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  • 客服

  • 高宴师

    5千-6千
    金华 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责高端宴会及VIP客户接待工作,提供专业、细致、个性化的服务,确保宾客满意度; 2、掌握宴会流程及菜品特色,协助完成宴会现场布置、摆台设计及酒水服务; 3、与厨房、传菜、协调等部门保持高效沟通,确保菜品出品质量及上菜节奏控制; 4、主动观察宾客需求,及时处理突发状况与投诉,提升消费体验; 5、参与部门培训,协助新员工熟悉服务标准,并完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,年龄20-35岁,具备1-2以上高星级酒店或高端餐饮宴会服务经验; 2、熟悉高端宴会服务流程,掌握中餐、西餐及酒水知识,具备礼仪素养和应变能力; 3、形象气质佳,普通话标准,具备良好的沟通表达能力和团队协作精神; 4、具备较强的服务意识、抗压能力及细节把控能力,能适应早晚班及节假日工作安排。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理,制定并执行餐饮服务标准、操作流程及管理制度,确保服务品质符合万丽品牌要求。 2、根据酒店经营目标,制定餐饮部年度、季度及月度工作计划与预算方案,有效控制食品、人工及运营成本,达成利润指标。 3、统筹协调中餐厅、西餐厅、宴会厅及大堂吧等各餐饮点位的出品与服务,与行政总厨紧密配合,优化菜单设计及菜品质量。 4、负责餐饮部团队建设,包括员工招聘、培训、考核与激励,提升员工服务技能和职业素养,营造积极的工作氛围。 5、建立健全客户反馈机制,定期收集并分析宾客意见,持续优化就餐体验,处理重大客诉,维护酒店声誉。 6、策划并执行餐饮促销活动及特色节庆方案,协同市场营销部提升餐饮收入及市场影响力。 7、监督餐饮区域卫生、安全及设备设施维护工作,确保符合食品卫生安全标准及酒店管理规范。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2、熟悉高端酒店餐饮运营流程,具备出色的服务意识和客户导向思维。 3、具备优秀的团队管理能力,能够有效组织、培训和激励员工,有较强的执行力。 4、良好的沟通协调能力,能够与厨房、前台、工程等多部门高效协作。 5、具备较强的成本控制意识与数据分析能力,能够合理制定预算并监督执行。 6、抗压能力强,能适应快节奏的工作环境,具备处理突发事件的能力。 7、熟练使用Office办公软件及酒店餐饮管理系统。 8、有万豪集团或同级别国际品牌酒店工作经验者优先考虑。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    -良好的沟通技巧 -人际交往能力 -服务他人的热情 -懂得团队合作 -肯于从最基层做起的务实精神 -具备英文会话及书面表达能力
  • 人事主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报工资报表,并报上级审核; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上; 2、能熟练操作计算机; 3、熟悉劳动法、税法、劳动保护和社会保险、劳动工资、福利等政策、法规; 4、掌握劳动经济学、财务会计及统计等专门知识。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工体检
    • 员工生日蛋糕
    • 员工旅游
    • 意外险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、按照酒店餐厅服务标准与流程,做好开餐前的各项准备工作,包括餐桌布置、餐具摆放、环境卫生维护等。 2、主动、热情、礼貌地接待宾客,提供周到细致的就餐服务,引导入座、递送菜单、协助点餐并准确记录需求。 3、熟练掌握菜品及酒水知识,及时、准确为宾客上菜、斟酒、更换骨碟、清理桌面,确保用餐体验顺畅。 4、关注宾客用餐过程中的需求,主动响应并解决问题,如遇投诉或特殊要求立即上报主管妥善处理。 5、负责餐后区域的清洁整理,包括撤台、餐具回收、桌椅归位及垃圾清理,保障营业场所整洁有序。 6、配合团队完成宴会、会议等大型活动的餐饮服务,服从排班与工作调配,积极参与培训提升业务技能。 【岗位要求】 1、身体健康,五官端正,无不良嗜好,能适应餐饮服务业的工作节奏及轮班制。 2、具备良好的服务意识和沟通能力,性格开朗热情,有亲和力,能耐心对待宾客需求。 3、工作认真细心,手脚麻利,具备团队协作精神,能配合同事高效完成高峰时段的服务任务。 4、吃苦耐劳,抗压能力强,能接受节假日及周末工作安排。 5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先考虑。
  • IT主管

