【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时，要考虑外界经济情况 管理财务报告，财务分析、预算，制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向，制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力，以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管，这是最基本的直接管理 熟悉运用CITY系统 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司，旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验，特别是包厢宴会的销售，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营成本核算与监控，包括原材料、低值易耗品、能源消耗等成本数据的收集、核对与分析。 2、定期编制成本分析报告，识别成本异常波动，提出降本增效建议并跟踪落实效果。 3、参与库存盘点及固定资产管理，监督物料收发存流程，确保账实相符。 4、协助制定并执行成本控制相关制度与流程，推动各部门成本管理合规化。 5、配合财务部门完成月度、季度及年度成本预算编制与执行分析。 6、审核采购订单、报销单据等涉及成本支出业务的合规性，防范财务风险。 7、建立和维护成本台账，确保数据准确、完整，及时提供决策支持信息。 8、总仓仓库的管理工作。 【岗位要求】 1、高中及以上学历，财务、会计、统计等相关专业优先。 2、2年以上财务成本控制或酒店业财务相关工作经验，熟悉酒店成本核算体系。 3、具备基础财务知识，熟练使用Excel及常用财务软件，能独立完成数据整理与分析。 4、工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和成本敏感意识。 5、能适应酒店业工作节奏，拥有团队合作精神，服从财务部门统一安排。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐厅等区域布草的收发、清点、登记及管理工作，确保数量准确无误； 2、按照标准流程对布草进行分类，保证布草干净整洁； 3、定期检查布草质量，发现破损或污渍严重的布草及时报修或报废，并做好记录； 4、做好布草的库存管理，确保布草供应充足且存放有序； 5、配合客房部、餐饮部等部门的需求，及时提供所需布草，保障运营顺畅； 6、遵守酒店卫生及安全规范，保持工作区域整洁，确保操作符合标准。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立及体力劳动； 2、工作细致认真，责任心强，具备良好的团队合作意识； 3、能够适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排； 4、有相关布草管理或酒店工作经验者优先，无经验者可培训上岗； 5、具备基本的物品清点及记录能力。

岗位职责 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3. 完成综合性临时任务，如检查VIP房，监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成宾客提出的小修工作。 5. 完成工程主管安排的其它工作。 6. 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1. 以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 2. 身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1. 负责酒店电力系统的日常巡检、维护及故障排除，确保电力设备安全稳定运行 2. 定期检查配电室、发电机房等关键区域，做好设备运行记录和维护台账 3. 及时响应电力系统突发故障，快速诊断问题并实施有效解决方案 4. 配合完成酒店电力设备的定期保养、检测及预防性维护工作 5. 严格执行安全操作规程，确保所有电力作业符合行业标准及安全规范 【岗位要求】 1. 具备高压电工操作证或相关资格证书，熟悉高低压配电系统操作 2. 了解酒店电力设备运行特点，能独立处理常见电力故障 3. 具备较强的安全意识和责任心，能适应紧急抢修工作 4. 有酒店或大型商业场所电力维护经验者优先考虑 5. 身体健康，能胜任倒班工作制及一定强度的体力劳动

1. 负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作，包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清扫 2. 定期对公共区域进行深度清洁和消毒，确保符合卫生标准 3. 及时补充公共区域的客用品（如纸巾、洗手液等） 4. 检查并维护清洁设备，报告维修需求 5. 协助处理突发性清洁任务和特殊活动支持 【岗位要求】 1. 具备基本的清洁工作知识和技能 2. 能够适应早晚班次安排 3. 工作细致认真，有责任心 4. 具备良好的团队合作精神 5. 身体健康，能胜任体力劳动

【岗位职责】 1. 负责自助餐菜品的制作、摆盘及出品，确保菜品质量符合酒店标准。 2. 根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费。 3. 保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生标准。 4. 维护和保养厨房设备，确保其正常运转。 5. 配合团队完成每日餐品准备工作，确保出餐效率。 6. 完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1. 有五星级酒店厨师经验者优先。 2. 具有1年以上工作经验。 3. 对厨房运营有基本的了解。 4. 具有团队合作意识。

