【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、按时按量的完成上级领导指派的工作任务； 3、熟悉酒店和部门的规章制度； 4、协助部门同岗位同事的工作，做好交接班工作； 5、热情礼貌符合部门和酒店的要求； 6、定期或不定期学习酒店的反诈、安全等信息和培训。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

恒元酒店“明日之星” 管理培训生培养方案 培养目的   　因前 2 年酒店实习生为非毕业实习，导致酒店各部门管理人员断层，根据酒店发展需要，酒店将选拔一批立志在酒店行业发展的酒店管理或旅游管理专业应届毕业生参加“明日之星”管理培训生计划，培养出适合恒元发展需要的酒店管理专才。    　酒店希望通过六个月的系统培训及实习，使新学员熟悉恒元企业文化价值观、酒店实务、团队建设及管理技能等，拥有独立解决问题、处理问题的综合管理能力。从而在短期内培养出一批知识结构新、领悟力高、工作责任心强、综合能力突出的基层、中层管理人员。   时间安排   　　 2017 年 11-12 月启动招聘， 2018 年 1-2 月招聘， 3 月 1 日到岗。   培训   　　管理培训生培训分阶段核定： 1 、 3 月 1 日 -3 月 3 日，集中培训，分培养方向 2 、 3 月 4 日 -5 月 31 日：部门基础岗位学习 3 、 6 月 1 日 -8 月 31 日：基层管理岗位跟岗学习 4 、 9 月 1 日 -9 月 3 日：集中培训，根据自身特点是否调整发展方向 5 、 9 月以后，至少是领班级或服务师以上 “明日之星”将获得： 酒店给予： 1 、颁发证书，授予徽章，拥有与众不同的身份； 2 、每月恒元大学堂上亮相并轮流分享阶段总结（锻炼演讲能力）； 3 、参与组织、主持员工活动、生日会、恒元大学堂等大型活动（锻炼组织协调能力）； 4 、邀请参加新员工培训中的授课（锻炼培训能力）； 5 、恒好玩俱乐部的拓展活动参与策划及带队（学习团队协作、锻炼领导能力）； 6 、拥有更多的培训机会，参加管理人员培训及拓展活动； 7 、酒店大咖导师亲自传授，指点； 8 、免竟聘直接晋升机会。 部门给予： 1 、参与主持部门班组班会 2 、参与本部门的服务品质提升方案的拟定和落实 3 、参加开展本部门的培训计划的制订和实施 4 、协助部门负责人策划提升本部门创收的活动 5 、参与部门经营思路、管理思路等方案的讨论 考核   　　每一阶段进行一次评估，培训部要建立完善的评估体系，经评估委员会所有成员评审，通过评估者才能进入下一阶段学习。   管理培训生应具备的技能   　　 ―― 全日制酒店管理专业或旅游管理专业毕业   　　 ―― 踏实的工作作风和认真的工作态度   　　 ―― 能关注细节，从小作起   　　 ―― 具备一定的综合管理技能和领导力   　　 ―― 对酒店服务业的发展有一定见解   　　 ―― 服务意识强，能认识到顾客的重要性   　　我们希望三到五年后能培养出一批酒店管理新星 ――I’m a star.   　　 I     Innovation 工作创新   　　 M     Motivation 工作动力   　　 S     Smart 综合素质   　　 T     Team work 团队合作   　　 A     Attitude 积极主动   　　 R     Result-oriented 注重结果    

部门人员需要 1、前厅部2人（男士身高172CM，女士身高162CM，英语流利）； 2、客房部2人 3、餐饮部2人（男士身高170CM，女士身高160CM）。

【岗位职责】 1、协助前台接待工作，包括客人入住、退房手续办理、问询解答等； 2、参与客房部日常运营，协助房间检查、物品补充及基础服务支持； 3、支持餐饮部门，协助餐厅服务、及客人引导工作； 4、完成部门主管安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生，酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先； 2、形象端正，性格开朗，有责任心； 3、学习能力强，能适应快节奏工作环境； 4、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