    6千-6.5千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店内部IT系统的日常运维与管理,确保酒店管理系统(PMS)、财务系统、餐饮系统等稳定运行。 2、处理酒店网络及硬件设备的故障排查与维护,包括服务器、交换机、路由器、工作站、打印机等。 3、负责酒店内部局域网、无线网络及电话系统的规划、部署与优化,保障通信畅通。 4、管理酒店IT资产台账,定期盘点硬件设备及软件授权,制定采购与更新计划。 5、配合各部门需求,提供IT技术支持与培训,解决员工日常办公中的技术问题。 6、制定并执行数据备份与恢复方案,确保酒店业务数据安全。 7、监控网络安全,防范病毒、黑客攻击及信息泄露,维护系统安全策略。 8、参与新系统或新技术的选型、测试及上线实施,推动酒店信息化建设。 【岗位要求】 1、计算机、信息技术或相关专业背景,具备扎实的IT基础知识;学历不限,工作经验不限。 2、熟悉Windows Server、Linux等操作系统的基本管理,了解主流数据库(如SQL Server)操作。 3、掌握网络基础知识,能独立配置交换机、路由器及防火墙等网络设备。 4、具备良好的故障诊断与问题解决能力,能快速响应突发故障。 5、工作认真负责,服务意识强,能适应酒店行业的工作节奏 6、持有相关IT认证(如CCNA、MCSE等)或具有酒店IT工作经验者优先考虑。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、大专以上学历,食品卫生类专业毕业,2年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 万能工

    5千-5.5千
    舟山 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 管理规范
    • 美女多
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、严格遵守酒店操作规程及各项规章制度,执行工程部工作安排。 2、按计划对客房、公共区域进行日常检修与维护,根据设施损坏的紧急程度合理安排维修顺序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP客房、监督客房、餐厅、大堂等区域的外包大修项目,确保施工质量与进度。 4、及时响应并完成宾客提出的各类小修需求,提升住客满意度。 5、配合维修领班完成其他临时性维修工作,保障酒店设施正常运行。 6、定期巡检并反馈客房及公共区域设施现状,提出有效的维修保养及改造建议。 【岗位要求】 1、中专及以上学历,年龄25-45周岁,身体健康,精力充沛。 2、具备3年以上酒店或物业维修相关工作经验,持有电工证者优先考虑。 3、对钳工、管工、空调、木工、油工等专业工种知识有一定了解,能够一专多能,动手能力强。 4、五官端正,具备基本的英语沟通能力,能够处理简单的英文维修工单或对客交流。 5、责任心强,服从管理,能适应轮班及应急维修工作安排。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 加班补贴
    • 节假日加班费
    • 带薪年假
    • 员工旅游
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营与管理,确保前台接待、礼宾、预订及宾客关系等环节高效运作,符合希尔顿欢朋品牌服务标准; 2、制定并执行部门工作计划、预算及成本控制方案,优化前台排班与物资管理,提升运营效率; 3、监督并指导团队成员完成宾客入住、退房、问询及投诉处理等流程,确保宾客满意度达到公司目标; 4、定期组织部门培训,提升员工服务技能、品牌文化认知及应急处理能力,打造专业高效的服务团队; 5、协调与客房、销售、工程等部门的沟通协作,保障住客体验的连贯性与问题反馈的及时解决; 6、统计分析运营数据,如入住率、平均房价、宾客评价等,提出改进建议并推动服务升级; 7、处理复杂宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉,建立良好的宾客关系网络。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先; 2、2年以上酒店前厅管理工作经验,有国际连锁品牌酒店经验或希尔顿欢朋品牌经验者优先; 3、年龄25-32周岁,形象气质佳,具备良好的职业素养与服务意识; 4、熟练使用西软系统或同类酒店管理系统,以及Office办公软件; 5、优秀的团队领导力、沟通协调能力及抗压能力,能适应快节奏工作环境; 6、具备较强的宾客服务意识与问题解决能力,善于创造积极、温馨的入住体验。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 电话联系
