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  • 客服

  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有清洁剂和机器使用方面的知识以及对客服务方面的知识 2.至少1年酒店工作经验 3.肯吃苦
  • 培训经理

    8千-1万
    茂名 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工培训体系的规划、设计与实施,制定年度培训计划并监督执行; 2、根据酒店各部门需求,开发并优化培训课程,包括新员工入职培训、岗位技能培训、管理能力提升培训等; 3、组织并实施各类培训、活动,包括线上及线下培训,确保培训效果达到预期目标; 4、评估培训效果,收集反馈意见,持续改进培训内容与方法,提升员工综合素质; 5、负责培训资源的整合与管理,包括内部培训师团队建设、外部培训机构合作等; 6、协助人力资源部完成其他与员工发展相关的工作。 【岗位要求】 1、具备较强的培训规划与执行能力,熟悉万豪培训体系及流程; 2、优秀的课程开发与授课能力,能够独立完成培训需求分析、课程设计及效果评估; 3、良好的沟通与协调能力,能够与各部门有效合作,推动培训计划落地; 4、具备较强的学习能力与创新意识,能够根据行业动态调整培训策略; 5、熟练使用办公软件及培训相关工具; 6、有酒店行业培训经验者优先,无经验但具备相关潜力者亦可考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 监督和管理宴会预订中心运营,制定年度预订目标与销售策略,管理团队完成婚礼、会议等大型活动的餐饮预订及客户关系维护。协调餐饮、厨房及运营部门资源,优化预订流程与客户体验,通过市场分析与促销活动提升宴会预订量及营收贡献。 【岗位要求】 1、同等星际酒店工作经验 2、以结果为导向 3、沟通及激励技能 4、良好的团队管理 5、培训及指导能力  6、组织及时间管理能力 7、卓越的领导力 8、熟练掌握微软办公软件 9、 良好的人际交流与沟通能力。 10、具有独立工作和团队协作的能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Check the attendance and performance of employees, praise or criticize them according to their work performance. 2. Master the condition of the guest room. 3. Check the facilities and management of the Housekeeping department, spot check the work quality and efficiency of the department. 4. Responsible for planning and supervising the work of the department and the financial budget of the department. 5. Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, find problems and give timely guidance. 6. Keep an eye on guest dynamics, deal with general guest complaints, and report any major incidents to the department assistant housekeeper or housekeeper. 1.核对员工考勤、考绩,根据工作表现的好坏,进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划,督导,与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门助理管家或管家报告。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、确保为宾客提供高效、优质的服务体验。 2、监督并指导前台员工的服务流程,处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升宾客满意度。 3、制定并执行前厅部的工作标准和服务流程,定期对员工进行培训和考核,提升团队整体服务水平。 4、协调与其他部门(如客房部、餐饮部等)的沟通与合作,确保酒店运营顺畅。 5、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置,控制部门运营成本。 6、收集并分析宾客反馈及市场信息,提出改进建议,协助管理层优化服务策略。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、旅游管理或相关专业背景者优先,有前厅部管理经验者更佳。 2、熟悉酒店前厅部各项业务流程,具备较强的服务意识和问题解决能力。 3、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客关系及团队协作事宜。 4、具备一定的数据分析能力,能够通过数据优化服务流程及运营效率。 5、工作细致耐心,责任心强,能够适应弹性工作安排及高强度工作压力。 6、普通话流利,具备良好的英语沟通能力者优先。
  • 广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Job Summary岗位概述: Responsible for the ongoingefficient operation of Concierge department: Concierge Desk, Bell Service,Doorman, Drivers and Airport Representatives. To portray and operate theConcierge in a Professional Manner expected in the Ritz-Carlton Brand. Properprofessionalism and concise and accurate information is always maintainedthroughout the section. 负责礼宾部工作包括:礼宾台,行李员,迎宾员,司机及机场代表。按丽思卡尔顿品牌的要求,以专业的方 式运行礼宾部的工作。 始终保持部门内正确的职业作风与简洁、准确的信息资源。 Job Knowledge / Skill专业知识技能: 1.Good knowledgeand very familiar with concierge operation 掌握礼宾部工作知识并且十分熟悉礼宾部日常运行 2.Good knowledge oflocal area information, handle guest request efficiently 熟悉各类相关信息,尽力为客人解决问题 3.Good Englishlanguage skill 良好的英语能力 4.Good supervisoryskill, with emphasis on “people management” 良好的管理技能, 强调“人性化管理” 5.Goodcommunication skill 良好的沟通技巧 6.Be good atorganize and problem solving 7.良好的组织以及解决问题的能力
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    SUMMARY OF POSITION 职位概括 Assists supervisor in executing the day to day operational requirements. 协助上司执行日常运营性需求; Coordinates and performs guest arrival, departure and cashiering tasks in accordance with hotel standards; Provides genuine hospitality and recognition in the work area; adheres to hotel credit policies and procedures. 确保在协助客人光临、离开与付款时遵循酒店的服务标准;提供真诚服务,熟练掌握相应工作;遵循酒店的规章制度与工作流程; Anticipates guest needs and takes ownership of guest concerns and requests; acts decisively to ensure guest satisfaction; reports all glitches to Manager for further follow up. 设身处地的为客人的需求着想,着力帮助客人解决疑虑以满足其要求;绝对确保客人的满意度; 将所有工作中出现的问题与客人投诉等相关事宜报告给部门经理,方便部门经理后续跟进。 Displays warmth, care and genuine enthusiasm when dealing with guests and internal customers. 用热情、关心和真正的热心去对待客人和内部客人; Possesses a high degree of product knowledge and relevant technical skills; intuitively recommends and effectively upsells hotel facilities in a sensitive and personalized manner. 熟练掌握产品的知识和相关技术;结合不同情况,灵活性的推荐并销售产品与服务; Maintains a clean and orderly work area and promotes a safe working environment. 保持一个清洁有序的工作区域和营造一个安全的工作环境。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS 职位要求 Acceptance of fresh graduates. 接受应届毕业生; Previous concerned working experience is preferred. 有国际联号工作经验者可优先考虑; Good working attitude, nice grooming and potential to learn working skills. 具备正确的工作态度,良好的仪容仪表以及学习工作技能的潜力。
  • 工程技工

