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  • 餐饮总监

    2.5万-3万
    绍兴 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗 Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队成员 作为餐饮总监,从业务规划和组织到运营和管理,全方位推动餐饮团队的发展。 负责实现最高的客户满意度、品牌和质量标准,并为我们的餐饮服务带来创意和多样性。 管理部门的财务工作,以实现预算收入、利润和餐饮成本,同时保持餐饮质量。 保持团队成员的卓越表现和发展水平,将 “好 ”培养成 “优秀”,并实现团队成员满意度目标。 与销售与餐饮、市场营销和宴会团队密切合作,最大限度地提高业务成果。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同等奢华品牌酒店同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 行政总厨

    2万-3万
    绍兴 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队 作为行政总厨,负责领导酒店厨房的整体运作。 1、培训和管理厨房团队成员,监督/协调所有相关的烹饪活动,估算食物消耗量和购买食物,选择和制定食谱。 2、 对菜肴的制作进行标准化以确保质量的一致性,制定菜肴的摆盘、技术和质量标准,规划菜单并为其定价,确保设备的正常运行/维护,并确保厨房内的安全和卫生。 3、为特殊场合烹制某些菜肴,并监督特殊餐饮活动。 4、直接负责厨房团队的招聘、人员发展和绩效考核。 5、 负责增加收入,控制成本,确保厨房运营盈利。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同等奢华品牌酒店同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,有精湛厨艺和创新能力。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮厨房管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有突出的组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动部门员工的积极性。 6、团队合作及协调,和酒店各部门建立良好团队合作及沟通关系。 7、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。
  • 销售经理

    4.5千-3万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 员工生日礼物
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    • 缴纳五险
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    注:薪资构成 4000-4500(底薪)+提成 岗位职责 1、完成团队和散客销售目标。 2、与会议相关部门的沟通,取得销售方面的信息和支持。 3、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 4、完成部门领导安排的其它工作。 岗位要求 1、中专专以上文化程度,善于沟通,微笑服务。 2、有强烈的事业心,责任感和勇于开拓的精神。 3、有独立组织项目营销工作能力。
  • 行政总厨

    2万-3万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、负责中厨房日常厨政管理 3、宁波菜为主,宁波本地优先 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、对厨房毛利做好严格把控 10、检查厨房设备,做好维护工作。 11、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 12、菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 13、每月推出新菜品 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-13
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    1、年龄45周岁以下,净身高170cm以上,五官端正,为人诚恳,具备良好的沟通协调能力,普通话标准,有C1/C2驾照; 2、大专以学历或同等学历,具备高端家庭总管家工作经验优先考虑,有丰富的团队管理经验; 3、具备餐饮配菜能力,具备宴会服务管理能力;掌握一定的餐饮健康饮食知识,有营养师证最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服务中有健康管理经历; 5、可住家,周休一天。
  • 湖州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-13
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    卓越雇主
    卓越雇主
    职责描述: 1. 全面负责酒店的筹建筹开及开业后经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1. 大学本科以上学历,熟悉浙江区域市场; 2. 8年以上酒店管理工作经验,有在全服务酒店总经理工作经验者,熟悉酒店各部门的经营管理工作; 3. 通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是市场销售、客房,餐饮,前厅等职能部门,理解酒店的管理机制和程序; 4. 有较强的沟通协调和创新能力,有良好的团队意识和领导能力 5.热爱酒店行业,有很好的服务意识,沉稳干练; 6.一定的英文听说读写水平及电脑操作能力;