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、维护厨房,洗碗间,垃圾房和库房以及其它的工作区域内的清洁卫生和安全,严格执行上级下达的各项任务。 2、按照部门要求管理化学品仓库,了解熟悉管事部相关化学品性质和使用范围。 3、培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4、了解管事部管理易耗品的种类和存储,按照要求配合使用部门定期发放。 5、了解餐饮部资产管理要求,按部门要求回收破损,配合财务部的资产盘点。 6、了解管事部营运设备和厨房设备的清洁和正确操作,跟进部门的清洁计划,定期维护以延长它的使用寿命。 7、负责所有营运设备的清洁和维护工作。 8、正确操作管事部所有的设备,各种类型洗碗机,洗杯机,洗煲机,吸水机,磨地机。 9、正确清洁和保养不同材质的器皿,如铜器,银器,玻璃器皿,贝壳类器皿,木制品以及其他材质装饰品。 10.使用正确的方法清洗和消毒设备,台面和其他厨房区域手接触面。 11.安全使用和储存所有的清洗剂,化学品,包括浸泡的解决方案,运用正确的防护材料。 【岗位要求】 1、有管事或相关的监管经验,总的相关工作专业知识。 2、需要部门运营的工作知识。 3、需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 负责酒店监控中心24小时轮班值守,实时观察各重点区域(如出入口、电梯厅、停车场、走廊等)视频画面,及时发现异常情况并按流程上报处置。 2. 规范操作监控系统设备,完成录像调取、存储管理、备份及日志记录,确保视频资料完整、清晰、可追溯,保存期限符合行业及安防管理要求。 3. 配合安保主管及现场巡逻人员开展突发事件响应,提供实时画面支持与信息研判,协助调查治安事件或客户投诉涉及的影像证据。 4. 定期检查监控设备运行状态,发现故障及时报修并做好记录;参与监控系统日常维护与基础功能测试。 5. 严格遵守保密制度,不擅自复制、传播、泄露监控影像及关联信息,妥善保管操作账号与权限凭证。 任职资格: 1. 高中或中专及以上学历,具有安防监控、物业管理、计算机应用或相关领域从业经验者优先; 2. 熟悉主流视频监控系统(如海康、大华等)基本操作,具备基础网络设备认知及简单故障识别能力; 3. 具备较强的责任意识、观察力与应急判断能力,能适应倒班工作制,无不良从业记录; 4. 持有安防监控相关培训合格证书; 5. 语言表达清晰,具备基本文书记录能力,能熟练使用办公软件进行值班日志填报。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 负责日常电话接听与处理,及时解答客户咨询并提供专业服务支持。 2. 准确记录客户信息、需求及反馈内容,确保信息完整并高效转交至相关部门。 3. 处理客户投诉与紧急事务,遵循服务流程保障问题得到及时解决。 4. 维护电话系统设备运行状态,定期检查并协助基础故障排查。 5. 完成客户满意度数据统计及相关报表编制工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历。 2. 具备1年以上客户服务、电话接线或相关岗位实际工作经验。 3. 普通话标准流利,具备优秀的语言表达能力和倾听沟通技巧。
  • 温州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.Assists in producing the Annual Revenue Plan 协助制定年度收入计划。 2.Monitors competitors activities and assists in marketing intelligence 监督竞争对手的活动并协助监察市场动态。 3.Refers sales leads to appropriate personnel within the Marriott Hotels Group 将销售线索提供给其它Marriott酒店适合的人员。 4.Sells to new, existing and prospective customers considering goals set forth in the sales strategy, negotiating optimum rate for the benefit of the business 根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 5.Services existing business through management of account bases 通过客户管理,向现有的客户提供服务。 6.Sell all facets of the hotel 销售酒店的所有设施。 7.Manage the corporate head office and the preferred hotel history for that company。 管理公司总部档案和了解公司优先使用的酒店记录。 8.Develop and maintain a regular pattern of sales calls, meeting with principals of target market 设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场的主要人物会面。 