【岗位职责】 1. 负责酒店各区域的日常巡逻，维护公共秩序，及时排查安全隐患。 2. 严格执行门卫管理制度，对进出人员、车辆进行登记与核查，确保出入口安全。 3. 监控值班，观察监控画面，发现异常立即上报并采取相应措施。 4. 引导车辆有序停放，维护酒店周边交通秩序，保障通道畅通。 5. 协助处理突发安全事件，如火灾、盗窃等，按应急预案进行操作。 6. 为宾客提供问询、指引等基础服务，展现酒店专业形象。 【岗位要求】 1. 身体健康，能适应倒班工作，无不良嗜好。 2. 责任心强，具备安全防范意识和应急处理能力。 3. 具有良好的沟通能力和服务意识，能礼貌接待客人与员工。 4. 持有消防证书。

【岗位职责】 1. 负责中、西餐厅日常服务工作，包括餐前准备、餐中服务和餐后收尾工作 2. 按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务等 3. 保持餐厅环境卫生整洁，餐具摆放规范 4. 及时响应客人需求，处理简单客诉 5. 熟悉菜单内容及特色菜品，能向客人推荐 【岗位要求】 1. 形象端正，身体健康，无不良嗜好 2. 具备基本服务意识和沟通能力 3. 能适应早晚班轮班制度 4. 有团队合作精神，工作积极主动 5. 有酒店相关工作经验者优先考虑

1. 掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2. 管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3. 负责房间物资的送回和补充工作。 4. 负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5. 负责杯具的清洁与消毒工作。 6. 负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7. 完成易耗品的每期盘点工作。

【岗位职责】 1. 负责酒店厨房、餐厅及公共区域的餐具、厨具、设备的清洁、消毒与维护工作； 2. 按照标准流程分类、整理、存放各类餐具及用品，确保物品摆放整齐有序； 3. 定期检查清洁工具及设备的使用情况，及时报修或更换损坏物品； 4. 协助厨房及餐厅工作人员完成日常清洁任务，保持工作区域卫生达标； 5. 严格执行酒店卫生与安全标准，确保操作符合相关规范； 6. 完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1. 身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2. 具备基本的清洁与卫生知识，有相关工作经验者优先； 3. 工作细致认真，责任心强，能服从管理安排； 4. 具备团队合作意识，能与同事良好沟通协作。

1. 负责公共区域的日常清洁与维护工作，包括但不限于大厅、走廊、电梯间、洗手间等区域的卫生清扫，确保环境整洁、无异味。 2. 定期检查公共区域的设施设备，如照明、空调、家具等，发现损坏或故障及时上报维修，保障设施的正常运行。 3. 协助管理公共区域的物品摆放，如绿植、装饰品等，保持整体美观与协调。 4. 及时响应客人的需求，为客人提供必要的指引与帮助，如解答疑问、提供信息等，提升客人的满意度。 5. 参与公共区域的定期消毒与防疫工作，按照相关要求执行消毒流程，确保公共卫生安全。 6. 配合其他部门完成公共区域的临时性任务，如活动布置、紧急清理等。 7. 遵守公司规章制度，具有良好的职业操守与道德品质。

【岗位职责】 1. 按照下达的任务单，制作各种甜点产品。 2. 保证餐品的品控，保证顾客的用餐品质，为顾客提供优质的服务。 3. 提出面点新品种及推销方案报行政总厨审定。 4. 必要时整理布置工作台，包括摆设、工具、设备和用品。 【岗位要求】 1. 中专学历，在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验1年以上。 2. 了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3. 熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。