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
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    • 年度旅游
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    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-14
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 协助总经理确立酒店的经营计划(月.季.年).发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作; 5. 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作; 6. 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内.外部形象; 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作; 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道; 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13. 负责酒店员工队伍建设,培养.选拔中高层管理人员和优秀员工; 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程; 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄32-42岁,能用英语进行工作交流的优先。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 (3)工作经验:具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验; (4)技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 酒店营运总监

    1.8万-2.6万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    1. 全面负责2座万豪行政公寓的运营管理,涉及各运营部门。 2. 国际品牌酒店管理经验,万豪背景优先,负责监管酒店餐饮部运营。 3. 具体薪资面议。
  • 绍兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1· 在酒店指导方针指引下,协助总经理规划年度预算,制定市场战略及促销计划; 2· 设定并达到酒店目标,销售及预算收入; 3· 制定酒店价格策略及销售目标; 4· 提出方案和策略以便进一步改进销售表现; 5· 检验及评估市场走势,市场策略优先的实施; 6· 不断检验和监督客户预订和网上订房情况; 7· 监督销售部整体运作及销售客户的拜访; 8· 每周例行召开销售会议以检验和评估酒店业绩,销售策略及市场细分策略,使酒店的经营利润达到最大化; 9. 处理与客人的关系和提供所需服务,包括客户和客人的需求,酒店产品知识,销售效率,沟通能力及各类反馈信息; 10.负责完成上级指派的其他任务; 职位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上市场管理工作经验。 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、英语 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力 7、江浙沪地区国际高端酒店任职资历,对绍兴及江浙沪市场熟悉。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    主要职责: 1、敏锐把握行业动态、市场信息,为酒店制定发展战略提供决策依据,协助总经理制定总体市场发展战略和目标。  2、制定本酒店年度市场营销计划,编制相关收入预算,把控市场营销工作的方向、进度和各项营销工作的有序实施。 3、负责将营销计划目标实施。采取有效的措施进行检查、督导和考核,确保目标任务得以实现,完成酒店的市场销售和市场拓展的目标任务。  4、负责酒店收益管理相关部门,使酒店收益最大化。 5、负责酒店市场推广、公共关系部门,持续与旅游管理部门、中外旅行社、大公司和行业协会、学会等组织加强纵、横向联系,建立长期稳定的良好协作关系、建立良好的公共形象。密切关注了解酒店宾客对酒店经营管理、服务质量的意见和要求并及时反馈给相关部门,促使酒店服务质量不断提高。 6、定期对部门下属的工作绩效予以评价、指导和培训,形成一个阳光有活力的团队。 7、了解江浙沪市场,熟悉会议会务销售运营。
  • 餐饮总监

    1.5万-2.5万
    嘉兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、万豪5年以上工作经历,大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 丽水 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.利用提供的工具并依照万地旅游集团的规范,以日历的形式对相关信息进行维持、更新和分享:包括但不限于外部活动、竞争对手价格情报、平均房价的渗透率、客户的抵店和消费习惯、流失报告、会议空间分配、揽客率、预定客户忠诚度计划渗透率,系统以及通过渠道、细分市场和客户得到的客房或非客房收益的趋势等。了解各酒店效益的组成部分,并以此对来自当地客户和群体的业务进行评估,以便为将来的定价和谈判提供数据。 2.监测竞品酒店的所有产品定价,了解当地及周边酒店市场动态和需求群体,并就各酒店的定价和市场综合策略向集团公司提供适当的建议。 3.