9.Provides direction on, and conducts market research and analysis 提供方向进行市场调研和分析。 10.Develops and maintains contact with business generators, meeting and convention planners, visitors/convention bureau, travel agents, tour operators, airlines, corporate accounts, Government Departments and other producers closely allied to Hotel business 根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 11.Builds profile within local market place through attendance at various events and local market place 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 12.Conduct client interviews 对客户进行拜访。 13.Entertain clients 招待客户。 14.Plan and conduct familiarization tours and site inspections 策划并实施使客人熟悉环境的现场考察活动。 15.Travel when required to promote the hotel and develop potential business 需要时出差对酒店进行推销,发展潜在的业务机会。 16.Maintain regular contact with the Marriott hotels in your region and the regional reservation office 与所在区域内的 Marriott酒店集团成员和区域预订办公室保持定期联系。 17.Monitors existing business and inputs into sales strategy meetings to maximize business 监测现有业务,并在销售策略会上提出建议以扩大业务。 18.Grows existing business and establishes and pursues leads which will develop business 发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 19.Interfaces with operations on a timely basis 及时与运营部门进行沟通。 20.Assesses sales and marketing data 评估市场销售数据。 21.Assists with the preparation of new products and services 协助新产品和服务的准备工作。 22.Assists in the evaluation of sales and marketing activities 协助评估市场销售活动。 23.Analyses sales mix and likely impact on hotel goals 分析销售综合计划和可能对酒店目标产生的影响。 24.Implement direction from DOS. 按销售总监的指示执行相关工作。 25.Liaison with advertising agency 与广告机构保持联系。 26.Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起进行编制和管理部门预算。 27.Maintains the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to the job responsibility. 维护最高的专业个人形象。 28.Maintains professional business confidentiality. 保护商业机密。 29.Performs any other duty as assigned by the Department manager. 执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 30.Other reasonable jobs may be assigned according to the instructions of departmental director/manager. 根据部门总监/经理的指示执行其他合理的工作安排。