    3千-4千
    广州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的所有给排水系统的正常运转和保养维修。 2、参与蒸汽管路系统的改造和维修保养。冷热水管路的维修保养。 3、负责酒店内的所有水龙头及卫生洁具的维修保养。 4、负责对所有下水、污水道进行维护及疏通。 5、配合做好所有水系统设备的维修保养。 6、负责各区域厨房内的煤气管接口、阀门的检查保养。 7、主动向领班汇报工作中的问题及完成情况,及时记录当天维修日志。 8、除及时完成本职能组负责的各维修任务外,应服从主管和值班工程师的指派,帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1、中专以上文化程度, 2、有同岗位工作经验1年以上。 3、能独立完成管路系统的维修和其他维修工作。 4、具有丰富的管道工经验并持有相关的上岗操作证书。
  • 保洁员

    3.8千-4千
    广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
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    • 出国旅游
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    • 岗位晋升
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    • 领导好
    • 五险
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公区保洁工作 【岗位要求】 有酒店保洁1年工作经验者优先
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    适合岗位: 餐饮部实习生(豪厨西餐厅) 岗位职责 1.在餐厅内主动热情、耐心地接待顾客,为顾客点单和上菜; 2.负责保持桌面、台面以及其他工作区域的清洁卫生; 3.负责接听客人订位电话; 4.负责餐厅收银结账工作。 岗位要求 1.接受应届毕业生/在校学生(可转正); 2.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 3.接受部门工作安排; 4.对担任酒店管理人员具有高度期望; 5.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 6.完成实习后可提供实习证明
  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    • 酒店式宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 • 按时完成希尔顿大学相关课程学习,并确保通过测试。 • 熟悉了解酒店产品知识,以及相关活动。 • 负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 • 完成酒店设定的销售目标及相关任务。 • 制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准,按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 • 高效地制作完成报价,合同并发送给客户并及时跟进。带领客户进行酒店参观。 • 操作酒店预订系统对房间及宴会场地等进行预定。 • 及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 • 与所负责的客户建立良好关系,维持客户资料的更新并及时将客户需求与反馈反映给酒店。 • 向客户推荐集团内其他连锁酒店。 • 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 • 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销信息等,并及时反馈信息给商务发展总监/销售部总监/高级销售经理。 • 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 • 通过定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 • 处理客人的反馈或投诉。 • 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 • 根据需要在销售经理或销售主任制定团队报价或合同时进行必要的监督和指导。 • 积极参与市场计划的制定并协作达到预算。 • 根据销售团队架构来协助销售总监分配对日常工作进行有效分配。 • 指导销售团队,总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 • 领导销售团队达到部门目标。 • 在需要时主持并参加会议。 • 协助销售总监招募,选择,培训员工保持团队的活力与稳定。 • 认真履行所分配的工作和特殊任务。 • 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 【任职要求】 • 诚挚待客: 自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 • 正直诚信: 时时刻刻为所应为 • 领导核心: 力争在业界和所在社区都位居领导地位 • 团队合作: 所有工作中积极发扬团队合作精神 • 主人翁精神: 勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 • 即时行动: 以刻不容缓的态度和纪律运营 • 大学专科。 • 有三年或以上酒店销售及相关经验。 • 良好的中英文读写能力。 • 良好组织及展示技巧,具有良好的沟通技巧。 • 能在强压下胜任工作。 • 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 • 拥有一定的客户资源。 • 具有以身作则的能力。
  • 西餐主管