定期组织召开各酒店价格、销售分析(收益)会、客房收益会等,及时调整酒店各项产品价格及促销策略,。 4.监测确定功能厅、客房和餐饮场所的需求周期,负责跟踪和分析场所预订速度和团组入住情况,对团组入住以及客人不承认预订或改变主意的情况进行处理; 5.每天对收入系统的使用情况进行管理,包括负责收益底线的操作和每日清单结余。 6.为酒店团队提供收益系统专项培训,并提供必要的技术支持。 7.管理所有渠道(中央预订系统、全球酒店预订系统、互联网直接和间接銷售系统),包括并不仅限于房间类型和销售策略。负责确保遵守互联网最低价格保证规定,并按照公司相关标准和规定对第三方分销商进行管理 8.为各酒店的年度预算提供所有与业务的收益相关的建议。在收入基础上对各部门的人员需求水平进行预测 9.支持所有与市场调研和运营最佳化相关的特殊项目(资源策划、成本核算、关键绩效指标等)收益系统包括中央预订系统即假日预订系统、收益管理系统和一部分酒店管理系统 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,市场营销、统计、财务管理等相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 (3)工作经验:具有3年以上酒店收益经理及以上的管理经验。 (4)技能技巧 ① 通晓酒店市场营销、优化收益管理、酒店产品定价等相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品收益促销方案、酒店产品定价方案、计划的制定与落实。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 丽水 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-15
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.制定责任酒店公司年度人力资源框架,调整、复核公司各部门人力组织架构,协助分管副总经理制定公司年度人力成本预算; 2.协助分管副总经理、总经理制定公司战略规划、发展规划,并贯彻实施; 3.与财务部共同制定各公司年度考核责任书,修订各部门年度定性绩效考核方案; 4.制定责任酒店的年度、月度招聘计划、培训计划,并负责落实实施;做好公司各部门员工工伤风险、劳动风险的培训、预警和咨询工作,并将此项风险控制纳入各部门绩效考核范围内; 5.制定、落实责任酒店的行政人事部门的年度工作计划、月度工作计划; 6.招聘重点岗位人员,并定期组织公司需求招聘岗位的薪资、福利市调工作; 7.制定公司年度重点客户团拜礼品方案及员工福利方案。 8.制定酒店年度各类保险需求,完成各类保险续保及理赔工作; 9.制定、修订、优化公司各项管理制度、服务标准、工作流程和绩效考核方案,并负责落实。 10.做好行政人事责任范围内重大合同及行政人事费用预算,进行人力、行政等成本分析,做好成本控制; 11.根据分管副总经理及总经理的指示,做好重大活动的组织和接待工作; 12.做好行政人事板块重要客户的沟通、维护工作; 13.建立、健全公司安全管理制度,层层落实综合部的安全标准化建设,落实各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故,包括但不限于员工工伤等; 14.推进公司企业文化建设,代表公司出席相关公共关系活动; 15.制定员工食堂绩效考核方案,加强员工食堂的日常管理,保证员工的就餐环境和饭菜的品质,定期进行员工满意度调查 16.参与处理公司重大突发事件、劳动仲裁等事件; 17.完成领导交办的其他工作 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,人力资源/行政管理/企业管理/工商管理/法律等相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代企业的行政人事管理经验 (3)工作经验:具有5年以上大中型酒店行政人事经理管理经验 (4)技能技巧 ① 通晓大中型酒店行政人事管理及员工关系处理等相关专业知识。 ② 熟悉大中型酒店行政人事及员工关系管理规程。 ③ 熟悉大中型酒店行政人事管理制度、绩效考核方案等的制定与操作。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 丽水 | 经验不限 | 学历不限

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    岗位职责: 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 协助总经理、副总经理确立酒店的经营计划(月.季.年).发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理及服务品质管理、宾客管理目标,配合总经理、副总经理做好酒店的经营管理和日常运营工作; 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理、副总经理制定完善酒店的各项服务管理及内部运营规章制度,建立健全酒店内部服务规范,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4. 协助总经理、副总经理做好酒店的市场拓展、内部运营管理、宾客服务提升、品质提升计划; 5. 全面负责责任酒店宾客满意度提升,包括但不限于各OTA渠道网评分、服务品质满意度调查等; 6.协助总经理、副总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作; 7. 协助总经理、副总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 8. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内.外部形象; 9. 协助总经理、副总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作; 10. 