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 1. 管理月度薪酬核算流程,包括工资、奖金、津贴的准确计算与及时发放,处理相关异常问题。 2. 开展薪酬市场调研与数据分析,进行行业对标,提出薪酬结构调整建议以保持市场竞争力。 3. 确保薪酬福利操作合规性,定期审核制度执行情况,解答员工咨询并处理相关争议。 4. 协同人力资源其他模块及业务部门,支持酒店整体人才战略与预算管理工作。 任职资格: 1. 大专及以上学历,人力资源管理、劳动经济学、会计学或工商管理相关专业。 2. 2年以上人力资源领域工作经验,其中至少1年专注于薪酬福利管理模块,酒店或高端服务行业背景优先。 3. 精通国家劳动法律法规及薪酬福利政策。 4. 拥有良好的沟通协调能力、细节管理意识及保密素养,能高效处理多任务并适应快节奏工作环境。 5. 具备团队协作精神,能独立推动项目落地并解决复杂薪酬问题。
  • 保安主管

    5千-6千
    宁波 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 具有竞争力的
    • 免费6晚入住
    • 生日祝福
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、统筹管理酒店安保团队,制定并落实巡逻、监控、门禁等日常安保工作流程; 2、组织消防检查、应急预案演练及安全培训,确保全员掌握基本消防与应急技能; 3、定期对酒店各区域进行安全巡查,排查消防设施、安防设备及隐蔽区域的隐患; 4、及时处置酒店内各类突发事件,包括纠纷、盗窃、火警、人身伤害等,并形成书面报告; 5、监督酒店监控系统、报警系统、消防系统等设备的运行状态,跟进维保工作; 6、管理安保器材、通讯设备及应急物资的领用、存放及定期更换。 【岗位要求】 1、年龄30-40岁,学历不限,身体健康,能适应轮班及高强度工作; 2、具备5年以上酒店或大型物业安保工作经验,其中至少2年安保主管或领班管理经验; 3、熟悉消防、安防相关法律法规,熟练掌握灭火器、消火栓等消防器材操作及应急流程; 4、持有消防设施操作员中级证,退伍军人背景者优先; 5、具有较强的组织协调能力、突发事件处理能力及团队管理能力; 6、责任心强,作风严谨,能承受工作压力,无不良记录。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: • 宾客欢迎与协助:在宾客抵达时热情迎接,协助他们搬运行李,并指引方向或护送他们到客房。提供有关酒店设施、服务和当地景点的信息,以提升宾客体验。 • 行李处理和客房介绍:安全处理宾客行李,确保所有物品送至正确的客房并在必要时正确存放。向宾客简要介绍客房及其设施,回答任何紧急问题或要求。 • 交通协调:协助宾客安排交通,包括代客泊车服务、机场接送和当地交通需求。与前台和礼宾团队合作,确保顺利及时地协调宾客的抵达和离开。 • 专业形象与行为:保持专业、优雅的形象,始终积极代表酒店。展示卓越的客户服务技能,确保宾客在入住期间感到宾至如归和受到良好照顾。 • 跨部门协作:将宾客的要求和需求传达给相关部门,包括客房部、礼宾部和前台,以确保无缝服务。协助客房搬迁或特殊要求,确保及时满足所有客人的期望。 • 问题解决和问题解决:回应客人的顾虑或问题,例如行李丢失或客房要求,确保问题得到快速有效的解决。预测潜在挑战并积极确保客人在入住期间的满意度。 • 离店协助:在客人退房时协助客人搬运行李,确保交通安排顺利,并提供友好的送别。 任职资格: 曾在酒店或酒店环境中担任过客户服务或行李员。 沟通和人际交往能力强,以客人为中心。 能够搬运行李,对客人服务礼仪有深刻的理解。 外表和举止专业,态度积极,对客人服务充满热情。 英语熟练者优先。 能够灵活安排工作时间,包括晚上、周末和节假日。 了解当地景点、交通选择和酒店设施者优先。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    杭州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 季度劳保
    • 提供食宿
    • 免费班车
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、整体厨务运营管理 全面负责庄园西厨房、饼房、综合厨房(含中餐及宴会出品、自助早餐出品、客房送餐等)、后厨管事部整体运营工作,制定厨房管理制度、SOP操作标准,统筹日常出品、人员排班、现场管理,保障高峰期、大型婚宴、会议宴会、VIP接待顺利落地。 2、出品品质与菜品研发 统一规范全品类菜品的口味、摆盘、分量、出餐时效及器皿标准,每日巡检后厨出品质量,妥善处理食品类客诉并闭环整改;紧跟高端餐饮趋势,定期完成新品研发、试菜优化,结合本地特色打造庄园餐饮特色IP,提升宾客用餐体验及口碑。 3、食品安全与合规管理 严格落实国家食品安全法规,负责后厨全区域卫生管控、食材溯源、温区管控、生熟分离、消毒消杀等工作;完善各类食安台账,组织食品安全、消防、燃气安全应急演练,零重大食品安全事故、安全隐患。 