【岗位职责】 1.执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 2.管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。 3.帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 4.对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 5.遵守酒店对《环保章程》的承诺。(节能、回收、垃圾分类等)。 6.准备资本支出预算，并核查新设备的需求，以确保产品质量、产出及生产力。 7.维持设备处于良好的运行状态，避免事故与昂贵的设备维修。确保设备平稳运行，最大限度的发挥设备使用寿命。 8.负责所有餐厅、送餐服务和酒店自助餐的菜单，。 9.负责下属的职业发展和晋升，在必要的情况下，留职查看和采取法律惩戒措施。 10.负责所有市场清单，仓库下单和紧急订单的批准和最终的授权。 11.协助食品卫生员进行食品安全的检查，以确保食品安全标准在酒店很好的执行。 12.了解会议信息，新的促销活动或其他相关信息，并通知到相关的厨房人员。 13.根据部门食材和操作需求，做好申请工作。 14.负责最终的授权和批准其所有下属的假期, 其他形式休假，加班要求等类似的休假。 15.负责监督厨房主管们的工作表现，确保生产力最大化。 16.负责跟进餐厅和宴会中食品的摆盘与制定的食物的准备标准的一致性。 17.负责监督和控制能源、燃料、水、天然气和其他与运营相关的物资的消耗。 18.按照食品安全管理体系和危害分析关键环节控制点及部门标准，按照清洁时间表执行，保持部门的环境卫生和个人卫生。 19.负责确保厨房新鲜食品的供应和其他操作用品的供应。 20.负责本部门所有设备的准确操作，维保和设备所需的工作条件。 21.执行直属上司要求的其他相关职责和特殊分配的工作。 22.检查所有易腐食品&每日收货的其他食品，并确保合理地存储。 23.检查餐盘&自助餐摆台以确保达到质量标准、食谱以及摆台要求。 24.监督本部门所有食品的准备、制作和摆盘，随时监管和保证质量。 25.管控腐坏和食物浪费，降至最低。 26.定期检查所在部门的冰箱、存储区和工作区，确保所有设备处于正常工作状态，并确保所有物品都被安全存储。 27.协调其他部门确认物品的可用性，以做好出品的准备工作。 28.熟练掌握厨房所有领域有关食材的准备工作,烹饪技巧和摆盘展示。 29.检查所有工作所需物品的数量是否充足，并确保在规定时间内完成。 30. 在酒店外的个人交流，如与客户、供应商、政府官员、竞争对手和其他当地社区的成员的交流。 31.协调作用和配合其他餐饮部门&销售的活动。 32.公司政策声明行政总厨可能会被派往一个临时分配的国内或国外的姐妹酒店或与餐饮相关公司。 33.确保食品质量和食品出品标准操都按照标准和要求执行。 34.确保出品都是根据标准的食谱所做。 35.协助或执行对准备区域的物理方面的检查。 36.掌握国际和当地美食烹饪的原理。 37.按照成本管控原则，准备食物。 38.具有准备标准化食谱卡的能力。 39.每月与财务代表盘点厨房的食物库存。 40.检查库存申请单和市场清单。 【岗位要求】 1.6年以上的相关经验 2.具有相关管理技能 3.了解，熟悉HACCP知识 4.熟悉电脑操作知识 5.具备一定的沟通技巧、有一定英语基础 6.具备处理客人与人才关系问题的技巧 7.具备一定的决策能力、解决问题的能力

1. 热情友好的帮助客人提携行李，引领客人到房间并提供所需服务。于服务当中给客人留下难忘而又愉悦的回忆。 2. 对于客人的需求予以积极快速的回应，提供准确信息，提供租车、旅游向导等服务。 3. 将客人行李有序的寄存于指定地点。 4. 在前台和礼宾的团队中起到积极作用，保持有效的沟通，确保达到目标。 5. 了解酒店周边地区的名胜，风景地等，为顾客提供方便。 6. 确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 7. 完成其他被指派的工作任务。

1. 协助前台主管负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2. 保持高标准的服务质量，及时处理客户投诉及突发事件，提升客户满意度； 3. 管理前台账目及现金收支，确保财务操作规范、数据准确； 4. 协调与其他部门（如客房、餐饮、销售等）的沟通协作，确保信息传递及时准确； 5. 定期检查前台设备及物资储备，确保工作环境及工具正常运转； 6. 完成上级交办的其他工作任务。

工作职责： 作为市场销售总监，您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划，确保这些策略和计划得到有效落实。同时，监督策略和计划的实施效果，以达到市场占有率目标，并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队  管理日常事务，计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 培训员工，确保他们按照标准实现酒店的营收目标，并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务：宾客、供应商以及其他联系人（如有需要） 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系，实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息（例如：会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息），提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动，与酒店其他级别部门协调配合，共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息，包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动，向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标，实现利润最大化 协助制定部门预算，财务计划及酒店的营销计划  制定并执行销售计划，推动客房入住率上升，提高平均房价，提升业务量，增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告，分析当前和潜在的营销趋势，协调各种活动以增加营收与市场份额，并监督进展，确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动，向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动，增加新业务机遇，为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系，确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素，通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作，扩大广告投资效益，确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉，在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会，与其他部门紧密合作 任职资格： 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历  4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验，需具备直接管理销售团队经验  需要熟知本地业务及业务趋势  能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