协助酒店各部门基础服务工作，学习前厅接待、客房整理及餐饮服务流程，完成指导任务。 岗位职责： Ø 协助前厅办理客人入住与退房手续。 Ø学习并参与客房清洁与布置标准操作。 Ø支持餐厅日常服务及宴会准备工作。 Ø记录实习日志并定期汇报学习进展。 Ø完成部门安排的其他辅助性工作任务。

1.前台接待，总机，行政酒廊，中/西餐饮部服务员，客房部服务员，安保员，工程技工等实习生岗位（具体岗位根据酒店面试结果分配） 2.提供食宿，月休8天，每天8小时工作制，享受酒店福利。

•Provide guests and team members with efficient food, good quality, prepared according to standard recipes and in accordance with food hygiene. 为客人和团队成员高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。        •Support the work of the sous chef or kitchen supervisor in the operation of the kitchen, ensuring an efficient service. 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作，保证提供高效率的服务。·         •Prepare and prepare food for guests and team members according to standard recipe cards. 根据标准食谱卡、为客人及团队成员准备和制作食品。 •Strictly follow recipes, standards and plating standards. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •Maintain HACCP requirements in all aspects of hotel operations. 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •Proper operation of all equipment, appliances and machines. 正确操作所有的设备、器具和机器。 •Ability to accept field work assignments. 能够接受外场工作任务。 •Ability to accept getting the job done outside of the kitchen. 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •All team members should know about accommodation rates, banquets, forecast plans, and earnings.    所有团队成员都应知道关于住宿率，宴会，预测计划和收益。 •For each guest's request to respond in a timely manner to the satisfaction of the guest. 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。

岗位职责/职位描述 1.因不同时间段岗位空缺会有变动，故需根据具体时间段进行定岗，有意向可以投递简历详聊； 2.一般提供的岗位有前台接待、礼宾员、宾客服务中心专员、中西餐厅服务员、中西厨房厨师、工程技术员、部门文员等实习生岗位； 3.实习结束转正后按照国家法定缴纳五险一金。 岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 财务部实习生/前台实习生/餐饮实习生 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

•Follow the internship program to learn the corresponding knowledge-level skills of the housekeeping department. 按照实习计划学习客房部相应知识级技能。 •After completing the study, you will be able to work independently in a basic position. 学习完成后，能够独立在基础岗位进行工作。 •Assist colleagues in various departments of the housekeeping department to complete the corresponding work 协助客房部各部门同事完成相应的工作 •Be able to assist department managers in handling administrative matters. 能够协助部门经理进行行政类事务的处理。 •Comply with the hotel's work policies and procedures, Comply with Hilton's Code of Business Conduct and the terms in the employee handbook. 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 •If necessary, the hotel management reserves the right to change or supplement the job description. 如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 •Complete any other reasonable duties and assigned duties 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

•Always maintain a high level of customer service awareness throughout the work process.      在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      •Have a positive working attitude, do their job well, and take the initiative to solve problems, and always be able to communicate clearly with guests or colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 •Be able to make comments or suggestions that are beneficial to the operation of the hotel and the environment. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 •Be able to actively recommend hotel services and facilities to guests and suppliers. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 •In the process of work, you can do your job well and ensure the safety of yourself and others. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 •Familiar with the contents of the menu and drink list, and can explain to the guests in detail.  熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 •Understand the requirements for healthy food and can give appropriate recommendations. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 •Smile service, to help customers sit down, hang coats and backpacks, etc., and introduce themselves.     微笑服务，协助顾客就座、挂外套及背包等，并做自我介绍。 •Guests are guaranteed to be led to seats and asked if they prefer a smoking or non-smoking area.  保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 •To meet the requirements of the guests, if you can not answer your questions immediately please contact the manager. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题请与经理联系。

实习生开放岗位 财务部实习生 福利待遇 - 具有竞争力的实习津贴 - 参与酒店奖励与提成计划 - 提供一日三餐免费的员工餐 - 员工公寓拎包入住，距离酒店仅2分钟步行路程 - 提供完备的实习生培训，并组织实习生活动 - 颁发实习证书 岗位要求 - 有志在酒店行业发展的在校生/实习 - 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