4、团队建设与管理 负责厨房团队的招聘、定岗定编、绩效考核、技能培训、晋升及日常管理;搭建分层培训体系,开展技能提升、标准化实操培训,打造专业、稳定、高效的厨房团队,降低人员流失率,规范员工仪容仪表及工作纪律。 5、设备与物资管理 统筹厨房所有厨具、制冷、烹饪设备的日常检查、维护保养及报修工作,建立设备维保台账;管控餐具、清洁耗材、厨具工具的使用及损耗,保障厨房设备正常稳定运行。 6、跨部门协同与品牌落地 联动销售、市场、房务、采购、康养等部门,配合完成婚宴、商务宴、美食节、品牌推广等各类营销活动;严格落地公司各项餐饮运营标准、审计要求,配合公司及监管部门各项检查工作。 7、经营与餐饮成本管控 协助制定餐饮年度经营目标、后厨预算及毛利指标;负责菜单迭代、菜品定价、成本卡核定,定期更新季节性菜单、主题美食节套餐;严格管控食材采购验收、库存周转、边角料利用、食材报废及损耗,把控后厨水电、设备、耗材成本,持续优化餐饮毛利。 8、人力成本管控 根据公司要求,结合经营指标,协同人力资源制定本部门年度人力成本预算,并根据实际经营情况,动态化进行员工优化、工作安排及排班,合理控制部门人力成本,使其符合公司经营要求。 任职要求: 1、学历资质:全日制高中及以上学历,酒店管理、旅游管理、餐饮管理与服务、烹饪与营养教育、食品安全等相关专业。 2、工作经验:8年及以上高端五星级酒店厨房工作经验,2年及以上高端酒店行政总厨/副总厨全盘管理经验,熟悉高端酒店多业态综合性后厨整体运营,具备高端奢华酒店小而精致的餐饮规模厨房运营管理经验。 3、专业能力:西餐背景,精通地中海菜及现代西餐料理趋势,擅长菜品制作与研发及融合菜系,熟悉中餐、宴会、高端私宴、定制婚宴的出品标准;同时对于现代健康养生膳食有一定的研究和涉猎,熟练掌握餐饮成本核算、毛利管控、库存管理体系,具备极强的成本控制与经营思维;精通高端酒店后厨标准化管理;熟知食品安全等国家相关法律法规及政策要求。 4、综合素养:具备优秀的团队搭建、培训及管理能力,善于统筹协调、解决运营问题,食材英文良好,可编写英文菜单。 5、 职业素养:品行端正、责任心强、原则性强,无食品安全事故、职业不良记录,具备良好的服务意识、品牌意识和职业操守。 其他说明 本岗位为庄园核心管理岗位,全权负责综合性后厨的全盘运营管理,欢迎经验匹配、执行力强、懂经营、善管理的资深酒店厨房管理人才投递。
  • 总账会计

    6千-8千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历,财务会计专业毕业。 2、具有初级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 招聘领班

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 学历津贴
    • 过节费
    • 工龄工资
    • 高温补贴
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据酒店人力资源规划,执行各部门招聘需求计划,确保招聘进度符合运营要求。 2、开发并维护招聘渠道(如线上招聘平台、校园合作、劳务市场等),提升招聘效率。 3、负责招聘信息发布、简历筛选、面试邀约及初试组织,协助用人部门完成复试与录用决策。 4、建立并更新人才库,对候选人进行分类管理,做好招聘数据统计分析。 5、参与员工入职手续办理,配合完成新员工培训及试用期跟踪。 6、定期收集市场薪酬信息,为招聘策略调整提供参考。 7、领导安排的其他工作。 【岗位要求】 1、具备招聘或人力资源相关工作经验。 2、熟悉招聘流程及主流招聘工具,能独立开展招聘工作。 3、具备良好的沟通协调能力,能够与各部门高效对接。 4、工作认真负责,执行力强,能适应酒店行业招聘节奏。 5、有较强的服务意识和团队合作精神,能承受一定工作压力。 6、有一定工作强度要求男性。
  • 西点领班

    4千-5千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 集团内部调动
    • 工龄奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责西点房的日常运营管理工作,确保出品质量符合酒店标准及客户期望。 2、根据酒店餐饮需求,制定并执行西点菜单,定期创新产品种类,提升顾客满意度。 3、监督、指导西点团队完成各类甜点、面包、蛋糕等的制作与装饰,确保工艺规范与效率。 4、严格把控原材料采购、库存及成本,合理控制损耗,降低运营成本。 5、遵守并监督团队落实食品安全、卫生及消防安全制度,确保厨房环境符合酒店及法规要求。 6、配合部门完成其他临时性工作任务及客户特殊需求。 【岗位要求】 1、热爱西点制作行业,熟悉各类西点制作工艺及流程,具备独立研发新品的能力。 2、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉相关法规及操作规范。 3、工作积极主动,抗压能力强,能适应酒店行业的快节奏工作环境。 4、沟通协调能力佳,能有效组织团队协作,解决现场问题。 5、持有西点相关职业资格证书或具有相关工作经验者优先考虑,但无硬性要求,欢迎热爱本行业的优秀人才加入。