    4千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 至少高中毕业
  • 东莞 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    KEY RESULT AREAS 关键领域 1.Develop relevant sales plan. 拟定相关销售计划。 2.Plan sales call activities under the direct approval of DOS to major marketing areas, calling on existing and potential accounts within their specific areas. 拟定销售总监审核的主要市场电话销售计划,致电潜在客户并有针对性的进行销售。 3.Provide information on changing market conditions, including trends in the competition, as a result of direct mail. Arrange and accompany guests on hotel site inspection tour. 以直接邮件的方式提供市场变动的相关信息,包括竞争对手的趋势等。安排和陪同客户进行酒店的免费参观住宿等行程。 4.Sales Targets: To achieve sales targets and guarantee high yields with the specific sales action plan. 销售目标: 达到销售目标并保证与销售计划保持一致的高产量。 5.Promote and distribute promotions to targeted accounts. 给予目标客户相关促销计划。 PERSONAL SPECIFICATION 职位要求 1.Professional to meet the relevant requirements. 专业性达到相关要求。 2.Conversant with relevant emergency procedures. 精通相关紧急事务的处理程序。 3.Knowledge of relevant rules & regulations. 相关条款和规则的熟知程度。 4.Excellent Negotiation skills.  优秀的谈判技巧。 5.Familiarity with the hotel and its surroundings. 酒店及周边环境的熟悉程度。
  • 洗碗工

    3千-4千
    珠海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有责任心、工作勤恳、吃苦耐劳、精力充沛、身体健康 2.有相关工作经验优先考虑 3.男女不限
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供吃
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责日常来访接待工作,做好信息登记、传唤指引、茶水服务和后续整理服务; 2.接听来电、做好相关信息记录,转办相关部门等; 3.负责日常报刊、图书、信函等文件的收发、派送工作; 4.负责办公后勤物资管理工作,包含文具、打印机、快递、用餐等管理工作; 5.根据会务要求提前做好相关会议准备工作,会后做好整理收拾工作,定期检查会议室内设备设施,如发现问题须及时报修或更换; 6.监督、检查所辖范围的清洁、绿化、维修服务工作,定期对所辖范围内设备设施、房间日常用品进行检查、及时报修和更换; 7.服从公司的工作调配,完成上级交办的其他工作任务。 岗位要求: 1.学历要求:全日制本科或以上学历; 2.专业要求:行政管理、物业管理、酒店管理等相关专业 3.年龄要求:30岁及以下; 4.相关工作经验要求:1年以上相关领域工作经验,具有机关事业单位、国企单位工作经历可优先考虑; 5.专业能力要求: (1)行政文秘、物业管理、酒店管理等相关专业; (2)具备物业服务、客户服务知识和技能,熟悉会务服务、来访接待流程,熟悉基本操作办公软件; (3)服务意识强,善于沟通协调,良好的团队合作精神和人际交往能力; (4)具有良好的思想政治素质和道德品质,较强的组织管理和协调沟通能力,忠于职守,勤勉尽责,勇于担当,抗压能力强。
  • 韶关 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.执行会议、政府代表团及散客的销售及跟进接待工作; 2.代表公司走访客户,管理客户资料; 3.掌握内外商务、散客市场动态; 4.完成季度销售任务; 5.擅长编写、修改报价信函、合同及推销文书; 6.积极宣传酒店服务和设施,树立酒店形象; 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 3.有珠三角度假酒店工作经验者优先考虑。
  • 韶关 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    深圳办经理/广州办经理/东莞办经理 1、具有3年以上高星级酒店销售工作经验, 2、熟悉珠三角市场,尤其是深圳、广州、东莞市场状况, 3、具有良好的市场开拓能力和创新能力,有一定的客户资源, 4、愿接受挑战并能承受一定的工作压力,能接受长期出差及来往酒店的工作特性, 5、稳重,热情,良好的自我管理 能力、沟通能力、协调能力以及合作力。 6、驻外办销售人员实行基本工资+驻外补贴+业绩奖金的奖励方式,酒店自身客房、餐饮、温泉和会议设施条件优越,便于销售人员施展才能,待遇也非常优厚。 其他要求 国际联号工作经历:优先 国内管理公司经历:优先 计算机能力:良好
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 福布斯五星
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 提供住宿用餐
    • 专业英语培训
    • 考究制服
    • 职业发展计划
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责婚宴销售工作 2.制定婚宴销售的市场推销计划,跟进婚宴销售的流程及顾客需 3.与餐饮部和厨房及时沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.与顾客建立良好的关系,为婚宴客人打造独特、难忘、个性化的婚宴体验 岗位要求 1.具有同等级别酒店宴会销售岗位工作经验,有一定的客户积累; 2.具备团队合作精神; 2.对婚宴活动的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理:负责酒店的整体运营管理,确保酒店各项业务顺利进行,达成经营目标。 2.战略规划:制定并执行酒店的长期发展战略,提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理:监控酒店财务状况,控制成本,优化资源配置,确保酒店盈利水平。 4. 客户服务:监督服务质量,处理客户投诉,确保顾客满意度,提升客户忠诚度。 5. 团队建设:领导和管理各部门经理及员工,培养高效团队,推动员工职业发展。 6. 市场推广:与市场销售部门合作,制定营销策略,拓展客源渠道,提升酒店入住率。 7. 安全合规:确保酒店运营符合法律法规要求,保障客人和员工的安全。 任职要求: 1. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验:8年以上酒店行业经验,有机场酒店管理经验。 3. 领导能力:具备卓越的领导力和决策能力,能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调:出色的沟通技巧,能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维:富有创新精神,能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力:沟通能力强,具备良好的书面表达能力。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报。收入审计员负责制作每日的收入报告,按照营业收入核对存入的现金,每天应收账款的流动。此外,日审员还负责确保营业收入每天被记录并报告,并执行与收入程序相关的管理制度。 2.完成食品消耗量报告,并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 3.编制收入报告,然后分发给餐厅经理和管理层。 4.管理餐厅使用的收据,确保收据号的连贯性,登记收据,被取消的收据均记录在案。 5通过以下手段控制餐饮销售:   及时正確记录客人的支票   对餐厅的支票应进行定点抽查   所有空头支票,更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批   监督自助餐的管理,特别是對现金结算的账单应防止重复使用,确保营业收入的记录。   确保执行有效的宴会管理   核对餐厅总销售额与总收入是否相符 6.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣,杂费及垫付款项应备有总结清单,每天提交给财务经理和总经理审批。 7.对所有涉及优惠券,证书和凭单的活动均应妥善管理,施行安全措施。 8.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 9.审查核对预付款项,确保付款到位。 10.与总出纳一起定期检查备用金总额,并保存各餐厅收款机记录。 11.核對每日收入是否与备份相符。 12.按管理层要求和安排执行各种特殊项目。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 保证用具和餐具的洁净卫生。负责布草的送洗、点数与记数工作。 2、 负责场所内物品的摆设,做好服务前准备工作,保证所有的器皿无斑无迹,准备营业所需物品。 3、 补充所缺的出售品。 4、 熟悉各项服务项目,了解其价格,掌握服务方式。 5、 按所规定的服务程序与规格,为宾客提供服务。 6、 将各类用过的物品分类送至指定的地点摆放,并及时补充。 岗位要求 1、高中以上学历,有相同岗位工作经验。 2、熟悉康乐部的服务特点和服务项目。 3、较强的酒店产品推销能力。
  • 珠海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 国际酒店品牌
    • 集团内部调动
    • 员工优惠价
    • 免费食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店食品卫生安全会议,监督异常问题的处理跟进。 10、负责万豪FSQM项目跟进,与酒店团队保持有效沟通。 岗位要求 1、至少2年以上酒店卫生卫生安全管理工作经验,有万豪旗下品牌工作经历优先; 2、熟练操作办公软件,英语良好,保持良好的沟通表达; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 炒锅厨师