空缺岗位： 1.礼宾员 2.前台接待 3.总机接线员 4.西餐厅服务员 5.中餐厅VIP接待 6.健身中心接待 7.工程技工 8.中西厨学徒 -岗位职责： 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.与部门员工一起完成领导布置的部门工作： 3.根据集团和酒店的服务标准，为客人提供细致的服务； 4.执行上级安排的其他相关工作； -任职要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 2.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神

【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 【实习岗位】 1、前厅部：礼宾员 2、餐饮部服务：中餐厅接待员、西餐厅接待员 3、餐饮部厨房：西厨房实习生 4、预订及服务中心：预定及服务中心接待员

专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.大专以上文化程度，懂得英语。 College degree or above, understand English. 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 Cheerful personality, flexible mind, practical work, with a strong sense of service, sales awareness and responsibility. 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及工作程度和规范。 Familiar with the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types, as well as work levels and norms. 4.相貌端正，身体健康。 Good looks and good health.

【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、腌制等基础准备工作 2、负责厨房设备日常清洁与基础维护工作 3、按照标准流程参与冷菜间、面点间等区域的辅助操作 4、严格执行食品安全规范，做好食材分类储存与标签管理 5、保持操作台面及工作区域卫生整洁 6、协助完成每日厨房开档、收档工作 【岗位要求】 1、对烹饪有浓厚兴趣，愿意系统学习厨房专业技能 2、具备基础食品安全知识，工作细致有责任心 3、能适应快节奏工作环境，体力充沛 4、服从工作安排，遵守厨房管理制度 5、具备良好的团队协作意识 6、能适应早晚班轮换工作制

岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

•Actively look for every opportunity to get feedback from guests. 积极地寻找获取客人反馈意见的每一个机会。 •Agree and implement actions to improve the quality of customer service. 同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 •Introduce every guest to Hilton Honors and its benefits. Recruit as many guests as possible to join Hilton Honors. Recognize member guests and ensure that Hilton Honors member guests receive personalized, professional service and applicable incentives.  向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。  •When necessary, timely and effectively handle guests' complaints to ensure that guests are satisfied with the solution (service remedy). 必要时及时有效的处理客人的投诉，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 •Keep an eye on your guest's profile and detailed preferences to ensure that your profile and preferences appear in every booking. 持续关注客人的档案以及详细的喜好，确保客人的档案和喜好出现在每一个预订中。 •Records keep a record of guests in order to better provide quality service to guests staying again. 记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 •Ensure that shifts are assessed and handed over, and that briefing sessions are implemented. 确保各个轮班得以被评估和交接，以及简报会议得以执行实现。 •Ensure that all guest requests and questions are responded to and handled promptly and efficiently according to the standard requirements of the Hilton brand. 根据希尔顿品牌的标准要求，确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理。 •Get the latest information about the surrounding area of the hotel, places of interest, scenic spots, etc., for the convenience of customers. 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 •Master the details of the department's Hilton brand standards. Ability to understand and follow up on standards.  掌握部门的希尔顿品牌标准的详细内容。有能力理解和跟进的标准。 •Implement and develop action plans to refine and identify deficiencies in standard requirements before influencing customer service. 执行和发展行动计划，在影响对客服务之前，完善和识别标准要求里面的不足之处。 • Attend and attend regular antechamber and related meetings. 出席和参加定期的前厅部及相关的会议。

1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 实习部门：餐饮部、采购部、预订部、前厅部、客房部。

实习津贴2500元，实习满6个月后实习津贴调至2800元。 【岗位职责】 现有部分岗位开放在校实习生实习机会 包括: 康乐接待 / 前台接待 / 餐厅接待 / 酒吧接待 / 厨房 等岗位 以上实习岗位，一律提供免费食宿，月休8天，每天工作8小时。 【岗位要求】 1、可提供6个月及以上的实习期 2、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 3、具体良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.熟悉部门工作细则和流程； 2.提供人事、餐饮，前厅、客房等部门实习岗位。 3.执行酒店安排的其他相关工作。 实习薪资前三个月2200,第四个月开始2400，第七个月开始2600 实习结束可选择留岗，表现优秀者可直接晋升领班岗位。

【岗位职责】 熟悉部门工作细则和流程； 【岗位要求】 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生；