协助总经理、副总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 11. 协助总经理、副总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道; 12. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 13. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 14. 负责酒店员工队伍建设,培养.选拔中高层管理人员和优秀员工; 15. 协助总经理、副总经理处理酒店重大突发事件; 16. 协助总经理、副总经理监督.控制经营计划、服务品质的实施过程; 17. 按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,市场营销、酒店管理、工商管理等相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 (3)工作经验:具有3年以上酒店客房、前厅、餐饮经理及以上的管理经验。 (4)技能技巧 ① 通晓酒店市场营销、管理预算、提升品质服务、宾客服务满意度等相关专业知识。 ②深入了解酒店服务规则,有强大的领导能力,能有效的管理和激励团队实现高水平的绩效。 ③ 英语表达流利 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    l Prepare the annual marketing plan and manual for the department and participates in setting up the marketing policies, procedures and objectives. 编制年度营销计划和手册,并设立政策,程序和目标 l Determines the marketing and sales strategies in all related areas required to meet the annual budgets of the hotel. 通过配合酒店的年度预算来决定市场销售的策略 l Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 为酒店开发并执行营销战略,确保达成营收与客房销售目标,调整营销战略,实施具体行动,监控并完成各项目标 l Work with Senior Sales Managers and Revenue Manager to set up the annual rates for local/international companies, both travel trade and commercial accounts, devising clear understanding of strategies in the rates negotiation process. 与收益经理以及高级销售经理设定每年当地或者国际公司,旅游,商务客户的价格,制定明确的谈判策略 l Keep a close watch on group productivity/activities and follow-ups, ensuring minimal business loss, and monitor conversion rate of all leads. 保持密切的关注团队产量和跟进,确保最小的商业损失和监控会议价格 l Assists the General Manager and the ExCom in achieving the hotel’s business objectives and revenue goals. 协助总经理和管理层达到酒店总体经营目标 l Ensure an efficient two-way communication to keep customers updated on latest development in the hotel and hotel management of all changes in the customer profile and market trends. 确保一个有效的双向沟通,保持与客户更新对酒店及旅馆管理中客户配置文件和市场趋势的所有更改的最新发展 l Knowledge of market trends and behavior including political, economic and social issues. 掌握政治,经济和社会方面的知识及市场趋势
  • 房务总监

    2万-2.5万
    绍兴 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    绍兴安纳塔拉度假酒店落址于会稽山麓,环绕着约150亩的天然水库兰若湖而建,周边绵延了5000亩山林,森林覆盖率高达约78%。酒店将设有约120间客房,其建筑设计灵感源自豪华游艇,配以山间层层叠叠胡建筑群,与波光粼粼的兰若湖相映成趣。这家山水间的酒店将发挥安纳塔拉的优势,以康养为主题,将通过沉浸式自然体验帮助住客调理身心,除了现代化的客房和套房外,酒店还将开设全天候餐厅、新中式茶室、特色餐厅和一个 700 平方米的宴会厅。室外温泉游泳池、水景平台,以及瑜伽室和健身中心的“安纳塔拉水疗Anantara Spa”自然不会缺席。另外配有特色的酒吧、艺术廊和户外运动场,娱乐区,花园及环山步道及跑道,全面满足宾客的休闲与娱乐需求。 【岗位职责】 酒店筹建团队 作为房务总监,负责管理部门日常工作。 管理并协调房务部各部门经理及员工,确保提供最高水平的服务,以满足客人的满意度并超越他们的期望。 执行所有品牌标准和最佳实践,为所有团队成员提供培训和发展机会,以及有效管理房务部支出和预算。 【岗位要求】 1、奢华酒店同等岗位筹建开业经验及3年以上奢华酒店房务总监运营管理经验。 2、形象气质良好。 