行政酒廊、商务中心、精品店、宾客服务部、礼宾部等部门)运作正常。 2.    贯彻执行酒店下达的营业及管理指令。 3.    巡查各部门的工作情况,确保员工按照酒店服务标准完成日常工作。 4.    每天积极与行政管家和销售部进行沟通,使酒店房间出租率,可出租数量和房间收入达到***化。 5.    每日督促检查和确保员工的服务质量为客人提供良好,快捷和准确的入住和离店体验。 6.    制定客房增销方案,增加客房收入。 7.    根据服务的实际情况,负责工作程序和服务标准的制定和监督。 8.    协调平衡本部门跟中之间锁出现的工作矛盾,保证各项工作的衔接。 9.    与客人建立并保持良好关系,稳定酒店客人的忠诚度。 10.  处理客人的投诉和建议,主动积极处理客人的突发事件。
  • 采购经理

    9千-1.1万
    广州 | 经验不限 | 大专

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    • 免费线上学习
    • 筹备经验
    • 提供制服
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:30
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    【岗位职责】 1. 更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 2. 确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 3. 审查经下属提交的所有采购请求和采购订单,与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查,确保定期与其他酒店进行价格对比,确保以最大努力获得最佳报价; 4. 与所有酒店部门和供应商保持良好关系,确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5. 协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告,确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议,必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议,确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成; 6. 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等; 7. 为月末结算准备采购清单,确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账; 8. 及时完成领导交待的其他工作; 【岗位要求】 1. 有相关岗位工作经验; 2. 严格遵守道德准则。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 法语培训
    • 体验法式优雅
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    夜班经理(专职夜班) 1、Responsible for providing change to other departments and the correct balancing of the main safe float. 负责同其它的部门换钱并要保证备用金的安全和准确。 2、Ensure that as Duty Manager are completely aware of all hotel services and facilities, outlet operating hours and scope of service. 作为值班经理要对酒店的服务质量和设施设备以及餐厅的营业时间及服务范围了如指掌。 3、Responsible for ongoing pertinent/relevant log book communication to other shifts/departments. 负责向其它班次/部门协调交班本上有关需要沟通的事项。 4、To acquire through training provided a comprehensive knowledge of hotel’s Property Management System (OPERA), Telephone System. 通过培训,要掌握酒店电脑系统(OPERA)、总机系统。 5、Responsible for adhering to hotel staff rules and regulations as detailed in hotel’s staff handbook. 要遵守酒店的店规店纪和员工手册。 6、Reviews / follows up matters in Duty Manager logbook 复阅并落实值班经理的工作日志。 7、Checks with Front Desk Manager/Supervisor for room status for the day 与前台经理/主管核实全天的客房情况。 8、Checks daily arrival list for VIPs, regular and all FIT guests. Introduces hotel facilities and special services to guests while rooming. Follows up checks-in. 当天核查重要客人、常客及所有非团体外籍客人的抵店清单。客人住房登记时,应向客人介绍酒店各项设施及特殊服务,并落实客人入住手续。 9、Co-ordinates and follows up immediately with Housekeeping and Engineering Department for any request of guest regarding maintenance and repair in the guestrooms. 客人所提出的客房任何维修服务时,应立即与管家部和工程部联系合作。 10、Keep spot check cashier’s float and transaction as well as shift audit. 当班期间抽查前台备用金及员工当班时的所有操作及平帐. 11、Check and make sure every staff is following the Financial Policy and Procedure of the Hotel. 检查并确保部门所有员工遵守酒店的财务制度。 12、Inspects floors, guestrooms and public areas regularly. 定期检查地面、客房及公共区域。 13、Check, make sure that posters, frame and function notice are properly maintained and makes sure the elevators are clean and in proper condition. 检查确保 酒店的水牌结构与功能完善,电梯清洁,运行良好。 14、Assumes other duties as assigned by the Front Office Manager. 完成前厅部经理分配的其它工作。 15、Oversees the daily movement of guest activities and be able to resolve any guest complaints and to establish an amicable relationship with guests, clients and customers of the Hotel. 观察客人的日常行为和活动,消除客人的不满并且同客人以及酒店的客户建立起友好的关系。 16、Through close supervision, recommends improvement in operation, especially in the aspects of developing better service standards, increasing revenue and reducing costs. 通过细致入微的管理,改善酒店的运作,特别是在提高服务标准,增加酒店收入及减少损失方面。 17、Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。
  • 中山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2.积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3.发布酒店重大事件及促销新闻。 4.建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5.在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6.负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7.维护酒店和集团的形象。 8.监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9.计划与协调酒店赞助的活动。 10.发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11.参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12.开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13.参与准备战略计划。 14.积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15.掌握市场营销数据。 16.主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17.组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 【岗位要求】 1.大专及以上学历,相关工作经验至少3年以上。 2.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 3.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4.掌握应用销售及前台的电脑系统。 5.能够掌握和理解市场和竞争。
  • 中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    • 投递简历
    职责介绍 1.依照标准化菜单的要求,以质量和外观为重点,负责员工餐厅及厨房工作的顺利进行。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度做好监督和确保员工餐厅厨房和服务顺利有效的运行,负责厨房的生产准备,监督和培训员工餐厅的员工并维护成本控制。 3.在成本控制范围之内的基础上,检查菜单上菜目的受欢迎的程度,并在适当时做相应调整。 4.熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 5.监督员工餐厅清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房人员和管事员的工作,确保厨房卫生的保持工作达到酒店标准。 6.组织和监督员工餐厅员工的培训,以增进食品制作和员工餐厅管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 7.确保正确的保养和存储所有设备,正确报告和记录所有破损和故障设备。 8.积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 9.参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以利用。 岗位要求 1. 有相关厨房工作经验,扎实的烹饪基本功。 2. 有一定的菜品创新意识。 3. 责任心强,良好的团队协作精神。 4.有高端品牌酒店筹备开业经验者优先。 5.熟悉食品卫生安全相关知识。
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