【岗位职责】 1、能制作经营风味的各种烧、卤食品及配料，并掌握菜肴的销售价格和毛利率核算。 2、负责烧腊食品的提供，保证染料质量和食品质量，了解各种菜肴的特点。 3、制定食品和货源的规格，作为验收标准，做好每季，每月的工作计划。 4、负责烧、卤、浸食品工作，能够品质各种共高级宴会所用的象生拼盘及花色拼盘。 5、与餐厅联系，保证食品正常供应，了解当地的市场行情，做好每天所需食品计划和货源计划。 6、执行食品卫生法则及有关政策，讲究个人卫生，搞好刀具及砧板的清洁卫生。 7、当天所剩的熟食品须用保鲜纸密封后整齐地放入冰箱，将冰箱调整到食品所要求的温度。 8、做好每天肉品和半成品的清洗，斩劈、上叉、扫付等工作。 9、做好各类食品，半成品，肉类品的保管工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房烧腊工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、负责酒店每日营收数据的审核与核对，确保前台收银、餐饮、客房等各营业点账单准确无误。 2、核算并录入当日营业收入、应收账款、预收账款等财务数据，编制收入日报表及月度汇总报表。 3、审核酒店各渠道（OTA、协议客户、散客）的结算单据，核对挂账、押金及退款，确保账实相符。 4、定期盘点库存物资（如酒水、布草、耗品）并核对差异，协助成本控制。 5、整理并归档财务凭证、合同及发票，配合月度/年度财务审计工作。 6、监控酒店夜间审计流程（Night Audit），处理异常交易及差异调整。 7、协助财务经理完成税务申报、银行对账及其他临时性财务任务。 【岗位要求】 1、学历不限，财务、会计、审计等相关专业优先。 2、工作经验不限，有酒店或服务行业财务实习/工作经历者优先考虑。 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础财务知识，了解借贷记账法。 4、工作细致严谨，责任心强，对数字敏感。 5、具备良好的沟通能力和团队协作精神，抗压能力强。 6、持会计从业资格证或初级会计职称者优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜品出品、人员调配、设备维护等，确保厨房高效有序运转。 2、根据酒店定位与客户需求，研发并制定菜单，定期推出新菜品，保持菜品的创新性与竞争力。 3、严格把控食材采购、验收、储存及加工环节，合理控制食材成本与损耗，确保毛利率达标。 4、负责厨房团队的建设与培训，包括厨师技能提升、卫生操作规范、服务意识培养等，提升团队整体素质。 5、监督并执行食品安全与卫生标准，落实厨房各区域清洁消毒工作，确保符合国家及地方卫生法规要求。 6、协调与前厅、采购、财务等部门的沟通，及时处理菜品质量、顾客反馈及突发问题，保障客户满意度。 7、定期盘点厨房设备与物资，制定维护与采购计划，确保设备正常运行及物料充足。 【岗位要求】 1、需具备扎实的中式/西式烹饪技能及较强的菜品研发能力。 2、熟悉厨房各岗位工作流程，具备优秀的组织协调能力与团队管理经验。 3、具备高度的食品安全意识，熟悉国家食品安全相关法规及操作规范。 4、责任心强，抗压能力好，能适应酒店行业高强度工作节奏及节假日排班要求。 5、拥有良好的成本控制意识，能精准核算菜品成本并制定合理定价策略。 6、具备良好的沟通能力与客户服务意识，能妥善处理顾客投诉及内部协作问题。 7、电脑操作熟练。 8、持有厨师相关职业资格证书或具备酒店厨师长经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、协助前厅经理负责酒店运营管理，确保前台、客房、安保等各部门协调顺畅，处理突发事件。 2、监督并检查前台接待、入住登记、离店结账等流程，保障服务标准与效率。 3、巡查酒店公共区域及客房，检查卫生、设施设备运行情况，及时安排维修或整改。 4、处理客人投诉与特殊需求，提供解决方案，提升客户满意度。 5、协调各部门完成夜间房态管理、预订核对及次日工作交接。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄均不限，欢迎有酒店从业经验者应聘。 2、具备优秀的沟通协调能力与应变能力，能妥善处理突发状况。 3、工作责任心强，服务意识良好，能适应夜间轮班工作制。 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件者优先。