3、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 4、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 5、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 湖州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    1、根据酒店战略发展方向,制定年度营销计划及OTA、新媒体专项策略,分解并落实销售目标 。 2、统筹酒店线上渠道(如携程、飞猪、美团等)的运营优化,提升OTA渠道的曝光率、转化率及用户评分 。 3、主导新媒体矩阵(微信、抖音、小红书、微博等)的内容策划与运营,通过精准流量获取及粉丝互动提升品牌影响力 。 4、监控OTA平台动态,分析竞品定价策略及活动效果,制定差异化价格体系及促销方案 。 5、与OTA平台建立深度合作关系,争取首页推荐、流量扶持等资源,优化酒店排名及预订量 。 6、督导团队完成渠道数据监控(如流量、转化率、客单价),定期输出分析报告并提出改进措施 。 7、策划并执行短视频、直播、KOL/KOC合作等新媒体营销活动,提升酒店在年轻客群中的认知度 。 8、统筹内容生产团队,打造特色IP(如探店视频、主题活动直播),强化酒店品牌故事传播 。 9、通过用户画像分析,制定精准投放策略,优化广告ROI(如信息流广告、朋友圈定向推广) 。 10、培养专业化OTA及新媒体运营团队,制定绩效考核标准,提升团队执行效率 。 11、协调收益管理、前厅、餐饮等部门,推动线上线下资源整合(如套餐产品设计、会员体系联动) 。 12、定期向总经理汇报营销进展,参与高层决策会议,提供市场趋势及竞争动态分析 。 13、监控OTA及社交媒体舆情,及时处理差评及投诉,维护酒店线上口碑 。 14、建立高价值客户数据库,设计会员专属权益及复购激励方案,提升客户忠诚度 。 任职要求 1、全日制本科及以上学历,市场营销、酒店管理、数字媒体相关专业优先 。 2、8年以上酒店行业营销管理经验,3年以上国际连锁品牌或高端酒店同岗位经验 。 3、成功主导过OTA渠道业绩提升项目(如年度GMV增长30%以上)及爆款新媒体营销案例 。 4、精通主流OTA平台规则及后台操作(如携程商家通、飞猪旗舰店),熟悉SEO优化及数据工具 。 5、熟练掌握新媒体运营工具、社交媒体广告投放及用户增长策略 。 具备敏锐的市场洞察力,能快速响应行业趋势(如直播带货、元宇宙营销) 。 6、抗压能力强,具备创新思维及资源整合能力,能适应高频出差及高强度工作节奏 。 7、优秀的谈判能力及跨部门协作经验,擅长与平台方、供应商及媒体建立长期合作关系
  • 全国 | 经验不限 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-12
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    岗位职责: 1、全面负责酒店的日常运营和管理:确保酒店各项经营和管理指标的完成,带领团队实现年度经营目标; 2、制定酒店经营战略和管理目标:包括制定酒店各阶段经营计划、规章制度、服务操作规程等,并监督贯彻执行; 3、建立健全酒店组织系统:使酒店组织系统合理化、精简化、高效化,确保酒店各部门之间协调运作; 4、健全财务制度:阅读分析每日、每月财务报表,监督财务部门做好成本控制、财务预算等工作; 5、有效把控门店运营成本:根据酒店行业淡旺季,合理调整运营策略,提升经营业绩; 6、确保服务质量:管理、指导和监督员工工作,确保酒店的服务质量和卫生环境符合相关标准; 7、建立培训体系:制定有效的培训体系及激励机制,提升员工的综合素质和服务水平; 8、处理顾客投诉:做好顾客投诉处理与协调工作,确保顾客满意度; 9、掌握市场动态:关注市场动态和竞争信息,制定切实可行的市场营销策略; 10、制定市场拓展计划:带领销售团队进行全面的市场推广和销售活动,扩大酒店知名度; 11、客户关系管理:与客户保持良好沟通,维护酒店良好形象; 12、人才选拔与培养:负责酒店管理团队的建设,选拔、任免、考核管理人员,决定员工编制及奖惩、晋升工作; 13、内部沟通与协调:协调酒店内部各部门之间的关系,确保酒店有一个高效率的工作团队; 14、员工关怀与激励:以身作则,关心员工,提高酒店凝聚力,激励员工以高度热情和责任感完成本职工作; 15、安全管理:负责酒店的整体安全工作,包括治安、消防及宾客的人身安全等。 16、社会关系活动:开展酒店社会关系活动,树立良好的企业形象。 岗位要求: 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事国际品牌酒店工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 6、 可以使用英文作为工作语言。
  • 绍兴 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 05-13
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    作为财务及业务支持总监,您将监管酒店的财务运营并确保酒店资产的安全、定期汇报酒店的财务状况,围绕提升酒店的盈利能力提出您的建议。作为酒店所有财务及相关会计事务的主要联系人,与业主、内外部审计人员及监管机构进行接洽。 您的日常工作 员工团队 管理日常工作,确保合理规划和分配任务 通过指导和反馈,发展团队成员,提升其绩效,并设定绩效和发展目标,积极认可优秀表现 为团队提供培训,确保团队成员按照规定履职,达到我们的标准,并提供必要的工作工具 指导团队如何做出能够影响利润的决策 营造良好的工作环境,促进团队的健康发展,通过加强各部门之间的联系,塑造团队合作意识 宾客体验 帮助客人——如果客人提出需求或不满,需要协助,您应该热情地提供帮助 确保酒店具备有效的会计实践,并通过灵活的支付方式(如信用卡系统、客房收费)、库存控制以及解决账务纠纷为宾客提供良好的入住体验 财务回报 通过财务分析、数据趋势及市场信息来预测需求,发现运营与财务中的问题,采取有效举措以扩大财务回报 制定酒店年度运营预算,在预算审核过程中提供各种数据分析支持,帮助各部门主管发现节约成本、增加产能的机会 确保每月对所有会计账目进行对账和调节,并监督信贷扩展流程,催收过期账款 审查酒店定价,向总经理推荐相应的策略;参加销售策略会议 