  • 验收员

    3.8千-4千
    金华 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2、按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3、验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4、在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5、填制每日收货汇总表。 6、跟踪和催收应到而未到的物品。 7、做好采购单的存档工作 【岗位要求】 1、大专学历,具备酒店商品购买知识。 2、理解采购,保管,和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。
  • 洗碗工

    4千-4.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责餐厅、厨房所有餐具、厨具、器皿的清洗、消毒及归类摆放工作,确保餐具无破损、无污渍、无残留; 2、按照卫生标准对洗碗间、洗涤设备及周边区域进行每日清洁与维护,保持工作环境整洁有序; 3、协助厨房进行食材的初步清洗、整理及垃圾的分类处理,配合厨房团队完成高峰时段的运转; 4、正确操作洗碗机、消毒柜等设备,定期检查设备运行状态,发现问题及时上报; 5、严格遵守食品安全及卫生管理制度,执行“一洗、二刷、三冲、四消毒”流程,确保餐具卫生达标; 6、完成上级领导交办的其他临时性清洁或协助工作。 【岗位要求】 1、学历不限,经验不限,年龄不限,能适应酒店洗碗间工作环境; 2、身体健康,持有健康证(或入职前能办理),无传染性疾病; 3、吃苦耐劳,工作认真细致,有责任心,具备良好的卫生习惯; 4、服从管理,具备团队协作精神,能接受排班制及节假日加班安排; 5、有酒店、餐饮行业洗碗或清洁经验者优先考虑,无经验者提供岗位培训。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    E FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮、会议及康体等产品的市场推广与销售工作,主动开发及维护客户资源,完成个人及团队销售目标。 2、根据酒店营销计划,执行线上线下渠道的客户拜访、商务洽谈及客户接待,积极拓展新客户并维护老客户关系。 3、为潜在客户及现有客户提供专业、详尽的酒店产品介绍及定制化服务方案,协助客户完成预订、入住及服务跟踪。 4、收集市场信息及竞品动态,定期反馈客户需求及行业趋势,协助上级制定、调整销售策略。 5、参与酒店安排的宾客接待、活动推广、产品体验等岗位实践,积累一线服务经验,逐步提升销售转化能力。 6、协助销售主管完成合同签订、账款回收及数据统计等日常事务性工作。 【岗位要求】 1、学历、经验不限,欢迎应届毕业生或在校实习生,酒店管理、市场营销、旅游管理等相关专业优先考虑。 2、性格开朗,积极主动,具备良好的沟通表达能力和服务意识,热爱销售工作。 3、具备较强的学习能力和抗压能力,能适应快节奏工作环境,有团队协作精神。 4、熟悉基本办公软件操作(Word、Excel、PPT等)。 5、身体健康,无不良嗜好,能适应酒店行业排班制及部分外勤工作安排。
  • 销售专员

    6.5千-8千
    湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 工会福利
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 负责度假酒店客房、餐饮、宴会、康乐产品的销售推广工作,完成个人销售指标; 2. 负责客户开发与维护,重点开发企业客户、旅行社、团建客户、散客定制客户等,建立客户档案,维护良好的客户关系; 3. 负责对接客户需求,为客户定制个性化的度假、宴会、团建方案,跟进客户签约、落地全流程,保障客户体验; 4. 配合营销部完成酒店品牌推广、活动策划执行、展会参展等工作,提升酒店品牌知名度; 5. 定期跟进客户回访,收集客户反馈,挖掘客户潜在需求,提升客户复购率; 6. 做好销售台账、客户信息登记,定期上报销售数据,服从部门排班与工作安排。 岗位要求 1. 年龄22-45岁,大专及以上学历,市场营销、旅游管理相关专业优先; 2. 具备良好的沟通表达能力、商务谈判能力、客户服务意识,性格开朗,有亲和力; 3. 具备较强的目标感、执行力、抗压能力,热爱销售行业,能适应出差、外勤工作; 4. 有酒店销售、文旅行业销售、高端客户服务经验者优先,有江浙沪本地客户资源者优先。
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