    6千-7千
    深圳 | 3年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 六险一金
    • 发展平台大
    • 提供食宿
    • 人际关系简单
    • 员工活动丰富
    • 年度旅游
    • 培训机会多
    • 自主申报晋升
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在厨师长的领导下,组织调动各灶头严格按照菜式规定烹制各种菜肴,保证出品质量。掌握各种菜式的烹制特点。 2.熟悉各种原料的名称、产地、特点、价格、出城率、淡旺季。协助总厨师长检查验收购进货源的新鲜、质量、数量。是否符合要求。并负责原材料的保管 3.遇到货源变化,时令交替,协助厨师长更换菜式,根据厨师长的要求,设计、创新烹制新菜系、协助管理和爱护本岗位各项设备用品,有损坏及时补充及保修 4.服从厨师长的工作调配,并尽可能的帮助其他同事完成各项工作。协助厨师长做好年终、月终所有设备用品盘点工作。严格执行卫生工作制度,做好镬头的各项清洁工作 任职要求 1.有酒店或酒楼炒锅工作经验; 2.热爱餐饮行业,创新能力强,能够根据当前流行对酒店菜品进行调整; 3.具备优秀的职业素养,能够承担压力。
  • 惠州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 购买五险
    • 生日感恩金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专及以上文化程度。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 珠海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    管理健身俱乐部和健身中心的整体运作。负责客人和员工的满意度,以及达到标准和财务目标。为健身中心和健身项目制定和实施市场促销。 -需持有救生员证 -持有教练证优先
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  • 明细
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