管理应付账款,平衡现金流并维护酒店在供应商中的信誉 针对投资项目,在投入资金之前先分析投资回报,并在项目结束时评估是否达到预期收益目标 通过控制库存(避免过多存货)、信贷和收款、垫付款、定金和汇款等使现金流最大化 企业责任 根据公司政策和操作流程实施并维护可行的会计实践 确保财务管理程序和系统符合道德和法律规范 参与在本地广受认可的专业与行业组织 管理酒店合同(如:供应商租赁和/或服务协议) 我们对您的要求 会计或财务专业学士学位 / 高等教育资格/或同等学历 4~8年酒店财务或审计经验,至少一年财务总监或类似管理职位经验,或教育背景加相关工作经验达到同等水平 具备相关财务管理知识,如酒店店面租赁协商与租赁协议拟定;处理工资支付;执行资产管理职责;提供业务预测、进行置换分析、准备政府报告、进行纳税申报等 具有专业会计、财务职称或证书的候选人将被优先考虑 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-14
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    The Four Seasons Hotel Hangzhou at West Lake is looking for Directorof Events who share a passion for excellence and who infuseenthusiasm into everything they do. We hire motivated people who we train to perform superbly, whilewe create an environment where they can flourish. Ultimately, our culturebreeds success, and rewards it in many different ways. We encourage and expectall of our employees to behave consistently in a manner which demonstrates: ·        -Commitment to supportiveteamwork and open communication ·        -Responsibility for ongoingenhancement of their skills and performance ·        -Recognition of personalaccountability for their own actions and the outcomes of those actions ·        -An understanding of theeffect of their behavior on our guests, their fellow employees and thereputation of the Company ·        -Plan, organize, direct andcontrol the work of employees in the Banquet while ensuring exceptional serviceand attention to guests SUMMARY  Oversee all aspects of a profit and service driven catering andevents sales department while personally prospecting, selling, planning andservicing corporate and social business. To uncover, prospect and sell group business, in accordance withthe objectives established in the Marketing Plan. ESSENTIAL FUNCTIONS -Supervisionand overall responsibility of the Events and Catering function includingmaintaining and monitoring the accuracy and effectiveness of all writtencommunication from Catering Sales Manager, Catering Sales Executive andCatering Sales Coordinator. These procedures include but are not limited to:Menu and Event Proposals, Contracts, Banquet Event Orders, Daily Events Report,and S&C Golden Input Standards.   -Activelyprospect and solicit, develop, and maintain corporate catering and events accountsthrough telephone, personal sales calls, trade shows, and on-siteentertainment.   -Finalizethe requirements of personally booked catering events while maximizing revenuepotential through up selling and ensuring effective communication both written(Contract, BEO, Daily Reports) and personal contact with all departments for thesuccess of the event. Ensure accuracy of Banquet Checks and provide bill reviewon completion of program or event.   -Theability to monitor and identify current and future business trends to insureprofitable sales in periods of low and high demand.  -Findsolutions to the inevitable challenges and glitches that arise while groups areon property and keep Planning Committee promptly and fully informed of allproblems or unusual matters so prompt corrective action can be taken whereappropriate.   -Assistwith all inquiries within the sales, marketing and catering department,including assistance with high telephone volume and walk-in site inspections.  Preferred Skills & Qualifications: ·        -Proficient in Mandarin andEnglish communication ·        -Thorough knowledge of alljobs in the accounting area ·        -Strong Mathematical andAnalytical skills ·        -Proficient computer useand report generating skills ·        -Commit to follow all localand corporate policies and procedures ·        -Similar workingenvironment is preferred Join us and Enjoy… ·        -An opportunity to build alife-long career with global potential and a real sense of pride in work welldone ·        -Best-in-industry training ·        -Complimentary stays at FourSeasons properties (based on availability) with discounted meals ·        -Incentive bonus/competitive salaries ·        -Employee service awards ·        -Annual employee party/social and sporting events
  • 宁波 | 8年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-15
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    岗位职责: 1、制定和实施房务部的筹开计划、运行计划、预算计划,优化部门的管理体系; 2、合理管控部门的成本及各项费用支出; 3、定时督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 4、对房务部的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 5、熟悉酒店经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解酒店经营有关的法律法规知识。 任职资格: 1、酒店/旅游管理或相关专业,大专及以上学历; 2、3年以上同岗位工作经验,具备大体量酒店筹开运营经验者优先考虑; 3.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路。 备注:可接受外地委派 工作地点: 1、全国
  • 丽水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-15
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    岗位职责: 1.做好责任区域酒店的整体战略规划、决策,根据董事长、分管副总裁提出的发展规划和管理要求,制定责任酒店的战略目标,提出业务规划、经营目标和经营形式,经集团公司确定后贯彻实施,确保达到财务和运营目的; 2.负责和组织实施责任酒店的年度发展规划、年度经营计划,保障公司的日常运营有序进行,根据集团考核要求落实考核责任,圆满完成年度经营管理目标和发展目标; 3.审核、落实责任酒店年度人力资源规划、招聘计划、薪酬计划、人才培养计划等,优化人员配置;根据集团提出的发展规划和管理要求,组织制定责任酒店的内部绩效考核目标和考核制度;审议责任酒店管理人员的绩效指标、绩效考核结果 4.全面负责、主持责任酒店的日常经营、行政和管理活动,负责检查和绩效考核,努力营造良好的企业发展运营内外部环境; 5.有效把控酒店行业动态信息及旅游市场的走向,获取市调信息,提供专业意见以供公司对责任酒店的规划定位与调整,负责年度营销计划的制定、调整、执行与跟进工作,负责组织责任酒店的综合评定,及时进行营销策略调整,提升责任酒店的品牌形象,并监督指导公司营销方案、定价、提价方案的编写、申报、落实与执行;关注竞争酒店的动态,对营销策略进行合理化调整,提高责任酒店的市场份额; 6.参与重大决策及重点团队、合作方的洽谈;对公司重大经营活动正确决策,杜绝重大事故、失误发生; 7.负责责任酒店的客户关系与合作战略规划、合作体系的建立和维护; 8.负责建立和维护媒体、渠道、客户、公众及各OTA平台的良好关系,树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象,并推动相关工作; 负责组织责任酒店的企宣工作,扩大宣传渠道,建立抖音、小红书、直播等新媒体宣传矩阵,逐步确定责任酒店的优势地位;建立健全丽水好好廷酒店的管理体系和组织结构 9.组织编制、修订责任酒店各项规章制度、规范和流程,指导监督实施,保证服务质量达标;统筹协调、合理调配各项资源,提高酒店项目管理能力; 10.核定责任酒店运营费用年度指标、费用管控;做好销售、运营及其他相关业务重大合同及营销费用预算的申请,做好酒店运营的成本控制;根据集团考核要求落实考核责任。 11.建立、健全责任酒店的安全标准化建设,监督、检查各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故 岗位要求:  (1)教育背景 大学专科及以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄30-45岁,能用英语进行工作交流的优先。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有快捷酒店/精品酒店的管理经验 (3)培训经历 (4)工作经验:3年以上知名连锁快捷酒店或商务酒店驻店副总经理及以上岗位管理经验; (5)技能技巧 ① 通晓快捷酒店或商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉快捷酒店或商务酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 (6)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 市场销售总监

    1.5万-2.2万
    宁波 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-15
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    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历 2、工作经验及年限:同岗位工作经验5年以上 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 丽水 | 3年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-14
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    岗位职责: 1.根据公司年度经营目标,制定年度收入计划,市场预算和预测。 2.制定与收入计划相关的季度、月度销售实施计划,以确保完成年度销售绩效考核目标。 3.维护好所有能增加业务量的各项酒店产品的销售渠道,包括广告、促销、个人推销、宣传、社区关系、特殊销售项目等。 4.创建和实施特殊项目,通过以下方式获得更大的利润: ①提高平均利率;②提高整体入住率;③在非高峰时期增加业务量;④增加本地餐饮和宴会销售;⑤提升酒店在当地社区的形象 5.定期对丽水及周边酒店销售市场、人员的市调报告,确保完成销售目标及开辟潜在市场。 6.组织定期更新销售宣传海报、销售视频资料,确保符合公司品牌标准。 7.负责建立和维护与责任酒店有业务联系的媒体、客户、公众的良好关系,树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象,并推动相关工作; 8.通过分析过去广告活动的市场有效性,向总经理推荐对酒店最有效益的销售宣发类型,积极拓展新媒体营销渠道方案,如抖音、小红书、小程序等,并组织相关部门落实实施。 9.定期回顾酒店的公关活动,确保酒店在当地和国家媒体上的高认知度。 10.管理新产品和服务的开发 11.监督新的市场策略的发展 12.按时完成上级领导交办的其它工作 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,市场营销及相关专业。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 (3)工作经验:具有3年以上酒店销售/市场经理及以上的管理经验。 (4)技能技巧 ① 通晓快捷酒店/商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉酒店产品开发及市场营销渠道拓展,熟悉酒店销售管理方案、计划的制定与落实。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 销售专员

    4千-3万
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 05-14
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,开发新客户并维护现有客户关系,完成月度及年度销售目标; 2、通过电话、网络、拜访等方式主动挖掘潜在客户,分析客户需求并制定个性化销售方案; 3、定期跟进客户反馈,处理客户投诉及售后服务问题,提升客户满意度和复购率; 4、收集市场动态及竞争对手信息,提交销售分析报告,协助优化销售策略; 5、参与行业展会、推广活动,提升品牌曝光度并拓展合作渠道; 6、配合财务部门完成合同签订、账款回收等流程,确保销售合规性。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先,1年以上销售经验(酒店行业经验者加分); 2、具备优秀的沟通能力与谈判技巧,能独立完成客户开发及商务洽谈; 3、目标导向,抗压能力强,适应快节奏工作环境,能接受短期出差或弹性工作时间; 4、熟练使用Office办公软件及CRM系统,具备基础数据分析能力; 5、形象端正,职业素养良好,无不良从业记录; 6、对杭州本地市场及酒店行业有了解者优先。
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